Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Химический состав

Картофель Сынок – позднеспелый столовый сорт. С момента посадки и до сбора урожая проходит не менее 120 дней (максимум 140 дней). Урожайность высокая. С одного куста можно собрать до 40 средних картофелин массой 70-80 г. Форма у картофелин округло-плоская, аккуратная. Оболочка корнеплода имеет розовато-кремовый цвет, покрыта легкой сеточкой. Глазки поверхностные,немногочисленные. Мякоть Сынка белого оттенка. Содержание крахмала находится в пределах 13-14%. Кроме белка в составе картофеля находится большое количество клетчатки и белка.

Картофель семенной сорт сынок. Характеристика сорта

Сорт Сынок не вырождается при длительном применении собственного материала. Клубни, предназначенные для весенней посадки, отбирают при уборке урожая для отдельной подготовки и хранения.

На 10 кв. м площади в среднем потребуется около 4-5 кг семенного материала. Отбирают для посадки в следующем году здоровые картофелины правильной формы. Размер клубней не имеет решающего значения, главное – взять материал от самых сильных и развитых кустов с наибольшим урожаем.

Внимание! По отзывам опытных огородников, посадка сорта Сынок частями клубней дает те же результаты, что и целыми картофелинами. При необходимости использовать в качестве семян крупные экземпляры, допустимо их разрезать.

Картофель лапоть. Выносливый сорт картофеля «Лапоть» не боится плохой погоды

Причина искривления корнеплодов моркови – в неправильной агротехнике.

Морковь любит легкие песчаные почвы, а вот тяжелый плотный чернозем делает ее кривой: нежный корешок не может пробить грунт и вынужден «идти в обход».

Чтобы не собирать урожай из загогулин, нужно еще с осени внести на будущую морковную грядку песка или прелых опилок лиственных деревьев. Компост и старый перегной вносят уже весной, во время перекопки под посадку.

Искривляет плоды и неверный полив. Молоденькая морковка при дефиците полива усыхает и в дальнейшем растение может образовать несколько корней вместо одного. Так и получается «рогатая» морковка. Поливы нужны редкие и обильные, тогда получите идеальные конусовидные корнеплоды.

Вместе с цветом, новый сорт приобрёл и дополнительные благотворные свойства, утерянные растением в процессе селекции оранжевых сортов. Любая морковь содержит мало калорий и много клетчатки, зато является для человека одним из источников таких микроэлементов, как калий и марганец, а также витаминов C и K. Но главное её достоинство, за исключением белых разновидностей – высокое содержание каротиноидов, из которых организм человека вырабатывает витамин A.

В зависимости от сорта, в корнеплодах содержится различное количество и видов каротиноидов. В оранжевых – до 65% бета-каротина. В жёлтых и фиолетовых – много лютеина (E161b – пищевой краситель жёлтого цвета), благотворно действующего на зрение.

Фиолетовая морковь. Общая характеристика фиолетовой моркови

Вертикальную защиту от влаги можно выполнить в уже построенном доме. Этот вид защиты нужен чтобы грунтовые воды не оказывали воздействие на материал основания дома.

Как говорилось выше, не всем видам фундамента требуется такая изоляция. Тем не менее, при возведении ленточного и столбчатого основания здания вертикальная гидроизоляция нужна всегда. Для устройства вертикальной изоляции можно использовать разные способы и материалы, подробней о которых будет рассказано ниже.

Гидроизоляция фундамента в земле. Гидроизоляция строительными смесями

Как культурное растение пиретрум возделывали еще в Древней Греции и Древнем Риме. Венками из цветов растения украшали статуи богов. Применяли его в пищу и как лекарство. Постепенно калуфер распространился по европейским странам, попал в Америку. Пиретрум бальзамический был в числе 72 растений, рекомендуемых для посадки в монастырских садах.

В России при Петре I пиретрум был обязателен для посадки в Аптекарском огороде в Москве, в Летнем саду и Петергофе. Дикая бальзамическая пижма растет на лугах в Средней Азии, Закавказья и Ирана. Этот культурный вид пижмы раньше был популярен в Южной части России и на Украине (конупер – украинское название).

Пижма бальзамическая или кануфер. Историческая справка

Пижма бальзамическая содержит: эфирное масло, флавоноиды, аскорбиновую кислоту, каротиноиды, витамины В1 и В2, дубильные вещества, горечи, хлоргеновую, кофейную, галловую кислоты и другие полезные вещества. В листьях и соцветиях содержание эфирного масла достигает соответственно 0,8 и 2,1 %.

Кануфер чай. Эфирное масло кануфера

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Несмотря на азиатское происхождение, базилик является первой специей Италии. Там он добавляется практически всюду:

в пасту, салаты (капрезе);в супы (минестроне);в соусы (песто);в пиццу (Маргарита);в клубничные и малиновые джемы.

Приправу используют для ароматизации уксуса и масла, которыми впоследствии заправляют салаты и пасту. Она входит в состав знаменитой смеси «итальянские травы».

В разных странах базилик применяют по-своему:

Базилик приправа куда добавлять. Ароматный базилик – благоухание, достойное королей

Как готовить брокколи замороженную. Как и сколько варить брокколи (замороженную, свежую)

Брокколи – необычный, вкусный и полезный овощ, любимый многими, который на сегодняшний день можно купить практически круглый год в продуктовом супермаркете в свежем или замороженном виде. Чтобы готовить брокколи вкусно, многим будет полезно узнать, сколько времени и как правильно варить брокколи (свежую, замороженную) в кастрюле и мультиварке.

Сколько варить брокколи по времени?

Капуста брокколи готовится достаточно быстро и, как цветная капуста, имеет подобную последовательность варки в свежем и замороженном виде. Рассмотрим, сколько нужно варить брокколи по времени до готовности различными способами:

Польза вареной свеклы для организма обусловлена ее химическим составом . Рассмотрим его и сравним, какая полезнее – вареная или сырая, чем химсостав отварного овоща отличается от состава свежего продукта.

Белков в вареной свекле содержится 1,7 г, в то время как в сыром виде – 1,5 г.Содержание жиров в вареной свекле – 0,2 г, что в 2 раза больше, чем в сырой. Углеводов в вареной свекле – 8 г, а в сырой содержится 8,8 г.

В процентном соотношении:

16% – белки; 17% – жиры; 67% – углеводы.

Важно!

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Стандартные размеры входных дверей: полное руководство
2. Преимущества штукатурки и покраски потолка: как улучшить внешний вид вашего дома
3. Как сделать стены и потолки идеальными: советы по шпаклевке и покраске
4. Не пропустите: расписание концертов группы Любэ в Томске
5. Деревянный дом: как правильно поддерживать влажность
6. Влияние ленточного фундамента на качество продуктов
7. Продухи в фундаменте бани: что это такое и как это влияет на здоровье
8. Улучшить пространство: советы по перепланировке квартиры в хрущевке
9. Проблемы с еесущими стенами в панельных домах 5 этажей
10. Водяной теплый пол: лучшее решение для отопления дома
11. Советы по оптимальной планировке пятиэтажек хрущевок 3 комнаты
12. Типовые планировки 3 комнатных квартир: всё, что нужно знать о расположении комнат
13. Создание комфортной среды в маленьком пространстве: перепланировка трёшки 54 м² в хрущёвке для семьи
14. Перепланировка хрущевки 3 комнатной: как сделать жизнь более комфортной
15. Лучшие производители минеральной ваты: кто и как делает высококачественный продукт
16. Выравнивание потолка деревянного дома: основные принципы и методы
17. Гидроизоляция ленточного фундамента своими руками. Преимущества
18. Как правильно снести стены при перепланировке помещений
19. Проект двухэтажного дома в сказочном стиле для узкого участка. Проект дома AM-21152-2-3
20. Как сделать стенку на балконе своими руками
21. Серый керамогранит: стильный и практичный материал для интерьера
22. Строим дом по технологии глиночурки. Как построить дом из глины своими руками
23. Остекление балконов и лоджий. Классификация остекления балконов и лоджий в зависимости от материала
24. Холодное остекление окон балкона. Холодное остекление балконов
25. Улучшите внешний вид и комфорт в вашем доме с помощью балконного стеклопакета и дверей
26. Серый стиль: как использовать модный цвет в интерьере
27. Как зашить потолок помещения гипсокартоном
28. Гипсокартонные потолки и стены. Монтаж на профиль
29. Подвесной потолок из гипсокартона своими руками. Профили и крепежные элементы для гипсокартонных систем
30. Как обшить потолок гипсокартоном своими руками- инструкция. Как сделать красивый потолок из гипсокартона – инструкция от проектирования до монтажа
31. Печь камин в интерьере. Печь в современном интерьере: 45+ примеров
32. Выбираем сорт моркови на любой вкус. ТОП лучших сортов моркови с фото и описанием
33. Комнатные растения и цветы в интерьере жилого дома. Комнатные растения в интерьере квартиры и дома
34. Подъемник для монтажа гипсокартона. Процесс изготовления
35. Как и когда сажать флоксы на рассаду. Размножение однолетних флоксов
36. Когда сажать флоксы на рассаду. Сроки посева
37. Выращивание флоксов из семян. Сбор и подготовка семян
38. Типовые планировки хрущево. Планировки серий домов раннего строительства
39. Сборка стен каркасного дома. Эта. Каркас
40. Как поднять пол на лоджии. Цементно-песчаная стяжка
41. Поднять пол на балконе на 20 см. Поднять пол на лагах.
42. Как построить дом самому своими руками. Какой дом построить дешевле: выбор экономичного проекта
43. Дачный домик своими руками. Выбираем проект дачного домика под ключ (фото)
44. Каменная или базальтовая вата, что лучше для утепления. Чем отличаются по составу?
45. Гостиная в сером цвете. Гостиная 2023 в сером цвете (идеи, фото)
46. Как сделать теплый пол на балконе своими руками. Водяной теплый пол
47. Как поднять пол на балконе или лоджии своими руками. Особенности открытого балкона
48. Инструкция по отделке сэндвич панелями. Особенности
49. Откосы из сэндвич панелей. Особенности
50. Гидроизоляция между цоколем и фундаментом. Нюансы горизонтальной изоляции