Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Какие детские площадки есть в городе
2. Лучшие деревья для посадки осенью: что выбрать для вашего двора
3. Сроки весенней посадки плодовых: как не упустить оптимальное время
4. Когда вся семья вмещается в одну комнату: жизнь в хрущевке
5. Дизайн интерьера двухкомнатной квартиры в хрущевке: советы и идеи
6. Сундук на балкон: как выбрать правильный
7. Какие церкви и монастыри находятся в Липецке
8. Как применять табачную пыль в саду и огороде: эффективные методы защиты растений
9. Полное руководство: как правильно замерить дверной проем для входной двери
10. Стоимость поклейки обоев и покраски потолков в Москве: полное руководство
11. Быстрый и лёгкий способ преобразить ванную: как обшить её пластиковыми панелями
12. #### 1. Достопримечательности Уфы: что посмотреть в столице Башкортостана
13. Защита от проникновения: когда закрывают отдушины в частном доме
14. Разбор конструкции: какие стены не являются несущими в однокомнатной хрущевке
15. Стены режутся как по маслу: как это происходит и почему это важно
16. Электрический теплый пол под ламинат: все, что нужно знать о комфорте и экономии
17. Теплый пол и ламинат: совместимость и рекомендации
18. Откройте для себя комфорт и практичность в трёхкомнатной квартире в хрущёвке
19. Как сделать потолок в деревянном доме. Какой материал подойдет для теплоизоляции?
20. Как правильно закрепить антресоль из металла в потолок
21. Ламинат для теплых водяных полов. Особенности покрытия
22. Отсутствие или нарушение гидроизоляции фундамента. В чем заключается суть технологии?
23. Прованс в Вашем доме: как создать стиль ремонта прованс
24. Цветочные обои: советы по выбору и сочетанию с интерьером
25. Цветочные орнаменты: создание очаровательного интерьера
26. Строительные хитрости: как правильно клеить молдинги на стену с обоями или без
27. Создание уютного и функционального дизайна для двухкомнатной квартиры 44 кв.м
28. Монтаж окон на балконе своими руками. Завершение работ
29. 8 советов по организации теплого остекления балконов и лоджий. ОСОБЕННОСТИ ТЕПЛОГО ОСТЕКЛЕНИЯ БАЛКОНА И ЭТАПЫ РАБОТЫ
30. Все оттенки серого для оформления стен. Подбор базового оттенка по уровню освещенности
31. Застеклить балкон пластиковыми окнами. Пластик
32. Замена окон на балконе или лоджии. Алгоритм монтажных работ
33. Как картины с цветами могут улучшить интерьер вашей квартиры
34. Можно ли стелить ламинат на теплый пол. Какой ламинат выбрать под водяной теплый пол
35. Дизайн интерьера серой ванной комнаты. Достоинства и недостатки серого цвета в дизайне ванной
36. Строительство загородного дома своими руками: основные этапы и рекомендации
37. Технология монтажа потолка из гипсокартона любой.. Одноуровневый потолок
38. Потолок из гипсокартона своими руками. Особенности
39. Монтаж гипсокартона пошаговая инструкция. Основные способы монтажа гипсокартона на поверхность стены
40. Как правильно приклеить молдинг на дверь авто
41. Стильные решения для гостиной с серой плиткой
42. Устранение неровностей потолка с помощью рейки: простой способ
43. Штукатурка и шпаклевка деревянного потолка: основные принципы и приемы
44. Гостиная с камином в частном доме. Модерн
45. Томат Дебют: характеристика и описание сорта
46. Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой
47. Цветная морковь-для чего нужен каждый цвет. Отличия в составе
48. Когда сеять и как выращивать рассаду флоксов.. Как сажать низкорослые флоксы в открытый грунт
49. Когда сажать однолетние и многолетние флоксы на рассаду. Когда и как сажать однолетние флоксы на рассаду
50. Посадка флоксов семенами и на.. Выращивание многолетних флоксов из семян: сроки и правила посадки