Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные тенденции в промышленности Череповца
2. Пластиковые панели на кухонном фартуке: сочетание красоты и практичности
3. ПВХ панели на кухне: современный дизайн и практичность
4. Пластиковые панели на кухне: как трансформировать пространство
5. Осенняя посадка деревьев и кустарников: основные правила и советы
6. Лучшие деревья для посадки осенью: что выбрать для вашего двора
7. Какие плодовые деревья лучше посадить весной: советы для начинающих
8. Какие театральные постановки популярны в Москве
9. Три способа преобразить двушку в хрущевке: планировочные идеи для малогабаритного пространства
10. Столярка на балконе: как прошёл мировой чемпионат
11. Ящик для хранения на балконе с сиденьем: идеальное решение для комфортного отдыха
12. Максимальное использование пространства на балконе: ящик для картофеля и овощей
13. Табачная пыль – незаменимый помощник в саду
14. Стандартные размеры входных железных дверей
15. Стандартные размеры дверей для частного дома: полное руководство
16. Как выбрать дверной проем для частного дома: советы и рекомендации
17. Стандартный размер входной двери в частном доме: полное руководство
18. Преимущества штукатурки потолков в Балашихе: как сделать ваше помещение идеальным
19. Штукатурка и покраска потолка в Санкт-Петербурге: полное руководство
20. Пошаговая инструкция: как обшить стены в ванной пластиковыми панелями
21. Как быстро и красиво отделать ванную комнату панелями ПВХ
22. Какие традиции и обычаи связаны с православием в Казани
23. Узнайте напряжение светодиода: простой способ для начинающих
24. Зимние продухи: закрывать или нет
25. Как выбрать правильные продухи для вентиляции фундамента
26. Сделай сам: укладка пола на лоджии
27. ТЕПЛЫЙ пол и ламинат: все, что нужно знать о комфорте и эстетике
28. Серый и его сочетания: как правильно подобрать цвета для интерьера
29. Размеры комнат в хрущевке 3-комнатной планировки
30. Переоборудование хрущевки в 3-комнатную квартиру: история успеха
31. Перепланировка трешки в хрущевке: как создать комфортное пространство для семьи с ребенком
32. Улучшить пространство: идеальная планировка для трёхкомнатной хрущёвки
33. Создание оптимальной планировки 3-х комнатной квартиры: основные принципы и советы
34. Красота Цветочной стены в каждом кадре: как скачать картинки для своего компьютера
35. Клеить молдинги на обои: возможно ли это и как это сделать
36. Антресоль своими руками пошаговая инструкция с. Как сделать антресоль своим руками, дверцы для антресоли, изготовление шкафчиков
37. Как сделать антресоль в коридоре своими руками в хрущёвке. Что предпочесть: готовую антресоль или сделать ее своими руками?
38. Раздвижные двери для антресолей своими руками. Раздвижные дверцы для антресолей своими руками. Двери для антресолей: советы по выбору и изготовлению
39. Как сделать антресоль в коридоре под потолком. Подходящее место для надстройки
40. Создание уютного и функционального дизайна для двухкомнатной квартиры 44 кв.м
41. Остекление балконов и лоджий. Классификация остекления балконов и лоджий в зависимости от материала
42. Как происходит установка стеклопакета на лоджии
43. Установка подоконника на балконе и лоджии своими руками. Как установить подоконник на лоджии своими руками: пошаговая инструкция
44. Технология монтажа балконных окон. Конструкция балконного блока
45. Как обшить трубу профлистом. Отделочные работы
46. Строительство дома от А до Я: все, что нужно знать для успешного проекта
47. Упрощенный способ монтажа молдинга на стену: подход для начинающих
48. Печь камин в интерьере. Печь в современном интерьере: 45+ примеров
49. Как сажать флоксы в открытый. Посадка флоксов
50. Базальтовый утеплитель или минвата, что лучше. Какая плотность утеплителя должна быть?