Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Капуста с овощами

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные тенденции в промышленности Череповца
2. Как сделать бюджетный ремонт кухни своими руками? Полное руководство
3. ПВХ панели на кухне: современный способ обновить интерьер
4. Сделай свою мечту: кухня из пластиковых панелей своими руками
5. Делаем ремонт в кухне панелями ПВХ: советы и рекомендации
6. Преимущества весенней посадки деревьев и кустарников
7. Осенняя посадка деревьев и кустарников: почему это идеальное время для вашего сада
8. Какие памятники и монументы есть в Ступино
9. Серые межкомнатные двери: как добавить элегантность вашему интерьеру
10. Где можно отдохнуть в Барнауле летом
11. Как сделать ящик-сиденье на балконе своими руками? Легкая инструкция для начинающих
12. Стандартные размеры входных дверей: полное руководство
13. Как замерить проем входной двери: полное руководство
14. Стандартные размеры проёмов для входных дверей: полное руководство
15. Отделка ванной комнаты пластиковыми панелями: пошаговая инструкция
16. Игорь Саруханов и Москва: история любви и музыки
17. Монтаж пластиковых панелей ПВХ в ванной комнате: пошаговая инструкция
18. Светодиоды: история и развитие
19. Зимние закрытия продуктов: кто стоит за этим
20. Теплые полы: как выбрать подходящий ламинат
21. Теплый пол под ламинат: все, что нужно знать для правильного выбора
22. Технология укладки ламината на теплый водяной пол: основные принципы и приемы
23. Водяной теплый пол: лучшее решение для отопления дома
24. Как выполнить ремонт хрущевки 3 комнаты самостоятельно
25. Как сделать деревянный потолок своими руками: простой способ
26. Перепланировка трешки в хрущевке: как создать комфортное пространство для семьи с ребенком
27. Как выбрать ламинат для водяного теплого пола: основные критерии
28. Как сделать потолок в деревянном доме. Какой материал подойдет для теплоизоляции?
29. Чем лучше выровнять потолок в частном доме. Способы выравнивания
30. Как правильно закрепить антресоль из металла в потолок
31. Просто и эффективно: как создать отдельную кухню в маленькой квартире
32. Базальтовая вата: что это и для чего она используется
33. Сделать балкон комфортным: пошаговая инструкция
34. Как выровнять деревянный потолок своими руками: проверенные методы
35. Антресоль своими руками пошаговая инструкция с. Как сделать антресоль своим руками, дверцы для антресоли, изготовление шкафчиков
36. Как правильно установить стеклопакет. Замер проема перед покупкой окна
37. Монтаж окон на балконе своими руками. Завершение работ
38. Сделать настенные молдинги самостоятельно: простой способ
39. Самостоятельная установка окон на балконе. Пластиковые окна с распашными створками
40. От одиночества к счастливой жизни: как из однушки сделать трёшку
41. Какая плитка подходит под серые стены. Как применить серый цвет стен в интерьере
42. Молдинг для обоев на стену: советы по выбору и установке
43. От истоков к современности: история развития человечества
44. Гостиная с камином в загородном доме. Идеи для кухни-гостиной
45. Базальтовая вата в плитах: эффективный способ улучшения теплоизоляции
46. Теплый пол под ламинат на деревянный пол: все, что нужно знать о комфорте и эстетике
47. Подъемник для монтажа гипсокартона. Процесс изготовления
48. Как и когда сажать флоксы на рассаду. Размножение однолетних флоксов
49. Лучший способ утепления и отделки лоджии и балкона.. В чем особенности утепления лоджии
50. Самые яркие комнатные кротоны. Разновидности кротона и популярные сорта