Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Базилик для женщин

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Можно есть цветы базилика. Свойства и применение базилика в кулинарии

 

Свежие листья базилика возбуждают нервную систему и улучшают настроение. Экстракты базилика применяют как возбуждающее средство при угнетенном состоянии и головной боли. При частых головокружениях рекомендуется принимать по 2–3 г измельченных семян базилика за 20 минут до еды.

 

Отвар базилика с небольшим количеством поваренной соли используют для полоскания рта при зубной боли.

 

Базилик – хорошее тонизирующее средство. Он повышает иммунитет, укрепляет организм после различных инфекционных заболеваний. Препараты базилика помогают при инфекциях верхних дыхательных путей, воспалительных заболеваниях почек и при проблемах в системе кровообращения.

 

Лучший базилик – молодой, свежий, только что сорванный. Есть его не только можно, но и нужно! Нежные листики содержат в большом количестве:

Витамины В2, С, РР.Каротин.Сахар.Дубильные вещества.Эфирные масла.

Перед употреблением свежие листья нужно хорошо промыть холодной водой (горячую и даже тёплую эта пряность не очень любит, от неё «сворачиваются» полезные качества базилика). Жители южных стран в некоторых случаях едят листики отдельно от мяса, салата и т.д., чтобы перед переменой блюд освежить вкусовые рецепторы.

Применение базилика в кулинарии. В каком виде – сушеном или свежем, лучше всего есть

Фиолетовый и зеленый базилик используется не только в кулинарии. Его сфера использования весьма многообразна. Его свежевыжатый сок, который можно получить из стеблей и листовой части, рекомендуется регулярно употреблять для укрепления иммунитета, улучшения памяти и внимания за счет улучшения кровоснабжения головного мозга.
Отвары базиликового цвета рекомендованы для нормализации работы нервной системы. Их употребление по вечерам делает ночной сон крепким и спокойным, что способствует быстрому восстановлению организма, ощущению сил и бодрости по утрам. Эфирное масло этого растения применяют при лечении заболеваний верхних и нижних дыхательных путей, а также для борьбы с метеоризмом и вздутием живота. Настой из листьев базилика при употреблении внутрь помогает при:

Базилик — природный антибиотик, при простуде снизит температуру, при кашле облегчит дыхание. Чай из базилика эффективен для снижения холестерина, применяют для укрепления сосудов.

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Сколько базилика добавлять в мясо. Как использовать базилик в кулинарии, в какие блюда добавлять и с какими специями смешивать

Эта пряность является однолетним растением с ярким запахом и вкусом, что позволяет ее использовать как в качестве приправы, так и для салата. Аромат базилика походит на лимонный вкупе с мятным, гвоздичным и перечным. Эта пряность используется во многих блюдах для придания пикантности вкусу. Все эти характеристики – про базилик. Куда добавлять это растение? Об этом узнаем из нашей статьи.

В какие блюда добавляют базилик?

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Фартук на кухню из пластика: практичность и стиль на вашей кухне
2. Ремонт кухни панелями за 3190 руб: доступный способ обновить интерьер
3. Лучшие плодовые деревья для осенней посадки: выбор для вашего сада
4. Полное руководство по особенностям посадки саженцев плодовых деревьев
5. Когда и как лучше сажать плодовые деревья: Полное руководство для начинающих
6. Осенняя посадка плодовых деревьев: советы для богатого урожая
7. Какие культурные влияния можно увидеть в архитектуре Калининграда
8. Современный интерьер гостиной с серыми дверями: стиль и практичность
9. Как выбрать идеальный цвет стен к серым дверям: советы дизайнера
10. Серые двери: как сделать их центральным элементом интерьера
11. Путешествие через Серый Коридор к Белым Дверям
12. Какие парки и набережные в Чебоксарах самые популярные
13. Современная двушка ХРУЩЕВКА на 5х: как обустроить компактное жилье
14. Диван на балкон с ящиком для хранения: как объединить комфорт и функциональность
15. Какие традиции и обычаи Москвы стоит узнать
16. Как выбрать оптимальный размер входной двери с коробкой для частного дома
17. Стандартные и нестандартные размеры входных дверей: полный гид
18. Полное руководство по размерам металлических входных дверей
19. Поклейка обоев и покраска потолка: полное руководство
20. Преимущества штукатурки и покраски потолка: как улучшить внешний вид вашего дома
21. Штукатурка и шпаклёвка потолка в Москве: полное руководство
22. Полное руководство по установке панелей на стену в ванной
23. Как установить стеновые панели в ванной: полное руководство для начинающих
24. Игорь Саруханов и Москва: история любви и музыки
25. Простой и Дешёвый Способ Обустройства Потолка в Ванной: ПВХ Панели
26. Практичный обзор: Чем крепить пластиковые панели при отделке ванной
27. Защита от холода: почему закрывать продухи в фундаменте на зиму
28. Влияние толщины стен на прочность кирпичного пятиэтажного дома
29. Сносить или не сносить? Какие стены можно удалить в квартире
30. Строим свой теплый пол с ламинатом: простой способ создания комфортной домашней обстановки
31. Ламинат для теплого пола: как выбрать правильный
32. Узнайте особенности донного профиля KBE 58 с крылом
33. Как сделать водяной теплый пол под ламинат своими руками
34. Выравнивание потолка деревянного дома: основные принципы и методы
35. Ламинат для теплых водяных полов. Особенности покрытия
36. Зимой продухи в фундаменте: закрывать или нет
37. Ламинат под тёплый: основные характеристики и свойства
38. Серый керамогранит: стильный и практичный материал для интерьера
39. Холодное остекление балкона и лоджии. Выбор материала
40. Установка пластиковых окон на лоджии. Светопрозрачные элементы и типы остекления
41. Все виды остекления балконов и лоджий. Возможные варианты остекления
42. Отделка откосов сэндвич панелями в деревянном доме. Отделка откосов сэндвич-панелями: особенности и технология. Как подготовиться к отделке откосов
43. Лучшая минеральная вата для вашего дома: наш подбор
44. Ремонт потолка из гипсокартона. Причины, по которым нужно прибегать к ремонту
45. Как зашить потолок помещения гипсокартоном
46. Как правильно установить молдинг на стену: подходы и инструменты
47. Однолетний флокс друммонда из семян, как посеять на.. Посев в грунт
48. Штукатурка и шпаклевка деревянного потолка: основные принципы и приемы
49. Посадка флокса семенами на рассаду. Посадка на рассаду
50. Как ухаживать за кротоном в домашних условиях. Ботаническое описание