Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Достопримечательности Ижевска: что посмотреть в столице Удмуртии
2. Полное руководство по посадке саженцев плодовых деревьев весной
3. Полное руководство по покупке и посадке плодовых саженцев: советы для начинающих
4. Серый интерьер: как выбрать идеальные двери
5. Когда вся семья вмещается в одну комнату: жизнь в хрущевке
6. Ремонт хрущевки 44 м: пошаговая инструкция для начинающих
7. Какие планировки двухкомнатной квартиры бывают
8. Как преобразить 2-комнатную хрущевку: лучшие идеи перепланировки
9. Какие традиционные напитки популярны в Москве
10. Какие интересные факты о населении Москвы
11. Какие уникальные зоны отдыха можно найти в городе
12. Зачем и как использовать табачную пыль в огороде: полное руководство
13. Табачная пыль – незаменимый помощник в саду
14. Табачная пыль – эффективное средство для подкормки растений и борьбы с вредителями
15. Стандартные размеры входных металлических дверей: полное руководство
16. Какие уникальные места можно найти в Саратове, которые не так известны туристам
17. Как выбрать входную дверь: основные критерии выбора
18. Стандартные размеры дверных проёмов в частном доме: полное руководство
19. Ремонт потолка своими руками: полное руководство для начинающих
20. Алексей Глызин: Группа, которая оставила след в музыкальной истории
21. Понимание важности закрытия продух фундамента
22. Защита от холода: закрытие продухов в фундаменте на зиму
23. Зимние закрытия продуктов: кто стоит за этим
24. CAGMO Санкт-Петербург: оркестр, который изменил музыкальную сцену города
25. Цветущие обои: современные и эксклюзивные решения для вашего интерьера
26. Cn подъемник для гипсокартона: эффективный инструмент для торговли
27. Перепланировка 3-х комнатной хрущевки: как сделать жилье удобным и функциональным
28. Фахверк: история и развитие
29. Зачем и для чего нужна гидроизоляция. Традиционные материалы
30. Создание уюта с помощью цветочных рисунков в интерьере
31. Переоборудование маленькой однушки в функциональную студию: 10 шагов к успеху
32. Реализация ремонта в хрущевке: подходы и приемы
33. Создание уютного пространства: серые гостиные с керамическим полом
34. Картофель сынок или Богатырь. Описание сорта картофеля Сынок, или Богатырь
35. Семенной картофель редких сортов. Интернет-магазин семян картофеля и овощей ЛПХ "Картофель"
36. МОНТАЖ лоджии от мастера. Какие виды остекления выполняет исполнитель
37. Все виды остекления балконов и лоджий. Возможные варианты остекления
38. Застеклить балкон пластиковыми окнами. Пластик
39. Замена окон на балконе или лоджии. Алгоритм монтажных работ
40. Серая плитка на полу с каким цветом стен сочетается. Правила комбинирования с яркими цветами
41. Перепланировка квартиры: основные правила и ограничения
42. Как обшить потолок гипсокартоном правильно. Немного о конструкции
43. Как правильно установить деревянный пол на бетонном основании
44. Стильные молдинги для стен: как украсить интерьер
45. Однолетние флоксы выращивание из семян. Рассадный способ размножения
46. Тайна серой плитки: как выбрать идеальные туалеты для вашего дома
47. Строительство дома своими руками в 2023 году. Цены на строительство домов в 2023 году
48. Цветочные принты и узоры в интерьере. Почему выбирают цветочные принты для дома или квартиры
49. Утеплитель из каменной ваты. Свойства, виды и характеристики каменной ваты
50. Гидроизоляция фундамента рулонными материалами. Два типа гидроизоляции фундамента