Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Базилик для женщин

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Можно есть цветы базилика. Свойства и применение базилика в кулинарии

 

Свежие листья базилика возбуждают нервную систему и улучшают настроение. Экстракты базилика применяют как возбуждающее средство при угнетенном состоянии и головной боли. При частых головокружениях рекомендуется принимать по 2–3 г измельченных семян базилика за 20 минут до еды.

 

Отвар базилика с небольшим количеством поваренной соли используют для полоскания рта при зубной боли.

 

Базилик – хорошее тонизирующее средство. Он повышает иммунитет, укрепляет организм после различных инфекционных заболеваний. Препараты базилика помогают при инфекциях верхних дыхательных путей, воспалительных заболеваниях почек и при проблемах в системе кровообращения.

 

Лучший базилик – молодой, свежий, только что сорванный. Есть его не только можно, но и нужно! Нежные листики содержат в большом количестве:

Витамины В2, С, РР.Каротин.Сахар.Дубильные вещества.Эфирные масла.

Перед употреблением свежие листья нужно хорошо промыть холодной водой (горячую и даже тёплую эта пряность не очень любит, от неё «сворачиваются» полезные качества базилика). Жители южных стран в некоторых случаях едят листики отдельно от мяса, салата и т.д., чтобы перед переменой блюд освежить вкусовые рецепторы.

Применение базилика в кулинарии. В каком виде – сушеном или свежем, лучше всего есть

Фиолетовый и зеленый базилик используется не только в кулинарии. Его сфера использования весьма многообразна. Его свежевыжатый сок, который можно получить из стеблей и листовой части, рекомендуется регулярно употреблять для укрепления иммунитета, улучшения памяти и внимания за счет улучшения кровоснабжения головного мозга.
Отвары базиликового цвета рекомендованы для нормализации работы нервной системы. Их употребление по вечерам делает ночной сон крепким и спокойным, что способствует быстрому восстановлению организма, ощущению сил и бодрости по утрам. Эфирное масло этого растения применяют при лечении заболеваний верхних и нижних дыхательных путей, а также для борьбы с метеоризмом и вздутием живота. Настой из листьев базилика при употреблении внутрь помогает при:

Базилик — природный антибиотик, при простуде снизит температуру, при кашле облегчит дыхание. Чай из базилика эффективен для снижения холестерина, применяют для укрепления сосудов.

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Сколько базилика добавлять в мясо. Как использовать базилик в кулинарии, в какие блюда добавлять и с какими специями смешивать

Эта пряность является однолетним растением с ярким запахом и вкусом, что позволяет ее использовать как в качестве приправы, так и для салата. Аромат базилика походит на лимонный вкупе с мятным, гвоздичным и перечным. Эта пряность используется во многих блюдах для придания пикантности вкусу. Все эти характеристики – про базилик. Куда добавлять это растение? Об этом узнаем из нашей статьи.

В какие блюда добавляют базилик?

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные тенденции в промышленности Череповца
2. Как закрепить кухонный фартук из пластика на стене: пошаговая инструкция
3. Просто и надежно: как правильно приклеить ПВХ панели на кухонную стену
4. Полное руководство по посадке саженцев плодовых деревьев весной
5. Полный гид по посадке яблони: советы для начинающих
6. Серые межкомнатные двери: стиль и практичность в вашем интерьере
7. Советы по созданию гармоничного интерьера: цветовые сочетания с серым
8. Серые двери в интерьере: как выбрать идеальное сочетание с стенами и мебелью
9. Современный стиль: как серые двери преобразят вашу квартиру
10. Серые двери для квартиры в панельке: как выбрать цвет стен
11. Серые стены или белые двери: что выберешь ты
12. Интерьер с серыми дверями: как добавить стиль и современность в ваш дом
13. Элегантность и минимализм: как серые двери-transformer преобразуют интерьер
14. Где отдохнуть в Москве: парки и сады
15. Табачная пыль против вредителей: натуральное и эффективное решение для огорода
16. Табачная пыль – эффективное средство защиты огорода от вредителей
17. Какие исторические памятники включены в список культурного наследия
18. Как использовать табачную пыль в садоводстве: полезные советы
19. Табачная пыль – эффективное средство для подкормки растений и борьбы с вредителями
20. Какие уникальные природные объекты можно найти в Курск
21. Как замерить проем входной двери: полное руководство
22. Какой проем оставить для входной двери в частный дом: оптимальные размеры и советы
23. Полный гид по покраске стен и потолков: советы и рекомендации
24. Ремонт потолка своими руками: полное руководство для начинающих
25. Как быстро и качественно произвести монтаж ПВХ панелей в ванной комнате
26. Как быстро и красиво отделать ванную комнату панелями ПВХ
27. Цветные светодиоды: что такое главный параметр и почему он важен
28. Куда пойти в Рязани? Афиша концертов Zoloto
29. Светодиоды: основные характеристики и отличительные особенности
30. Защита от проникновения: когда закрывают отдушины в частном доме
31. Несущие стены в хрущевках: их роль и значение
32. Ответ на вопрос: Можно ли в хрущевке ломать стены
33. Сносить или не сносить? Какие стены можно удалить в квартире
34. Базальтовая и минеральная вата: какой материал лучше для теплоизоляции
35. Улучшенные стеклопакеты на балкон. Типы остекления
36. Отделка откосов сэндвич панелями в деревянном доме. Отделка откосов сэндвич-панелями: особенности и технология. Как подготовиться к отделке откосов
37. Серая плитка на полу с каким цветом стен сочетается. Правила комбинирования с яркими цветами
38. Сажаем саженцы плодовых деревьев: лучшие практики и рекомендации
39. Отделка потолка гипсокартоном своими руками. Материалы и инструменты
40. Как правильно установить молдинг на стену: подходы и инструменты
41. Молдинг для обоев на стену: советы по выбору и установке
42. Камин в интерьере гостиной. Выбираем модель: популярные варианты по типу установки
43. Красивые камины в дизайне гостиной. Нюансы для разных видов каминов
44. Как создать удобные и прочные садовые наколенники своими руками: пошаговая инструкция
45. Отзыв о табачной пыли: как она помогает в садоводстве
46. Почему морковь светлого цвета. Воронежским огородникам: почему морковь урождается бледная или «рогатая»
47. КАКОЙ цвет НАСТОЯЩЕЙ моркови. Какого цвета изначально (до селекции) была морковь?
48. Цветы рисунок в интерьере. Цветочные орнаменты в интерьере, 45 фото
49. Цветочные принты и узоры в интерьере. Почему выбирают цветочные принты для дома или квартиры
50. Когда сажать флоксы на рассаду. Сроки посева