Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Где можно прогуляться вечером в центре Москвы
2. Как самому сделать пластиковый потолок на кухне: пошаговая инструкция
3. Какие панели лучше для кухни на стену: советы по выбору
4. Как сделать пластиковые панели на кухне в Москве: пошаговая инструкция
5. Как выбрать идеальные панели для стен на кухню: советы по материалам и дизайну
6. Как правильно посадить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
7. Какие библиотеки и галереи популярны среди жителей
8. Советы по созданию гармоничного интерьера: цветовые сочетания с серым
9. Серые стены и темные двери: как создать современный интерьер
10. Универсальное сочетание: как серые двери дополняют стены в интерьере
11. Какие традиции и обычаи Москвы стоит узнать
12. Стандартные размеры входных железных дверей
13. Стандартные размеры межкомнатных дверей и проемов: полное руководство
14. Входные двери и нормы СНиП: все, что нужно знать
15. Стандартные и нестандартные размеры входных дверей: полный гид
16. Преимущества штукатурки и покраски потолка: как улучшить внешний вид вашего дома
17. Полное руководство по покраске стен и потолка: советы и рекомендации
18. Как установить пластиковые панели в ванной: пошаговая инструкция
19. Устранение проблем с продухами в фундаменте дома: проверенные методы и рекомендации
20. Устраивая вентиляцию для холодного подпола: основные принципы и рекомендации
21. Переезд в кирпичную хрущёвку: что нужно знать
22. Разрушение стен в панельке: что можно и что нельзя сносить
23. Прошу помочь знающих людей: как найти нужную информацию
24. Проблемы с еесущими стенами в панельных домах 5 этажей
25. Пленкой под ламинат: как сделать теплый пол в своей квартире
26. Теплый пол и ламинат: совместимость и рекомендации
27. Сделать комфорт в вашей квартире: как правильно уложить ламинат на электрический теплый пол
28. Ламинат для водяного теплого пола: все, что нужно знать о выборе и установке
29. Чем можно выровнять потолок в частном доме. Технология работ
30. Ламинат для теплого пола: выбор и установка
31. АНТРЕСОЛЬ своими руками ЛЕГКО и ПРОСТО.. (+20 фото) Как сделать антресоль своими руками
32. Антресоль своими руками пошаговая инструкция с. Как сделать антресоль своим руками, дверцы для антресоли, изготовление шкафчиков
33. Реализация ремонта в хрущевке: подходы и приемы
34. Профессиональный подход к устранению протечек: как обойти трубу на крыше с помощью профнастила
35. Монтаж раздвижных алюминиевых окон на балкон. Регулировка и установка алюминиевых раздвижных окон своими руками
36. Монтаж окон на балконе своими руками. Завершение работ
37. Остекление балкона своими руками пошаговая инструкция. Как правильно остеклить своими руками?
38. 20 советов по остеклению лоджий и балконов. Советы по остеклению лоджий и балконов, о которых стоит знать
39. Сделать настенные молдинги самостоятельно: простой способ
40. ВОТ, что влага способна сделать с БЕТОННЫМ фундаментом. Для чего нужна наружная обработка фундамента
41. Технология монтажа балконных окон. Конструкция балконного блока
42. Как выполнить ремонт балкона своими руками: простой способ
43. Как обшить трубу профлистом. Отделочные работы
44. Откройте для себя разнообразие сортов моркови для открытого грунта
45. Как подшить потолок гипсокартоном одному. Самодельные подъемники для гипсокартона
46. Как правильно приклеить молдинг на дверь авто
47. Все о клее: выбор оптимального клея для плинтусов и молдингов
48. Как обшить потолок гипсокартоном своими руками- инструкция. Как сделать красивый потолок из гипсокартона – инструкция от проектирования до монтажа
49. Кухня гостиная с печью камином. Выбор камина по расположению
50. Как сделать красивую отделку лоджии своими руками