Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные тенденции в промышленности Череповца
2. Отделка кухни ПВХ панелями: пошаговая инструкция для частного дома
3. Как самому сделать пластиковый потолок на кухне: пошаговая инструкция
4. Пластиковые панели на кухне: как трансформировать пространство
5. Советы профессионала: 10 правил для успешной посадки деревьев
6. Какие плодовые деревья лучше посадить весной: советы для начинающих
7. Серый интерьер: как выбрать идеальные двери
8. Современный стиль: как серые двери преобразят вашу квартиру
9. Путешествие через Серый Коридор к Белым Дверям
10. Какие спортивные мероприятия можно посмотреть в Москве
11. Интерьер с серыми дверями: как добавить стиль и современность в ваш дом
12. Как спроектировать идеальную планировку для двухкомнатной хрущевки
13. Как сделать ящик для хранения на балкон с сиденьем своими руками
14. Какие необычные достопримечательности есть
15. Сундук на балконе: как сделать своими руками для удобства и стиля
16. Табачная пыль на грядках: полезные свойства и применение
17. Стандартные размеры проема под входную дверь: полное руководство
18. Как сделать панели в ванной своими руками: пошаговая инструкция
19. Отделка стен панелями ПВХ: современный способ обновить интерьер
20. Какие основные исторические достопримечательности можно посмотреть в Рязани
21. Светодиоды: всё о напряжении и мощности
22. Светодиоды: виды и характеристики
23. Понимание важности закрытия продух фундамента
24. Защита фундамента: заглушки на отдушины
25. Устраивая вентиляцию для холодного подпола: основные принципы и рекомендации
26. Все, что нужно знать о несущих стенах в хрущевке
27. Разрушение стен в панельке: что можно и что нельзя сносить
28. Ламинат и полы с подогревом: сочетание комфорта и эстетики
29. ТЕПЛЫЙ пол и ламинат: все, что нужно знать о комфорте и эстетике
30. Водяной теплый пол: лучшее решение для отопления дома
31. Серый и его сочетания: как правильно подобрать цвета для интерьера
32. Удобная расстановка мебели в хрущевке 3 комнатной
33. Выравнивание потолка деревянного дома: основные принципы и методы
34. Спрятанный в шкафчике: история одного удивительного приключения
35. Какую гидроизоляцию выбрать для фундамента
36. Как сделать стенку на балконе своими руками
37. 8 функциональных и красивых идей для вашей маленькой кухни
38. Как сделать антресоль в коридоре под потолком. Подходящее место для надстройки
39. Застеклить балкон пластиковыми окнами. Пластик
40. 20 советов по остеклению лоджий и балконов. Советы по остеклению лоджий и балконов, о которых стоит знать
41. Как застеклить балкон своими руками. Как остеклить балкон своими руками?
42. Каркасный дом в одну каску: удобство и экономия в одном
43. Откройте для себя разнообразие сортов моркови для открытого грунта
44. Финишная отделка потолка из гипсокартона. Потолок из гипсокартона — финишная отделка
45. Сказочный мир в вашем доме: как создать интерьер в сказочном стиле
46. Добавьте пространство и комфорт к своей хрущевке: создание балкона своими руками
47. Внешние отличия однолетних флоксов от многолетних. Посадка и уход за рассадой однолетних флоксов
48. Как сажать флоксы в открытый. Посадка флоксов
49. Фото кротона с названиями и описаниями разновидностей цветка. Уход в домашних условиях за цветком Кротон — виды и фото с названиями
50. Виды и сорта кодиеума (кротона)