Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Тушеная капуста

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить капусту. Как заморозить капусту белокочанную на зиму в домашних условиях?

Можно ли замораживать свежую капусту. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Последние обновления на сайте:

1. Пластиковые панели на потолке кухни: преимущества и особенности установки
2. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Кургане
3. Особенности осенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
4. Серые двери в интерьере квартиры: как преобразить пространство с помощью нейтрального цвета
5. Серые двери в интерьере: как они выглядят и с чем сочетаются
6. Какие тайны скрывают подземные сооружения Уфы
7. Как обустроить двушку в хрущевке 45 м: советы и идеи
8. Шкаф с сиденьем на балкон: как сделать своими руками
9. Сундук для хранения и сидения на балкон: мастер-класс своими руками
10. Какие из современных достопримечательностей Москвы были построены в последние годы
11. Сундук-скамейка на балкон: как сделать функциональное и стильное решение своими руками
12. Табачная пыль в огороде: эффективное средство от вредителей
13. Как выбрать идеальную входную металлическую дверь: стандартные размеры и советы
14. Стандартные размеры входных дверей в квартирах: полное руководство
15. Стандартные размеры проема под входную дверь: полное руководство
16. Какие детские площадки и аттракционы есть в городе
17. Стандартные размеры входных дверей для частных домов и квартир
18. Преимущества штукатурки и покраски потолка: как улучшить внешний вид вашего дома
19. Какие спортивные мероприятия и объекты есть в Ставрополе
20. Простой и Дешёвый Способ Обустройства Потолка в Ванной: ПВХ Панели
21. Как быстро и качественно произвести монтаж ПВХ панелей в ванной комнате
22. Выбор правильного светодиода: простой путеводитель
23. Защита фундамента от зимних погодных условий: необходимость и методы
24. Деревянный дом: как правильно поддерживать влажность
25. Как выбрать правильные продухи для вентиляции фундамента
26. Зимние закрытия продуктов: кто стоит за этим
27. Снос стены в хрущевке: как это влияет на цену квартиры
28. Все, что нужно знать о несущих стенах в хрущевке
29. Волшебные деревянные усадьбы: история и современность
30. Перепланировка трешки в хрущевке: как создать комфортное пространство для семьи с ребенком
31. Как выбрать ламинат для водяного теплого пола: основные критерии
32. Лучшие производители минеральной ваты: кто и как делает высококачественный продукт
33. От грецкого ореха до моркови: как появилась морковь
34. АНТРЕСОЛЬ своими руками ЛЕГКО и ПРОСТО.. (+20 фото) Как сделать антресоль своими руками
35. Основные этапы установки пластиковых окон на лоджию. Разновидности пластиковых конструкций для лоджий и балконов
36. Монтаж окон на балконе своими руками. Завершение работ
37. Стоит ли остеклять балкон алюминевым профилем. Какие балконы лучше — пластиковые или алюминиевые
38. Базальтовая вата для утепления стен. Какую базальтовую вату лучше выбрать
39. Молдинг на плитку: проверенные способы и материалы
40. Финишная отделка потолка из гипсокартона. Потолок из гипсокартона — финишная отделка
41. Молдинги на крыше: лучшие способы крепления
42. Гипсокартонные потолки и стены. Монтаж на профиль
43. Первое, что нужно знать о монтаже молдинга: проверить состояние стен
44. Как крепить гипсокартон к потолку на профиль и без каркаса. Преимущества и недостатки метода
45. Тайна серой плитки: как выбрать идеальные туалеты для вашего дома
46. Теплый пол под ламинат на деревянный пол: все, что нужно знать о комфорте и эстетике
47. Выращивание флоксов из семян. Сбор и подготовка семян
48. Базальтовый утеплитель или минвата, что лучше. Какая плотность утеплителя должна быть?
49. Фото кротона с названиями и описаниями разновидностей цветка. Уход в домашних условиях за цветком Кротон — виды и фото с названиями
50. Как быстро сделать подъемник для гипсокартона. Как самостоятельно сконструировать подъемник для ГКЛ?