Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Капуста с овощами

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Пластиковые панели на кухне: как трансформировать пространство
2. Отделка кухни пластиковыми панелями ПВХ: преимущества и советы по выбору
3. Секреты успешной посадки саженцев: советы от профессионала
4. Когда лучше сажать плодовые деревья: советы для начинающих
5. Осенняя посадка плодовых деревьев: почему это выгодно
6. Как правильно сажать плодовые деревья весной: основные правила для богатого урожая
7. Как выбрать двери к серым стенам: советы по стилю и цвету
8. Серые стены или белые двери: что выберешь ты
9. Универсальное сочетание: как серые двери дополняют стены в интерьере
10. Серые двери: как добавить изысканность вашему интерьеру
11. Как выбрать входные двери к серым стенам: советы и рекомендации
12. Какие парки и скверы в Москве подходят для прогулок и отдыха
13. Какие сувениры лучше всего покупать в Москве
14. Сундук на балкон: полезный способ организовать хранение и сидение
15. Секретное оружие против морковной мухи: СУПЕРСРЕДСТВО для вашего сада
16. Какие уникальные природные объекты можно найти в Курск
17. Как замерить проем входной двери: полное руководство
18. Поклейка обоев и покраска потолка: полное руководство
19. Экономим на ремонте: как самостоятельно обшить ванную ПВХ панелями
20. Полное руководство: как установить стеновые панели в ванной
21. Отделка ванной комнаты панелями ПВХ: пошаговая инструкция
22. Полное руководство по установке стеновых панелей в ванной
23. Устранение проблем с продухами в фундаменте дома: проверенные методы и рекомендации
24. Защита от холода: как правильно готовить фундамент к зиме
25. Базальтовая и минеральная вата: какой материал лучше для теплоизоляции
26. Зачем нужна гидроизоляция фундамента. Что такое гидроизоляция фундамента. Зачем она нужна?
27. Как правильно снести стены при перепланировке помещений
28. Как сделать стенку на балконе своими руками
29. Как выровнять деревянный потолок своими руками: проверенные методы
30. Создание уютного пространства: серые гостиные с керамическим полом
31. Застекли свой балкон правильно. Виды
32. Томат гибридного сорта "Дебют F1": новый стандарт в садоводстве
33. Стоит ли остеклять балкон алюминевым профилем. Какие балконы лучше — пластиковые или алюминиевые
34. Застеклить балкон пластиковыми окнами. Пластик
35. Установка пластиковых окон на балконе своими руками. Типы остекления
36. Молдинг на плитку: проверенные способы и материалы
37. Как правильно приклеить молдинг на дверь авто
38. От истоков к современности: история развития человечества
39. Печь-камин в интерьере загородного дома. Металлические печи-камины
40. Сборка щитового дома: основные принципы и рекомендации
41. Ламинат для теплого пола: выбор и установка
42. Горца птичьего трава Беласептика: свойства и применение
43. Строительство дома своими руками в 2023 году. Цены на строительство домов в 2023 году
44. Цветы нарисованные на стене. Техника рисования
45. Как сажать флоксы многолетние семенами на рассаду. Разновидности флоксов
46. Выращивание однолетних флоксов из семян. Выращивание флоксов из семян
47. Ремонт балкона и лоджии
48. Битумная гидроизоляция фундамента своими руками. Подготовка поверхности
49. Домкрат для поднятия гипсокартона к потолку. Самодельный станок из металла
50. Как разделить кухню на две зоны. Мебель