Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Капуста с овощами

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Отделка кухни ПВХ панелями: пошаговая инструкция для частного дома
2. Полное руководство: как обшить кухню пластиковыми панелями быстро и просто
3. Отделка кухни панелями ПВХ: простота и функциональность
4. Инструкция по монтажу пластикового фартука: полное руководство
5. Какие панели лучше для кухни на стену: советы по выбору
6. Пластиковые панели для кухни: современный способ обновить интерьер
7. Полный гид по посадке деревьев весной: какие виды выбрать и как правильно сажать
8. Полный гид по посадке яблони: советы для начинающих
9. Как правильно посадить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
10. Серые межкомнатные двери: универсальный выбор для современного интерьера
11. Какие театральные постановки популярны в Москве
12. Советы по созданию гармоничного интерьера: цветовые сочетания с серым
13. Как выбрать двери к серым стенам: советы по стилю и цвету
14. Серые или белые двери: Какой выбор сделает ваша душа
15. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
16. Дизайн интерьера двухкомнатной квартиры в хрущевке: советы и идеи
17. Как превратить хрущевку в уютное гнездышко: советы по планировке
18. Особенности планировок квартир в пятиэтажных хрущевках
19. Как мы преобразили двушку в хрущёвке для пожилой мамы
20. Удобный сундук для хранения овощей на балконе: как выбрать и использовать
21. Легкий способ сделать ящик для сидения на балкон своими руками
22. Создай уникальную лавочку-сундук своими руками: пошаговая инструкция
23. Как выбрать идеальную высоту и ширину дверного проема
24. Стандартные размеры входных дверей для частных домов и квартир
25. Как река влияет на климат Томска
26. Headlines:
27. Светодиодный мир нашего века: открытие и развитие
28. Защита фундамента: почему важно закрывать продухи на зиму
29. Зимой: закрывать продухи в фундаменте или нет
30. Улучшить пространство: советы по перепланировке квартиры в хрущевке
31. Ответы на вопросы о несущих стенах в хрущевках
32. Пленкой под ламинат: как сделать теплый пол в своей квартире
33. Планировки хрущевок: как выбрать оптимальный размер для вашей семьи
34. Советы по оптимальной планировке пятиэтажек хрущевок 3 комнаты
35. От грецкого ореха до моркови: как появилась морковь
36. Дома и коттеджи в сказочном стиле. Проекты домов в сказочном стиле
37. Создание уюта с помощью цветочных рисунков в интерьере
38. Изготовление и монтаж антресоли в собственной квартире. Изготовление антресоли своими руками —, что нужно знать?
39. ВОТ, что влага способна сделать с БЕТОННЫМ фундаментом. Для чего нужна наружная обработка фундамента
40. Внутренний мир растений: скетчи для интерьера
41. Как зашить потолок гкл одному. Монтаж листов: как обшить потолок гипсокартоном своими руками
42. Однолетние флоксы выращивание из семян. Рассадный способ размножения
43. Стильные решения для гостиной с серой плиткой
44. 300+ Бесплатные Рождественский дом & Рождество: Как сэкономить на праздниках
45. Штукатурка и шпаклевка деревянного потолка: основные принципы и приемы
46. Строительство сказочных домов из пород северной древесины: возможности и преимущества
47. Почему морковь светлого цвета. Воронежским огородникам: почему морковь урождается бледная или «рогатая»
48. Как использовать растения в интерьере. Что такое вертикальное озеленение и его виды
49. Шкафчики ЛДСП раздевалка. Мебель для раздевалок
50. Выращивание однолетних флоксов из семян. Выращивание флоксов из семян