Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные тенденции в промышленности Череповца
2. Как превратить свою кухню с помощью ПВХ панелей
3. Отделка кухни панелями ПВХ: простота и функциональность
4. Делаем ремонт в кухне панелями ПВХ: советы и рекомендации
5. Когда и как лучше сажать плодовые деревья: Полное руководство для начинающих
6. Двери межкомнатные: как они превращают интерьер
7. Серые или белые двери: Какой выбор сделает ваша душа
8. Как организовать пространство в 2-комнатной хрущевке для семьи с двумя детьми
9. Какие тайны скрывают подземные сооружения Уфы
10. Как обустроить двушку в хрущевке 45 м: советы и идеи
11. Какие уникальные памятники и архитектурные сооружения есть в Кемерово
12. 10
13. Сундук-скамейка на балкон: как сделать функциональное и стильное решение своими руками
14. Скамья на балкон с откидной крышкой: пошаговая инструкция для мастеров своими руками
15. Как приготовить табачную пыль для сада и огорода: простой способ защитить растения
16. Стандартные размеры входных железных дверей
17. Стандартные размеры входных дверей в квартирах: полное руководство
18. Как выбрать идеальные габариты входных дверей для вашего дома
19. Где можно встретить рассвет в Москве
20. Полное руководство по размерам металлических входных дверей
21. Штукатурка потолка своими руками под покраску: пошаговая инструкция
22. Как установить стеновые панели в ванной: полное руководство для начинающих
23. Ремонт ванной комнаты пластиковыми панелями ПВХ: пошаговая инструкция
24. Светодиоды SMD: все, что нужно знать для начала работы
25. Светодиоды: принцип работы и основные виды
26. Стены режутся как по маслу: как это происходит и почему это важно
27. Простые шаги для самостоятельного укладки ламината на теплый пол
28. Совместимость напольных покрытий с теплым полом: основные принципы и рекомендации
29. Ламинат для теплых водяных полов. Особенности покрытия
30. Как поднять потолок в деревянном доме. Обустройство нужной высоты потолка
31. Нужна ли гидроизоляция для ленточного фундамента. Правильная гидроизоляция ленточного фундамента
32. Дома, как в сказке. Семь удивительных домиков из «волшебных» сказок
33. Как сделать антресоль в коридоре своими руками в хрущёвке. Что предпочесть: готовую антресоль или сделать ее своими руками?
34. Изготовление и монтаж антресоли в собственной квартире. Изготовление антресоли своими руками —, что нужно знать?
35. Как лучше застеклить балкон. Холодное и теплое остекление
36. Как остеклить балкон своими руками, пошаговая инструкция
37. Все виды остекления балконов и лоджий. Возможные варианты остекления
38. 20 советов по остеклению лоджий и балконов. Советы по остеклению лоджий и балконов, о которых стоит знать
39. Уверенный монтаж дымохода из сэндвич труб: прохождение через крышу
40. Выбор и монтаж пластиковых окон на балконе своими руками. Инструменты для ремонтных работ
41. Серый стиль: как использовать модный цвет в интерьере
42. Потолок из гипсокартона своими руками. Особенности
43. Защити свой дом: как правильно клеить молдинги на стену
44. Базальтовая или минеральная вата: что выбрать для домашнего отопления
45. Как крепить гипсокартон к потолку на профиль и без каркаса. Преимущества и недостатки метода
46. 300+ Бесплатные Рождественский дом & Рождество: Как сэкономить на праздниках
47. Стандартные процедуры покраски стен: что нужно знать
48. Добавьте пространство и комфорт к своей хрущевке: создание балкона своими руками
49. Когда сажать флоксы на рассаду. Сроки посева
50. Базальтовый утеплитель или минвата, что лучше. Какая плотность утеплителя должна быть?