Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Капуста с овощами

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные тенденции в промышленности Череповца
2. Сделай свою мечту: кухня из пластиковых панелей своими руками
3. Отделка кухни пластиковыми панелями: простота и стиль
4. Какие культурные традиции и фестивали проводятся в Чебоксарах
5. Осенняя посадка плодовых деревьев: советы для богатого урожая
6. Оптимальное время для посадки хвойных и плодовых деревьев
7. Серый интерьер: как выбрать идеальные двери
8. Серые двери в интерьере: как сделать правильный выбор
9. Серые стены или белые двери: что выберешь ты
10. Хрущевка 2.0: как обновить планировку двухкомнатной квартиры
11. Удобство и функциональность: как оформить двухкомнатную квартиру 45,9 кв.м
12. Современная двушка ХРУЩЕВКА на 5х: как обустроить компактное жилье
13. Шкаф с сиденьем на балкон: как сделать своими руками
14. Где можно отдохнуть в Барнауле летом
15. Сундук на лоджию своими руками: пошаговая инструкция
16. Стандартные размеры входных дверей в квартирах: полное руководство
17. Полное руководство: как правильно подобрать размер входной двери
18. Стандартные и нестандартные размеры входных дверей: полный гид
19. Полное руководство по размерам металлических входных дверей
20. Штукатурка и шпаклёвка потолка в Москве: полное руководство
21. Штукатурка и покраска потолка в Санкт-Петербурге: полное руководство
22. Полное руководство: как установить стеновые панели в ванной
23. Монтаж пластиковых панелей ПВХ на стену: пошаговая инструкция
24. Светодиоды: принцип работы и основные виды
25. Светодиоды: основные характеристики и отличительные особенности
26. Вентиляция в цоколе: как улучшить воздушный обмен в подвале
27. Защита отдушин фундамента от зимних морозов: проверенные методы
28. Теплые полы с ламинатом: как создать комфортную атмосферу в вашем доме
29. Новая жизнь старой хрущевки: как модернизировать и обновить старую квартиру
30. Переделка старую Хрущёвку: идеи и рекомендации
31. Все о 3-комнатных хрущевках: виды планировок и их особенности
32. Как выбрать ламинат для водяного теплого пола: основные критерии
33. Отделка потолка в деревянном доме: лучшие практики и материалы
34. ГДЗ окружающий мир 2 класс: основные понятия и терминология
35. Как сделать антресоль в коридоре своими руками в хрущёвке. Что предпочесть: готовую антресоль или сделать ее своими руками?
36. Строительство каркасных домов: основные принципы и технологии
37. Холодное остекление балкона и лоджии. Выбор материала
38. Монтаж окон на балконе своими руками. Завершение работ
39. Как лучше застеклить балкон. Холодное и теплое остекление
40. Упрощённый способ приклеить молдинг на стены: инструкция и советы
41. Окно ПВХ на балкон своими руками. Пластиковые окна с распашными створками
42. Какая плитка подходит под серые стены. Как применить серый цвет стен в интерьере
43. Как выполняется отделка гипсокартоном потолков и стен. Облицовка гипсокартоном с применением каркаса
44. Как правильно установить молдинг и карниз из полиуретана
45. Кухня гостиная с печью камином. Выбор камина по расположению
46. Дизайнерские камины для дома дровяные. Дровяные камины в современном стиле
47. Создание уютной и функциональной хрущевки 2 комнаты 43-44 кв.м
48. КАКОЙ цвет НАСТОЯЩЕЙ моркови. Какого цвета изначально (до селекции) была морковь?
49. Цветы рисунок в интерьере. Цветочные орнаменты в интерьере, 45 фото
50. Виды обмазочной гидроизоляции для фундамента. Что такое обмазочная гидроизоляция и где её используют?