Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Капуста с овощами

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Стеновые панели в интерьере кухни: как преобразить пространство
2. Когда лучше сажать плодовые деревья: советы для начинающих
3. Какие театры Москвы проводят спектакли для детей
4. Полное руководство: как посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников правильно
5. Весенняя посадка плодового дерева в открытый грунт: пошаговая инструкция
6. Серые Стены и Белые Двери: Как Создать Гармоничный Интерьер
7. Коридор с серыми дверьми: путь в неизвестность
8. Как спланировать 2-комнатную квартиру для комфортной жизни
9. Как спланировать 2-комнатную квартиру: советы дизайнера
10. Сундук-скамья своими руками: пошаговая инструкция
11. Табачная пыль в огороде: эффективное средство от вредителей
12. Стандартные размеры входных металлических дверей: полное руководство
13. Как современный архитектурный стиль Москвы влияет на городскую среду
14. Как выбрать идеальную входную дверь для каркасного дома: советы и рекомендации
15. Прогулки вдоль Волги: парки и набережные Нижнего Новгорода
16. Отделка стен в ванной за 1 день: как использовать пластиковые панели
17. Установка пластиковых панелей в ванной: пошаговая инструкция
18. Полные секреты отделки ванной комнаты ПВХ панелями
19. Отделка ванной комнаты пластиковыми панелями: простота и эстетика
20. Купить билеты на концерт Владимира Кузьмина: где и когда
21. Основные характеристики китайских светодиодов: что нужно знать
22. Светодиоды: основные характеристики и отличительные особенности
23. Деревянный дом: как правильно закрывать продухи
24. Защита фундамента: лучшие способы закрытия продух в зимний период
25. Защита фундамента от зимних погодных условий: необходимость и методы
26. Разборка стены: как понять, что она нужна и зачем
27. Стены режутся как по маслу: как это происходит и почему это важно
28. Теплые полы: как выбрать подходящий ламинат
29. Минвата или базальтовая вата: что лучше для вашего дома
30. Выравнивание потолка деревянного дома: основные принципы и методы
31. Нужна ли гидроизоляция для ленточного фундамента. Правильная гидроизоляция ленточного фундамента
32. Дома, как в сказке. Семь удивительных домиков из «волшебных» сказок
33. Как выбрать идеальную печь для бани: подбор и рекомендации
34. Ламинат под тёплый: основные характеристики и свойства
35. Как сделать антресоль в коридоре под потолком. Подходящее место для надстройки
36. Теплоизоляция на основе каменной ваты ТЕХНОНИКОЛЬ MASTER
37. Отремонтируй свой балкон самостоятельно: простые шаги для успешного ремонта
38. Зимнее остекление лоджии или балкона. Можно ли остеклить балкон зимой
39. Сделать свой интерьер лучше: простой способ приклеить молдинги на стену
40. Пошаговое руководство по установке молдингов из полиуретана
41. Все о молдингах для стен: виды и способы монтажа
42. Гипсокартон на потолок без каркаса. Расчет количества материалов
43. Монтаж каркаса потолка из гипсокартона. Как делается разметка
44. Улучшение внешнего вида деревянных потолков: методы и инструменты
45. Тайна серой плитки: как выбрать идеальные туалеты для вашего дома
46. Печь камин в интерьере. Печь в современном интерьере: 45+ примеров
47. Стандартные процедуры покраски стен: что нужно знать
48. 8 лучших производителей минеральной ваты. Лучшие производители минеральной ваты по соотношению цена-качество
49. Посадка и уход за флоксами в открытом грунте. Посадка флоксов в открытый грунт
50. Фото кротона с названиями и описаниями разновидностей цветка. Уход в домашних условиях за цветком Кротон — виды и фото с названиями