Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Базилик для женщин

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Можно есть цветы базилика. Свойства и применение базилика в кулинарии

 

Свежие листья базилика возбуждают нервную систему и улучшают настроение. Экстракты базилика применяют как возбуждающее средство при угнетенном состоянии и головной боли. При частых головокружениях рекомендуется принимать по 2–3 г измельченных семян базилика за 20 минут до еды.

 

Отвар базилика с небольшим количеством поваренной соли используют для полоскания рта при зубной боли.

 

Базилик – хорошее тонизирующее средство. Он повышает иммунитет, укрепляет организм после различных инфекционных заболеваний. Препараты базилика помогают при инфекциях верхних дыхательных путей, воспалительных заболеваниях почек и при проблемах в системе кровообращения.

 

Лучший базилик – молодой, свежий, только что сорванный. Есть его не только можно, но и нужно! Нежные листики содержат в большом количестве:

Витамины В2, С, РР.Каротин.Сахар.Дубильные вещества.Эфирные масла.

Перед употреблением свежие листья нужно хорошо промыть холодной водой (горячую и даже тёплую эта пряность не очень любит, от неё «сворачиваются» полезные качества базилика). Жители южных стран в некоторых случаях едят листики отдельно от мяса, салата и т.д., чтобы перед переменой блюд освежить вкусовые рецепторы.

Применение базилика в кулинарии. В каком виде – сушеном или свежем, лучше всего есть

Фиолетовый и зеленый базилик используется не только в кулинарии. Его сфера использования весьма многообразна. Его свежевыжатый сок, который можно получить из стеблей и листовой части, рекомендуется регулярно употреблять для укрепления иммунитета, улучшения памяти и внимания за счет улучшения кровоснабжения головного мозга.
Отвары базиликового цвета рекомендованы для нормализации работы нервной системы. Их употребление по вечерам делает ночной сон крепким и спокойным, что способствует быстрому восстановлению организма, ощущению сил и бодрости по утрам. Эфирное масло этого растения применяют при лечении заболеваний верхних и нижних дыхательных путей, а также для борьбы с метеоризмом и вздутием живота. Настой из листьев базилика при употреблении внутрь помогает при:

Базилик — природный антибиотик, при простуде снизит температуру, при кашле облегчит дыхание. Чай из базилика эффективен для снижения холестерина, применяют для укрепления сосудов.

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Сколько базилика добавлять в мясо. Как использовать базилик в кулинарии, в какие блюда добавлять и с какими специями смешивать

Эта пряность является однолетним растением с ярким запахом и вкусом, что позволяет ее использовать как в качестве приправы, так и для салата. Аромат базилика походит на лимонный вкупе с мятным, гвоздичным и перечным. Эта пряность используется во многих блюдах для придания пикантности вкусу. Все эти характеристики – про базилик. Куда добавлять это растение? Об этом узнаем из нашей статьи.

В какие блюда добавляют базилик?

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Столярка на балконе: как прошёл мировой чемпионат
2. Где можно отдохнуть в Барнауле летом
3. Ящик-сидение на балкон своими руками в Минске: мастер-класс для начинающих
4. Как сделать ящик с крышкой на петлях для балкона своими руками
5. Максимальное использование пространства на балконе: ящик для картофеля и овощей
6. Зачем и как использовать табачную пыль в огороде: полное руководство
7. Стандартные размеры входных дверей в квартирах: полное руководство
8. Входные двери и нормы СНиП: все, что нужно знать
9. #### 1. Достопримечательности Уфы: что посмотреть в столице Башкортостана
10. Какие основные исторические достопримечательности можно посмотреть в Рязани
11. Улучшить пространство: советы по перепланировке квартиры в хрущевке
12. Стены режутся как по маслу: как это происходит и почему это важно
13. Опасности укладки ламината на систему теплого пола: что нужно знать
14. В поисках комфорта: купить 3-комнатную квартиру в хрущёвке в Москве
15. Улучшить пространство: идеальная планировка для трёхкомнатной хрущёвки
16. Проблемы и преимущества использования каннабиса: все, что вы должны знать
17. ГДЗ окружающий мир 2 класс: основные понятия и терминология
18. Серый керамогранит: стильный и практичный материал для интерьера
19. Картофель сынок или Богатырь. Описание сорта картофеля Сынок, или Богатырь
20. Томат гибридного сорта "Дебют F1": новый стандарт в садоводстве
21. Замена окон на балконе. Что такое теплое остекление
22. Флоксы многолетние и однолетние: отличия и сходства
23. Застеклить балкон пластиковыми окнами. Пластик
24. Дизайн интерьера серой ванной комнаты. Достоинства и недостатки серого цвета в дизайне ванной
25. Как выполнить ремонт балкона своими руками: простой способ
26. Подвесной потолок из гипсокартона своим руками. Как подготовиться к монтажу
27. Как сделать каркас под гипсокартон на потолке. Монтируем каркас для потолка из гипсокартона своими руками
28. Как обшить стены гипсокартоном. Фиксирование на монтажную пену
29. Потолок из гипсокартона и как можно сэкономить на.. Стоимость материалов
30. Создание уютной и функциональной хрущевки 2 комнаты 43-44 кв.м
31. Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории
32. Цветная морковь-для чего нужен каждый цвет. Отличия в составе
33. Роспись стен в интерьере 2023. Роспись стен в интерьере
34. Как сажать флоксы многолетние семенами на рассаду. Разновидности флоксов
35. Утеплитель из каменной ваты. Свойства, виды и характеристики каменной ваты
36. Выбор и нанесение обмазочной гидроизоляции на фундамент. Как сделать обмазочную гидроизоляцию фундамента
37. Инструмент для гипсокартона и профилей. Устройства и инструменты для транспортировки ГКЛ
38. Домкрат для гипсокартона своими руками. Виды подъемников и способы использования
39. Подъемник для гипсокартона из профильных труб. Как собрать самому
40. Разделение кухни на зоны. Основные принципы зонирования
41. Примеры разделения кухни и гостиной. Как разделить комнату на зоны кухни и гостиной - 20 вариантов, 50+ фото
42. Кухня разделенная на две зоны. Зонирование кухни: 60 удачных примеров в фото
43. Какой ламинат подходит под теплый пол водяной. Требования к ламинату для теплого пола
44. Постройка каркасного дома своими руками. Устанавливаем фундамент
45. Как выровнять пол на балконе и лоджии. Выбор материала для балкона
46. Самостоятельная отделка дымохода на крыше в 3 вариантах. Традиционная оцинкованная сталь: прочный «галстук»
47. Ремонт пола на старом балконе. Как сделать пол на балконе или лоджии максимально комфортным
48. Деревянный дом своими руками. Основание деревянного дома
49. Серый интерьер в гостиной. Серое оформление гостиной —, а может, сочетание серого с другими цветами?
50. Пол на балконе или лоджии своими руками. Черновой пол и методы выравнивания