Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Базилик для женщин

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Можно есть цветы базилика. Свойства и применение базилика в кулинарии

 

Свежие листья базилика возбуждают нервную систему и улучшают настроение. Экстракты базилика применяют как возбуждающее средство при угнетенном состоянии и головной боли. При частых головокружениях рекомендуется принимать по 2–3 г измельченных семян базилика за 20 минут до еды.

 

Отвар базилика с небольшим количеством поваренной соли используют для полоскания рта при зубной боли.

 

Базилик – хорошее тонизирующее средство. Он повышает иммунитет, укрепляет организм после различных инфекционных заболеваний. Препараты базилика помогают при инфекциях верхних дыхательных путей, воспалительных заболеваниях почек и при проблемах в системе кровообращения.

 

Лучший базилик – молодой, свежий, только что сорванный. Есть его не только можно, но и нужно! Нежные листики содержат в большом количестве:

Витамины В2, С, РР.Каротин.Сахар.Дубильные вещества.Эфирные масла.

Перед употреблением свежие листья нужно хорошо промыть холодной водой (горячую и даже тёплую эта пряность не очень любит, от неё «сворачиваются» полезные качества базилика). Жители южных стран в некоторых случаях едят листики отдельно от мяса, салата и т.д., чтобы перед переменой блюд освежить вкусовые рецепторы.

Применение базилика в кулинарии. В каком виде – сушеном или свежем, лучше всего есть

Фиолетовый и зеленый базилик используется не только в кулинарии. Его сфера использования весьма многообразна. Его свежевыжатый сок, который можно получить из стеблей и листовой части, рекомендуется регулярно употреблять для укрепления иммунитета, улучшения памяти и внимания за счет улучшения кровоснабжения головного мозга.
Отвары базиликового цвета рекомендованы для нормализации работы нервной системы. Их употребление по вечерам делает ночной сон крепким и спокойным, что способствует быстрому восстановлению организма, ощущению сил и бодрости по утрам. Эфирное масло этого растения применяют при лечении заболеваний верхних и нижних дыхательных путей, а также для борьбы с метеоризмом и вздутием живота. Настой из листьев базилика при употреблении внутрь помогает при:

Базилик — природный антибиотик, при простуде снизит температуру, при кашле облегчит дыхание. Чай из базилика эффективен для снижения холестерина, применяют для укрепления сосудов.

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Сколько базилика добавлять в мясо. Как использовать базилик в кулинарии, в какие блюда добавлять и с какими специями смешивать

Эта пряность является однолетним растением с ярким запахом и вкусом, что позволяет ее использовать как в качестве приправы, так и для салата. Аромат базилика походит на лимонный вкупе с мятным, гвоздичным и перечным. Эта пряность используется во многих блюдах для придания пикантности вкусу. Все эти характеристики – про базилик. Куда добавлять это растение? Об этом узнаем из нашей статьи.

В какие блюда добавляют базилик?

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Удобство и функциональность: как оформить двухкомнатную квартиру 45,9 кв.м
2. Какие прогулочные зоны популярны среди туристов и местных жителей
3. Современная двушка ХРУЩЕВКА на 5х: как обустроить компактное жилье
4. Какие современные тенденции в развитии города
5. Где можно насладиться природой на окраине города
6. Влияние длительного применения порошка на грядке: что важно знать
7. Табачная пыль – эффективное средство защиты огорода от вредителей
8. Полное руководство: как подготовить потолок к покраске
9. Экономим на ремонте: как самостоятельно обшить ванную ПВХ панелями
10. Простой и Дешёвый Способ Обустройства Потолка в Ванной: ПВХ Панели
11. Полное руководство по установке стеновых панелей в ванной
12. Как установить пластиковые панели в ванной: пошаговая инструкция
13. Практичный обзор: Чем крепить пластиковые панели при отделке ванной
14. Не пропустите: расписание концертов группы Любэ в Томске
15. Технические характеристики и параметры светодиодов: полное руководство
16. Светодиоды: прошлое, настоящее и будущее
17. Разные цвета, разные характеристики: почему светодиоды требуют разного подхода
18. Какие интересные факты о климате и географии Новосибирска
19. Как обеспечить вентиляцию в неотапливаемом доме зимой
20. Строительство деревянного дома: основные этапы и рекомендации
21. Зимой: закрывать продухи в фундаменте или нет
22. Теплый пол на ламинат: возможно ли их совмещение
23. Переделка старую Хрущёвку: идеи и рекомендации
24. Бюджетное обновление: переделка старушки в хрущевке
25. Как выровнять потолок брусом. Разметка поверхности
26. Подложка под ламинат на теплый пол: все, что нужно знать для правильного выбора
27. Как выровнять деревянный потолок своими руками: проверенные методы
28. Ламинат под тёплый: основные характеристики и свойства
29. Технология остекления балкона пластиковыми окнами. Преимущества и недостатки остекления балконов и лоджий
30. Установка окон на лоджии. Как поставить окна на лоджию – инструкция с фото примерами и рекомендациями от профи
31. Упрощённый способ приклеить молдинг на стены: инструкция и советы
32. Монтаж пластиковых окон на балконе от А до Я. Технология установки пластиковых окон на балкон
33. Сделать настенные молдинги самостоятельно: простой способ
34. Базальтовая вата для утепления стен. Какую базальтовую вату лучше выбрать
35. Строительство балкона своими руками: подробный гид для начинающих
36. Молдинг на плитку: проверенные способы и материалы
37. Внутренний мир растений: скетчи для интерьера
38. Как выполняется отделка гипсокартоном потолков и стен. Облицовка гипсокартоном с применением каркаса
39. Как правильно установить деревянный пол на бетонном основании
40. Кухня гостиная с печью камином. Выбор камина по расположению
41. Все, что нужно знать о шкафчиках метал для раздевалок
42. Купили ли вы ёлку? История о Купрессусе Вилме Голдкрест
43. Посадка флоксов семенами и на.. Выращивание многолетних флоксов из семян: сроки и правила посадки
44. Подъемник для гипсокартонных листов. Подъемник для гипсокартона своими руками: ТОП-2 схемы с фото
45. Разделение кухни от гостиной барной стойкой. Как можно разделить кухню и гостиную барной стойкой
46. Хрущевка это, какой тип дома. Начало «хрущевок»
47. Как собрать каркасный дом. Закладка столбчатого фундамента своими руками под каркасный дом
48. Видео по каркасным домам. Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать!
49. Как построить дом самому своими руками. Какой дом построить дешевле: выбор экономичного проекта
50. Проектирование дома своими руками. Топ-16 бесплатных программ, сервисов и приложений для проектирования дома