Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт кухни панелями ПВХ за 3190 руб: дешево, быстро и качественно
2. Как сделать ПОТОЛОК из пластиковых панелей своими руками: пошаговая инструкция
3. Оптимальное время для посадки хвойных и плодовых деревьев
4. Какие памятники и монументы есть в Ступино
5. Headlines:
6. Серые двери для квартиры в панельке: как выбрать цвет стен
7. Трансформация пространства: дизайн двухкомнатной хрущевки с и без перепланировки
8. Как обустроить двушку в хрущевке 45 м: советы и идеи
9. Три способа преобразить двушку в хрущевке: планировочные идеи для малогабаритного пространства
10. Как спроектировать идеальную планировку для двухкомнатной хрущевки
11. Есть ли интерактивные экспонаты в музеях Ижевска
12. Какие сувениры лучше всего покупать в Москве
13. Скамья-сундук для балкона своими руками: пошаговая инструкция
14. Какие исторические памятники включены в список культурного наследия
15. Стандартный размер входной двери в доме: полное руководство
16. Стандартные размеры входных дверей в квартирах: полное руководство
17. Какие бывают размеры дверей в частный дом: полное руководство
18. Стоимость поклейки обоев и покраски потолков в Москве: полное руководство
19. Быстрый и лёгкий способ преобразить ванную: как обшить её пластиковыми панелями
20. Установка пластиковых панелей в ванной: пошаговая инструкция
21. Полное руководство: как установить ПВХ панели в ванной на стену
22. Ремонт ванной комнаты пластиковыми панелями ПВХ: пошаговая инструкция
23. Как быстро и красиво отделать ванную комнату панелями ПВХ
24. Устойчивый пол: как избежать гниения и повреждений
25. Безопасный демонтаж стен в хрущевке: основные правила и советы
26. Устойчивая защита: гидроизоляция печной трубы из профнастила
27. Пленкой под ламинат: как сделать теплый пол в своей квартире
28. Опасности укладки ламината на систему теплого пола: что нужно знать
29. Как сделать деревянный потолок своими руками: простой способ
30. Сохраняйте историю: почему некоторые стены в хрущевках лучше не сносить
31. Зачем и для чего нужна гидроизоляция. Традиционные материалы
32. Цветочные обои и текстиль: советы по созданию уютной обстановки в вашем доме
33. Как сделать антресоль в коридоре своими руками. Как можно оформить дверцы?
34. Застекли свой балкон правильно. Виды
35. Стоит ли остеклять балкон алюминевым профилем. Какие балконы лучше — пластиковые или алюминиевые
36. Цветочные мотивы в интерьере: как вдохновиться природой
37. ВОТ, что влага способна сделать с БЕТОННЫМ фундаментом. Для чего нужна наружная обработка фундамента
38. Строительство балкона своими руками: подробный гид для начинающих
39. Светло серая плитка в интерьере. Оттенки серого цвета
40. Лучшая минеральная вата для вашего дома: наш подбор
41. Домашний оазис: как обустроить балкон своими руками и провести там все лето
42. Молдинги на крыше: лучшие способы крепления
43. Как правильно приклеить молдинг на дверь авто
44. Деревянный дом: как правильно выровнять потолок
45. Кухня гостиная с печью камином. Выбор камина по расположению
46. Дизайнерские камины для дома дровяные. Дровяные камины в современном стиле
47. Теплый пол из ламината: как это работает и почему это стоит того
48. Цветовая терапия в домашнем огороде: как цветы воздействуют на наше благополучие
49. Посадка флоксов семенами и на.. Выращивание многолетних флоксов из семян: сроки и правила посадки
50. 20 вариантов Внутреней отделки балкона. Виды и способы отделки балконов: особенности холодных и теплых балконов