Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Сколько стоит ремонт кухни с использованием пластиковых панелей
2. Варианты отделки кухни пластиковыми панелями: полное руководство
3. Пластиковые панели на потолке кухни: преимущества и особенности установки
4. Отделка кухни пластиковыми панелями: простота и стиль
5. Какие возможности для семейного отдыха есть в городе
6. Какие парки и площади Воронежа считаются самыми красивыми и популярными
7. Серые обои и белые двери: символика и стиль
8. Какие спортивные мероприятия можно посмотреть в Москве
9. Ремонт хрущевки 44 м: пошаговая инструкция для начинающих
10. Двушка в хрущевке: 10 практических советов по планировке и дизайну
11. Ящик на балкон своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
12. Создай уникальную лавочку-сундук своими руками: пошаговая инструкция
13. Сундук-скамейка на балкон: как сделать функциональное и стильное решение своими руками
14. Сундук диван на балкон: пошаговая инструкция для начинающих
15. Полезные свойства табачной пыли для вашего сада
16. Какие уникальные места можно найти в Саратове, которые не так известны туристам
17. Как выбрать входную дверь: основные критерии выбора
18. Стандартные размеры дверных проёмов в частном доме: полное руководство
19. Стандартные размеры дверей для частного дома: полное руководство
20. Какой проем оставить для входной двери в частный дом: оптимальные размеры и советы
21. Как сделать стены и потолки идеальными: советы по шпаклевке и покраске
22. Штукатурка потолка своими руками под покраску: пошаговая инструкция
23. Алексей Глызин: Группа, которая оставила след в музыкальной истории
24. Ремонт санузла пвх панелями: советы и рекомендации
25. Разбор лампы: как определить тип светодиода
26. Строительство деревянного дома: основные этапы и рекомендации
27. Вентиляция в цоколе: как улучшить воздушный обмен в подвале
28. Закрывать или не закрывать: вопросы о зимнем уходе за погребом
29. Несущие стены в хрущевках: их роль и значение
30. Ламинат для теплого водяного пола: все, что нужно знать о выборе и установке
31. Водяной теплый пол: лучшее решение для отопления дома
32. Уникальные решения для планировки трехкомнатной квартиры хрущевка
33. Перепланировка 3 комнатной хрущевки: как сделать из нее комфортное жилище
34. Как правильно закрепить антресоль из металла в потолок
35. Как сделать капитальный каркасник своими руками по
36. Цветочные обои и текстиль: советы по созданию уютной обстановки в вашем доме
37. Уверенное приклеивание молдинга на авто: проверенные методы и рекомендации
38. Как самому сделать двери для антресоли. Основные этапы создания стационарной антресоли
39. Антресоль в прихожей под потолком своими руками. Антресоль своими руками
40. Отремонтируй свой балкон самостоятельно: простые шаги для успешного ремонта
41. Раздвижные окна на балкон или лоджию. Плюсы и минусы раздвижных окон для балкона и лоджии
42. Как обшить стены гипсокартоном. Фиксирование на монтажную пену
43. Стильные молдинги для стен: как украсить интерьер
44. Как сделать стенку на балконе своими руками
45. Красивые камины в дизайне гостиной. Нюансы для разных видов каминов
46. Базальтовая вата в плитах: эффективный способ улучшения теплоизоляции
47. Стандартные процедуры покраски стен: что нужно знать
48. Разноцветные и яркие сорта моркови. Лучшие сорта моркови для открытого грунта
49. КАКОЙ цвет НАСТОЯЩЕЙ моркови. Какого цвета изначально (до селекции) была морковь?
50. Когда сажать однолетние и многолетние флоксы на рассаду. Когда и как сажать однолетние флоксы на рассаду