Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Химический состав

Картофель Сынок – позднеспелый столовый сорт. С момента посадки и до сбора урожая проходит не менее 120 дней (максимум 140 дней). Урожайность высокая. С одного куста можно собрать до 40 средних картофелин массой 70-80 г. Форма у картофелин округло-плоская, аккуратная. Оболочка корнеплода имеет розовато-кремовый цвет, покрыта легкой сеточкой. Глазки поверхностные,немногочисленные. Мякоть Сынка белого оттенка. Содержание крахмала находится в пределах 13-14%. Кроме белка в составе картофеля находится большое количество клетчатки и белка.

Картофель семенной сорт сынок. Характеристика сорта

Сорт Сынок не вырождается при длительном применении собственного материала. Клубни, предназначенные для весенней посадки, отбирают при уборке урожая для отдельной подготовки и хранения.

На 10 кв. м площади в среднем потребуется около 4-5 кг семенного материала. Отбирают для посадки в следующем году здоровые картофелины правильной формы. Размер клубней не имеет решающего значения, главное – взять материал от самых сильных и развитых кустов с наибольшим урожаем.

Внимание! По отзывам опытных огородников, посадка сорта Сынок частями клубней дает те же результаты, что и целыми картофелинами. При необходимости использовать в качестве семян крупные экземпляры, допустимо их разрезать.

Картофель лапоть. Выносливый сорт картофеля «Лапоть» не боится плохой погоды

Причина искривления корнеплодов моркови – в неправильной агротехнике.

Морковь любит легкие песчаные почвы, а вот тяжелый плотный чернозем делает ее кривой: нежный корешок не может пробить грунт и вынужден «идти в обход».

Чтобы не собирать урожай из загогулин, нужно еще с осени внести на будущую морковную грядку песка или прелых опилок лиственных деревьев. Компост и старый перегной вносят уже весной, во время перекопки под посадку.

Искривляет плоды и неверный полив. Молоденькая морковка при дефиците полива усыхает и в дальнейшем растение может образовать несколько корней вместо одного. Так и получается «рогатая» морковка. Поливы нужны редкие и обильные, тогда получите идеальные конусовидные корнеплоды.

Вместе с цветом, новый сорт приобрёл и дополнительные благотворные свойства, утерянные растением в процессе селекции оранжевых сортов. Любая морковь содержит мало калорий и много клетчатки, зато является для человека одним из источников таких микроэлементов, как калий и марганец, а также витаминов C и K. Но главное её достоинство, за исключением белых разновидностей – высокое содержание каротиноидов, из которых организм человека вырабатывает витамин A.

В зависимости от сорта, в корнеплодах содержится различное количество и видов каротиноидов. В оранжевых – до 65% бета-каротина. В жёлтых и фиолетовых – много лютеина (E161b – пищевой краситель жёлтого цвета), благотворно действующего на зрение.

Фиолетовая морковь. Общая характеристика фиолетовой моркови

Вертикальную защиту от влаги можно выполнить в уже построенном доме. Этот вид защиты нужен чтобы грунтовые воды не оказывали воздействие на материал основания дома.

Как говорилось выше, не всем видам фундамента требуется такая изоляция. Тем не менее, при возведении ленточного и столбчатого основания здания вертикальная гидроизоляция нужна всегда. Для устройства вертикальной изоляции можно использовать разные способы и материалы, подробней о которых будет рассказано ниже.

Гидроизоляция фундамента в земле. Гидроизоляция строительными смесями

Как культурное растение пиретрум возделывали еще в Древней Греции и Древнем Риме. Венками из цветов растения украшали статуи богов. Применяли его в пищу и как лекарство. Постепенно калуфер распространился по европейским странам, попал в Америку. Пиретрум бальзамический был в числе 72 растений, рекомендуемых для посадки в монастырских садах.

В России при Петре I пиретрум был обязателен для посадки в Аптекарском огороде в Москве, в Летнем саду и Петергофе. Дикая бальзамическая пижма растет на лугах в Средней Азии, Закавказья и Ирана. Этот культурный вид пижмы раньше был популярен в Южной части России и на Украине (конупер – украинское название).

Пижма бальзамическая или кануфер. Историческая справка

Пижма бальзамическая содержит: эфирное масло, флавоноиды, аскорбиновую кислоту, каротиноиды, витамины В1 и В2, дубильные вещества, горечи, хлоргеновую, кофейную, галловую кислоты и другие полезные вещества. В листьях и соцветиях содержание эфирного масла достигает соответственно 0,8 и 2,1 %.

Кануфер чай. Эфирное масло кануфера

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Несмотря на азиатское происхождение, базилик является первой специей Италии. Там он добавляется практически всюду:

в пасту, салаты (капрезе);в супы (минестроне);в соусы (песто);в пиццу (Маргарита);в клубничные и малиновые джемы.

Приправу используют для ароматизации уксуса и масла, которыми впоследствии заправляют салаты и пасту. Она входит в состав знаменитой смеси «итальянские травы».

В разных странах базилик применяют по-своему:

Базилик приправа куда добавлять. Ароматный базилик – благоухание, достойное королей

Как готовить брокколи замороженную. Как и сколько варить брокколи (замороженную, свежую)

Брокколи – необычный, вкусный и полезный овощ, любимый многими, который на сегодняшний день можно купить практически круглый год в продуктовом супермаркете в свежем или замороженном виде. Чтобы готовить брокколи вкусно, многим будет полезно узнать, сколько времени и как правильно варить брокколи (свежую, замороженную) в кастрюле и мультиварке.

Сколько варить брокколи по времени?

Капуста брокколи готовится достаточно быстро и, как цветная капуста, имеет подобную последовательность варки в свежем и замороженном виде. Рассмотрим, сколько нужно варить брокколи по времени до готовности различными способами:

Польза вареной свеклы для организма обусловлена ее химическим составом . Рассмотрим его и сравним, какая полезнее – вареная или сырая, чем химсостав отварного овоща отличается от состава свежего продукта.

Белков в вареной свекле содержится 1,7 г, в то время как в сыром виде – 1,5 г.Содержание жиров в вареной свекле – 0,2 г, что в 2 раза больше, чем в сырой. Углеводов в вареной свекле – 8 г, а в сырой содержится 8,8 г.

В процентном соотношении:

16% – белки; 17% – жиры; 67% – углеводы.

Важно!

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Какие панели лучше для кухни на стену: советы по выбору
2. Полное руководство по покупке и посадке плодовых саженцев: советы для начинающих
3. Весенняя посадка плодовых деревьев: пошаговое руководство
4. Серые межкомнатные двери: стиль и практичность в вашем интерьере
5. Какие памятники и монументы есть в Ступино
6. Headlines:
7. Советы по выбору дверей для серого интерьера: как найти идеальное сочетание
8. Серые двери в белом интерьере: идеальное сочетание минимализма и стиля
9. Какие тайны скрывают подземные сооружения Уфы
10. 10
11. Диван-сундук для балкона: как сделать своими руками с чертежами и схемами
12. Столярка на балконе: как прошёл мировой чемпионат
13. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
14. Влияние длительного применения порошка на грядке: что важно знать
15. Секретное оружие против морковной мухи: СУПЕРСРЕДСТВО для вашего сада
16. Стандартные размеры межкомнатных дверей и проемов: полное руководство
17. Какие детские площадки и аттракционы есть в городе
18. Какие бывают размеры дверей в частный дом: полное руководство
19. Какие оптимальные размеры входных дверей для загородного дома
20. Полное руководство по размерам металлических входных дверей
21. Прогулки вдоль Волги: парки и набережные Нижнего Новгорода
22. Полное руководство: как крепить ПВХ панели к стене в ванной
23. Экспресс-отделка ванной: как обновить стены за один день с помощью пластиковых панелей
24. Пластиковые панели в ванной без уголков и профилей: современный дизайн и простота монтажа
25. Строительство деревянного дома: основные этапы и рекомендации
26. CAGMO Санкт-Петербург: оркестр, который изменил музыкальную сцену города
27. Свобода в панельном доме: как сносить несущие стены
28. Как определить несущие стены в хрущевке: простой способ
29. Теплые полы с ламинатом: как создать комфортную атмосферу в вашем доме
30. Как правильно выровнять деревянный потолок: проверенные методы
31. Цветочные обои: советы по выбору и сочетанию с интерьером
32. Базальтовая вата: что это и для чего она используется
33. Антресоли своими руками чертежи. Подходящее место для надстройки
34. Цветочные орнаменты: создание очаровательного интерьера
35. 200 интересных идей отделки балкона своими руками.
36. Ботаническая характеристика и сорта моркови. Ботаническое описание и сорта моркови
37. Домашний оазис: как обустроить балкон своими руками и провести там все лето
38. Сильные стены: Как укрепить стены в хрущевке
39. Как обшить потолок гипсокартоном своими руками. Как своими руками сделать потолок из гипсокартона: разметка, сборка, отделка
40. Как зашить потолок помещения гипсокартоном
41. Очень красивые цветы флоксы однолетние Посев семян. Однолетние флоксы: описание сортов и особенности выращивания
42. Красивые камины в дизайне гостиной. Нюансы для разных видов каминов
43. Сказочный мир в вашем доме: как создать интерьер в сказочном стиле
44. Цветовая терапия в домашнем огороде: как цветы воздействуют на наше благополучие
45. 8 лучших производителей минеральной ваты. Лучшие производители минеральной ваты по соотношению цена-качество
46. Как сажать флоксы многолетние семенами на рассаду. Разновидности флоксов
47. Пять основных ошибок при выращивании кодиеума. Полив
48. Как вырастить кротон дома на подоконнике. Как быстро «развести» кротоны на подоконнике?
49. Битумная гидроизоляция фундамента своими руками. Подготовка поверхности
50. Домкрат для поднятия гипсокартона к потолку. Самодельный станок из металла