Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. ПВХ панели на кухне: современный способ обновить интерьер
2. Сделай свою мечту: кухня из пластиковых панелей своими руками
3. Какие театры Москвы проводят спектакли для детей
4. Серые двери в интерьере: как сделать правильный выбор
5. Коридор с серыми дверьми: путь в неизвестность
6. Серые двери в интерьере: как они выглядят и с чем сочетаются
7. Серые или белые двери: Какой выбор сделает ваша душа
8. Как обустроить двушку в хрущевке 45 м: советы и идеи
9. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях города
10. Какие необычные достопримечательности есть
11. Сундук на балкон: полезный способ организовать хранение и сидение
12. Легенды и мифы Перми: тайны уральского города
13. Какова история строительства Кремля
14. Какие уникальные места можно найти в Саратове, которые не так известны туристам
15. Как выбрать оптимальные размеры входной двери для вашего загородного дома
16. Как выбрать идеальные габариты входных дверей для вашего дома
17. Какие необычные факты о Ярославле могут удивить туристов
18. Стандартные размеры входных дверей: полное руководство
19. Как река влияет на климат Томска
20. Какие спортивные мероприятия и объекты есть в Ставрополе
21. Установка панелей ПВХ на стены: пошаговая инструкция для начинающих
22. Полный гид по монтажу панелей ПВХ в ванной своими руками
23. Игорь Саруханов и Москва: история любви и музыки
24. Отделка стен панелями ПВХ: современный способ обновить интерьер
25. Подробный обзор: надо ли на зиму закрывать вентиляцию фундамента
26. Защита фундамента: почему важно закрывать продухи на зиму
27. Все, что нужно знать о несущих стенах в хрущевке
28. Свобода в панельном доме: как сносить несущие стены
29. Теплые полы с ламинатом: как создать комфортную атмосферу в вашем доме
30. Опасности укладки ламината на систему теплого пола: что нужно знать
31. Электрический теплый пол под ламинат: все, что нужно знать о комфорте и экономии
32. Уникальные решения для планировки трехкомнатной квартиры хрущевка
33. Как правильно выровнять деревянный потолок: проверенные методы
34. Как подтянуть балки потолка в частном доме самому? Провис потолок в доме? Не проблема!
35. Сохраняйте историю: почему некоторые стены в хрущевках лучше не сносить
36. Строим дом по технологии глиночурки. Как построить дом из глины своими руками
37. Монтаж окон на балконе своими руками. Завершение работ
38. Как сэкономить на остеклении балкона до 20 000 рублей.. На чем можно сэкономить, при выборе окон на балкон?
39. Остекление балконов пластиковыми окнами.
40. Замена окон на балконе или лоджии. Алгоритм монтажных работ
41. Светло серая плитка в интерьере. Оттенки серого цвета
42. Отделка потолка гипсокартоном своими руками. Материалы и инструменты
43. Клеить или не клеить: решаем проблему с карнизами и молдингами на обоях
44. Упрощенный способ монтажа молдинга на стену: подход для начинающих
45. Укладка винилового ламината на теплый пол. Укладка на «Тёплый пол»
46. Деревянный дом: как правильно выровнять потолок
47. Теплый пол и ламинат: совместимость и установка
48. Как и когда сажать флоксы на рассаду. Размножение однолетних флоксов
49. Как сажать флоксы многолетние семенами на рассаду. Разновидности флоксов
50. Утеплитель из каменной ваты. Свойства, виды и характеристики каменной ваты