Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Какие детские площадки есть в городе
2. Отделка кухни панелями ПВХ: простота и функциональность
3. Топ-10 материалов для стен на кухне: как выбрать лучший вариант
4. Когда сажать саженцы плодовых деревьев: советы для начинающих
5. Полный гид по посадке яблони: советы для начинающих
6. Серые двери для квартиры в панельке: как выбрать цвет стен
7. Путешествие через Серый Коридор к Белым Дверям
8. Советы по выбору серых дверей для вашего интерьера: полное руководство
9. Серые двери: как добавить изысканность вашему интерьеру
10. Как организовать пространство в 2-комнатной хрущевке для семьи с двумя детьми
11. Ремонт хрущевки 44 м: пошаговая инструкция для начинающих
12. Какие уникальные памятники и архитектурные сооружения есть в Кемерово
13. Как спроектировать идеальную планировку для двухкомнатной хрущевки
14. Какие театры и концертные залы самые известные в Москве
15. Функциональность и стиль: скамья на балкон с ящиком для хранения
16. Где можно отдохнуть в Барнауле летом
17. Табачная и махорочная пыль: скрытые опасности для здоровья
18. Как приготовить табачную пыль для сада и огорода: простой способ защитить растения
19. Секретное оружие против морковной мухи: СУПЕРСРЕДСТВО для вашего сада
20. Табачная пыль – эффективное средство для подкормки растений и борьбы с вредителями
21. Как выбрать идеальную входную металлическую дверь: стандартные размеры и советы
22. Штукатурка потолка своими руками под покраску: пошаговая инструкция
23. Слава в Чите: даты концертов и как их посетить
24. Отделка стен панелями ПВХ: современный способ обновить интерьер
25. Защита фундамента: почему важно закрывать продухи на зиму
26. Зимние продухи: закрывать или нет
27. Ответы на вопросы о несущих стенах в хрущевках
28. Несущая стена: почему ее нельзя трогать
29. Прошу помочь знающих людей: как найти нужную информацию
30. Теплые полы: как выбрать подходящий ламинат
31. Ламинат и отопление через теплый пол: как совместить комфорт и эстетику
32. Стильные ванны в серо-коричневых тонах: современный подход к уходу за собой
33. Размеры комнат в хрущевке 3-комнатной планировки
34. Как правильно закрепить антресоль из металла в потолок
35. Прованс в Вашем доме: как создать стиль ремонта прованс
36. Как выровнять деревянный потолок своими руками: проверенные методы
37. Растительные мотивы в интерьере: как привнести природный элемент в ваш дом
38. Как сделать антресоль в коридоре под потолком. Подходящее место для надстройки
39. Серый керамогранит: стильный и практичный материал для интерьера
40. Как достичь успеха в бизнесе: подробные рассказы и дельные советы специалистов
41. От идеи до реализации: основные этапы остекления балконов и лоджий
42. Технология и монтаж алюминиевого раздвижного.. Схема сборки алюминиевых раздвижных окон – общий ход работ
43. Проход дымохода через деревянное перекрытие. Проход дымохода через перекрытия
44. Отделка откосов сэндвич панелями в деревянном доме. Отделка откосов сэндвич-панелями: особенности и технология. Как подготовиться к отделке откосов
45. Светло серая плитка в интерьере. Оттенки серого цвета
46. Какая плитка подходит под серые стены. Как применить серый цвет стен в интерьере
47. Сделать авто красивее: простой способ приклеить молдинг
48. Клеить или не клеить: решаем проблему с карнизами и молдингами на обоях
49. Устранение неровностей потолка с помощью рейки: простой способ
50. Внешние отличия однолетних флоксов от многолетних. Посадка и уход за рассадой однолетних флоксов