Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Размеры входных металлических дверей с коробкой: подробный обзор
2. Преимущества отделки стен пластиковыми панелями: стоит ли их использовать
3. #### 1. Достопримечательности Уфы: что посмотреть в столице Башкортостана
4. Полное руководство по установке панелей на стену в ванной
5. Пошаговая инструкция: как обшить стены в ванной пластиковыми панелями
6. Разбор лампы: как определить тип светодиода
7. Светодиоды: прошлое, настоящее и будущее
8. Светодиоды: открытие, принцип действия и применение
9. Светодиоды: всё о напряжении и мощности
10. Защита фундамента: почему важно закрывать продухи на зиму
11. Улучшите воздух в вашем доме с помощью вентиляционных продухов
12. Снос стены в хрущевке: как это влияет на цену квартиры
13. Группа Бутырка в Нижневартовске: что ждет фанатов на концерте
14. Все о 3-комнатных хрущевках: виды планировок и их особенности
15. Создание комфортной среды в маленьком пространстве: перепланировка трёшки 54 м² в хрущёвке для семьи
16. Томат Дебют F1: 100% Урожайное Растение для Вашего Сада
17. Картофель для посадки и еды: как правильно выбрать семена и сорт
18. Как правильно снести стены при перепланировке помещений
19. Ламинат для теплых полов: проверенные советы для выбора
20. Как выбрать ламинат для теплого водяного пола: основные правила и советы
21. Теплоизоляция на основе каменной ваты ТЕХНОНИКОЛЬ MASTER
22. Семена картофеля клубни сынок. Подготовка посадочного материала
23. Технология и монтаж алюминиевого раздвижного.. Схема сборки алюминиевых раздвижных окон – общий ход работ
24. Как сэкономить на остеклении балкона до 20 000 рублей.. На чем можно сэкономить, при выборе окон на балкон?
25. Водяной тёплый пол под ламинат на бетонный пол. Как установить теплый пол под ламинат на бетонный пол
26. Какие пластиковые окна лучше ставить на балкон.
27. Каркасный дом в одну каску: удобство и экономия в одном
28. Гипсокартонный потолок: простой способ изменить интерьер
29. Как правильно приклеить молдинг на дверь авто
30. Штукатурка и шпаклевка деревянного потолка: основные принципы и приемы
31. Цветная морковь-для чего нужен каждый цвет. Отличия в составе
32. Утеплитель из каменной ваты. Свойства, виды и характеристики каменной ваты
33. Как вырастить кротон дома на подоконнике. Как быстро «развести» кротоны на подоконнике?
34. Ремонт балкона и лоджии
35. Самый компактный подъемник для гипсокартона. Из чего состоит подъёмник-распорка для гипсокартона?
36. Базальтовый утеплитель для стен снаружи дома. Необходимые материалы и инструменты
37. Как правильно написать работы по окраске или покраске. «Покраска» или «окраска»: как правильно пишется слово?
38. Размер дома хрущевки 4 подъезда. Характеристика хрущевского дома
39. Как построить свой ДОМ своими руками и как это сделать дешевле. Дешевый ДОМ от А до Я. Своими Руками. Вступление
40. Строительство дома своими руками без опыта строительства. Постройка качественного дома человеком не умеющим и не знающим, как строить 1 : Введение
41. Сорт томата Дебют F1. Томат Дебют F1: отзывы огородников
42. Серые обои в интерьере. Виды современных обоев
43. Серо-бежевый цвет в интерьере. СЕРО-БЕЖЕВАЯ ГОСТИНАЯ: ОСНОВЫ ПРОЕКТИРОВАНИЯ
44. Чем и как выровнять пол на балконе своими руками. Особенности открытого балкона
45. Как и из чего сделать пол на балконе своими руками.. Подбор материалов
46. Как размножить миртовое дерево. Описание и условия выращивания
47. Продукты для нормализации пищеварения и работы кишечника. Разрешенные продукты
48. Мята кануфер лечебные свойства рецепты. Фармакологическое действие
49. Потеет стеклопакет внутри между стеклами, как исправить. Окна в квартире потеют изнутри: что делать и как это исправить?
50. Почему потеют пластиковые окна изнутри квартиры. Почему это происходит?