Картофель семенной сорт сынок. Характеристика сорта

Картофель семенной сорт сынок. Характеристика сорта

Картофель Сынок – позднеспелый столовый сорт. С момента посадки и до сбора урожая проходит не менее 120 дней (максимум 140 дней). Урожайность высокая. С одного куста можно собрать до 40 средних картофелин массой 70-80 г. Форма у картофелин округло-плоская, аккуратная. Оболочка корнеплода имеет розовато-кремовый цвет, покрыта легкой сеточкой. Глазки поверхностные,немногочисленные. Мякоть Сынка белого оттенка. Содержание крахмала находится в пределах 13-14%. Кроме белка в составе картофеля находится большое количество клетчатки и белка.

Кусты Сынка невысокие, прямостоячие, не раскидистого типа. Размер куста напрямую зависит от плодородности почвы. Чем она качественнее, тем габаритнее будут кусты и наоборот.

Куст покрывают небольшие листочки простого типа с волнистыми краями. Окрас листочков темно-зеленый. Венчики собраны из белых цветочков крупных размеров. Цветение непродолжительное. Ягоды образуются очень редко и то в небольших количествах.

Говоря о корневой системе, то она очень развита. Как уже упоминалось выше, один куст может образовать до 40 картофелин. В среднем же, плодородность куста находится в районе 20 картофелин. Количество не товарной мелочи минимально.

Те, кто знаком с сортом Сынок отмечают, что клубни имеют отличные вкусовые качества. Это отмечено поздним созреванием, благодаря которому корнеплоды успевают накопить большой запас питательных веществ.

При варке клубни не развариваются. При чистке и термической обработке не наблюдается никаких цветовых изменений.

Что касается иммунитета, то он находится на достаточно высоком уровне. Сорт редко инвазируется такими заболеваниями и паразитами как картофельный рак, парша обыкновенная и золотистая нематода. Более-менее устойчив Сынок и перед фитофторозом ботвы и клубней.

С момента посадки и до сбора урожая проходит не менее 120 дней (максимум 140 дней).

Урожайность высокая. С одного куста можно собрать до 40 средних картофелин массой 70-80 г.

Форма у картофелин округло-плоская, аккуратная. Оболочка корнеплода имеет розовато-кремовый цвет, покрыта легкой сеточкой. Глазки поверхностные, немногие.

Мякоть Сынка белого оттенка. Содержание крахмала находится в пределах 13-14%. Кроме белка в составе картофеля находится большое количество клетчатки и белка.

Кусты Сынка

Кусты Сынка невысокие, прямостоячие, не раскидистого типа. Размер куста напрямую зависит от плодородности почвы. Чем она качественнее, тем габаритнее будут кусты и наоборот.

Куст покрывают небольшие листочки простого типа с волнистыми краями. Окрас листочков темно-зеленый. Венчики собраны из белых цветочков крупных размеров. Цветение непродолжительное. Ягоды образуются очень редко и то в небольших количествах.

Корневая система

Корневая система очень развита. Как уже упоминалось выше, один куст может образовать до 40 картофелин. В среднем же, плодородность куста находится в районе 20 картофелин. Количество не товарной мелочи минимально.

Вкусовые качества

Те, кто знаком с сортом Сынок отмечают, что клубни имеют отличные вкусовые качества. Это отмечено поздним созреванием, благодаря которому корнеплоды успевают накопить большой запас питательных веществ.

Варка и очистка

При варке клубни не развариваются. При чистке и термической обработке не наблюдается никаких цветовых изменений.

Картофель Сарпо Мира. Описание картофеля Сарпо Мира

Картофель Сарпо Мира – это сорт, который выведен группой венгерских селекционеров в 1950 году. Выделяется картошка крепким иммунитетом к неблагоприятной среде. Сарпо Мира подходит для культивирования в различных регионах с разными типами почвы. В земле плоды спеют 95-110 суток, поэтому картофель относится к среднепоздним сортам. Из картошки Сарпо Мира получается вкусное пышное пюре, жареные, вареные и тушеные гарниры.

Характеристика сорта:

1. Сильнорослые кустики Сарпо Мира обладают мощной, не полегающей ботвой;
2. Характеристика картофеля: картошка сорта достигает 18 см и вырастает продолговато-овальной формы;
3. Кожица корнеплода окрашена в красный, либо розоватый оттенок и покрыта мелкими глазками с глубиной залегания до 3 мм;
4. Крахмалистость: каждый корнеплод Сарпо Мира содержит в себе до 17% крахмала.

Кусты

Формирует высокие, крепкие, неполегающие кусты м высокой плотностью роста побегов. Благодаря последней характеристике на грядке с картофелем редко встречаются сорняки.

Клубни

Клубни крупные. Имеют продолговато-овальную форму. Кожура бывает розовой или красной. Могут образовываться небольшие глазки, имеющие глубину не более 3 мм. Мякоть у клубней белая, достаточно плотная.

Вкусовые качества

Белая мякоть с хорошим вкусом относится к кулинарному типу CD и сильно разваривается, не темнеет. Содержание крахмала в клубне – 14-17%, крахмалистость максимальная. Клубни используются для запекания и приготовления пюре.

Применение

Является столовым сортом, по кулинарному типу относится к группе CD, так как сильно разваривается, хорошо подойдёт для приготовления пюре. Садоводы, попробовавшие картофель, отмечают хороший, нежный вкус.

Химический состав

Картофель содержит огромное количество полезных веществ, в том числе калий, фосфор магний, витамины, различные аминокислоты и т.д. В 100 г продукта менее 70 ккал.

Картофель сынок (богатырь). Высокоурожайный сорт картофеля с отменным вкусом «Сынок»(Богатырь)

Картофель Богатырь — высокоурожайный сорт с отменным вкусом клубней, не требующий особых агротехнических усилий при выращивании. Каждый куст приносит от 20 до 40 ровных клубней среднего и крупного размера при минимальном уходе. Рассмотрим описание сорта картофеля Сынок с фото.

Происхождение и развитие сорта

Сорт старый, его с прошлого века выращивают в России, Беларуси, Украине. Его нет в госреестре РФ, но выведен он в нашей стране на одной из дальневосточных опытных станций.

Автором считается ФГБНУ «Федеральный научный центр агробиотехнологий Дальнего Востока им. А. К. Чайки».

Химический состав, микроэлементы и витамины

Невозможно представить рацион без картошки. Ее употребляют в салатах, гарнирах, супах и как самостоятельное блюдо. И это оправдано, так как в составе овоща присутствуют белки, клетчатка, аминокислоты. Не исключение и сорт Сынок, отличающийся высоким содержанием витаминов и микроэлементов.

Витаминный состав:

Микроэлементы в составе:

• алюминий;
• бор;
• ванадий;
• железо;
• йод;
• кобальт;
• литий;
• марганец;
• медь;
• молибден;
• никель;
• рубидий;
• селен;
• фтор;
• цинк;
• хром.

Клубни этого сорта содержат небольшое количество крахмала (13-14%), поэтому при варке они сохраняют форму. Мало подходят для пюре, но хороши для супов, рагу и салатов.

Характеристики

Сынок (Богатырь) относится к среднепоздним сортам картофеля. Сроки созревания зависят от региона и погодных условий, но в среднем от всходов до уборки проходит 120-130 дней.

Урожайность

Сорт высокоурожайный: с одного куста собирают 9-11 кг. Клубни среднего и крупного размера, каждый весом 75-80 г, отдельные экземпляры достигают 150-200 г.

Устойчивость к болезням

Сынок (Богатырь) устойчив к парше,, черной ножке и золотистой. В редких случаях подвергается.

Описание клубней и внешнего вида

Клубни сорта имеют привлекательный вид:

• ровные;
• с маленькими глазками в небольшом количестве;
• кожура тонкая, кремового цвета с розоватым оттенком, устойчивая к повреждениям;
• форма округло-плоская;
• мякоть белая, на срезе не темнеет.

Регионы для выращивания и требовательность к климату

Сорт выращивают в разных регионах, так как он спокойно переносит перепады температур, недостаток и избыток влаги, жару и временные похолодания. Произрастает в районах Центрального Черноземья, Урала, Сибири, Дальнего Востока.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт Сынок (Богатырь) популярен у огородников благодаря своим преимуществам:

• высокой стабильной урожайности;
• неприхотливости в уходе;
• устойчивости к заболеваниям;
• выносливости к засухе, переувлажнению, температурному режиму;
• нетребовательности к почве;
• хорошей лежкости — 92-95%;
• универсальности использования.

К недостаткам сорта относят длительный вегетационный период и высокую вероятность поражения фитофторозом, так как заболевание возникает в осенний период с наступлением сезона дождей и прохлады.

Отличие от других сортов

Сынок (Богатырь) отличается от других сортов:

• стабильным урожаем даже в сезон с неблагоприятными погодными условиями;
• отсутствием мелких и уродливых клубней;
• сохранением процента урожайности при посадке разрезанных на несколько частей клубней;
• экономией посадочных площадей — загущенность посадок не снижает урожай;

Особенности посадки и выращивания

Выращивание сорта не требует особых навыков. Для получения хорошего урожая соблюдают схему посадки и минимальный уход.

Предпосевная подготовка

Семенной материал готовят с осени. Отбирают здоровые клубни среднего размера. За три недели до посадки их достают из хранилища и выносят на светлое место для проращивания. За это время картофель зазеленеет и даст ростки.