Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные тенденции в промышленности Череповца
2. Отделка кухни ПВХ панелями: пошаговая инструкция для частного дома
3. Как закрепить кухонный фартук из пластика на стене: пошаговая инструкция
4. Полное руководство по посадке плодовых деревьев и кустарников
5. Плодовые саженцы можно сажать и летом: советы фермеров
6. Какие уникальные события происходят в столице
7. Какие библиотеки и галереи популярны среди жителей
8. Какие культурные влияния можно увидеть в архитектуре Калининграда
9. Серые двери в интерьере: как сделать правильный выбор
10. Серые двери в интерьере: как сделать ихcentralным элементом дизайна
11. Когда вся семья вмещается в одну комнату: жизнь в хрущевке
12. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
13. Советы по дизайну хрущевки: как обустроить 2-комнатную квартиру 43 кв.м
14. Сундук-скамейка на балкон: как сделать функциональное и стильное решение своими руками
15. Стандартные размеры проема под входную дверь: полное руководство
16. Стандартные размеры межкомнатных дверей и проемов: полное руководство
17. Как выбрать оптимальные размеры входной двери для вашего загородного дома
18. Какие необычные факты о Ярославле могут удивить туристов
19. Стандартные размеры входных дверей в квартиру: полное руководство
20. Стандартные размеры входных дверей: полное руководство
21. Полное руководство: как правильно замерить дверной проем для входной двери
22. Преимущества штукатурки и покраски потолка: как улучшить внешний вид вашего дома
23. Полное руководство: как установить стеновые панели в ванной
24. Отделка стен панелями ПВХ: современный способ обновить интерьер
25. Атмосфера любви: как проходят концерты ПолнаЛюбви
26. Светодиодный мир нашего века: открытие и развитие
27. В каких музеях Челябинска можно узнать о его истории и культуре
28. Куда пойти в Рязани? Афиша концертов Zoloto
29. Какие интересные факты о климате и географии Новосибирска
30. Светодиоды: основные характеристики и применение
31. Зимой: закрывать продухи в фундаменте или нет
32. Все, что нужно знать о несущих стенах в хрущевке
33. Ответы на вопросы о несущих стенах в хрущевках
34. Ламинат и полы с подогревом: сочетание комфорта и эстетики
35. Ламинат для теплого водяного пола: все, что нужно знать о выборе и установке
36. Перепланировка трешки в хрущевке: как создать комфортное пространство для семьи с ребенком
37. Гидроизоляция ленточного фундамента своими руками. Преимущества
38. Растительные мотивы в интерьере: как привнести природный элемент в ваш дом
39. 8 функциональных и красивых идей для вашей маленькой кухни
40. Строительство каркасных домов: основные принципы и технологии
41. Правильное написание: покрасить или покрасить
42. Водяной тёплый пол под ламинат на бетонный пол. Как установить теплый пол под ламинат на бетонный пол
43. Как установить стеклопакет на лоджии по всем правилам. Как правильно выбрать окно
44. Выбор ламината для водяных теплых полов: все, что нужно знать
45. Простой способ приклеить молдинг на стену
46. Гипсокартон на потолок без каркаса. Расчет количества материалов
47. Условия выращивания рассады флокса Друммонда из семян. Выращивание из семян
48. Какого цвета бывает морковка. Откуда взялась цветная морковь?
49. Когда сажать однолетние и многолетние флоксы на рассаду. Когда и как сажать однолетние флоксы на рассаду
50. Гидроизоляция фундамента своими руками.. Гидроизоляция строительными смесями