Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Полгода с пластиковыми панелями на кухне: плюсы и минусы
2. Лучшие плодовые деревья для осенней посадки: выбор для вашего сада
3. Полное руководство по покупке и посадке плодовых саженцев: советы для начинающих
4. Серые межкомнатные двери в интерьере квартиры: как выбрать и оформить
5. Какие прогулочные зоны популярны среди туристов и местных жителей
6. Современная двушка ХРУЩЕВКА на 5х: как обустроить компактное жилье
7. Есть ли интерактивные экспонаты в музеях Ижевска
8. Какие интересные факты о населении Москвы
9. Какова история строительства Кремля
10. Стандартные размеры входных дверей: полное руководство
11. Как современный архитектурный стиль Москвы влияет на городскую среду
12. Какие уникальные места можно найти в Саратове, которые не так известны туристам
13. Какие необычные факты о Ярославле могут удивить туристов
14. Стандартные размеры входных дверей в квартиру: полное руководство
15. Какой проем оставить под входную металлическую дверь: советы и рекомендации
16. Стандартные размеры стальных входных дверей: полное руководство
17. Какие спортивные мероприятия и объекты есть в Ставрополе
18. Ремонт потолка своими руками: полное руководство для начинающих
19. Быстрый и лёгкий способ преобразить ванную: как обшить её пластиковыми панелями
20. Полный гид по монтажу панелей ПВХ в ванной своими руками
21. Ванная комната из пластиковых панелей: современный дизайн и практичность
22. Отделка ванной комнаты пластиковыми панелями: простота и эстетика
23. Защита фундамента: лучшие способы закрытия продух в зимний период
24. Защита от холода: закрывать ли на зиму продухи в деревянном доме
25. Как выбрать правильные продухи для вентиляции фундамента
26. Несущие стены в хрущевках: их роль и значение
27. Разрушение стен в панельке: что можно и что нельзя сносить
28. Теплый пол на ламинат: возможно ли их совмещение
29. Как правильно уложить ламинат на теплый пол
30. Теплый пол и ламинат: совместимость и рекомендации
31. В поисках комфорта: купить 3-комнатную квартиру в хрущёвке в Москве
32. Создание оптимальной планировки 3-х комнатной квартиры: основные принципы и советы
33. Перепланировка хрущевки 3 комнатной: как сделать жизнь более комфортной
34. Гортензия метельчатая фантом: загадочная декоративная культура
35. Ламинат для теплых водяных полов. Особенности покрытия
36. Как сделать антресоль в коридоре под потолком. Подходящее место для надстройки
37. Какие окна лучше ставить на балконе. Холодный профиль: где и почему предпочтителен
38. Остекление балкона или лоджии своими руками. Что нужно знать о застеклении
39. Серая плитка на полу с каким цветом стен сочетается. Правила комбинирования с яркими цветами
40. Простой способ приклеить молдинг на стену
41. Как выполнить ремонт балкона своими руками: простой способ
42. Выравниваем деревянный потолок своими руками. Выравнивание гипсокартоном
43. Как зашить потолок гипсокартоном одному человеку. Как обшить потолок гипсокартоном?
44. Защити свой дом: как правильно клеить молдинги на стену
45. Гипсокартонные потолки и стены. Монтаж на профиль
46. Устранение неровностей потолка с помощью рейки: простой способ
47. Красивые камины в дизайне гостиной. Нюансы для разных видов каминов
48. Роспись стен в интерьере 2023. Роспись стен в интерьере
49. Самые яркие комнатные кротоны. Разновидности кротона и популярные сорта
50. Гидроизоляция фундамента рулонными материалами. Два типа гидроизоляции фундамента