Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Базилик для женщин

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Можно есть цветы базилика. Свойства и применение базилика в кулинарии

 

Свежие листья базилика возбуждают нервную систему и улучшают настроение. Экстракты базилика применяют как возбуждающее средство при угнетенном состоянии и головной боли. При частых головокружениях рекомендуется принимать по 2–3 г измельченных семян базилика за 20 минут до еды.

 

Отвар базилика с небольшим количеством поваренной соли используют для полоскания рта при зубной боли.

 

Базилик – хорошее тонизирующее средство. Он повышает иммунитет, укрепляет организм после различных инфекционных заболеваний. Препараты базилика помогают при инфекциях верхних дыхательных путей, воспалительных заболеваниях почек и при проблемах в системе кровообращения.

 

Лучший базилик – молодой, свежий, только что сорванный. Есть его не только можно, но и нужно! Нежные листики содержат в большом количестве:

Витамины В2, С, РР.Каротин.Сахар.Дубильные вещества.Эфирные масла.

Перед употреблением свежие листья нужно хорошо промыть холодной водой (горячую и даже тёплую эта пряность не очень любит, от неё «сворачиваются» полезные качества базилика). Жители южных стран в некоторых случаях едят листики отдельно от мяса, салата и т.д., чтобы перед переменой блюд освежить вкусовые рецепторы.

Применение базилика в кулинарии. В каком виде – сушеном или свежем, лучше всего есть

Фиолетовый и зеленый базилик используется не только в кулинарии. Его сфера использования весьма многообразна. Его свежевыжатый сок, который можно получить из стеблей и листовой части, рекомендуется регулярно употреблять для укрепления иммунитета, улучшения памяти и внимания за счет улучшения кровоснабжения головного мозга.
Отвары базиликового цвета рекомендованы для нормализации работы нервной системы. Их употребление по вечерам делает ночной сон крепким и спокойным, что способствует быстрому восстановлению организма, ощущению сил и бодрости по утрам. Эфирное масло этого растения применяют при лечении заболеваний верхних и нижних дыхательных путей, а также для борьбы с метеоризмом и вздутием живота. Настой из листьев базилика при употреблении внутрь помогает при:

Базилик — природный антибиотик, при простуде снизит температуру, при кашле облегчит дыхание. Чай из базилика эффективен для снижения холестерина, применяют для укрепления сосудов.

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Сколько базилика добавлять в мясо. Как использовать базилик в кулинарии, в какие блюда добавлять и с какими специями смешивать

Эта пряность является однолетним растением с ярким запахом и вкусом, что позволяет ее использовать как в качестве приправы, так и для салата. Аромат базилика походит на лимонный вкупе с мятным, гвоздичным и перечным. Эта пряность используется во многих блюдах для придания пикантности вкусу. Все эти характеристики – про базилик. Куда добавлять это растение? Об этом узнаем из нашей статьи.

В какие блюда добавляют базилик?

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Интересные факты о Владивостоке: что вы не знали о приморской столице
2. Панели на кухню: современный замен плитке
3. Отделка кухни пластиковыми панелями ПВХ: преимущества и советы по выбору
4. Полное руководство: Когда и как правильно сажать яблони
5. Лучшие деревья для посадки осенью: что выбрать для вашего двора
6. Какие советы можно дать туристам, приезжающим в Москву впервые
7. Полное руководство: как посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников правильно
8. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
9. Какие пешие маршруты подходят для знакомства с историческим центром
10. Современный интерьер гостиной с серыми дверями: стиль и практичность
11. Универсальное сочетание: как серые двери дополняют стены в интерьере
12. Как обустроить двушку в хрущевке 45 м: советы и идеи
13. Какие планировки двухкомнатной квартиры бывают
14. Двушка в хрущевке: 10 практических советов по планировке и дизайну
15. Как мы преобразили двушку в хрущёвке для пожилой мамы
16. Какие необычные достопримечательности есть
17. Сундук для хранения на балконе: как сделать своими руками просто и недорого
18. Смесь золы и табачной пыли: эффективное средство против вредителей
19. Ванная комната из пластиковых панелей: современный дизайн и практичность
20. Ремонт санузла пвх панелями: советы и рекомендации
21. Монтаж пластиковых панелей ПВХ в ванной комнате: пошаговая инструкция
22. Как быстро и качественно произвести монтаж ПВХ панелей в ванной комнате
23. Светодиодный мир нашего века: открытие и развитие
24. Закрывать или нет продухи на зиму в неотапливаемом: как избежать проблем
25. Защита от холода: закрывать ли на зиму продухи в деревянном доме
26. Закрывать или не закрывать: как правильно подготовить вентиляцию подвала к зиме
27. Переезд в кирпичную хрущёвку: что нужно знать
28. Ответ на вопрос: Можно ли в хрущевке ломать стены
29. Cn подъемник для гипсокартона: эффективный инструмент для торговли
30. Ламинат и полы с подогревом: сочетание комфорта и эстетики
31. Удобный и эстетичный: как правильно установить виниловый ламинат на теплый пол
32. Укрепление комфорта: как уложить инфракрасное полотно под ламинат
33. Перепланировка трешки в хрущевке: как создать комфортное пространство для семьи с ребенком
34. Создание уютного пространства: дизайн трехкомнатной квартиры в хрущевке
35. Базальтовая и минеральная вата: какой материал лучше для теплоизоляции
36. Устранение кривизны потолка в деревянном доме: основные методы и инструменты
37. Как поднять потолок в деревянном доме. Обустройство нужной высоты потолка
38. Цветочные обои: советы по выбору и сочетанию с интерьером
39. Сделать балкон комфортным: пошаговая инструкция
40. Проект двухэтажного дома в сказочном стиле для узкого участка. Проект дома AM-21152-2-3
41. Все оттенки серого для оформления стен. Подбор базового оттенка по уровню освещенности
42. Домашний оазис: как обустроить балкон своими руками и провести там все лето
43. Как правильно самому сделать потолок из гипсокартона. Расчеты и разметка
44. Сделать авто красивее: простой способ приклеить молдинг
45. Как зашить потолок гкл одному. Монтаж листов: как обшить потолок гипсокартоном своими руками
46. Как подшить потолок гипсокартоном в одиночку. Монтаж ГКЛ без каркаса
47. Гостиная с камином в частном доме. Модерн
48. Все, что нужно знать о шкафчиках метал для раздевалок
49. Цветочные узоры в интерьере
50. Пять основных ошибок при выращивании кодиеума. Полив