Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Декоративная панель ПВХ Плитка: Преимущества и особенности
2. Делаем ремонт в кухне панелями ПВХ: советы и рекомендации
3. Какие панели лучше для кухни на стену: советы по выбору
4. Топ-10 материалов для стен на кухне: как выбрать лучший вариант
5. Лучшие плодовые деревья для осенней посадки: выбор для вашего сада
6. Осень — время посадки: как правильно сажать плодовые деревья и кусты в сентябре
7. Когда лучше сажать саженцы плодовых деревьев: советы для начинающих
8. Полное руководство по покупке и посадке плодовых саженцев: советы для начинающих
9. Полное руководство: Когда и как сажать плодовые деревья для богатого урожая
10. Какие необычные или малоизвестные факты о Ульяновске существуют
11. Headlines:
12. Как организовать пространство в 2-комнатной хрущевке для семьи с двумя детьми
13. Ремонт хрущевки 44 м: пошаговая инструкция для начинающих
14. Современная двушка ХРУЩЕВКА на 5х: как обустроить компактное жилье
15. Удобный сундук для хранения овощей на балконе: как выбрать и использовать
16. Скамья-сундук для балкона своими руками: пошаговая инструкция
17. Где можно увидеть древние церкви и монастыри Вологды
18. Стандартные размеры входных металлических дверей: полное руководство
19. Как замерить проем входной двери: полное руководство
20. Стандартные размеры входных дверей в квартиру: полное руководство
21. Какой проем оставить для входной двери в частный дом: оптимальные размеры и советы
22. Полное руководство по размерам металлических входных дверей
23. Какие спортивные мероприятия и объекты есть в Ставрополе
24. Преимущества штукатурки потолков в Балашихе: как сделать ваше помещение идеальным
25. Экспресс-отделка ванной: как обновить стены за один день с помощью пластиковых панелей
26. Светодиоды: всё о напряжении и мощности
27. Защита фундамента: почему важно закрывать продухи на зиму
28. Защита отдушин фундамента от зимних морозов: проверенные методы
29. Устойчивый пол: как избежать гниения и повреждений
30. Несущие стены в хрущевках: их роль и значение
31. Ответ на часто задаваемый вопрос: Можно ли ломать стены в хрущевке
32. Сносить или не сносить? Какие стены можно удалить в квартире
33. Теплые полы: как выбрать подходящий ламинат
34. Как правильно выровнять деревянный потолок: проверенные методы
35. Лучшие производители минеральной ваты: кто и как делает высококачественный продукт
36. Как сделать ремонт балкона своими руками в панельном доме
37. Растительные мотивы в интерьере: как привнести природный элемент в ваш дом
38. Строительство каркасных домов: основные принципы и технологии
39. Улучшенные стеклопакеты на балкон. Типы остекления
40. Улучшите внешний вид и комфорт в вашем доме с помощью балконного стеклопакета и дверей
41. Серый стиль: как использовать модный цвет в интерьере
42. Все о клее: выбор оптимального клея для плинтусов и молдингов
43. Как крепить гипсокартон к потолку на профиль и без каркаса. Преимущества и недостатки метода
44. Упрощенный способ монтажа молдинга на стену: подход для начинающих
45. Красивые камины в дизайне гостиной. Нюансы для разных видов каминов
46. Сочетание стилей: как создать кухню с серой плиткой на полу
47. Теплый пол из ламината: как это работает и почему это стоит того
48. Цветная морковь-для чего нужен каждый цвет. Отличия в составе
49. Цветы нарисованные на стене. Техника рисования
50. Флоксы однолетние и многолетние. Внешние особенности флоксов