Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Весна или осень: как выбрать лучшее время для посадки
2. Осенние советы: 5 самых частых вопросов о посадке деревьев
3. Какие уникальные факты о климате и географии Санкт-Петербурга
4. Серые двери в интерьере: как они выглядят и с чем сочетаются
5. Интерьер с серыми дверями: как добавить стиль и современность в ваш дом
6. Как организовать пространство в 2-комнатной хрущевке для семьи с двумя детьми
7. Какие исторические памятники можно посмотреть в городе
8. Есть ли в Липецке природные заповедники или заказники
9. Сундук для хранения на балконе: как сделать своими руками просто и недорого
10. Сундук на балконе: как сделать своими руками для удобства и стиля
11. Какие уникальные природные объекты можно найти в Курск
12. Стандартные размеры входной двери в частный дом: полное руководство
13. Стандартные размеры дверей для частного дома: полное руководство
14. Стандартные размеры проёмов для входных дверей: полное руководство
15. Входные двери и нормы СНиП: все, что нужно знать
16. Как легко выбрать правильные размеры входных дверей
17. Какие экскурсии лучше всего заказать
18. Преимущества штукатурки потолков в Балашихе: как сделать ваше помещение идеальным
19. Штукатурка и шпаклёвка потолка в Москве: полное руководство
20. Полное руководство по установке панелей на стену в ванной
21. Музыкальное наследие Стаса Намина и группы «Цветы»
22. Купить билеты на концерт Владимира Кузьмина: где и когда
23. Куда пойти в Рязани? Афиша концертов Zoloto
24. Светодиоды: основные виды и их маркировка
25. Защита от холода: почему закрывать продухи в фундаменте на зиму
26. Перепланировка хрущевки в 2025: новые решения для старинных домов
27. Безопасный демонтаж стен в хрущевке: основные правила и советы
28. Выбор несущих стен для панельной 3х комнатной квартиры: основные принципы и рекомендации
29. Перепланировка хрущевки: новые возможности для жилья в 2025 году
30. Максимальное использование пространства в трехкомнатных квартирах в хрущевках
31. Переделка старую Хрущёвку: идеи и рекомендации
32. Переоборудование хрущевки в 3-комнатную квартиру: история успеха
33. Переосмысление классики: 3 комнатная хрущевка в современном стиле
34. Зачем и для чего нужна гидроизоляция. Традиционные материалы
35. Отсутствует гидроизоляция между цоколем и стеной! Фото последствий и как устранить причину?
36. Сделать балкон комфортным: пошаговая инструкция
37. Проход дымохода через деревянное перекрытие. Проход дымохода через перекрытия
38. От одиночества к счастливой жизни: как из однушки сделать трёшку
39. Откройте для себя разнообразие сортов моркови для открытого грунта
40. Как обшить потолок гипсокартоном правильно. Немного о конструкции
41. Потолок из гипсокартона и как можно сэкономить на.. Стоимость материалов
42. Клей для авто молдингов: лучшие варианты для вашей машины
43. Укладка винилового ламината на теплый пол. Укладка на «Тёплый пол»
44. Устранение неровностей потолка с помощью рейки: простой способ
45. Удобная планировка: как разместить мебель в 3-х комнатной квартире
46. Изначально морковь была фиолетовой. Удивительно, изначально морковь была фиолетового цвета!
47. 8 лучших производителей минеральной ваты. Лучшие производители минеральной ваты по соотношению цена-качество
48. Посадка флоксов семенами и на.. Выращивание многолетних флоксов из семян: сроки и правила посадки
49. Как сажать флоксы в открытый. Посадка флоксов
50. Флоксы многолетние посадка и уход. Общие характеристики