Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Капуста с овощами

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Как обшить кухню пластиковыми панелями: пошаговая инструкция для начинающих
2. Лучшие плодовые деревья для осенней посадки: выбор для вашего сада
3. Когда лучше сажать плодовые деревья: советы для начинающих
4. Когда сажать плодовые деревья: оптимальные сроки для вашего региона
5. Весенняя посадка плодового дерева в открытый грунт: пошаговая инструкция
6. Современный интерьер гостиной с серыми дверями: стиль и практичность
7. Серые стены и темные двери: как создать современный интерьер
8. Серые стены или белые двери: что выберешь ты
9. Диван-сундук для балкона: как сделать своими руками с чертежами и схемами
10. Создай уникальную лавочку-сундук своими руками: пошаговая инструкция
11. Сундук на балкон: идеальное решение для хранения и комфортного сидения
12. Сундук на лоджию своими руками: пошаговая инструкция
13. Сундук на балконе: как сделать своими руками для удобства и стиля
14. Как замерить проем входной двери: полное руководство
15. Светодиодный мир нашего века: открытие и развитие
16. В каких музеях Челябинска можно узнать о его истории и культуре
17. Защита от холода: почему закрывать продухи в фундаменте на зиму
18. Защитите свой дом от продухов с помощью заглушек в фундаменте
19. Удобный и эстетичный: как правильно установить виниловый ламинат на теплый пол
20. Ламинат для теплого пола: как выбрать правильный
21. Как правильно уложить ламинат на теплый пол
22. Переоборудование хрущевки в 3-комнатную квартиру: история успеха
23. Семья против ремонта: как мы переделали нашу хрущёвку
24. Перепланировка хрущевки 3 комнатной: как сделать жизнь более комфортной
25. Лучшие производители минеральной ваты: кто и как делает высококачественный продукт
26. Минвата или базальтовая вата: что лучше для вашего дома
27. Ламинат для теплых водяных полов. Особенности покрытия
28. Нужна ли гидроизоляция надземной части фундамента. Разновидности фундаментов
29. Как выбрать идеальную печь для бани: подбор и рекомендации
30. Подложка под ламинат на теплый пол: все, что нужно знать для правильного выбора
31. ГДЗ окружающий мир 2 класс: основные понятия и терминология
32. Клеить молдинги на обои: возможно ли это и как это сделать
33. Цветочные орнаменты: создание очаровательного интерьера
34. Базальтовый утеплитель для каркасного дома. Утепление каркасного дома базальтовой ватой
35. Томат гибридного сорта "Дебют F1": новый стандарт в садоводстве
36. Базальтовая вата для утепления стен. Какую базальтовую вату лучше выбрать
37. Отделка откосов сэндвич панелями в деревянном доме. Отделка откосов сэндвич-панелями: особенности и технология. Как подготовиться к отделке откосов
38. 10 идей по применению серой плитки в ванной комнате. Как правильно подобрать оттенок серого
39. Перепланировка квартиры: основные правила и ограничения
40. Как выполнить ремонт балкона своими руками: простой способ
41. Как обшить потолок гипсокартоном правильно. Немного о конструкции
42. Молдинги на крыше: лучшие способы крепления
43. Как зашить потолок помещения гипсокартоном
44. Гипсокартонные потолки и стены. Монтаж на профиль
45. Застегни свою комнату с помощью молдингов на обои
46. Подвесной потолок из гипсокартона своими руками. Профили и крепежные элементы для гипсокартонных систем
47. Как обшить потолок гипсокартоном своими руками- инструкция. Как сделать красивый потолок из гипсокартона – инструкция от проектирования до монтажа
48. Как правильно установить настенные молдинги: простой способ
49. Тайна серой плитки: как выбрать идеальные туалеты для вашего дома
50. Битумная гидроизоляция фундамента своими руками. Подготовка поверхности