Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Как развивался город в начале 20 века
2. Как превратить свою кухню с помощью ПВХ панелей
3. Фартук на кухню из пластика: практичность и стиль на вашей кухне
4. Какие основные достопримечательности Ульяновска стоит посетить
5. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев в Подмосковье
6. Серые двери в интерьере: как выбрать идеальные обои
7. Серые двери для квартиры в панельке: как выбрать цвет стен
8. Темно-серые двери в интерьере: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
9. Какие парки и набережные в Чебоксарах самые популярные
10. Особенности планировок квартир в пятиэтажных хрущевках
11. Трансформация двухкомнатной хрущевки: советы по современному дизайну
12. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях города
13. Как сделать ящик для хранения на балкон с сиденьем своими руками
14. Как сделать диван-сундук на балкон своими руками: пошаговая инструкция
15. Сундук на балкон: идеальное решение для хранения и комфортного сидения
16. Какие фестивали и праздники проводятся в Орске
17. Как современный архитектурный стиль Москвы влияет на городскую среду
18. Стандартные размеры проёмов для входных дверей: полное руководство
19. Полное руководство: как правильно подобрать размер входной двери
20. Какие современные высотки входят в комплекс Москва-Сити
21. Пошаговая инструкция по штукатурке потолка своими руками: полное руководство
22. Быстрый и лёгкий способ преобразить ванную: как обшить её пластиковыми панелями
23. Полное руководство по установке ПВХ панелей в ванной: советы и рекомендации
24. Практичность и эстетика: как оформить стены в ванной с помощью пластиковых панелей
25. Светодиоды: открытие, принцип действия и применение
26. Защита фундамента: заглушки на отдушины
27. Влияние толщины стен на прочность кирпичного пятиэтажного дома
28. Выбирая ламинат для теплого пола: какой толщины выбрать
29. Улучшить пространство: идеальная планировка для трёхкомнатной хрущёвки
30. Перепланировка 3 комнатной хрущевки: как сделать из нее комфортное жилище
31. Узнайте особенности донного профиля KBE 58 с крылом
32. Как сделать водяной теплый пол под ламинат своими руками
33. Как поднять потолок в деревянном доме. Обустройство нужной высоты потолка
34. Антресоль своими руками пошаговая инструкция с. Как сделать антресоль своим руками, дверцы для антресоли, изготовление шкафчиков
35. Строим дом по технологии глиночурки. Как построить дом из глины своими руками
36. Как самому сделать двери для антресоли. Основные этапы создания стационарной антресоли
37. Правильное написание: покрасить или покрасить
38. Остекление балкона своими руками пошаговая инструкция. Как правильно остеклить своими руками?
39. От одиночества к счастливой жизни: как из однушки сделать трёшку
40. Какая плитка подходит под серые стены. Как применить серый цвет стен в интерьере
41. Выравниваем деревянный потолок своими руками. Выравнивание гипсокартоном
42. Потолок из гипсокартона и как можно сэкономить на.. Стоимость материалов
43. Строительство дома от А до Я: все, что нужно знать для успешного проекта
44. Монтаж потолка из гипсокартона одним человеком. Как сделать потолок из гипсокартона своими руками
45. Выбор оптимальной маркировки ламината для теплого водяного пола
46. Томат Дебют F1: Описание сорта и его особенности
47. Почему морковь светлого цвета. Воронежским огородникам: почему морковь урождается бледная или «рогатая»
48. Выбираем сорт моркови на любой вкус. ТОП лучших сортов моркови с фото и описанием
49. Когда сеять и как выращивать рассаду флоксов.. Как сажать низкорослые флоксы в открытый грунт
50. Посадка и уход за флоксами в открытом грунте. Посадка флоксов в открытый грунт