Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Капуста с овощами

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Трансформируйте свою кухню: пошаговое руководство по использованию пластиковых панелей
2. Отделка кухни панелями ПВХ: простота и функциональность
3. Современные идеи для отделки стен на кухне
4. Как сделать кухню красивее: отделка пластиковыми панелями своими руками
5. Осенняя посадка деревьев и кустарников: основные правила и советы
6. Когда сажать саженцы плодовых деревьев: советы для начинающих
7. Какие уникальные архитектурные особенности Красной площади
8. Серый интерьер: как выбрать идеальные двери
9. Как оформить прихожую с серой входной дверью: советы по стилю и дизайну
10. Серые или белые двери: Какой выбор сделает ваша душа
11. 10
12. Современный дизайн двухкомнатной хрущевки: как экономить пространство и создать уют
13. Где можно увидеть древние церкви и монастыри Вологды
14. Эффективно против вредителей: от каких насекомых помогает табачная пыль
15. Какие традиции и обычаи Москвы стоит узнать
16. Штукатурка потолка своими руками под покраску: пошаговая инструкция
17. Headlines:
18. Быстрый и лёгкий способ преобразить ванную: как обшить её пластиковыми панелями
19. Установка пластиковых панелей в ванной: пошаговая инструкция
20. Практичный обзор: Чем крепить пластиковые панели при отделке ванной
21. Заделка продухов в цоколе: правильный способ и время для выполнения работы
22. Влияние ленточного фундамента на качество продуктов
23. Закрывать или не закрывать: вопросы о зимнем уходе за погребом
24. CAGMO Санкт-Петербург: оркестр, который изменил музыкальную сцену города
25. Теплый пол на ламинат: возможно ли их совмещение
26. ТЕПЛЫЙ пол и ламинат: все, что нужно знать о комфорте и эстетике
27. Опасности укладки ламината на систему теплого пола: что нужно знать
28. Теплый пол и ламинат: совместимость и рекомендации
29. Укладывание ламината на водяной теплый: возможно ли это
30. Переделка старую Хрущёвку: идеи и рекомендации
31. Улучшить пространство: идеальная планировка для трёхкомнатной хрущёвки
32. Типовые планировки 3 комнатных квартир: всё, что нужно знать о расположении комнат
33. Просто и эффективно: как создать отдельную кухню в маленькой квартире
34. Какую гидроизоляцию выбрать для фундамента
35. Как выровнять деревянный потолок своими руками: проверенные методы
36. Как самому сделать двери для антресоли. Основные этапы создания стационарной антресоли
37. Зимнее остекление лоджии или балкона. Можно ли остеклить балкон зимой
38. Томат гибридного сорта "Дебют F1": новый стандарт в садоводстве
39. 200 интересных идей отделки балкона своими руками.
40. Остекление балкона или лоджии своими руками. Что нужно знать о застеклении
41. Откройте для себя разнообразие сортов моркови для открытого грунта
42. Как обшить потолок гипсокартоном своими руками. Как своими руками сделать потолок из гипсокартона: разметка, сборка, отделка
43. Базальтовая или минеральная вата: что выбрать для домашнего отопления
44. Упрощенный способ монтажа молдинга на стену: подход для начинающих
45. Как правильно установить молдинг: пошаговая инструкция
46. Улучшайте свой балкон: простой ремонт в домашних условиях
47. Создание уютной и функциональной хрущевки 2 комнаты 43-44 кв.м
48. КАКОЙ цвет НАСТОЯЩЕЙ моркови. Какого цвета изначально (до селекции) была морковь?
49. Какого цвета бывает морковка. Откуда взялась цветная морковь?
50. Выращивание флоксов из семян. Сбор и подготовка семян