Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Делаем ремонт в кухне панелями ПВХ: советы и рекомендации
2. Практичный и стильный фартук для кухни из пластика
3. Полный гид по посадке деревьев весной: какие виды выбрать и как правильно сажать
4. Осенняя посадка плодовых деревьев: почему это выгодно
5. Какие театры Москвы проводят спектакли для детей
6. Серый интерьер: как выбрать идеальные двери
7. Серые двери для квартиры в панельке: как выбрать цвет стен
8. Серые двери: как добавить изысканность вашему интерьеру
9. Хрущевка 44 кв.м: советы по ремонту и обустройству
10. Как спланировать 2-комнатную квартиру: советы дизайнера
11. Как сделать ящик с крышкой на петлях для балкона своими руками
12. Какие церкви и монастыри находятся в Липецке
13. Как использовать табачную пыль в садоводстве: полезные советы
14. Как выбрать идеальную входную металлическую дверь: стандартные размеры и советы
15. Стандартные размеры входных дверей для частных домов и квартир
16. Где можно встретить рассвет в Москве
17. Какие экскурсии лучше всего заказать
18. Полное руководство по установке ПВХ панелей в ванной: советы и рекомендации
19. Цветные светодиоды: что такое главный параметр и почему он важен
20. В каких музеях Челябинска можно узнать о его истории и культуре
21. Светодиоды: история и развитие
22. Куда пойти в Рязани? Афиша концертов Zoloto
23. Светодиоды: основные характеристики и применение
24. Светодиоды: основные виды и их маркировка
25. Защита фундамента: лучшие способы закрытия продух в зимний период
26. Зимние закрытия продуктов: кто стоит за этим
27. Узнайте толщину стен в своей квартире: простой способ
28. Барьер между кухней и комнатой: что нужно знать о стенах
29. Совместимость напольных покрытий с теплым полом: основные принципы и рекомендации
30. В поисках комфорта: купить 3-комнатную квартиру в хрущёвке в Москве
31. Минвата или базальтовая вата: что лучше для вашего дома
32. Клеить молдинги на обои: возможно ли это и как это сделать
33. Теплый пол и ламинат: совместимость и особенности монтажа
34. Базальтовый утеплитель для каркасного дома. Утепление каркасного дома базальтовой ватой
35. Холодное остекление балкона и лоджии. Выбор материала
36. Раздвижные окна на балкон или лоджию. Плюсы и минусы раздвижных окон для балкона и лоджии
37. Холодное остекление окон балкона. Холодное остекление балконов
38. Остекление балкона или лоджии своими руками. Что нужно знать о застеклении
39. Можно ли стелить ламинат на теплый пол. Какой ламинат выбрать под водяной теплый пол
40. Первое, что нужно знать о монтаже молдинга: проверить состояние стен
41. Устранение неровностей потолка с помощью рейки: простой способ
42. Сказочный мир в вашем доме: как создать интерьер в сказочном стиле
43. Добавьте пространство и комфорт к своей хрущевке: создание балкона своими руками
44. Нарисовать композицию с комнатных цветов. Композиция с комнатными растениями в интерьере с натуры
45. Как и когда сажать флоксы на рассаду. Размножение однолетних флоксов
46. Как сажать флоксы многолетние семенами на рассаду. Разновидности флоксов
47. Когда сажать флоксы на рассаду. Сроки посева
48. Посадка флоксов семенами и на.. Выращивание многолетних флоксов из семян: сроки и правила посадки
49. Как сажать флоксы в открытый. Посадка флоксов
50. Как посадить однолетние флоксы. Посадка однолетних флоксов