Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Капуста с овощами

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Трансформация пространства: дизайн двухкомнатной хрущевки с и без перепланировки
2. Удобство и функциональность: как оформить двухкомнатную квартиру 45,9 кв.м
3. Диван-сундук на балкон: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как сделать ящик-сиденье на балконе своими руками? Легкая инструкция для начинающих
5. Ящик на балкон с сиденьем: как объединить хранение и комфорт
6. Какие туристические базы есть в окрестностях Апатит
7. Как приготовить табачную пыль для сада и огорода: простой способ защитить растения
8. Как выбрать идеальную входную дверь для каркасного дома: советы и рекомендации
9. Какие оптимальные размеры входных дверей для загородного дома
10. Стандартные размеры стальных входных дверей: полное руководство
11. Преимущества штукатурки и покраски потолка: как улучшить внешний вид вашего дома
12. Полное руководство по покраске стен и потолка: советы и рекомендации
13. Полное руководство по подготовке потолка под покраску
14. Отделка ванной комнаты панелями ПВХ: пошаговая инструкция
15. Какие традиции и обычаи связаны с православием в Казани
16. Светодиоды: основные виды и их маркировка
17. Улучшить пространство: советы по перепланировке квартиры в хрущевке
18. Переезд в кирпичную хрущёвку: что нужно знать
19. Переделка старую Хрущёвку: идеи и рекомендации
20. Как сделать деревянный потолок своими руками: простой способ
21. Перепланировка 3 комнатной хрущевки: как сделать из нее комфортное жилище
22. Как выбрать ламинат для водяного теплого пола: основные критерии
23. Как сделать ремонт балкона своими руками в панельном доме
24. Сохраняйте историю: почему некоторые стены в хрущевках лучше не сносить
25. Как правильно снести стены при перепланировке помещений
26. Проект двухэтажного дома в сказочном стиле для узкого участка. Проект дома AM-21152-2-3
27. Раздвижные двери для антресолей своими руками. Раздвижные дверцы для антресолей своими руками. Двери для антресолей: советы по выбору и изготовлению
28. Уверенный монтаж дымохода из сэндвич труб: прохождение через крышу
29. Технология монтажа балконных окон. Конструкция балконного блока
30. 10 идей по применению серой плитки в ванной комнате. Как правильно подобрать оттенок серого
31. Пошаговое руководство по установке молдингов из полиуретана
32. Ламинат на теплый водяной пол: все, что нужно знать о технологии
33. Как правильно установить молдинг и карниз из полиуретана
34. Однолетние флоксы выращивание из семян. Рассадный способ размножения
35. Улучшение внешнего вида деревянных потолков: методы и инструменты
36. Штукатурка и шпаклевка деревянного потолка: основные принципы и приемы
37. Сказочный мир в вашем доме: как создать интерьер в сказочном стиле
38. Выращивание однолетних флоксов из семян. Выращивание флоксов из семян
39. Как сажать флоксы в открытый. Посадка флоксов
40. Пять основных ошибок при выращивании кодиеума. Полив
41. Базальтовый утеплитель или минвата, что лучше. Какая плотность утеплителя должна быть?
42. Как вырастить кротон дома на подоконнике. Как быстро «развести» кротоны на подоконнике?
43. 20 вариантов Внутреней отделки балкона. Виды и способы отделки балконов: особенности холодных и теплых балконов
44. Виды обмазочной гидроизоляции для фундамента. Что такое обмазочная гидроизоляция и где её используют?
45. Освещение кухни при разделении на разные зоны. Зонирование помещения
46. Способы разделения помещения кухни на зоны. Основные принципы зонирования
47. Каменная базальтовая вата для бани. Что такое каменная вата?
48. Какой ламинат подходит под теплый пол водяной. Требования к ламинату для теплого пола
49. Каркасный домик своими руками. Ша. Закладка фундамента для каркасного дома
50. Хризантемы мультифлора посадка и уход в открытом грунте. Выращивание хризантем мультифлора: правила посадки и ухода