Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Весенняя посадка плодового дерева в открытый грунт: пошаговая инструкция
2. Плодовые саженцы можно сажать и летом: советы фермеров
3. Какие культурные учреждения, кроме музеев, есть в Чебоксарах
4. Серые или белые двери: Какой выбор сделает ваша душа
5. What parks offer recreational activities like biking or boating
6. Трансформация пространства: дизайн двухкомнатной хрущевки с и без перепланировки
7. Современная двушка ХРУЩЕВКА на 5х: как обустроить компактное жилье
8. Сундук для хранения и сидения на балкон: мастер-класс своими руками
9. Сундук на лоджию своими руками: пошаговая инструкция
10. Зачем и как использовать табачную пыль в огороде: полное руководство
11. Табачная пыль для растений: полезные свойства и применение
12. Как выбрать входную дверь: основные критерии выбора
13. Стандартные размеры межкомнатных дверей и проемов: полное руководство
14. Стандартные размеры дверей для частного дома: полное руководство
15. Стандартные размеры проёмов для входных дверей: полное руководство
16. Тамбур в частном доме: как сделать вход более комфортным
17. Какие оптимальные размеры входных дверей для загородного дома
18. Стандартные размеры входных дверей: полное руководство
19. Стандартные и нестандартные размеры входных дверей: полный гид
20. Полное руководство: как правильно замерить дверной проем для входной двери
21. Полное руководство по размерам металлических входных дверей
22. Какие современные высотки входят в комплекс Москва-Сити
23. Выбор правильного светодиода: простой путеводитель
24. Зимой в доме: закрывать или не закрывать отдушины
25. Защита от холода: как правильно готовить фундамент к зиме
26. Анимация в Москве: афиша концертов и впечатления от шоу
27. Цветущие обои: современные и эксклюзивные решения для вашего интерьера
28. Сносить стены в панельной хрущевке: возможно ли это и как это сделать
29. Удобный и эстетичный: как правильно установить виниловый ламинат на теплый пол
30. Улучшить пространство: идеальная планировка для трёхкомнатной хрущёвки
31. Советы по оптимальной планировке пятиэтажек хрущевок 3 комнаты
32. Как сделать ремонт балкона своими руками в панельном доме
33. Цветочные орнаменты: новый тренд в дизайне интерьера
34. Проект двухэтажного дома в сказочном стиле для узкого участка. Проект дома AM-21152-2-3
35. Как выровнять деревянный потолок своими руками: проверенные методы
36. Клеить молдинги на обои: возможно ли это и как это сделать
37. Сделать свой интерьер лучше: простой способ приклеить молдинги на стену
38. Остекление балконов пластиковыми окнами.
39. Упрощённый способ приклеить молдинг на стены: инструкция и советы
40. Водяной тёплый пол под ламинат на бетонный пол. Как установить теплый пол под ламинат на бетонный пол
41. Как установить стеклопакет на лоджии по всем правилам. Как правильно выбрать окно
42. Улучшите внешний вид и комфорт в вашем доме с помощью балконного стеклопакета и дверей
43. Как подшить потолок гипсокартоном в частном доме. Деревянное перекрытие
44. Клей для авто молдингов: лучшие варианты для вашей машины
45. Упрощенный способ монтажа молдинга на стену: подход для начинающих
46. Деревянный дом: как правильно выровнять потолок
47. Сборка щитового дома: основные принципы и рекомендации
48. Как ухаживать за кротоном в домашних условиях. Ботаническое описание
49. Виды обмазочной гидроизоляции для фундамента. Что такое обмазочная гидроизоляция и где её используют?
50. 10 функциональных способов отделить кухню в студии. Варианты расстановки мебели и расположения зон