Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Как самому сделать пластиковый потолок на кухне: пошаговая инструкция
2. Пластиковые панели на потолке кухни: преимущества и особенности установки
3. Когда сажать плодовые деревья: оптимальные сроки для вашего региона
4. Полное руководство: Когда и как сажать плодовые деревья для богатого урожая
5. Какие пешие маршруты подходят для знакомства с историческим центром
6. Советы по выбору серых дверей для вашего интерьера: полное руководство
7. Какие необычные музеи есть в Череповце
8. Сундук диван на балкон: пошаговая инструкция для начинающих
9. Как выбрать идеальную входную металлическую дверь: стандартные размеры и советы
10. Как замерить проем входной двери: полное руководство
11. Стандартные размеры межкомнатных дверей и проемов: полное руководство
12. Какие детские площадки и аттракционы есть в городе
13. Какие экскурсии лучше всего заказать
14. Быстрый и лёгкий способ преобразить ванную: как обшить её пластиковыми панелями
15. Как сделать панели в ванной своими руками: пошаговая инструкция
16. Установка пластиковых панелей в ванной: пошаговая инструкция
17. Ремонт ванной комнаты ПВХ панелями за три дня: полное руководство
18. Технические характеристики и параметры светодиодов: полное руководство
19. Разбор лампы: как определить тип светодиода
20. Защита фундамента от зимних погодных условий: необходимость и методы
21. Выбор несущих стен для панельной 3х комнатной квартиры: основные принципы и рекомендации
22. Теплые полы: как выбрать подходящий ламинат
23. Строим свой теплый пол с ламинатом: простой способ создания комфортной домашней обстановки
24. Волшебные деревянные усадьбы: история и современность
25. Сделать комфорт в вашей квартире: как правильно уложить ламинат на электрический теплый пол
26. Перепланировка трешки в хрущевке: как создать комфортное пространство для семьи с ребенком
27. Бюджетное обновление: переделка старушки в хрущевке
28. Как правильно выровнять деревянный потолок: проверенные методы
29. Как сделать ремонт балкона своими руками в панельном доме
30. Как выровнять бревно для потолка. Как подтянуть балки потолка в частном доме самому? Провис потолок в доме? Не проблема!
31. Как правильно закрепить антресоль из металла в потолок
32. Ламинат для теплых водяных полов. Особенности покрытия
33. Какую гидроизоляцию выбрать для фундамента
34. Создание уюта с помощью цветочных рисунков в интерьере
35. Строительные материалы для наружной обшивки балкона: что выбрать
36. Монтаж пластиковых окон на балконе от А до Я. Технология установки пластиковых окон на балкон
37. Водяной тёплый пол под ламинат на бетонный пол. Как установить теплый пол под ламинат на бетонный пол
38. Базальтовая вата для утепления: современный материал для энергосбережения
39. Лучшая минеральная вата для вашего дома: наш подбор
40. Как обшить трубу профлистом. Отделочные работы
41. Стратегия приклеивания молдинга на дверь автомобиля
42. Защити свой дом: как правильно клеить молдинги на стену
43. Клеить или не клеить: решаем проблему с карнизами и молдингами на обоях
44. Укладка винилового ламината на теплый пол. Укладка на «Тёплый пол»
45. Деревянный дом: как правильно выровнять потолок
46. Стандартные процедуры покраски стен: что нужно знать
47. Почему морковь светлого цвета. Воронежским огородникам: почему морковь урождается бледная или «рогатая»
48. Комнатные растения и цветы в интерьере жилого дома. Комнатные растения в интерьере квартиры и дома
49. Флоксы однолетние и многолетние. Внешние особенности флоксов
50. Как вырастить кротон дома на подоконнике. Как быстро «развести» кротоны на подоконнике?