Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Сколько стоит ремонт кухни с использованием пластиковых панелей
2. Экономим вместе: как сделать ремонт кухни своими руками без лишних трат
3. Как превратить свою кухню с помощью ПВХ панелей
4. Панели на кухню: современный замен плитке
5. Какие культурные традиции и фестивали проводятся в Чебоксарах
6. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Кургане
7. Осенняя посадка плодовых деревьев: советы для богатого урожая
8. Оптимальное время для посадки хвойных и плодовых деревьев
9. Какие уникальные события происходят в столице
10. Светлые двери: как добавить элегантность вашему интерьеру
11. Серые стены или белые двери: что выберешь ты
12. Советы по выбору дверей для серого интерьера: как найти идеальное сочетание
13. Шкаф с сиденьем на балкон: как сделать своими руками
14. Ящик-сидение на балкон своими руками в Минске: мастер-класс для начинающих
15. Какие из современных достопримечательностей Москвы были построены в последние годы
16. Применение табачной пыли на огороде: эффективное средство борьбы с вредителями
17. Какие традиции и обычаи Москвы стоит узнать
18. Какие оптимальные размеры входных дверей для загородного дома
19. Как река влияет на климат Томска
20. Какие спортивные мероприятия и объекты есть в Ставрополе
21. Заделка продухов в цоколе: правильный способ и время для выполнения работы
22. Сэкономить на ремонте: как сделать бюджетный ремонт хрущёвки своими руками
23. Разрушение стен в панельке: что можно и что нельзя сносить
24. Совместимость напольных покрытий с теплым полом: основные принципы и рекомендации
25. Теплый пол под ламинат: все, что нужно знать для правильного выбора
26. Опасности укладки ламината на систему теплого пола: что нужно знать
27. Теплый пол и ламинат: совместимость и возможности
28. Волшебные миры в твоем интерьере: 100+ бесплатных сказочных изображений для дома
29. Цветочные обои и текстиль: советы по созданию уютной обстановки в вашем доме
30. Как построить гостевой Домик в сказочном стиле. Домик хоббита
31. Красота Цветочной стены в каждом кадре: как скачать картинки для своего компьютера
32. Умный способ клеить молдинг на стену: простой и эффективный подход
33. Отполированный потолок: секреты создания идеальной поверхности в деревянном доме
34. Антресоль своими руками пошаговая инструкция с. Как сделать антресоль своим руками, дверцы для антресоли, изготовление шкафчиков
35. Цветочные орнаменты: создание очаровательного интерьера
36. Теплый пол и ламинат: совместимость и особенности монтажа
37. Серый керамогранит: стильный и практичный материал для интерьера
38. Как самому сделать двери для антресоли. Основные этапы создания стационарной антресоли
39. Базальтовый утеплитель для каркасного дома. Утепление каркасного дома базальтовой ватой
40. Застекли свой балкон правильно. Виды
41. Холодное остекление балкона и лоджии. Выбор материала
42. Создание уютного интерьера: гостиные с полом из керамогранита и серым
43. Выравниваем деревянный потолок своими руками. Выравнивание гипсокартоном
44. Застегни свою комнату с помощью молдингов на обои
45. Ламинат на теплый водяной пол: все, что нужно знать о технологии
46. Биметаллический или алюминиевый радиатор: что выбрать для вашей системы отопления
47. 15 лучших сортов моркови для свежего.. Лучшие сорта моркови: топ-20 наиболее популярных
48. Комнатные растения и цветы в интерьере жилого дома. Комнатные растения в интерьере квартиры и дома
49. 8 лучших производителей минеральной ваты. Лучшие производители минеральной ваты по соотношению цена-качество
50. Выбор и нанесение обмазочной гидроизоляции на фундамент. Как сделать обмазочную гидроизоляцию фундамента