Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Какие фестивали и уличные концерты проходят летом
2. Как сделать пластиковые панели на кухне в Москве: пошаговая инструкция
3. Какие советы можно дать туристам, приезжающим в Москву впервые
4. Как выбрать оптимальное время для посадки саженцев: советы для начинающих
5. Полный гид по посадке деревьев весной: какие виды выбрать и как правильно сажать
6. Темно-серые двери в интерьере: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
7. Какие планировки двухкомнатной квартиры бывают
8. Как спроектировать идеальную планировку для двухкомнатной хрущевки
9. Шкаф с сиденьем на балкон: как сделать своими руками
10. Какие из современных достопримечательностей Москвы были построены в последние годы
11. Какие традиции и обычаи Москвы стоит узнать
12. Как выбрать оптимальные размеры проема для входной двери
13. Полное руководство: как правильно замерить дверной проем для входной двери
14. Преимущества штукатурки потолков в Балашихе: как сделать ваше помещение идеальным
15. Ванная комната из пластиковых панелей: современный дизайн и практичность
16. Полное руководство по креплению пластиковых панелей к стене
17. Игорь Саруханов и Москва: история любви и музыки
18. Как сделать потолок из панелей в ванной: пошаговая инструкция
19. Узнайте, как определить максимальный рабочий ток светодиода
20. Зимний уход за фундаментом: можно ли использовать минвату для закрытия продухов
21. Защитите свой дом от проникновения холода: DIY-методы для закрытия продухов на фундаменте на зиму
22. Защита фундамента: заглушки на отдушины
23. Продухи в фундаменте бани: что это такое и как это влияет на здоровье
24. Переезд в кирпичную хрущёвку: что нужно знать
25. Укрепление комфорта: как уложить инфракрасное полотно под ламинат
26. Электрический теплый пол под ламинат: все, что нужно знать о комфорте и экономии
27. Создание уютного пространства: дизайн трехкомнатной квартиры в хрущевке
28. Как подтянуть балки потолка в частном доме самому? Провис потолок в доме? Не проблема!
29. Какую гидроизоляцию выбрать для фундамента
30. Дома, как в сказке. Семь удивительных домиков из «волшебных» сказок
31. 8 функциональных и красивых идей для вашей маленькой кухни
32. Строительство каркасных домов: основные принципы и технологии
33. Теплый пол и ламинат: совместимость и особенности монтажа
34. Строим дом по технологии глиночурки. Как построить дом из глины своими руками
35. Безусадочный газобетон: новый стандарт в строительстве
36. Упрощённый способ приклеить молдинг на стены: инструкция и советы
37. Минвата или базальтовая вата: какой материал лучше для ваших строительных проектов
38. Светло серая плитка в интерьере. Оттенки серого цвета
39. Как подшить потолок гипсокартоном в частном доме. Деревянное перекрытие
40. Гипсокартонные потолки и стены. Монтаж на профиль
41. Первое, что нужно знать о монтаже молдинга: проверить состояние стен
42. Как подшить потолок гипсокартоном. Разметка потолка перед подшивкой
43. Как правильно приклеить автомобильный молдинг навечно
44. Улучшение внешнего вида деревянных потолков: методы и инструменты
45. От истоков к современности: история развития человечества
46. Цветы в интерьере дома. Оформление интерьера с помощью комнатных растений
47. Комнатные растения и цветы в интерьере жилого дома. Комнатные растения в интерьере квартиры и дома
48. Шкафчики ЛДСП раздевалка. Мебель для раздевалок
49. Подъемник для монтажа гипсокартона. Процесс изготовления
50. Битумная гидроизоляция фундамента своими руками. Подготовка поверхности