Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Капуста с овощами

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Полгода с пластиковыми панелями на кухне: плюсы и минусы
2. Как установить фартук на кухне: пошаговая инструкция
3. Делаем ремонт в кухне панелями ПВХ: советы и рекомендации
4. Какие основные достопримечательности Ульяновска стоит посетить
5. Осенняя посадка деревьев и кустарников: почему это идеальное время для вашего сада
6. Полный гид по посадке яблони: советы для начинающих
7. Какие парки и площади Воронежа считаются самыми красивыми и популярными
8. Современный интерьер гостиной с серыми дверями: стиль и практичность
9. Как выбрать идеальный цвет стен к серым дверям: советы дизайнера
10. Серые обои и белые двери: символика и стиль
11. Какие уникальные места можно найти в Саратове, которые не так известны туристам
12. Стандартные размеры входных дверей в квартирах: полное руководство
13. Полное руководство: как правильно замерить дверной проем для входной двери
14. Поклейка обоев и покраска потолка: полное руководство
15. Какие экскурсии лучше всего заказать
16. Установка пластиковых панелей в ванной: пошаговая инструкция
17. Игорь Саруханов и Москва: история любви и музыки
18. Полное руководство по установке стеновых панелей в ванной
19. Какие традиции и обычаи связаны с православием в Казани
20. Светодиоды: открытие, принцип действия и применение
21. Выбор правильного светодиода: простой путеводитель
22. Светодиоды: основные характеристики и применение
23. Заделка продухов в цоколе: правильный способ и время для выполнения работы
24. Понимание важности закрытия продух фундамента
25. Строительство деревянного дома: основные этапы и рекомендации
26. Закрывать или не закрывать: как правильно подготовить вентиляцию подвала к зиме
27. Зимой: закрывать продухи в фундаменте или нет
28. Защита от проникновения: когда закрывают отдушины в частном доме
29. Стены режутся как по маслу: как это происходит и почему это важно
30. Теплый пол и ламинат: совместимость и возможности
31. Создание уютной среды в трёхкомнатной квартире: дизайн для хрущёвки
32. Создание комфортной среды в маленьком пространстве: перепланировка трёшки 54 м² в хрущёвке для семьи
33. Лучшие производители минеральной ваты: кто и как делает высококачественный продукт
34. Как сделать ремонт балкона своими руками в панельном доме
35. Спрятанный в шкафчике: история одного удивительного приключения
36. Волшебные миры в твоем интерьере: 100+ бесплатных сказочных изображений для дома
37. Сделать балкон комфортным: пошаговая инструкция
38. Как сделать стенку на балконе своими руками
39. Картофель сынок или Богатырь. Описание сорта картофеля Сынок, или Богатырь
40. Семена картофеля клубни сынок. Подготовка посадочного материала
41. Установка пластиковых окон на балконе своими руками. Типы остекления
42. Строительство балкона своими руками: подробный гид для начинающих
43. Каркасный дом в одну каску: удобство и экономия в одном
44. Чем отделать потолок из гипсокартона. Технология монтажа гипсокартона на потолок
45. Как обшить потолок гипсокартоном правильно. Немного о конструкции
46. Как правильно установить деревянный пол на бетонном основании
47. Красивые камины в дизайне гостиной. Нюансы для разных видов каминов
48. Увеличьте пространство в своей хрущёвке: как снести стену между кухней и комнатой
49. Когда сеять и как выращивать рассаду флоксов.. Как сажать низкорослые флоксы в открытый грунт
50. Базальтовый утеплитель или минвата, что лучше. Какая плотность утеплителя должна быть?