Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Капуста с овощами

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Отделка стен на кухне панелями ПВХ: современный дизайн и практичность
2. Пластиковые панели для кухни: современный способ обновить интерьер
3. Когда лучше сажать саженцы плодовых деревьев: советы для начинающих
4. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
5. Современный стиль: как серые двери преобразят вашу квартиру
6. Коридор с серыми дверьми: путь в неизвестность
7. Какие тайны скрывают подземные сооружения Уфы
8. Хрущевка 2.0: как обновить планировку двухкомнатной квартиры
9. Какие планировки двухкомнатной квартиры бывают
10. Есть ли в Липецке природные заповедники или заказники
11. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
12. Где можно расслабиться и отдохнуть в Чебоксарах
13. Зачем и как использовать табачную пыль в огороде: полное руководство
14. Табачная пыль в саду и огороде: полезные свойства и применение
15. Как выбрать входную дверь: основные критерии выбора
16. Стандартные размеры входных дверей для частных домов и квартир
17. Тамбур в частном доме: как сделать вход более комфортным
18. Стандартные размеры входных дверей в квартиру: полное руководство
19. Какие современные высотки входят в комплекс Москва-Сити
20. Узнайте, как определить максимальный рабочий ток светодиода
21. Светодиоды: прошлое, настоящее и будущее
22. Разные цвета, разные характеристики: почему светодиоды требуют разного подхода
23. Светодиоды: основные характеристики и применение
24. Выбор ламината для теплого пола: основные факторы
25. Перепланировка 3х комнатной квартиры в хрущевке: как увеличить пространство и улучшить функциональность
26. Как сделать деревянный потолок своими руками: простой способ
27. Как сделать потолок в деревянном доме. Какой материал подойдет для теплоизоляции?
28. Сохраняйте историю: почему некоторые стены в хрущевках лучше не сносить
29. Как выровнять лаги потолок. Выравнивание штукатуркой
30. Волшебные миры в твоем интерьере: 100+ бесплатных сказочных изображений для дома
31. Цветочные обои и текстиль: советы по созданию уютной обстановки в вашем доме
32. Как построить гостевой Домик в сказочном стиле. Домик хоббита
33. Подложка под ламинат на теплый пол: все, что нужно знать для правильного выбора
34. Холодное остекление балкона и лоджии. Выбор материала
35. Настенные молдинги: стильная и практичная идея для интерьера гостиной
36. Зимнее остекление лоджии или балкона. Можно ли остеклить балкон зимой
37. Установка пластиковых окон на лоджии. Светопрозрачные элементы и типы остекления
38. Технология монтажа балконных окон. Конструкция балконного блока
39. Отделка откосов сэндвич панелями в деревянном доме. Отделка откосов сэндвич-панелями: особенности и технология. Как подготовиться к отделке откосов
40. Серый стиль: как использовать модный цвет в интерьере
41. Гипсокартон на потолок без каркаса. Расчет количества материалов
42. Как обшить потолок гипсокартоном своими руками- инструкция. Как сделать красивый потолок из гипсокартона – инструкция от проектирования до монтажа
43. Как правильно приклеить молдинг на покрашенные стены: подробный инструктаж
44. Однолетние флоксы выращивание из семян. Рассадный способ размножения
45. Гостиная с камином в частном доме. Модерн
46. Ламинат для теплого пола: выбор и установка
47. Теплый пол из ламината: как это работает и почему это стоит того
48. Какого цвета бывает морковка. Откуда взялась цветная морковь?
49. 8 лучших производителей минеральной ваты. Лучшие производители минеральной ваты по соотношению цена-качество
50. Лучший способ утепления и отделки лоджии и балкона.. В чем особенности утепления лоджии