Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Базилик для женщин

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Можно есть цветы базилика. Свойства и применение базилика в кулинарии

 

Свежие листья базилика возбуждают нервную систему и улучшают настроение. Экстракты базилика применяют как возбуждающее средство при угнетенном состоянии и головной боли. При частых головокружениях рекомендуется принимать по 2–3 г измельченных семян базилика за 20 минут до еды.

 

Отвар базилика с небольшим количеством поваренной соли используют для полоскания рта при зубной боли.

 

Базилик – хорошее тонизирующее средство. Он повышает иммунитет, укрепляет организм после различных инфекционных заболеваний. Препараты базилика помогают при инфекциях верхних дыхательных путей, воспалительных заболеваниях почек и при проблемах в системе кровообращения.

 

Лучший базилик – молодой, свежий, только что сорванный. Есть его не только можно, но и нужно! Нежные листики содержат в большом количестве:

Витамины В2, С, РР.Каротин.Сахар.Дубильные вещества.Эфирные масла.

Перед употреблением свежие листья нужно хорошо промыть холодной водой (горячую и даже тёплую эта пряность не очень любит, от неё «сворачиваются» полезные качества базилика). Жители южных стран в некоторых случаях едят листики отдельно от мяса, салата и т.д., чтобы перед переменой блюд освежить вкусовые рецепторы.

Применение базилика в кулинарии. В каком виде – сушеном или свежем, лучше всего есть

Фиолетовый и зеленый базилик используется не только в кулинарии. Его сфера использования весьма многообразна. Его свежевыжатый сок, который можно получить из стеблей и листовой части, рекомендуется регулярно употреблять для укрепления иммунитета, улучшения памяти и внимания за счет улучшения кровоснабжения головного мозга.
Отвары базиликового цвета рекомендованы для нормализации работы нервной системы. Их употребление по вечерам делает ночной сон крепким и спокойным, что способствует быстрому восстановлению организма, ощущению сил и бодрости по утрам. Эфирное масло этого растения применяют при лечении заболеваний верхних и нижних дыхательных путей, а также для борьбы с метеоризмом и вздутием живота. Настой из листьев базилика при употреблении внутрь помогает при:

Базилик — природный антибиотик, при простуде снизит температуру, при кашле облегчит дыхание. Чай из базилика эффективен для снижения холестерина, применяют для укрепления сосудов.

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Сколько базилика добавлять в мясо. Как использовать базилик в кулинарии, в какие блюда добавлять и с какими специями смешивать

Эта пряность является однолетним растением с ярким запахом и вкусом, что позволяет ее использовать как в качестве приправы, так и для салата. Аромат базилика походит на лимонный вкупе с мятным, гвоздичным и перечным. Эта пряность используется во многих блюдах для придания пикантности вкусу. Все эти характеристики – про базилик. Куда добавлять это растение? Об этом узнаем из нашей статьи.

В какие блюда добавляют базилик?

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Интересные факты о Владивостоке: что вы не знали о приморской столице
2. Какие панели лучше для кухни на стену: советы по выбору
3. Осенняя посадка деревьев и кустарников: основные правила и советы
4. Лучшие плодовые деревья для осенней посадки: выбор для вашего сада
5. Какие театры Москвы проводят спектакли для детей
6. Полное руководство по посадке и пересадке деревьев: когда лучше сажать
7. Современный интерьер гостиной с серыми дверями: стиль и практичность
8. Как выбрать входные двери к серым стенам: советы и рекомендации
9. Сундук для хранения и сидения на балкон: мастер-класс своими руками
10. Сундук на балкон: идеальное решение для хранения и комфортного сидения
11. Какие из современных достопримечательностей Москвы были построены в последние годы
12. Сундук на лоджию своими руками: пошаговая инструкция
13. Какие уникальные зоны отдыха можно найти в городе
14. Влияние длительного применения порошка на грядке: что важно знать
15. Полезные свойства табачной пыли для вашего сада
16. Смесь золы и табачной пыли: эффективное средство против вредителей
17. Стандартные размеры входных металлических дверей: полное руководство
18. Стандартный размер входной двери в доме: полное руководство
19. Какой оптимальный размер проема для входной двери частного дома
20. Стандартные размеры проёмов для входных дверей: полное руководство
21. Пошаговая отделка ванны пластиковыми панелями: полное руководство
22. Полное руководство: как установить ПВХ панели в ванной на стену
23. Как установить пластиковые панели в ванной: пошаговая инструкция
24. Устраивая вентиляцию для холодного подпола: основные принципы и рекомендации
25. Как определить несущие стены в хрущевке: простой способ
26. Цветущие обои: современные и эксклюзивные решения для вашего интерьера
27. Устойчивая защита: гидроизоляция печной трубы из профнастила
28. Электрический теплый пол под ламинат: все, что нужно знать о комфорте и экономии
29. В поисках комфорта: купить 3-комнатную квартиру в хрущёвке в Москве
30. Типовые планировки 3 комнатных квартир: всё, что нужно знать о расположении комнат
31. Как выровнять бревно для потолка. Как подтянуть балки потолка в частном доме самому? Провис потолок в доме? Не проблема!
32. Чем можно выровнять потолок в частном доме. Технология работ
33. Волшебные миры в твоем интерьере: 100+ бесплатных сказочных изображений для дома
34. Дома, как в сказке. Семь удивительных домиков из «волшебных» сказок
35. Ламинат для теплых полов: проверенные советы для выбора
36. Как сделать антресоль над дверью своими руками. Как сделать антресоль в коридоре своими руками в хрущёвке.
37. Как сделать антресоль в коридоре своими руками. Как можно оформить дверцы?
38. Безусадочный газобетон: новый стандарт в строительстве
39. Какие окна лучше ставить на балконе. Холодный профиль: где и почему предпочтителен
40. Самостоятельная установка окон на балконе. Пластиковые окна с распашными створками
41. Пошаговое руководство по установке молдингов из полиуретана
42. Серая плитка в интерьерах. Серая плитка для ванной комнаты с яркими акцентами в 2022 году. Фото лучших сочетаний серого цвета в отделке ванной и туалета
43. Как подшить потолок гипсокартоном в частном доме. Деревянное перекрытие
44. Молдинги на крыше: лучшие способы крепления
45. Как обшить потолок гипсокартоном своими руками- инструкция. Как сделать красивый потолок из гипсокартона – инструкция от проектирования до монтажа
46. Гостиная с камином в частном доме. Модерн
47. Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой
48. Шкафчики ЛДСП раздевалка. Мебель для раздевалок
49. Лучший способ утепления и отделки лоджии и балкона.. В чем особенности утепления лоджии
50. Битумная гидроизоляция фундамента своими руками. Подготовка поверхности