Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Где можно прогуляться вечером в центре Москвы
2. Варианты отделки кухни пластиковыми панелями: полное руководство
3. Были ли значимые открытия или события в последнее время
4. Какие основные достопримечательности Ульяновска стоит посетить
5. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
6. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
7. Весенняя посадка плодовых деревьев: пошаговое руководство
8. Оптимальное время для посадки хвойных и плодовых деревьев
9. Серый интерьер: как выбрать идеальные двери
10. Особенности планировок квартир в пятиэтажных хрущевках
11. Как спланировать 2-комнатную квартиру: советы дизайнера
12. Ящик на балкон своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Сундук для хранения на балконе: как сделать своими руками просто и недорого
14. Сундук на балкон: как выбрать правильный
15. Как сделать сундук на балкон своими руками для хранения и сидения
16. Сундук на лоджию своими руками: пошаговая инструкция
17. Какие церкви и монастыри находятся в Липецке
18. Входные двери и нормы СНиП: все, что нужно знать
19. Монтаж пластиковых панелей ПВХ на стену: пошаговая инструкция
20. Пластиковые панели в ванной без уголков и профилей: современный дизайн и простота монтажа
21. Как быстро и красиво отделать ванную комнату панелями ПВХ
22. Светодиодный мир нашего века: открытие и развитие
23. Разбор лампы: как определить тип светодиода
24. Узнайте, как определить максимальный рабочий ток светодиода
25. Защита фундамента: заглушки на отдушины
26. Защита от проникновения: когда закрывают отдушины в частном доме
27. Все, что нужно знать о несущих стенах в хрущевке
28. Сносить или не сносить? Какие стены можно удалить в квартире
29. Перепланировка хрущевки: новые возможности для жилья в 2025 году
30. Cn подъемник для гипсокартона: эффективный инструмент для торговли
31. Волшебные деревянные усадьбы: история и современность
32. Серый и его сочетания: как правильно подобрать цвета для интерьера
33. Как правильно выровнять деревянный потолок: проверенные методы
34. Зимой продухи в фундаменте: закрывать или нет
35. Цветочные обои и текстиль: советы по созданию уютной обстановки в вашем доме
36. Как сделать антресоль в коридоре своими руками в хрущёвке. Что предпочесть: готовую антресоль или сделать ее своими руками?
37. Как сделать антресоль над дверью своими руками. Как сделать антресоль в коридоре своими руками в хрущёвке.
38. Теплоизоляция на основе каменной ваты ТЕХНОНИКОЛЬ MASTER
39. Монтаж пластиковых окон своими руками. Подготовка к установке окна
40. Как установить стеклопакет на лоджии по всем правилам. Как правильно выбрать окно
41. Трафареты для стен под покраску. Для чего нужны?
42. Домашний оазис: как обустроить балкон своими руками и провести там все лето
43. Высококачественное склеивание молдинга из полистирола высокой плотности: лучшие материалы и технологии
44. Как обшить потолок гипсокартоном своими руками. Как своими руками сделать потолок из гипсокартона: разметка, сборка, отделка
45. Технология монтажа потолка из гипсокартона любой.. Одноуровневый потолок
46. Ламинат на теплый водяной пол: все, что нужно знать о технологии
47. Как сделать стенку на балконе своими руками
48. Гостиная с камином в загородном доме. Идеи для кухни-гостиной
49. Биметаллический или алюминиевый радиатор: что выбрать для вашей системы отопления
50. Цветовая терапия в домашнем огороде: как цветы воздействуют на наше благополучие