Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Базилик для женщин

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Можно есть цветы базилика. Свойства и применение базилика в кулинарии

 

Свежие листья базилика возбуждают нервную систему и улучшают настроение. Экстракты базилика применяют как возбуждающее средство при угнетенном состоянии и головной боли. При частых головокружениях рекомендуется принимать по 2–3 г измельченных семян базилика за 20 минут до еды.

 

Отвар базилика с небольшим количеством поваренной соли используют для полоскания рта при зубной боли.

 

Базилик – хорошее тонизирующее средство. Он повышает иммунитет, укрепляет организм после различных инфекционных заболеваний. Препараты базилика помогают при инфекциях верхних дыхательных путей, воспалительных заболеваниях почек и при проблемах в системе кровообращения.

 

Лучший базилик – молодой, свежий, только что сорванный. Есть его не только можно, но и нужно! Нежные листики содержат в большом количестве:

Витамины В2, С, РР.Каротин.Сахар.Дубильные вещества.Эфирные масла.

Перед употреблением свежие листья нужно хорошо промыть холодной водой (горячую и даже тёплую эта пряность не очень любит, от неё «сворачиваются» полезные качества базилика). Жители южных стран в некоторых случаях едят листики отдельно от мяса, салата и т.д., чтобы перед переменой блюд освежить вкусовые рецепторы.

Применение базилика в кулинарии. В каком виде – сушеном или свежем, лучше всего есть

Фиолетовый и зеленый базилик используется не только в кулинарии. Его сфера использования весьма многообразна. Его свежевыжатый сок, который можно получить из стеблей и листовой части, рекомендуется регулярно употреблять для укрепления иммунитета, улучшения памяти и внимания за счет улучшения кровоснабжения головного мозга.
Отвары базиликового цвета рекомендованы для нормализации работы нервной системы. Их употребление по вечерам делает ночной сон крепким и спокойным, что способствует быстрому восстановлению организма, ощущению сил и бодрости по утрам. Эфирное масло этого растения применяют при лечении заболеваний верхних и нижних дыхательных путей, а также для борьбы с метеоризмом и вздутием живота. Настой из листьев базилика при употреблении внутрь помогает при:

Базилик — природный антибиотик, при простуде снизит температуру, при кашле облегчит дыхание. Чай из базилика эффективен для снижения холестерина, применяют для укрепления сосудов.

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Сколько базилика добавлять в мясо. Как использовать базилик в кулинарии, в какие блюда добавлять и с какими специями смешивать

Эта пряность является однолетним растением с ярким запахом и вкусом, что позволяет ее использовать как в качестве приправы, так и для салата. Аромат базилика походит на лимонный вкупе с мятным, гвоздичным и перечным. Эта пряность используется во многих блюдах для придания пикантности вкусу. Все эти характеристики – про базилик. Куда добавлять это растение? Об этом узнаем из нашей статьи.

В какие блюда добавляют базилик?

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Отделка кухни ПВХ панелями: пошаговая инструкция для частного дома
2. Декоративная панель ПВХ Плитка: Преимущества и особенности
3. Какие основные достопримечательности Ульяновска стоит посетить
4. Осенняя посадка деревьев и кустарников: основные правила и советы
5. Полный гид по посадке деревьев весной: какие виды выбрать и как правильно сажать
6. Особенности осенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
7. Какие театральные постановки популярны в Москве
8. Современный интерьер гостиной с серыми дверями: стиль и практичность
9. Серые двери для квартиры в панельке: как выбрать цвет стен
10. Серые двери в интерьере квартиры: как преобразить пространство с помощью нейтрального цвета
11. Как сделать ящик-сиденье на балконе своими руками? Легкая инструкция для начинающих
12. Сундук на балконе: как сделать своими руками для удобства и стиля
13. Эффективность табачной пыли в защите растений: советы по опудриванию
14. Стандартные размеры стальных входных дверей: полное руководство
15. Как установить стеновые панели в ванной: полное руководство для начинающих
16. Как сделать панели в ванной своими руками: пошаговая инструкция
17. Полное руководство: как клеить панели в ванной шаг за шагом
18. Полные секреты отделки ванной комнаты ПВХ панелями
19. Пластиковые панели в ванной без уголков и профилей: современный дизайн и простота монтажа
20. Технические характеристики и параметры светодиодов: полное руководство
21. Какие выставки и экспонаты можно увидеть в музеях Москвы
22. Разбор лампы: как определить тип светодиода
23. Светодиоды: история и развитие
24. Защита фундамента: лучшие способы закрытия продух в зимний период
25. Защита от холода: закрывать ли на зиму продухи в деревянном доме
26. Защитите свой дом от продухов с помощью заглушек в фундаменте
27. Все, что нужно знать о несущих стенах в хрущевке
28. Стены режутся как по маслу: как это происходит и почему это важно
29. Несущие стены в хрущевках: их роль и значение
30. Перепланировка несущих и ненесущих стен: как изменить планировку квартиры
31. Перепланировка хрущевки: новые возможности для жилья в 2025 году
32. Переделка старую Хрущёвку: идеи и рекомендации
33. Переосмысление классики: 3 комнатная хрущевка в современном стиле
34. Просто и эффективно: как создать отдельную кухню в маленькой квартире
35. Остекление балконов и лоджий. Классификация остекления балконов и лоджий в зависимости от материала
36. Какие окна лучше ставить на балконе. Холодный профиль: где и почему предпочтителен
37. Окно ПВХ на балкон своими руками. Пластиковые окна с распашными створками
38. Уверенный монтаж дымохода из сэндвич труб: прохождение через крышу
39. Выбор ламината для водяных теплых полов: все, что нужно знать
40. Советы по выбору теплого остекления для балкона и лоджии. Что это такое и зачем оно нужно?
41. Тест клея для СТЫКОВ: как выбрать лучший клей для вашего проекта
42. Гипсокартон на потолок без каркаса. Расчет количества материалов
43. Все о клее: выбор оптимального клея для плинтусов и молдингов
44. Как правильно установить молдинг: пошаговая инструкция
45. Однолетние флоксы выращивание из семян. Рассадный способ размножения
46. Тайна серой плитки: как выбрать идеальные туалеты для вашего дома
47. Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой
48. 15 лучших сортов моркови для свежего.. Лучшие сорта моркови: топ-20 наиболее популярных
49. Роспись стен в интерьере 2023. Роспись стен в интерьере
50. Как сажать флоксы многолетние семенами на рассаду. Разновидности флоксов