Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Капуста с овощами

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические памятники включены в список культурного наследия
2. Стандартные размеры входных дверей в квартирах: полное руководство
3. Стандартные размеры межкомнатных дверей и проемов: полное руководство
4. Как выбрать идеальные габариты входных дверей для вашего дома
5. Headlines:
6. Полное руководство по установке панелей на стену в ванной
7. Полное руководство: как установить ПВХ панели в ванной на стену
8. Отделка ванной комнаты пластиковыми панелями: простота и эстетика
9. Отделка стен панелями ПВХ: современный способ обновить интерьер
10. Пластиковые панели в ванной без уголков и профилей: современный дизайн и простота монтажа
11. Как быстро и красиво отделать ванную комнату панелями ПВХ
12. Какие возможности для активного отдыха есть в Красноярске
13. В каких музеях Челябинска можно узнать о его истории и культуре
14. Светодиоды: история и развитие
15. Вентиляция в цоколе: как улучшить воздушный обмен в подвале
16. Свобода в панельном доме: как сносить несущие стены
17. Сэкономить на ремонте: как сделать бюджетный ремонт хрущёвки своими руками
18. Проблемы с еесущими стенами в панельных домах 5 этажей
19. Размеры комнат в хрущевке 3-комнатной планировки
20. Как подтянуть балки потолка в частном доме самому? Провис потолок в доме? Не проблема!
21. Как поднять потолок в деревянном доме. Обустройство нужной высоты потолка
22. Раздвижные двери для антресолей своими руками. Раздвижные дверцы для антресолей своими руками. Двери для антресолей: советы по выбору и изготовлению
23. Серый керамогранит: стильный и практичный материал для интерьера
24. Создание уютного пространства: серые гостиные с керамическим полом
25. Семенной картофель редких сортов. Интернет-магазин семян картофеля и овощей ЛПХ "Картофель"
26. Монтаж раздвижных алюминиевых окон на балкон. Регулировка и установка алюминиевых раздвижных окон своими руками
27. Водяной тёплый пол под ламинат на бетонный пол. Как установить теплый пол под ламинат на бетонный пол
28. Визуальные искусства: декоративные рисунки на стене
29. Пошаговое руководство по установке молдингов из полиуретана
30. Как выполнить ремонт балкона своими руками: простой способ
31. Финишная отделка потолка из гипсокартона. Потолок из гипсокартона — финишная отделка
32. Стильные решения для гостиной с серой плиткой
33. Выбор оптимальной маркировки ламината для теплого водяного пола
34. Камин в интерьере гостиной. Выбираем модель: популярные варианты по типу установки
35. ᐉ, как из семян вырастить многолетние флоксы. Выращивание из семян
36. Домкрат для поднятия гипсокартона к потолку. Самодельный станок из металла
37. Базальтовый утеплитель для стен снаружи дома. Необходимые материалы и инструменты
38. 10 советов по зонированию кухни. Варианты зонирования
39. План квартиры хрущевки 2 комнаты с размерами. Перепланировка 2-х комнатной хрущевки: что можно и нельзя
40. Как выровнять пол на балконе своими руками. Выравниваем пол самонивелирующейся смесью
41. КАК построить дом ЛЕГКО и ПРОСТО своими руками. Как построить дом своими руками: фото проектов из разных материалов
42. Хризантема мультифлора выращивание из семян. Хризантема мультифлора: особенности, разновидности и выращивание
43. Маты из базальтовой ваты. Описание материала
44. Утепление пола балкона или лоджии. Гидроизоляция пола
45. Откосы для пластиковых окон из сэндвич-панелей своими руками. Устройство
46. Откосы для окон из сэндвич-панелей. Сэндвич-панели для откосов: преимущества и недостатки материала
47. Оконные откосы из сэндвич-панелей. Cвоими руками: выбор и установка оконных откосов из сэндвич-панелей
48. Производитель Тербунский гончар в Ульяновске. Кирпич «Тербунский гончар»
49. 10 самых опасных растений для детей. Ядовитые комнатные растения, опасные для детей и животных
50. 10 самых полезных продуктов для зрения. Полезные продукты питания для зрения: обзор, советы офтальмологов