Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Базилик для балкона

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Можно есть цветы базилика. Свойства и применение базилика в кулинарии

 

Свежие листья базилика возбуждают нервную систему и улучшают настроение. Экстракты базилика применяют как возбуждающее средство при угнетенном состоянии и головной боли. При частых головокружениях рекомендуется принимать по 2–3 г измельченных семян базилика за 20 минут до еды.

 

Отвар базилика с небольшим количеством поваренной соли используют для полоскания рта при зубной боли.

 

Базилик – хорошее тонизирующее средство. Он повышает иммунитет, укрепляет организм после различных инфекционных заболеваний. Препараты базилика помогают при инфекциях верхних дыхательных путей, воспалительных заболеваниях почек и при проблемах в системе кровообращения.

 

Лучший базилик – молодой, свежий, только что сорванный. Есть его не только можно, но и нужно! Нежные листики содержат в большом количестве:

Витамины В2, С, РР.Каротин.Сахар.Дубильные вещества.Эфирные масла.

Перед употреблением свежие листья нужно хорошо промыть холодной водой (горячую и даже тёплую эта пряность не очень любит, от неё «сворачиваются» полезные качества базилика). Жители южных стран в некоторых случаях едят листики отдельно от мяса, салата и т.д., чтобы перед переменой блюд освежить вкусовые рецепторы.

Применение базилика в кулинарии. В каком виде – сушеном или свежем, лучше всего есть

Фиолетовый и зеленый базилик используется не только в кулинарии. Его сфера использования весьма многообразна. Его свежевыжатый сок, который можно получить из стеблей и листовой части, рекомендуется регулярно употреблять для укрепления иммунитета, улучшения памяти и внимания за счет улучшения кровоснабжения головного мозга.
Отвары базиликового цвета рекомендованы для нормализации работы нервной системы. Их употребление по вечерам делает ночной сон крепким и спокойным, что способствует быстрому восстановлению организма, ощущению сил и бодрости по утрам. Эфирное масло этого растения применяют при лечении заболеваний верхних и нижних дыхательных путей, а также для борьбы с метеоризмом и вздутием живота. Настой из листьев базилика при употреблении внутрь помогает при:

Базилик — природный антибиотик, при простуде снизит температуру, при кашле облегчит дыхание. Чай из базилика эффективен для снижения холестерина, применяют для укрепления сосудов.

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Сколько базилика добавлять в мясо. Как использовать базилик в кулинарии, в какие блюда добавлять и с какими специями смешивать

Эта пряность является однолетним растением с ярким запахом и вкусом, что позволяет ее использовать как в качестве приправы, так и для салата. Аромат базилика походит на лимонный вкупе с мятным, гвоздичным и перечным. Эта пряность используется во многих блюдах для придания пикантности вкусу. Все эти характеристики – про базилик. Куда добавлять это растение? Об этом узнаем из нашей статьи.

В какие блюда добавляют базилик?

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Особенности планировок квартир в пятиэтажных хрущевках
2. Есть ли интерактивные экспонаты в музеях Ижевска
3. Как сделать ящик для хранения на балкон с сиденьем своими руками
4. Диван-сундук на балкон: пошаговая инструкция для начинающих
5. Где можно отдохнуть в Барнауле летом
6. Как сделать диван-сундук на балкон своими руками: пошаговая инструкция
7. Сундук-скамейка на балкон: как сделать функциональное и стильное решение своими руками
8. Ящик на балкон с сиденьем: как объединить хранение и комфорт
9. Легенды и мифы Перми: тайны уральского города
10. Табачная пыль: что на самом деле стоит за 'деньгами на ветер
11. Табачная пыль в огороде: эффективное средство от вредителей
12. Как замерить проем входной двери: полное руководство
13. Размеры входных металлических дверей с коробкой: подробный обзор
14. Отделка ванной комнаты ПВХ панелями: шаг за шагом
15. Разные цвета, разные характеристики: почему светодиоды требуют разного подхода
16. Закрывать или не закрывать: как правильно подготовить вентиляцию подвала к зиме
17. Защита отдушин фундамента от зимних морозов: проверенные методы
18. Сэкономить на ремонте: как сделать бюджетный ремонт хрущёвки своими руками
19. Разрушение стен в панельке: что можно и что нельзя сносить
20. Ответ на часто задаваемый вопрос: Можно ли ломать стены в хрущевке
21. Цветущие обои: современные и эксклюзивные решения для вашего интерьера
22. Как правильно уложить ламинат на теплый пол
23. Укрепление комфорта: как уложить инфракрасное полотно под ламинат
24. Водяной теплый пол и ламинат: совместимость и возможные проблемы
25. Максимальное использование пространства в трехкомнатных квартирах в хрущевках
26. Переоборудование хрущевки в 3-комнатную квартиру: история успеха
27. Перепланировка трешки в хрущевке: как создать комфортное пространство для семьи с ребенком
28. Трёхкомнатная квартира: как выбрать и купить
29. Зачем нужна гидроизоляция фундамента. Что такое гидроизоляция фундамента. Зачем она нужна?
30. Ламинат для теплых полов: проверенные советы для выбора
31. Красота Цветочной стены в каждом кадре: как скачать картинки для своего компьютера
32. 8 функциональных и красивых идей для вашей маленькой кухни
33. Антресоль своими руками пошаговая инструкция с. Как сделать антресоль своим руками, дверцы для антресоли, изготовление шкафчиков
34. Создание уютного пространства: серые гостиные с керамическим полом
35. Обменяю картофель Сынок на другие сорта картофеля. История картофеля сорта Сынок
36. Настенные молдинги: стильная и практичная идея для интерьера гостиной
37. Стоит ли остеклять балкон алюминевым профилем. Какие балконы лучше — пластиковые или алюминиевые
38. Установка окон на лоджии. Как поставить окна на лоджию – инструкция с фото примерами и рекомендациями от профи
39. 8 советов по организации теплого остекления балконов и лоджий. ОСОБЕННОСТИ ТЕПЛОГО ОСТЕКЛЕНИЯ БАЛКОНА И ЭТАПЫ РАБОТЫ
40. ВОТ, что влага способна сделать с БЕТОННЫМ фундаментом. Для чего нужна наружная обработка фундамента
41. Визуальные искусства: декоративные рисунки на стене
42. Базальтовая вата для утепления: современный материал для энергосбережения
43. Серая плитка на пол в интерьере ванной и кухни. Серая плитка: сочетания, идеи дизайна и правила оформления в интерьере (90 фото)
44. Однолетний флокс друммонда из семян, как посеять на.. Посев в грунт
45. Цветовая терапия в домашнем огороде: как цветы воздействуют на наше благополучие
46. Цветы рисунок в интерьере. Цветочные орнаменты в интерьере, 45 фото
47. Гидроизоляция фундамента рулонными материалами. Два типа гидроизоляции фундамента
48. Как отделить кухню от гостиной. Зонирование кухни и гостиной – множество идей и решений
49. Типовые планировки хрущево. Планировки серий домов раннего строительства
50. Как мы строили дом своими руками. «Мечтала о комнате и саде под окнами»