Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Какие парки и площади Воронежа считаются самыми красивыми и популярными
2. Серая Дверь в интерьере: как выбрать идеальный оттенок для вашего дома
3. Серые двери: 5 причин обновить ваш дом с стилем
4. Серые двери: как сделать их центральным элементом интерьера
5. Серые двери: как добавить изысканность вашему интерьеру
6. Удобный сундук для хранения овощей на балконе: как выбрать и использовать
7. Как спроектировать идеальную планировку для двухкомнатной хрущевки
8. Где и когда выступает группа Анимация в Стерлитамаке: актуальное расписание
9. Где можно отдохнуть в Барнауле летом
10. Какие интересные факты о населении Москвы
11. Сундук диван на балкон: пошаговая инструкция для начинающих
12. Как выбрать идеальную входную металлическую дверь: стандартные размеры и советы
13. Полное руководство: как правильно подобрать входную дверь по размеру проема
14. Какой проем оставить для входной двери в частный дом: оптимальные размеры и советы
15. Полное руководство: как правильно замерить дверной проем для входной двери
16. Прогулки вдоль Волги: парки и набережные Нижнего Новгорода
17. Как сделать стены и потолки идеальными: советы по шпаклевке и покраске
18. Полное руководство по подготовке потолка под покраску
19. Ремонт потолка своими руками: полное руководство для начинающих
20. Ремонт ванной комнаты ПВХ панелями за три дня: полное руководство
21. Отделка ванной комнаты ПВХ панелями: шаг за шагом
22. Полное руководство по установке стеновых панелей в ванной
23. Как быстро и красиво отделать ванную комнату панелями ПВХ
24. Выбор правильного светодиода: простой путеводитель
25. Светодиоды 101: простой способ определения напряжения
26. Зимой: закрывать продухи в фундаменте или нет
27. Зимние продухи: закрывать или нет
28. Защитите свой дом от продухов с помощью заглушек в фундаменте
29. Ответ на часто задаваемый вопрос: Можно ли ломать стены в хрущевке
30. Удобный и эстетичный: как правильно установить виниловый ламинат на теплый пол
31. Перепланировка хрущевки 3 комнатной: как сделать жизнь более комфортной
32. Лучшие производители минеральной ваты: кто и как делает высококачественный продукт
33. Как сделать ремонт балкона своими руками в панельном доме
34. Нужна ли гидроизоляция для ленточного фундамента. Правильная гидроизоляция ленточного фундамента
35. Ламинат для теплых полов: проверенные советы для выбора
36. Раздвижные двери для антресолей своими руками. Раздвижные дверцы для антресолей своими руками. Двери для антресолей: советы по выбору и изготовлению
37. Семенной картофель редких сортов. Интернет-магазин семян картофеля и овощей ЛПХ "Картофель"
38. Холодное остекление балкона и лоджии. Выбор материала
39. Минвата или базальтовая вата: какой материал лучше для ваших строительных проектов
40. Все, что нужно знать о клее для полиуретановых плинтусов
41. Сажаем саженцы плодовых деревьев: лучшие практики и рекомендации
42. Как правильно самому сделать потолок из гипсокартона. Расчеты и разметка
43. Молдинги на крыше: лучшие способы крепления
44. Декоративный молдинг: как правильно его приклеить к стене
45. Все о клее: выбор оптимального клея для плинтусов и молдингов
46. Клеить или не клеить: решаем проблему с карнизами и молдингами на обоях
47. Базальтовая вата в плитах: эффективный способ улучшения теплоизоляции
48. Выбираем сорт моркови на любой вкус. ТОП лучших сортов моркови с фото и описанием
49. Флоксы однолетние и многолетние. Внешние особенности флоксов
50. 20 вариантов Внутреней отделки балкона. Виды и способы отделки балконов: особенности холодных и теплых балконов