Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Капуста с овощами

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать бюджетный ремонт кухни своими руками? Полное руководство
2. Как Арзамас участвовал в войнах и какие последствия это имело
3. Как выбрать оптимальное время для посадки саженцев: советы для начинающих
4. Интерьер с серыми дверями: как добавить стиль и современность в ваш дом
5. Когда вся семья вмещается в одну комнату: жизнь в хрущевке
6. Удобство и функциональность: как оформить двухкомнатную квартиру 45,9 кв.м
7. 10
8. Легенды и мифы Перми: тайны уральского города
9. Табачная пыль – незаменимый помощник в саду
10. Эффективность табачной пыли в защите растений: советы по опудриванию
11. Где можно встретить рассвет в Москве
12. Какие оптимальные размеры входных дверей для загородного дома
13. Полное руководство: как правильно подобрать размер входной двери
14. Какой проем оставить под входную металлическую дверь: советы и рекомендации
15. Пошаговая инструкция по штукатурке потолка своими руками: полное руководство
16. Полный гид по монтажу панелей ПВХ в ванной своими руками
17. Как установить стеновые панели в ванной: полное руководство для начинающих
18. Полное руководство по установке стеновых панелей в ванной
19. Как крепить пластиковые панели: полное руководство для начинающих
20. Атмосфера любви: как проходят концерты ПолнаЛюбви
21. Какие возможности для активного отдыха есть в Красноярске
22. Светодиоды: история и развитие
23. Защита от холода: как и когда закрывать отдушины погреба на зиму
24. Все, что вы должны знать о продухах в готовом фундаменте
25. Защита от холода: почему закрывать продухи в фундаменте на зиму
26. Проблемы с еесущими стенами в панельных домах 5 этажей
27. Строим свой теплый пол с ламинатом: простой способ создания комфортной домашней обстановки
28. Выбирая ламинат для теплого пола: какой толщины выбрать
29. Все, что нужно знать о типовых планировках хрущевок 3 комнаты
30. Минвата или базальтовая вата: что лучше для вашего дома
31. Ламинат для водяного теплого пола: все, что нужно знать о выборе и установке
32. Чем можно выровнять потолок в частном доме. Технология работ
33. Переоборудование маленькой однушки в функциональную студию: 10 шагов к успеху
34. Как сделать многофункциональную антресоль своими руками. Подходящее место для надстройки
35. Реализация ремонта в хрущевке: подходы и приемы
36. Семенной картофель редких сортов. Интернет-магазин семян картофеля и овощей ЛПХ "Картофель"
37. Правильное написание: покрасить или покрасить
38. Как происходит установка стеклопакета на лоджии
39. Как остеклить балкон своими руками, пошаговая инструкция
40. Ботаническая характеристика и сорта моркови. Ботаническое описание и сорта моркови
41. Замена окон на балконе или лоджии. Алгоритм монтажных работ
42. Домашний оазис: как обустроить балкон своими руками и провести там все лето
43. Сажаем саженцы плодовых деревьев: лучшие практики и рекомендации
44. Финишная отделка потолка из гипсокартона. Потолок из гипсокартона — финишная отделка
45. Клеить или не клеить: решаем проблему с карнизами и молдингами на обоях
46. Как сделать стенку на балконе своими руками
47. Стильные решения для гостиной с серой плиткой
48. Красивые камины в дизайне гостиной. Нюансы для разных видов каминов
49. Отзыв о табачной пыли: как она помогает в садоводстве
50. Цветочные узоры в интерьере