Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. ПВХ панели на кухне: современный способ обновить интерьер
2. Панели на кухню: современный замен плитке
3. Какие советы можно дать туристам, приезжающим в Москву впервые
4. Осенняя посадка деревьев и кустарников: почему это идеальное время для вашего сада
5. Какие пешие маршруты подходят для знакомства с историческим центром
6. Серые двери для квартиры в панельке: как выбрать цвет стен
7. Серые стены или белые двери: что выберешь ты
8. Какие уникальные памятники и архитектурные сооружения есть в Кемерово
9. Практические советы по планировке двуспальной квартиры
10. Трансформация двухкомнатной хрущевки: советы по современному дизайну
11. Какие исторические памятники можно посмотреть в городе
12. Как сделать диван-сундук на балкон своими руками: пошаговая инструкция
13. Эффективно против вредителей: от каких насекомых помогает табачная пыль
14. Оптимальная ширина входной двери в частном доме: советы по выбору
15. Как легко выбрать правильные размеры входных дверей
16. Как выбрать оптимальный размер входной двери с коробкой для частного дома
17. Как сделать потолок из панелей в ванной: пошаговая инструкция
18. Основные характеристики китайских светодиодов: что нужно знать
19. Защита от холода: почему закрывать продухи в фундаменте на зиму
20. Теплый пол на ламинат: возможно ли их совмещение
21. Теплый пол и ламинат: совместимость и рекомендации
22. Выравнивание потолка деревянного дома: основные принципы и методы
23. Как правильно закрепить антресоль из металла в потолок
24. Ламинат для теплых водяных полов. Особенности покрытия
25. Фахверк: история и развитие
26. Как правильно снести стены при перепланировке помещений
27. Теплый пол: как правильно выбрать ламинат
28. Какие окна лучше ставить на балкон. Советы по выбору балконных рам
29. 200 интересных идей отделки балкона своими руками.
30. Водяной тёплый пол под ламинат на бетонный пол. Как установить теплый пол под ламинат на бетонный пол
31. Как картины с цветами могут улучшить интерьер вашей квартиры
32. Строительство балкона своими руками: подробный гид для начинающих
33. Тест клея для СТЫКОВ: как выбрать лучший клей для вашего проекта
34. Технология монтажа потолка из гипсокартона любой.. Одноуровневый потолок
35. Как зашить потолок гипсокартоном одному человеку. Как обшить потолок гипсокартоном?
36. Как подшить потолок гипсокартоном одному. Самодельные подъемники для гипсокартона
37. Потолок из гипсокартона и как можно сэкономить на.. Стоимость материалов
38. Профессиональный подход: установка гипсового молдинга на стену
39. Как крепить гипсокартон к потолку на профиль и без каркаса. Преимущества и недостатки метода
40. Печь камин в интерьере. Печь в современном интерьере: 45+ примеров
41. Гостиная с камином в частном доме. Модерн
42. Создание уютной и функциональной хрущевки 2 комнаты 43-44 кв.м
43. Строительство сказочных домов из пород северной древесины: возможности и преимущества
44. Веселые занятия на уроках окружающего мира для второклассников
45. Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории
46. Комнатные растения и цветы в интерьере жилого дома. Комнатные растения в интерьере квартиры и дома
47. Флоксы однолетние и многолетние. Внешние особенности флоксов
48. Флоксы многолетние посадка и уход. Общие характеристики
49. Фото кротона с названиями и описаниями разновидностей цветка. Уход в домашних условиях за цветком Кротон — виды и фото с названиями
50. Самые яркие комнатные кротоны. Разновидности кротона и популярные сорта