Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Сколько стоит ремонт кухни с использованием пластиковых панелей
2. Как обшить кухню пластиковыми панелями: пошаговая инструкция для начинающих
3. Пластиковые панели для кухни: современный способ обновить интерьер
4. Когда лучше сажать саженцы: советы экспертов
5. Советы по созданию гармоничного интерьера: цветовые сочетания с серым
6. Универсальное сочетание: как серые двери дополняют стены в интерьере
7. Какие парки и скверы в Москве подходят для прогулок и отдыха
8. Современная двушка ХРУЩЕВКА на 5х: как обустроить компактное жилье
9. Диван-сундук для балкона: как сделать своими руками с чертежами и схемами
10. Ящик-сидение на балкон своими руками в Минске: мастер-класс для начинающих
11. Как сделать ящик с крышкой на петлях для балкона своими руками
12. Где можно увидеть древние церкви и монастыри Вологды
13. Стандартные размеры входных дверей: полное руководство
14. Какие уникальные места можно найти в Саратове, которые не так известны туристам
15. Стандартный размер входной двери в частном доме: полное руководство
16. Стандартные размеры входных дверей: полное руководство
17. Окраска потолков с коммуникациями: советы и хитрости
18. Полное руководство по установке ПВХ панелей в ванной: советы и рекомендации
19. Монтаж пластиковых панелей ПВХ на стену: пошаговая инструкция
20. В каких музеях Челябинска можно узнать о его истории и культуре
21. Выбор правильного светодиода: простой путеводитель
22. Технологические инновации: кто и как их реализует
23. Защита от холода: закрывать ли на зиму продухи в деревянном доме
24. CAGMO Санкт-Петербург: оркестр, который изменил музыкальную сцену города
25. Простые шаги для самостоятельного укладки ламината на теплый пол
26. Выбирая ламинат для теплого пола: какой толщины выбрать
27. Опасности укладки ламината на систему теплого пола: что нужно знать
28. Перепланировка 3х комнатной квартиры в хрущевке: как увеличить пространство и улучшить функциональность
29. Удобная расстановка мебели в хрущевке 3 комнатной
30. Трёхкомнатная квартира: как выбрать и купить
31. Умный способ клеить молдинг на стену: простой и эффективный подход
32. Как выбрать ламинат для теплого водяного пола: основные правила и советы
33. Отремонтируй свой балкон самостоятельно: простые шаги для успешного ремонта
34. Какие окна лучше ставить на балконе. Холодный профиль: где и почему предпочтителен
35. Какие пластиковые окна лучше ставить на балкон.
36. Тест клея для СТЫКОВ: как выбрать лучший клей для вашего проекта
37. Высококачественное склеивание молдинга из полистирола высокой плотности: лучшие материалы и технологии
38. Откройте для себя разнообразие сортов моркови для открытого грунта
39. Гипсокартон на потолок без каркаса. Расчет количества материалов
40. Декоративный молдинг: как правильно его приклеить к стене
41. Клей для авто молдингов: лучшие варианты для вашей машины
42. Как правильно приклеить автомобильный молдинг навечно
43. Простой способ клеить молдинги на стену без помощи мастера
44. Тайна серой плитки: как выбрать идеальные туалеты для вашего дома
45. Как создать удобные и прочные садовые наколенники своими руками: пошаговая инструкция
46. 15 лучших сортов моркови для свежего.. Лучшие сорта моркови: топ-20 наиболее популярных
47. Какого цвета бывает морковка. Откуда взялась цветная морковь?
48. Как сажать флоксы многолетние семенами на рассаду. Разновидности флоксов
49. Как ухаживать за кротоном в домашних условиях. Ботаническое описание
50. Виды обмазочной гидроизоляции для фундамента. Что такое обмазочная гидроизоляция и где её используют?