Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Базилик для женщин

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Можно есть цветы базилика. Свойства и применение базилика в кулинарии

 

Свежие листья базилика возбуждают нервную систему и улучшают настроение. Экстракты базилика применяют как возбуждающее средство при угнетенном состоянии и головной боли. При частых головокружениях рекомендуется принимать по 2–3 г измельченных семян базилика за 20 минут до еды.

 

Отвар базилика с небольшим количеством поваренной соли используют для полоскания рта при зубной боли.

 

Базилик – хорошее тонизирующее средство. Он повышает иммунитет, укрепляет организм после различных инфекционных заболеваний. Препараты базилика помогают при инфекциях верхних дыхательных путей, воспалительных заболеваниях почек и при проблемах в системе кровообращения.

 

Лучший базилик – молодой, свежий, только что сорванный. Есть его не только можно, но и нужно! Нежные листики содержат в большом количестве:

Витамины В2, С, РР.Каротин.Сахар.Дубильные вещества.Эфирные масла.

Перед употреблением свежие листья нужно хорошо промыть холодной водой (горячую и даже тёплую эта пряность не очень любит, от неё «сворачиваются» полезные качества базилика). Жители южных стран в некоторых случаях едят листики отдельно от мяса, салата и т.д., чтобы перед переменой блюд освежить вкусовые рецепторы.

Применение базилика в кулинарии. В каком виде – сушеном или свежем, лучше всего есть

Фиолетовый и зеленый базилик используется не только в кулинарии. Его сфера использования весьма многообразна. Его свежевыжатый сок, который можно получить из стеблей и листовой части, рекомендуется регулярно употреблять для укрепления иммунитета, улучшения памяти и внимания за счет улучшения кровоснабжения головного мозга.
Отвары базиликового цвета рекомендованы для нормализации работы нервной системы. Их употребление по вечерам делает ночной сон крепким и спокойным, что способствует быстрому восстановлению организма, ощущению сил и бодрости по утрам. Эфирное масло этого растения применяют при лечении заболеваний верхних и нижних дыхательных путей, а также для борьбы с метеоризмом и вздутием живота. Настой из листьев базилика при употреблении внутрь помогает при:

Базилик — природный антибиотик, при простуде снизит температуру, при кашле облегчит дыхание. Чай из базилика эффективен для снижения холестерина, применяют для укрепления сосудов.

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Сколько базилика добавлять в мясо. Как использовать базилик в кулинарии, в какие блюда добавлять и с какими специями смешивать

Эта пряность является однолетним растением с ярким запахом и вкусом, что позволяет ее использовать как в качестве приправы, так и для салата. Аромат базилика походит на лимонный вкупе с мятным, гвоздичным и перечным. Эта пряность используется во многих блюдах для придания пикантности вкусу. Все эти характеристики – про базилик. Куда добавлять это растение? Об этом узнаем из нашей статьи.

В какие блюда добавляют базилик?

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Полгода с пластиковыми панелями на кухне: плюсы и минусы
2. Какие детские площадки есть в городе
3. Как самому сделать пластиковый потолок на кухне: пошаговая инструкция
4. Удобный и качественный монтаж пластиковых панелей в Москве
5. Практичный и стильный фартук для кухни из пластика
6. Пластиковые панели для кухни: современный способ обновить интерьер
7. Осень — время посадки: как правильно сажать плодовые деревья и кусты в сентябре
8. Серые межкомнатные двери: универсальный выбор для современного интерьера
9. Современный стиль: как серые двери преобразят вашу квартиру
10. Серые стены и темные двери: как создать современный интерьер
11. Серые обои и белые двери: символика и стиль
12. Как выбрать двери к серым стенам: советы по стилю и цвету
13. Серые двери: как добавить изысканность вашему интерьеру
14. Трансформация пространства: дизайн двухкомнатной хрущевки с и без перепланировки
15. Какие прогулочные зоны популярны среди туристов и местных жителей
16. Легкий способ сделать ящик для сидения на балкон своими руками
17. Какие фестивали и праздники проводятся в Орске
18. Стандартный размер входной двери в доме: полное руководство
19. Стандартный размер входной двери в частном доме: полное руководство
20. Как легко выбрать правильные размеры входных дверей
21. Экспресс-отделка ванной: как обновить стены за один день с помощью пластиковых панелей
22. Полное руководство по установке панелей на стену в ванной
23. Преимущества ремонта ванной с использованием пластиковых панелей
24. Светодиоды: история и развитие
25. Защита от холода: закрытие продухов в фундаменте на зиму
26. Узнайте толщину стен в своей квартире: простой способ
27. Теплый пол на ламинат: возможно ли их совмещение
28. Новая жизнь старой хрущевки: как модернизировать и обновить старую квартиру
29. Проблемы и преимущества использования каннабиса: все, что вы должны знать
30. Как выровнять деревянный потолок своими руками. Выравнивание деревянного потолка штукатуркой
31. Нужна ли гидроизоляция для ленточного фундамента. Правильная гидроизоляция ленточного фундамента
32. Как выбрать идеальную печь для бани: подбор и рекомендации
33. Как построить гостевой Домик в сказочном стиле. Домик хоббита
34. Как выбрать ламинат для теплого водяного пола: основные правила и советы
35. Безусадочный газобетон: новый стандарт в строительстве
36. 200 интересных идей отделки балкона своими руками.
37. Установка подоконника на балконе и лоджии своими руками. Как установить подоконник на лоджии своими руками: пошаговая инструкция
38. Сделать настенные молдинги самостоятельно: простой способ
39. Как выполнить ремонт балкона своими руками: простой способ
40. Молдинг на плитку: проверенные способы и материалы
41. Сильные стены: Как укрепить стены в хрущевке
42. Как обшить потолок гипсокартоном правильно. Немного о конструкции
43. Как сделать каркас под гипсокартон на потолке. Монтируем каркас для потолка из гипсокартона своими руками
44. Как правильно установить настенные молдинги: простой способ
45. Однолетние флоксы выращивание из семян. Рассадный способ размножения
46. Строительство сказочных домов из пород северной древесины: возможности и преимущества
47. Сборка щитового дома: основные принципы и рекомендации
48. Купили ли вы ёлку? История о Купрессусе Вилме Голдкрест
49. Комнатные растения и цветы в интерьере жилого дома. Комнатные растения в интерьере квартиры и дома
50. Посадка и уход за флоксами в открытом грунте. Посадка флоксов в открытый грунт