Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Капуста с овощами

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Где можно прогуляться вечером в центре Москвы
2. Отделка стен на кухне панелями ПВХ: современный дизайн и практичность
3. Отделка кухни ПВХ панелями: пошаговая инструкция для частного дома
4. Интересные факты о Владивостоке: что вы не знали о приморской столице
5. Осень — время посадки: как правильно сажать плодовые деревья и кусты в сентябре
6. Особенности осенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
7. Весенняя посадка плодового дерева в открытый грунт: пошаговая инструкция
8. Плодовые саженцы можно сажать и летом: советы фермеров
9. Полное руководство: Когда и как сажать плодовые деревья для богатого урожая
10. Интерьер с серыми дверями: как добавить стиль и современность в ваш дом
11. Практические советы по планировке двуспальной квартиры
12. Какие парки и набережные в Чебоксарах самые популярные
13. Удобный сундук для хранения овощей на балконе: как выбрать и использовать
14. Какие театры и концертные залы самые известные в Москве
15. Диван-сундук для балкона: как сделать своими руками с чертежами и схемами
16. Создай уникальную лавочку-сундук своими руками: пошаговая инструкция
17. Сундук на балкон: идеальное решение для хранения и комфортного сидения
18. Какие фестивали и праздники проводятся в Орске
19. Какие церкви и монастыри находятся в Липецке
20. Смесь золы и табачной пыли: эффективное средство против вредителей
21. Как выбрать идеальную входную металлическую дверь: стандартные размеры и советы
22. Стандартные размеры проема под входную дверь: полное руководство
23. Какие необычные факты о Ярославле могут удивить туристов
24. Полное руководство по покраске потолка в квартире своими руками
25. Узнайте, как определить максимальный рабочий ток светодиода
26. Светодиоды: виды и характеристики
27. Защита от холода: как и когда закрывать отдушины погреба на зиму
28. Защита от холода: закрывать ли на зиму продухи в деревянном доме
29. Продухи в фундаменте бани: что это такое и как это влияет на здоровье
30. Стены режутся как по маслу: как это происходит и почему это важно
31. Волшебные деревянные усадьбы: история и современность
32. Водяной теплый пол и ламинат: совместимость и возможные проблемы
33. Водяной теплый пол: лучшее решение для отопления дома
34. Размеры комнат в хрущевке 3-комнатной планировки
35. Ламинат для теплого пола: выбор и установка
36. Строим дом по технологии глиночурки. Как построить дом из глины своими руками
37. Томат гибридного сорта "Дебют F1": новый стандарт в садоводстве
38. Серый кафель в ванной. Как правильно выбрать оттенок
39. Дизайн интерьера серой ванной комнаты. Достоинства и недостатки серого цвета в дизайне ванной
40. Как обшить потолок гипсокартоном правильно. Немного о конструкции
41. Как зашить потолок гипсокартоном одному человеку. Как обшить потолок гипсокартоном?
42. Молдинг для обоев на стену: советы по выбору и установке
43. Базальтовая или минеральная вата: что выбрать для домашнего отопления
44. Как обшивать потолок гипсокартонном. Как правильно крепить гипсокартон на потолок с каркасом?
45. Тайна серой плитки: как выбрать идеальные туалеты для вашего дома
46. Создание уютной и функциональной хрущевки 2 комнаты 43-44 кв.м
47. Ламинат для теплого пола: выбор и установка
48. Цветы нарисованные на стене. Техника рисования
49. Цветы в интерьере дома. Оформление интерьера с помощью комнатных растений
50. Цветочные узоры в интерьере