Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Базилик для балкона

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Можно есть цветы базилика. Свойства и применение базилика в кулинарии

 

Свежие листья базилика возбуждают нервную систему и улучшают настроение. Экстракты базилика применяют как возбуждающее средство при угнетенном состоянии и головной боли. При частых головокружениях рекомендуется принимать по 2–3 г измельченных семян базилика за 20 минут до еды.

 

Отвар базилика с небольшим количеством поваренной соли используют для полоскания рта при зубной боли.

 

Базилик – хорошее тонизирующее средство. Он повышает иммунитет, укрепляет организм после различных инфекционных заболеваний. Препараты базилика помогают при инфекциях верхних дыхательных путей, воспалительных заболеваниях почек и при проблемах в системе кровообращения.

 

Лучший базилик – молодой, свежий, только что сорванный. Есть его не только можно, но и нужно! Нежные листики содержат в большом количестве:

Витамины В2, С, РР.Каротин.Сахар.Дубильные вещества.Эфирные масла.

Перед употреблением свежие листья нужно хорошо промыть холодной водой (горячую и даже тёплую эта пряность не очень любит, от неё «сворачиваются» полезные качества базилика). Жители южных стран в некоторых случаях едят листики отдельно от мяса, салата и т.д., чтобы перед переменой блюд освежить вкусовые рецепторы.

Применение базилика в кулинарии. В каком виде – сушеном или свежем, лучше всего есть

Фиолетовый и зеленый базилик используется не только в кулинарии. Его сфера использования весьма многообразна. Его свежевыжатый сок, который можно получить из стеблей и листовой части, рекомендуется регулярно употреблять для укрепления иммунитета, улучшения памяти и внимания за счет улучшения кровоснабжения головного мозга.
Отвары базиликового цвета рекомендованы для нормализации работы нервной системы. Их употребление по вечерам делает ночной сон крепким и спокойным, что способствует быстрому восстановлению организма, ощущению сил и бодрости по утрам. Эфирное масло этого растения применяют при лечении заболеваний верхних и нижних дыхательных путей, а также для борьбы с метеоризмом и вздутием живота. Настой из листьев базилика при употреблении внутрь помогает при:

Базилик — природный антибиотик, при простуде снизит температуру, при кашле облегчит дыхание. Чай из базилика эффективен для снижения холестерина, применяют для укрепления сосудов.

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Сколько базилика добавлять в мясо. Как использовать базилик в кулинарии, в какие блюда добавлять и с какими специями смешивать

Эта пряность является однолетним растением с ярким запахом и вкусом, что позволяет ее использовать как в качестве приправы, так и для салата. Аромат базилика походит на лимонный вкупе с мятным, гвоздичным и перечным. Эта пряность используется во многих блюдах для придания пикантности вкусу. Все эти характеристики – про базилик. Куда добавлять это растение? Об этом узнаем из нашей статьи.

В какие блюда добавляют базилик?

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Декоративная панель ПВХ Плитка: Преимущества и особенности
2. Отделка кухни панелями ПВХ: простота и функциональность
3. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
4. Серые межкомнатные двери: универсальный выбор для современного интерьера
5. Советы по созданию гармоничного интерьера: цветовые сочетания с серым
6. Серые межкомнатные двери: как добавить элегантность вашему интерьеру
7. Как выбрать входные двери к серым стенам: советы и рекомендации
8. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях города
9. Как применять табачную пыль в саду и огороде: эффективные методы защиты растений
10. Стандартные размеры входных металлических дверей: полное руководство
11. Стандартный размер входной двери в доме: полное руководство
12. Прогулки вдоль Волги: парки и набережные Нижнего Новгорода
13. Пошаговая инструкция: как обшить стены в ванной пластиковыми панелями
14. Технические характеристики и параметры светодиодов: полное руководство
15. Какие основные исторические достопримечательности можно посмотреть в Рязани
16. Разные цвета, разные характеристики: почему светодиоды требуют разного подхода
17. Куда пойти в Рязани? Афиша концертов Zoloto
18. Защита от холода: закрытие продухов в фундаменте на зиму
19. Как выбрать правильные продухи для вентиляции фундамента
20. Перепланировка хрущевки: новые возможности для жилья в 2025 году
21. Укрепление комфорта: как уложить инфракрасное полотно под ламинат
22. Уникальные решения для планировки трехкомнатной квартиры хрущевка
23. Перепланировка 3-х комнатной хрущевки: как сделать жилье удобным и функциональным
24. Нужна ли гидроизоляция надземной части фундамента. Разновидности фундаментов
25. Отсутствует гидроизоляция между цоколем и стеной! Фото последствий и как устранить причину?
26. Прованс в Вашем доме: как создать стиль ремонта прованс
27. Теплый пол: как правильно выбрать ламинат
28. Семена картофеля клубни сынок. Подготовка посадочного материала
29. Застекли свой балкон правильно. Виды
30. Основные этапы установки пластиковых окон на лоджию. Разновидности пластиковых конструкций для лоджий и балконов
31. Установка окон на лоджии. Как поставить окна на лоджию – инструкция с фото примерами и рекомендациями от профи
32. МОНТАЖ лоджии от мастера. Какие виды остекления выполняет исполнитель
33. Установка пластиковых окон на лоджии. Светопрозрачные элементы и типы остекления
34. ВОТ, что влага способна сделать с БЕТОННЫМ фундаментом. Для чего нужна наружная обработка фундамента
35. Утепление стен каменной ватой: все, что нужно знать о эффективном утеплении дома
36. Выбор ламината для водяных теплых полов: все, что нужно знать
37. Как выровнять деревянный потолок: простые способы и инструменты
38. Монтаж гипсокартона пошаговая инструкция. Основные способы монтажа гипсокартона на поверхность стены
39. Застегни свою комнату с помощью молдингов на обои
40. Простой способ клеить молдинги на стену без помощи мастера
41. Деревянный дом: как правильно выровнять потолок
42. Цветы рисунок в интерьере. Цветочные орнаменты в интерьере, 45 фото
43. Цветы в интерьере дома. Оформление интерьера с помощью комнатных растений
44. Комнатные растения и цветы в интерьере жилого дома. Комнатные растения в интерьере квартиры и дома
45. Шкафчики ЛДСП раздевалка. Мебель для раздевалок
46. Подъемник для монтажа гипсокартона. Процесс изготовления
47. ᐉ, как из семян вырастить многолетние флоксы. Выращивание из семян
48. Самый компактный подъемник для гипсокартона. Из чего состоит подъёмник-распорка для гипсокартона?
49. Подъемник для гипсокартона своими руками. Как обшить потолок гипсокартоном в одиночку: делаем подъемник для ГКЛ
50. Кухня разделенная на две части. Преимущества двухрядной кухни