Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Как превратить свою кухню с помощью ПВХ панелей
2. Инструкция по монтажу пластикового фартука: полное руководство
3. Серые двери в интерьере: как выбрать идеальное сочетание с стенами и мебелью
4. Двери межкомнатные: как они превращают интерьер
5. Серые межкомнатные двери: как добавить элегантность вашему интерьеру
6. Как обустроить двушку в хрущевке 45 м: советы и идеи
7. Три способа преобразить двушку в хрущевке: планировочные идеи для малогабаритного пространства
8. Где можно насладиться природой на окраине города
9. Стандартные размеры дверных проёмов в частном доме: полное руководство
10. Входные двери и нормы СНиП: все, что нужно знать
11. Какой проем оставить под входную металлическую дверь: советы и рекомендации
12. Стандартные размеры входных дверей: полное руководство
13. Штукатурка и покраска потолка в Санкт-Петербурге: полное руководство
14. Полное руководство по установке панелей на стену в ванной
15. Ремонт санузла пвх панелями: советы и рекомендации
16. Как быстро и красиво отделать ванную комнату панелями ПВХ
17. Светодиодный мир нашего века: открытие и развитие
18. Светодиоды: история и развитие
19. Какие интересные факты о климате и географии Новосибирска
20. Влияние ленточного фундамента на качество продуктов
21. Зимние закрытия продуктов: кто стоит за этим
22. Перепланировка хрущевки в 2025: новые решения для старинных домов
23. Барьер между кухней и комнатой: что нужно знать о стенах
24. Узнайте, как определить несущую стену в хрущевке
25. Перепланировка хрущевки: новые возможности для жилья в 2025 году
26. Серый и его сочетания: как правильно подобрать цвета для интерьера
27. Перепланировка трешки в хрущевке: как создать комфортное пространство для семьи с ребенком
28. Сохраняйте историю: почему некоторые стены в хрущевках лучше не сносить
29. Зачем нужна гидроизоляция между кладкой и фундаментом. Для чего необходим гидробарьер между фундаментом и кирпичной кладкой цоколя
30. Как правильно снести стены при перепланировке помещений
31. Антресоль своими руками пошаговая инструкция с. Как сделать антресоль своим руками, дверцы для антресоли, изготовление шкафчиков
32. Как сделать антресоль над дверью своими руками. Как сделать антресоль в коридоре своими руками в хрущёвке.
33. Как достичь успеха в бизнесе: подробные рассказы и дельные советы специалистов
34. Настенные молдинги: стильная и практичная идея для интерьера гостиной
35. Как происходит установка стеклопакета на лоджии
36. Ботаническая характеристика и сорта моркови. Ботаническое описание и сорта моркови
37. Цветочные мотивы в интерьере: как вдохновиться природой
38. Строительство загородного дома своими руками: основные этапы и рекомендации
39. Гипсокартон на потолок без каркаса. Расчет количества материалов
40. Клей для авто молдингов: лучшие варианты для вашей машины
41. Ламинат на теплый водяной пол: все, что нужно знать о технологии
42. Удобная планировка: как разместить мебель в 3-х комнатной квартире
43. Стильные ванные комнаты с серой плиткой и желтым акцентом
44. Сделать ремонт балкона самостоятельно: простой способ
45. Ламинат для покрытия теплого водяного пола: все, что нужно знать о выборе и установке
46. Строительство дома своими руками в 2023 году. Цены на строительство домов в 2023 году
47. Как использовать растения в интерьере. Что такое вертикальное озеленение и его виды
48. Когда сеять и как выращивать рассаду флоксов.. Как сажать низкорослые флоксы в открытый грунт
49. Выращивание однолетних флоксов из семян. Выращивание флоксов из семян
50. Пять основных ошибок при выращивании кодиеума. Полив