Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Декоративная панель ПВХ Плитка: Преимущества и особенности
2. Делаем ремонт в кухне панелями ПВХ: советы и рекомендации
3. Как сделать ПОТОЛОК из пластиковых панелей своими руками: пошаговая инструкция
4. Как выбрать оптимальное время для посадки саженцев: советы для начинающих
5. Серые двери в прихожей: как добавить современность и стиль вашему интерьеру
6. Какие культурные учреждения, кроме музеев, есть в Чебоксарах
7. Как оформить прихожую с серой входной дверью: советы по стилю и дизайну
8. Универсальное сочетание: как серые двери дополняют стены в интерьере
9. Интерьер с серыми дверями: как добавить стиль и современность в ваш дом
10. Как спланировать 2-комнатную квартиру: советы дизайнера
11. Сундук-скамья своими руками: пошаговая инструкция
12. Какие фестивали и праздники проводятся в Орске
13. Какие традиции и обычаи Москвы стоит узнать
14. Где можно встретить рассвет в Москве
15. Стандартные размеры проёмов для входных дверей: полное руководство
16. Есть ли уникальные достопримечательности, которые можно найти только в Саратове
17. Преимущества штукатурки потолков в Балашихе: как сделать ваше помещение идеальным
18. Пошаговая отделка ванны пластиковыми панелями: полное руководство
19. Практичность и эстетика: как оформить стены в ванной с помощью пластиковых панелей
20. Основные характеристики китайских светодиодов: что нужно знать
21. Светодиоды: принцип работы и основные виды
22. Устранение проблем с продухами в фундаменте дома: проверенные методы и рекомендации
23. Защита фундамента: лучшие способы закрытия продух в зимний период
24. Выбор несущих стен для панельной 3х комнатной квартиры: основные принципы и рекомендации
25. Простые шаги для самостоятельного укладки ламината на теплый пол
26. Теплый пол под ламинат: все, что нужно знать для правильного выбора
27. Водяной теплый пол и ламинат: совместимость и возможные проблемы
28. Водяной теплый пол: лучшее решение для отопления дома
29. Как правильно выровнять деревянный потолок: проверенные методы
30. Цветочные орнаменты: новый тренд в дизайне интерьера
31. Дома, как в сказке. Семь удивительных домиков из «волшебных» сказок
32. Как сделать антресоль в прихожую на потолке своими руками. Как сделать антресоль в коридоре своими руками: монтаж. Антресоли для прихожей
33. Как сделать антресоль в коридоре своими руками. Как можно оформить дверцы?
34. Как самому сделать двери для антресоли. Основные этапы создания стационарной антресоли
35. Семенной картофель редких сортов. Интернет-магазин семян картофеля и овощей ЛПХ "Картофель"
36. Как правильно установить стеклопакет. Замер проема перед покупкой окна
37. Холодное остекление балкона и лоджии. Выбор материала
38. Раздвижные окна на балкон или лоджию. Плюсы и минусы раздвижных окон для балкона и лоджии
39. Застеклить балкон пластиковыми окнами. Пластик
40. Стратегия приклеивания молдинга на дверь автомобиля
41. Первое, что нужно знать о монтаже молдинга: проверить состояние стен
42. Профессиональный подход: установка гипсового молдинга на стену
43. Выбор оптимальной маркировки ламината для теплого водяного пола
44. Отзыв о табачной пыли: как она помогает в садоводстве
45. Теплый пол из ламината: как это работает и почему это стоит того
46. Цветы в интерьере дома. Оформление интерьера с помощью комнатных растений
47. 75 оригинальных вариантов использования цветов в интерьере. Что нужно знать о выборе гаммы
48. Цветочные принты и узоры в интерьере. Почему выбирают цветочные принты для дома или квартиры
49. Нарисовать композицию с комнатных цветов. Композиция с комнатными растениями в интерьере с натуры
50. Посадка флоксов семенами и на.. Выращивание многолетних флоксов из семян: сроки и правила посадки