Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Базилик для женщин

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Можно есть цветы базилика. Свойства и применение базилика в кулинарии

 

Свежие листья базилика возбуждают нервную систему и улучшают настроение. Экстракты базилика применяют как возбуждающее средство при угнетенном состоянии и головной боли. При частых головокружениях рекомендуется принимать по 2–3 г измельченных семян базилика за 20 минут до еды.

 

Отвар базилика с небольшим количеством поваренной соли используют для полоскания рта при зубной боли.

 

Базилик – хорошее тонизирующее средство. Он повышает иммунитет, укрепляет организм после различных инфекционных заболеваний. Препараты базилика помогают при инфекциях верхних дыхательных путей, воспалительных заболеваниях почек и при проблемах в системе кровообращения.

 

Лучший базилик – молодой, свежий, только что сорванный. Есть его не только можно, но и нужно! Нежные листики содержат в большом количестве:

Витамины В2, С, РР.Каротин.Сахар.Дубильные вещества.Эфирные масла.

Перед употреблением свежие листья нужно хорошо промыть холодной водой (горячую и даже тёплую эта пряность не очень любит, от неё «сворачиваются» полезные качества базилика). Жители южных стран в некоторых случаях едят листики отдельно от мяса, салата и т.д., чтобы перед переменой блюд освежить вкусовые рецепторы.

Применение базилика в кулинарии. В каком виде – сушеном или свежем, лучше всего есть

Фиолетовый и зеленый базилик используется не только в кулинарии. Его сфера использования весьма многообразна. Его свежевыжатый сок, который можно получить из стеблей и листовой части, рекомендуется регулярно употреблять для укрепления иммунитета, улучшения памяти и внимания за счет улучшения кровоснабжения головного мозга.
Отвары базиликового цвета рекомендованы для нормализации работы нервной системы. Их употребление по вечерам делает ночной сон крепким и спокойным, что способствует быстрому восстановлению организма, ощущению сил и бодрости по утрам. Эфирное масло этого растения применяют при лечении заболеваний верхних и нижних дыхательных путей, а также для борьбы с метеоризмом и вздутием живота. Настой из листьев базилика при употреблении внутрь помогает при:

Базилик — природный антибиотик, при простуде снизит температуру, при кашле облегчит дыхание. Чай из базилика эффективен для снижения холестерина, применяют для укрепления сосудов.

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Сколько базилика добавлять в мясо. Как использовать базилик в кулинарии, в какие блюда добавлять и с какими специями смешивать

Эта пряность является однолетним растением с ярким запахом и вкусом, что позволяет ее использовать как в качестве приправы, так и для салата. Аромат базилика походит на лимонный вкупе с мятным, гвоздичным и перечным. Эта пряность используется во многих блюдах для придания пикантности вкусу. Все эти характеристики – про базилик. Куда добавлять это растение? Об этом узнаем из нашей статьи.

В какие блюда добавляют базилик?

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. ПВХ панели на кухне: современный дизайн и практичность
2. Как установить фартук на кухне: пошаговая инструкция
3. Как сделать пластиковые панели на кухне в Москве: пошаговая инструкция
4. Осенняя посадка деревьев и кустарников: основные правила и советы
5. Полное руководство по посадке саженцев плодовых деревьев весной
6. Полное руководство: как правильно посадить дерево весной
7. Осенние советы: 5 самых частых вопросов о посадке деревьев
8. Какие уникальные события происходят в столице
9. Какие современные спортивные мероприятия проводятся в городе
10. Элегантность и минимализм: как серые двери-transformer преобразуют интерьер
11. 10
12. Ящик на балкон своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Создай уникальную лавочку-сундук своими руками: пошаговая инструкция
14. Какие уникальные природные объекты можно найти в Курск
15. Стандартные размеры межкомнатных дверей и проемов: полное руководство
16. Как выбрать оптимальные размеры входной двери для вашего загородного дома
17. Преимущества штукатурки и покраски потолка: как улучшить внешний вид вашего дома
18. Как река влияет на климат Томска
19. Как быстро и красиво отделать ванную комнату пластиковыми панелями
20. Купить билеты на концерт Владимира Кузьмина: где и когда
21. Куда пойти в Рязани? Афиша концертов Zoloto
22. Как обеспечить вентиляцию в неотапливаемом доме зимой
23. Строительство деревянного дома: основные этапы и рекомендации
24. Защита от проникновения: когда закрывают отдушины в частном доме
25. Улучшите воздух в вашем доме с помощью вентиляционных продухов
26. Снос стены в хрущевке: как это влияет на цену квартиры
27. Прошу помочь знающих людей: как найти нужную информацию
28. Сделай сам: укладка пола на лоджии
29. ТЕПЛЫЙ пол и ламинат: все, что нужно знать о комфорте и эстетике
30. Перепланировка 3-х комнатной хрущевки: как сделать жилье удобным и функциональным
31. Как правильно выровнять деревянный потолок: проверенные методы
32. Как выровнять потолок брусом. Разметка поверхности
33. Устранение кривизны потолка в деревянном доме: основные методы и инструменты
34. Зачем нужна гидроизоляция фундамента. Что такое гидроизоляция фундамента. Зачем она нужна?
35. Базальтовая вата: что это и для чего она используется
36. От идеи до реализации: основные этапы остекления балконов и лоджий
37. Обменяю картофель Сынок на другие сорта картофеля. История картофеля сорта Сынок
38. Остекление балкона своими руками пошаговая инструкция. Как правильно остеклить своими руками?
39. Уверенный монтаж дымохода из сэндвич труб: прохождение через крышу
40. Самостоятельная установка окон на балконе. Пластиковые окна с распашными створками
41. Серая плитка на пол в интерьере ванной и кухни. Серая плитка: сочетания, идеи дизайна и правила оформления в интерьере (90 фото)
42. Как обшить трубу профлистом. Отделочные работы
43. Как обшить потолок гипсокартоном своими руками. Как своими руками сделать потолок из гипсокартона: разметка, сборка, отделка
44. Стильные решения для гостиной с серой плиткой
45. 300+ Бесплатные Рождественский дом & Рождество: Как сэкономить на праздниках
46. Как создать удобные и прочные садовые наколенники своими руками: пошаговая инструкция
47. Томат Дебют: характеристика и описание сорта
48. Как использовать растения в интерьере. Что такое вертикальное озеленение и его виды
49. Внешние отличия однолетних флоксов от многолетних. Посадка и уход за рассадой однолетних флоксов
50. Как быстро сделать подъемник для гипсокартона. Как самостоятельно сконструировать подъемник для ГКЛ?