Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Базилик для балкона

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Можно есть цветы базилика. Свойства и применение базилика в кулинарии

 

Свежие листья базилика возбуждают нервную систему и улучшают настроение. Экстракты базилика применяют как возбуждающее средство при угнетенном состоянии и головной боли. При частых головокружениях рекомендуется принимать по 2–3 г измельченных семян базилика за 20 минут до еды.

 

Отвар базилика с небольшим количеством поваренной соли используют для полоскания рта при зубной боли.

 

Базилик – хорошее тонизирующее средство. Он повышает иммунитет, укрепляет организм после различных инфекционных заболеваний. Препараты базилика помогают при инфекциях верхних дыхательных путей, воспалительных заболеваниях почек и при проблемах в системе кровообращения.

 

Лучший базилик – молодой, свежий, только что сорванный. Есть его не только можно, но и нужно! Нежные листики содержат в большом количестве:

Витамины В2, С, РР.Каротин.Сахар.Дубильные вещества.Эфирные масла.

Перед употреблением свежие листья нужно хорошо промыть холодной водой (горячую и даже тёплую эта пряность не очень любит, от неё «сворачиваются» полезные качества базилика). Жители южных стран в некоторых случаях едят листики отдельно от мяса, салата и т.д., чтобы перед переменой блюд освежить вкусовые рецепторы.

Применение базилика в кулинарии. В каком виде – сушеном или свежем, лучше всего есть

Фиолетовый и зеленый базилик используется не только в кулинарии. Его сфера использования весьма многообразна. Его свежевыжатый сок, который можно получить из стеблей и листовой части, рекомендуется регулярно употреблять для укрепления иммунитета, улучшения памяти и внимания за счет улучшения кровоснабжения головного мозга.
Отвары базиликового цвета рекомендованы для нормализации работы нервной системы. Их употребление по вечерам делает ночной сон крепким и спокойным, что способствует быстрому восстановлению организма, ощущению сил и бодрости по утрам. Эфирное масло этого растения применяют при лечении заболеваний верхних и нижних дыхательных путей, а также для борьбы с метеоризмом и вздутием живота. Настой из листьев базилика при употреблении внутрь помогает при:

Базилик — природный антибиотик, при простуде снизит температуру, при кашле облегчит дыхание. Чай из базилика эффективен для снижения холестерина, применяют для укрепления сосудов.

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Сколько базилика добавлять в мясо. Как использовать базилик в кулинарии, в какие блюда добавлять и с какими специями смешивать

Эта пряность является однолетним растением с ярким запахом и вкусом, что позволяет ее использовать как в качестве приправы, так и для салата. Аромат базилика походит на лимонный вкупе с мятным, гвоздичным и перечным. Эта пряность используется во многих блюдах для придания пикантности вкусу. Все эти характеристики – про базилик. Куда добавлять это растение? Об этом узнаем из нашей статьи.

В какие блюда добавляют базилик?

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Пластиковые панели на кухонном фартуке: сочетание красоты и практичности
2. Сделай свою мечту: кухня из пластиковых панелей своими руками
3. Декоративная панель ПВХ Плитка: Преимущества и особенности
4. Как выбрать идеальные панели для стен на кухню: советы по материалам и дизайну
5. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев в Подмосковье
6. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
7. Полное руководство: Когда и как сажать плодовые деревья для богатого урожая
8. Серые межкомнатные двери: стиль и практичность в вашем интерьере
9. Headlines:
10. Серые двери в интерьере: как они выглядят и с чем сочетаются
11. Темно-серые двери в интерьере: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
12. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
13. Удобство и функциональность: как оформить двухкомнатную квартиру 45,9 кв.м
14. 10
15. Какие исторические памятники можно посмотреть в городе
16. Диван-сундук для балкона: как сделать своими руками с чертежами и схемами
17. Где можно увидеть древние церкви и монастыри Вологды
18. Стандартные размеры дверей для частного дома: полное руководство
19. Как выбрать идеальную входную дверь для каркасного дома: советы и рекомендации
20. Размеры входных металлических дверей с коробкой: подробный обзор
21. Прогулки вдоль Волги: парки и набережные Нижнего Новгорода
22. Пластиковые панели в ванной: 2 метода установки для идеального результата
23. Полное руководство: как установить стеновые панели в ванной
24. Пошаговая инструкция: как обшить стены в ванной пластиковыми панелями
25. Разные цвета, разные характеристики: почему светодиоды требуют разного подхода
26. Влияние ленточного фундамента на качество продуктов
27. Как выбрать правильные продухи для вентиляции фундамента
28. Разбор конструкции: какие стены не являются несущими в однокомнатной хрущевке
29. Ответ на часто задаваемый вопрос: Можно ли ломать стены в хрущевке
30. Сделать из хрущёвки открытый план: история успеха
31. Опасности укладки ламината на систему теплого пола: что нужно знать
32. Теплый пол и ламинат: совместимость и возможности
33. Серый и его сочетания: как правильно подобрать цвета для интерьера
34. Перепланировка трешки в хрущевке: как создать комфортное пространство для семьи с ребенком
35. Базальтовая вата: что это и для чего она используется
36. Как сделать многофункциональную антресоль своими руками. Подходящее место для надстройки
37. Изготовление и монтаж антресоли в собственной квартире. Изготовление антресоли своими руками —, что нужно знать?
38. Профессиональный подход к устранению протечек: как обойти трубу на крыше с помощью профнастила
39. 200 интересных идей отделки балкона своими руками.
40. Пошаговое руководство по установке молдингов из полиуретана
41. Все о молдингах для стен: виды и способы монтажа
42. Как правильно самому сделать потолок из гипсокартона. Расчеты и разметка
43. Сделать авто красивее: простой способ приклеить молдинг
44. Как подшить потолок гипсокартоном в одиночку. Монтаж ГКЛ без каркаса
45. Теплый пол под ламинат на деревянный пол: все, что нужно знать о комфорте и эстетике
46. Цветы нарисованные на стене. Техника рисования
47. Выращивание рассады флоксов из семян. Посев весной на рассаду
48. Посадка флоксов семенами и на.. Выращивание многолетних флоксов из семян: сроки и правила посадки
49. Фото кротона с названиями и описаниями разновидностей цветка. Уход в домашних условиях за цветком Кротон — виды и фото с названиями
50. Выбор и нанесение обмазочной гидроизоляции на фундамент. Как сделать обмазочную гидроизоляцию фундамента