Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Базилик для женщин

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Можно есть цветы базилика. Свойства и применение базилика в кулинарии

 

Свежие листья базилика возбуждают нервную систему и улучшают настроение. Экстракты базилика применяют как возбуждающее средство при угнетенном состоянии и головной боли. При частых головокружениях рекомендуется принимать по 2–3 г измельченных семян базилика за 20 минут до еды.

 

Отвар базилика с небольшим количеством поваренной соли используют для полоскания рта при зубной боли.

 

Базилик – хорошее тонизирующее средство. Он повышает иммунитет, укрепляет организм после различных инфекционных заболеваний. Препараты базилика помогают при инфекциях верхних дыхательных путей, воспалительных заболеваниях почек и при проблемах в системе кровообращения.

 

Лучший базилик – молодой, свежий, только что сорванный. Есть его не только можно, но и нужно! Нежные листики содержат в большом количестве:

Витамины В2, С, РР.Каротин.Сахар.Дубильные вещества.Эфирные масла.

Перед употреблением свежие листья нужно хорошо промыть холодной водой (горячую и даже тёплую эта пряность не очень любит, от неё «сворачиваются» полезные качества базилика). Жители южных стран в некоторых случаях едят листики отдельно от мяса, салата и т.д., чтобы перед переменой блюд освежить вкусовые рецепторы.

Применение базилика в кулинарии. В каком виде – сушеном или свежем, лучше всего есть

Фиолетовый и зеленый базилик используется не только в кулинарии. Его сфера использования весьма многообразна. Его свежевыжатый сок, который можно получить из стеблей и листовой части, рекомендуется регулярно употреблять для укрепления иммунитета, улучшения памяти и внимания за счет улучшения кровоснабжения головного мозга.
Отвары базиликового цвета рекомендованы для нормализации работы нервной системы. Их употребление по вечерам делает ночной сон крепким и спокойным, что способствует быстрому восстановлению организма, ощущению сил и бодрости по утрам. Эфирное масло этого растения применяют при лечении заболеваний верхних и нижних дыхательных путей, а также для борьбы с метеоризмом и вздутием живота. Настой из листьев базилика при употреблении внутрь помогает при:

Базилик — природный антибиотик, при простуде снизит температуру, при кашле облегчит дыхание. Чай из базилика эффективен для снижения холестерина, применяют для укрепления сосудов.

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Сколько базилика добавлять в мясо. Как использовать базилик в кулинарии, в какие блюда добавлять и с какими специями смешивать

Эта пряность является однолетним растением с ярким запахом и вкусом, что позволяет ее использовать как в качестве приправы, так и для салата. Аромат базилика походит на лимонный вкупе с мятным, гвоздичным и перечным. Эта пряность используется во многих блюдах для придания пикантности вкусу. Все эти характеристики – про базилик. Куда добавлять это растение? Об этом узнаем из нашей статьи.

В какие блюда добавляют базилик?

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные тенденции в промышленности Череповца
2. ПВХ панели на кухне: современный дизайн и практичность
3. Как закрепить кухонный фартук из пластика на стене: пошаговая инструкция
4. Когда лучше сажать саженцы плодовых деревьев: советы для начинающих
5. Советы профессионала: 10 правил для успешной посадки деревьев
6. Плодовые саженцы можно сажать и летом: советы фермеров
7. Когда сажать плодовые деревья: полное руководство
8. Какие плодовые деревья лучше посадить весной: советы для начинающих
9. Ангарск: город на берегу Ангары, где природа и история переплетаются
10. Дизайн прихожей: серые стены и белая дверь
11. Советы по выбору серых дверей для вашего интерьера: полное руководство
12. Современный дизайн двухкомнатной хрущевки: как экономить пространство и создать уют
13. Табачная пыль – эффективное средство для подкормки растений и борьбы с вредителями
14. Как выбрать идеальную высоту и ширину дверного проема
15. Какой проем оставить под входную металлическую дверь: советы и рекомендации
16. Полное руководство по размерам металлических входных дверей
17. Полное руководство по подготовке потолка под покраску
18. Быстрый и лёгкий способ преобразить ванную: как обшить её пластиковыми панелями
19. Полное руководство: как клеить панели в ванной шаг за шагом
20. Монтаж пластиковых панелей ПВХ в ванной комнате: пошаговая инструкция
21. Как быстро и качественно произвести монтаж ПВХ панелей в ванной комнате
22. Подушки в цоколе: необходимость или лишнее
23. Защита от холода: закрывать ли на зиму продухи в деревянном доме
24. Водяной теплый пол и ламинат: совместимость и возможные проблемы
25. Как выполнить ремонт хрущевки 3 комнаты самостоятельно
26. Бюджетное обновление: переделка старушки в хрущевке
27. Перепланировка хрущевки 3 комнатной: как сделать жизнь более комфортной
28. Чем лучше выровнять потолок в частном доме. Способы выравнивания
29. Как выровнять потолок брусом. Разметка поверхности
30. Как подтянуть балки потолка в частном доме самому? Провис потолок в доме? Не проблема!
31. ГДЗ окружающий мир 2 класс: основные понятия и терминология
32. Теплый пол: как правильно выбрать ламинат
33. Растительные мотивы в интерьере: как привнести природный элемент в ваш дом
34. Антресоли своими руками чертежи. Подходящее место для надстройки
35. Как сделать антресоль в прихожую на потолке своими руками. Как сделать антресоль в коридоре своими руками: монтаж. Антресоли для прихожей
36. Отремонтируй свой балкон самостоятельно: простые шаги для успешного ремонта
37. Как правильно установить стеклопакет. Замер проема перед покупкой окна
38. Безусадочный газобетон: новый стандарт в строительстве
39. Флоксы многолетние и однолетние: отличия и сходства
40. Советы по выбору теплого остекления для балкона и лоджии. Что это такое и зачем оно нужно?
41. Потолок из гипсокартона и как можно сэкономить на.. Стоимость материалов
42. Подвесной потолок из гипсокартона своими руками. Профили и крепежные элементы для гипсокартонных систем
43. Клеить потолочный пластик: простой способ
44. Сделать ремонт балкона самостоятельно: простой способ
45. Отзыв о табачной пыли: как она помогает в садоводстве
46. Строительство дома своими руками в 2023 году. Цены на строительство домов в 2023 году
47. Разноцветные и яркие сорта моркови. Лучшие сорта моркови для открытого грунта
48. Цветочные принты и узоры в интерьере. Почему выбирают цветочные принты для дома или квартиры
49. Когда и как сажать флоксы семенами. Как сажать низкорослые флоксы в открытый грунт
50. Как вырастить кротон дома на подоконнике. Как быстро «развести» кротоны на подоконнике?