Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Сколько стоит ремонт кухни с использованием пластиковых панелей
2. Трансформируйте свою кухню: пошаговое руководство по использованию пластиковых панелей
3. Какие культурные традиции и фестивали проводятся в Чебоксарах
4. Современный интерьер гостиной с серыми дверями: стиль и практичность
5. Двери межкомнатные: как они превращают интерьер
6. Серые стены или белые двери: что выберешь ты
7. Как превратить хрущевку в уютное гнездышко: советы по планировке
8. Как мы преобразили двушку в хрущёвке для пожилой мамы
9. Какие местные блюда и продукты стоит попробовать во Владивостоке
10. Сундук-скамейка на балкон: как сделать функциональное и стильное решение своими руками
11. Табачная пыль против вредителей: натуральное и эффективное решение для огорода
12. Табачная пыль – незаменимый помощник в саду
13. Табачная пыль – эффективное средство для подкормки растений и борьбы с вредителями
14. Какие бывают размеры уличных входных дверей: полное руководство
15. Преимущества отделки стен пластиковыми панелями: стоит ли их использовать
16. Пластиковые панели в ванной: 2 метода установки для идеального результата
17. Простой и Дешёвый Способ Обустройства Потолка в Ванной: ПВХ Панели
18. Отделка стен панелями ПВХ: современный способ обновить интерьер
19. Защита фундамента: заглушки на отдушины
20. Выбор несущих стен для панельной 3х комнатной квартиры: основные принципы и рекомендации
21. Проблемы с еесущими стенами в панельных домах 5 этажей
22. Теплый пол на ламинат: возможно ли их совмещение
23. Водяной теплый пол и ламинат: совместимость и возможные проблемы
24. Как выполнить ремонт хрущевки 3 комнаты самостоятельно
25. Размеры комнат в хрущевке 3-комнатной планировки
26. Перепланировка трёхкомнатной квартиры в хрущевке: как увеличить пространство и улучшить функциональность
27. Проблемы и преимущества использования каннабиса: все, что вы должны знать
28. Чем лучше выровнять потолок в частном доме. Способы выравнивания
29. Как сделать капитальный каркасник своими руками по
30. Делаем антресоль своими руками. Последовательность изготовления антресоли
31. Строительные хитрости: как правильно клеить молдинги на стену с обоями или без
32. Основные этапы установки пластиковых окон на лоджию. Разновидности пластиковых конструкций для лоджий и балконов
33. Как сэкономить на остеклении балкона до 20 000 рублей.. На чем можно сэкономить, при выборе окон на балкон?
34. МОНТАЖ лоджии от мастера. Какие виды остекления выполняет исполнитель
35. Какие пластиковые окна лучше ставить на балкон.
36. Серая плитка на полу с каким цветом стен сочетается. Правила комбинирования с яркими цветами
37. Лучшая минеральная вата для вашего дома: наш подбор
38. Финишная отделка потолка из гипсокартона. Потолок из гипсокартона — финишная отделка
39. Подвесной потолок из гипсокартона своими руками. Профили и крепежные элементы для гипсокартонных систем
40. Как правильно приклеить молдинг на покрашенные стены: подробный инструктаж
41. Как правильно приклеить автомобильный молдинг навечно
42. Как правильно установить молдинг: пошаговая инструкция
43. Однолетний флокс друммонда из семян, как посеять на.. Посев в грунт
44. Теплый пол и ламинат: совместимость и установка
45. Базальтовая вата в плитах: эффективный способ улучшения теплоизоляции
46. Сборка щитового дома: основные принципы и рекомендации
47. Выгодное решение для фермеров: купить ультраранние сорта картофеля
48. Когда и как сажать флоксы семенами. Как сажать низкорослые флоксы в открытый грунт
49. Посадка и уход за флоксами в открытом грунте. Посадка флоксов в открытый грунт
50. Битумная гидроизоляция фундамента своими руками. Подготовка поверхности