Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Капуста с овощами

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Удобный и качественный монтаж пластиковых панелей в Москве
2. Ремонт кухни панелями за 3190 руб: доступный способ обновить интерьер
3. Пластиковые панели на потолке кухни: преимущества и особенности установки
4. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев в Подмосковье
5. Когда лучше сажать саженцы плодовых деревьев: советы для начинающих
6. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
7. Советы по выбору дверей для серого интерьера: как найти идеальное сочетание
8. Какие парки и набережные в Чебоксарах самые популярные
9. Как спроектировать идеальную планировку для двухкомнатной хрущевки
10. Сундук на балкон своими руками: полезное решение для хранения
11. Полезные свойства табачной пыли для вашего сада
12. Табачная пыль – эффективное средство защиты огорода от вредителей
13. Табачная пыль в огороде: эффективное средство от вредителей
14. Какие уникальные природные объекты можно найти в Курск
15. Полное руководство: как правильно подобрать входную дверь по размеру проема
16. Стандартные размеры входных дверей: полное руководство
17. Стандартные и нестандартные размеры входных дверей: полный гид
18. Есть ли уникальные достопримечательности, которые можно найти только в Саратове
19. Как река влияет на климат Томска
20. Алексей Глызин: Группа, которая оставила след в музыкальной истории
21. Экономим на ремонте: как самостоятельно обшить ванную ПВХ панелями
22. Как установить стеновые панели в ванной: полное руководство для начинающих
23. Полное руководство: как клеить панели в ванной шаг за шагом
24. Заделка продухов в цоколе: правильный способ и время для выполнения работы
25. Деревянный дом: как правильно закрывать продухи
26. Подробный обзор: надо ли на зиму закрывать вентиляцию фундамента
27. Защита от проникновения: когда закрывают отдушины в частном доме
28. Свобода в панельном доме: как сносить несущие стены
29. Узнайте, как определить несущую стену в хрущевке
30. Сделать из хрущёвки открытый план: история успеха
31. Строим свой теплый пол с ламинатом: простой способ создания комфортной домашней обстановки
32. Создание оптимальной планировки 3-х комнатной квартиры: основные принципы и советы
33. Трёхкомнатная квартира: как выбрать и купить
34. Как выбрать ламинат для водяного теплого пола: основные критерии
35. Чем можно выровнять потолок в частном доме. Технология работ
36. Зимой продухи в фундаменте: закрывать или нет
37. Профессиональный подход к устранению протечек: как обойти трубу на крыше с помощью профнастила
38. Монтаж раздвижных алюминиевых окон на балкон. Регулировка и установка алюминиевых раздвижных окон своими руками
39. Зимнее остекление лоджии или балкона. Можно ли остеклить балкон зимой
40. Установка пластиковых окон на лоджии. Светопрозрачные элементы и типы остекления
41. Водяной тёплый пол под ламинат на бетонный пол. Как установить теплый пол под ламинат на бетонный пол
42. Светло серая плитка в интерьере. Оттенки серого цвета
43. Как обшить трубу профлистом. Отделочные работы
44. Гипсокартонный потолок: простой способ изменить интерьер
45. Как подшить потолок гипсокартоном в частном доме. Деревянное перекрытие
46. Как правильно приклеить молдинг на покрашенные стены: подробный инструктаж
47. Как подшить потолок гипсокартоном. Разметка потолка перед подшивкой
48. Деревянный дом: как правильно выровнять потолок
49. Как и когда сажать флоксы на рассаду. Размножение однолетних флоксов
50. 20 вариантов Внутреней отделки балкона. Виды и способы отделки балконов: особенности холодных и теплых балконов