Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные тенденции в промышленности Череповца
2. Отделка стен на кухне панелями ПВХ: современный дизайн и практичность
3. Инструкция по монтажу пластикового фартука: полное руководство
4. Отделка кухни пластиковыми панелями ПВХ: преимущества и советы по выбору
5. Какие основные достопримечательности Ульяновска стоит посетить
6. Осенняя посадка деревьев и кустарников: основные правила и советы
7. Полное руководство по посадке плодовых деревьев и кустарников
8. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Кургане
9. Какие пешие маршруты подходят для знакомства с историческим центром
10. Серые Стены и Белые Двери: Как Создать Гармоничный Интерьер
11. Какие тайны скрывают подземные сооружения Уфы
12. Какие парки и набережные в Чебоксарах самые популярные
13. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях города
14. Ящик-сидение на балкон своими руками в Минске: мастер-класс для начинающих
15. Сундук диван на балкон: пошаговая инструкция для начинающих
16. Сундук на балконе: как сделать своими руками для удобства и стиля
17. Как выбрать идеальную входную металлическую дверь: стандартные размеры и советы
18. Стандартные размеры межкомнатных дверей и проемов: полное руководство
19. Как выбрать идеальные габариты входных дверей для вашего дома
20. Стандартные размеры входных дверей для частных домов и квартир
21. Полное руководство: как правильно подобрать входную дверь по размеру проема
22. Прогулки вдоль Волги: парки и набережные Нижнего Новгорода
23. Отделка стен в ванной за 1 день: как использовать пластиковые панели
24. Полное руководство: как установить ПВХ панели в ванной на стену
25. Какие интересные факты о климате и географии Новосибирска
26. Светодиоды: принцип работы и основные виды
27. Светодиоды: виды и характеристики
28. Подробный обзор: надо ли на зиму закрывать вентиляцию фундамента
29. Сносить или не сносить? Какие стены можно удалить в квартире
30. Узнайте, как определить несущую стену в хрущевке
31. Ламинат и полы с подогревом: сочетание комфорта и эстетики
32. Устойчивая защита: гидроизоляция печной трубы из профнастила
33. Все, что нужно знать о типовых планировках хрущевок 3 комнаты
34. Перепланировка хрущевки 3 комнатной: как сделать жизнь более комфортной
35. Перепланировка 3 комнатной хрущевки: как сделать из нее комфортное жилище
36. Отделка потолка в деревянном доме: лучшие практики и материалы
37. Зачем нужна гидроизоляция между кладкой и фундаментом. Для чего необходим гидробарьер между фундаментом и кирпичной кладкой цоколя
38. Как сделать многофункциональную антресоль своими руками. Подходящее место для надстройки
39. Монтаж раздвижных алюминиевых окон на балкон. Регулировка и установка алюминиевых раздвижных окон своими руками
40. Монтаж пластиковых окон своими руками. Подготовка к установке окна
41. Как картины с цветами могут улучшить интерьер вашей квартиры
42. Базальтовая вата для утепления: современный материал для энергосбережения
43. Как зашить потолок помещения гипсокартоном
44. Клей для авто молдингов: лучшие варианты для вашей машины
45. Камин в интерьере гостиной. Выбираем модель: популярные варианты по типу установки
46. Увеличьте пространство в своей хрущёвке: как снести стену между кухней и комнатой
47. 75 оригинальных вариантов использования цветов в интерьере. Что нужно знать о выборе гаммы
48. Шторы с цветами в интерьере 2023. Особенности цветочных штор
49. Когда и как сажать флоксы семенами. Как сажать низкорослые флоксы в открытый грунт
50. Посадка флоксов семенами и на.. Выращивание многолетних флоксов из семян: сроки и правила посадки