Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Капуста с овощами

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Сколько стоит ремонт кухни с использованием пластиковых панелей
2. Стеновые панели в интерьере кухни: как преобразить пространство
3. Секреты успешной посадки саженцев: советы от профессионала
4. Лучшие деревья для посадки осенью: что выбрать для вашего двора
5. Как Арзамас участвовал в войнах и какие последствия это имело
6. Какие уникальные события происходят в столице
7. Современный стиль: как серые двери преобразят вашу квартиру
8. Какие парки и скверы в Москве подходят для прогулок и отдыха
9. Особенности планировок квартир в пятиэтажных хрущевках
10. Какие исторические памятники можно посмотреть в городе
11. Сундук на балкон своими руками: полезное решение для хранения
12. Сундук на балконе: как сделать своими руками для удобства и стиля
13. Табачная пыль против вредителей: натуральное и эффективное решение для огорода
14. Какие традиции и обычаи Москвы стоит узнать
15. Как выбрать идеальную высоту и ширину дверного проема
16. Полное руководство по подготовке потолка под покраску
17. Штукатурка и покраска потолка в Санкт-Петербурге: полное руководство
18. Узнайте напряжение светодиода: простой способ для начинающих
19. Закрывать или нет продухи на зиму в неотапливаемом: как избежать проблем
20. Вентиляция в цоколе: как улучшить воздушный обмен в подвале
21. Перепланировка несущих и ненесущих стен: как изменить планировку квартиры
22. Сносить или не сносить? Какие стены можно удалить в квартире
23. Прошу помочь знающих людей: как найти нужную информацию
24. Строим свой теплый пол с ламинатом: простой способ создания комфортной домашней обстановки
25. Простые шаги для самостоятельного укладки ламината на теплый пол
26. Ламинат для теплого пола: как выбрать правильный
27. Ламинат для теплого водяного пола: все, что нужно знать о выборе и установке
28. Переделка старую Хрущёвку: идеи и рекомендации
29. Все, что нужно знать о типовых планировках хрущевок 3 комнаты
30. Перепланировка трёхкомнатной квартиры в хрущевке: как увеличить пространство и улучшить функциональность
31. Как правильно выровнять деревянный потолок: проверенные методы
32. Как выбрать ламинат для водяного теплого пола: основные критерии
33. Как выровнять лаги потолок. Выравнивание штукатуркой
34. Отсутствует гидроизоляция между цоколем и стеной! Фото последствий и как устранить причину?
35. Зимой продухи в фундаменте: закрывать или нет
36. Цветочные обои и текстиль: советы по созданию уютной обстановки в вашем доме
37. Теплый пол: как правильно выбрать ламинат
38. Как выровнять деревянный потолок своими руками: проверенные методы
39. 8 функциональных и красивых идей для вашей маленькой кухни
40. Как установить пластиковый балконный блок.. Алгоритм установки
41. Все, что нужно знать о клее для полиуретановых плинтусов
42. Как зашить потолок гипсокартоном одному человеку. Как обшить потолок гипсокартоном?
43. Простой способ клеить молдинги на стену без помощи мастера
44. Устранение неровностей потолка с помощью рейки: простой способ
45. Штукатурка и шпаклевка деревянного потолка: основные принципы и приемы
46. Увеличьте пространство в своей хрущёвке: как снести стену между кухней и комнатой
47. Изначально морковь была фиолетовой. Удивительно, изначально морковь была фиолетового цвета!
48. Подъемник для монтажа гипсокартона. Процесс изготовления
49. Выращивание однолетних флоксов из семян. Выращивание флоксов из семян
50. Лучший способ утепления и отделки лоджии и балкона.. В чем особенности утепления лоджии