Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Отделка кухни ПВХ панелями: пошаговая инструкция для частного дома
2. Варианты отделки кухни пластиковыми панелями: полное руководство
3. Инструкция по монтажу пластикового фартука: полное руководство
4. Как оформить кухонный фартук панелями ПВХ из Леруа Мерлен: пошаговая инструкция
5. Отделка кухни пластиковыми панелями ПВХ: преимущества и советы по выбору
6. Полное руководство: как правильно посадить дерево весной
7. Какие необычные или малоизвестные факты о Ульяновске существуют
8. Путешествие через Серый Коридор к Белым Дверям
9. Когда вся семья вмещается в одну комнату: жизнь в хрущевке
10. Какие прогулочные зоны популярны среди туристов и местных жителей
11. Диван-сундук для балкона: как сделать своими руками с чертежами и схемами
12. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях города
13. Столярка на балконе: как прошёл мировой чемпионат
14. Сундук на балкон своими руками: полезное решение для хранения
15. Как приготовить табачную пыль для сада и огорода: простой способ защитить растения
16. Как использовать табачную пыль в садоводстве: полезные советы
17. Какие традиции и обычаи Москвы стоит узнать
18. Стандартные размеры входных дверей для частных домов и квартир
19. Полное руководство: как правильно подобрать входную дверь по размеру проема
20. Как легко выбрать правильные размеры входных дверей
21. Стандартные размеры входных дверей в квартиру: полное руководство
22. Полное руководство по покраске стен и потолка: советы и рекомендации
23. Полный гид по покраске стен и потолков: советы и рекомендации
24. Отделка стен в ванной за 1 день: как использовать пластиковые панели
25. Защита от холода: как правильно готовить фундамент к зиме
26. Анимация в Москве: афиша концертов и впечатления от шоу
27. Снос стены в хрущевке: как это влияет на цену квартиры
28. Удобный и эстетичный: как правильно установить виниловый ламинат на теплый пол
29. Совместимость напольных покрытий с теплым полом: основные принципы и рекомендации
30. ТЕПЛЫЙ пол и ламинат: все, что нужно знать о комфорте и эстетике
31. Перепланировка 3х комнатной квартиры в хрущевке: как увеличить пространство и улучшить функциональность
32. Как сделать ремонт балкона своими руками в панельном доме
33. Как поднять потолок в деревянном доме. Обустройство нужной высоты потолка
34. Цветочные обои: советы по выбору и сочетанию с интерьером
35. Как выровнять деревянный потолок своими руками: проверенные методы
36. Строительные материалы для наружной обшивки балкона: что выбрать
37. Раздвижные двери для антресолей своими руками. Раздвижные дверцы для антресолей своими руками. Двери для антресолей: советы по выбору и изготовлению
38. Базальтовый утеплитель для каркасного дома. Утепление каркасного дома базальтовой ватой
39. Стоит ли остеклять балкон алюминевым профилем. Какие балконы лучше — пластиковые или алюминиевые
40. Как остеклить балкон своими руками, пошаговая инструкция
41. Замена окон на балконе. Что такое теплое остекление
42. Выбор ламината для водяных теплых полов: все, что нужно знать
43. Серая плитка на пол в интерьере ванной и кухни. Серая плитка: сочетания, идеи дизайна и правила оформления в интерьере (90 фото)
44. Монтаж гипсокартона пошаговая инструкция. Основные способы монтажа гипсокартона на поверхность стены
45. Клей для авто молдингов: лучшие варианты для вашей машины
46. Стильные молдинги для стен: как украсить интерьер
47. Устранение неровностей потолка с помощью рейки: простой способ
48. Мастерство в резании: как правильно отрезать сэндвич-панель по нужной глубине откоса
49. Печь-камин в интерьере загородного дома. Металлические печи-камины
50. Цветочный узор в интерьере.