Одним из преимуществ шпинатной диеты является максимально полноценное меню. Разрешается есть следующие продукты:
шпинат;некрахмалистые овощи;фрукты (кроме бананов и винограда);каши злаковые, сваренные на воде;постные сорта мяса и рыбы;ягоды;зелень.
Во время соблюдения диеты запрещено есть жирную, калорийную пищу, сладкие десерты, кондитерские изделия, сахар, копченые продукты, алкоголь, сдобную выпечку. Хлеб желательно не употреблять. Если без него сложно обойтись, можно съедать по кусочку цельнозернового хлеба 1 раз в день.
