Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Базилик для женщин

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Можно есть цветы базилика. Свойства и применение базилика в кулинарии

 

Свежие листья базилика возбуждают нервную систему и улучшают настроение. Экстракты базилика применяют как возбуждающее средство при угнетенном состоянии и головной боли. При частых головокружениях рекомендуется принимать по 2–3 г измельченных семян базилика за 20 минут до еды.

 

Отвар базилика с небольшим количеством поваренной соли используют для полоскания рта при зубной боли.

 

Базилик – хорошее тонизирующее средство. Он повышает иммунитет, укрепляет организм после различных инфекционных заболеваний. Препараты базилика помогают при инфекциях верхних дыхательных путей, воспалительных заболеваниях почек и при проблемах в системе кровообращения.

 

Лучший базилик – молодой, свежий, только что сорванный. Есть его не только можно, но и нужно! Нежные листики содержат в большом количестве:

Витамины В2, С, РР.Каротин.Сахар.Дубильные вещества.Эфирные масла.

Перед употреблением свежие листья нужно хорошо промыть холодной водой (горячую и даже тёплую эта пряность не очень любит, от неё «сворачиваются» полезные качества базилика). Жители южных стран в некоторых случаях едят листики отдельно от мяса, салата и т.д., чтобы перед переменой блюд освежить вкусовые рецепторы.

Применение базилика в кулинарии. В каком виде – сушеном или свежем, лучше всего есть

Фиолетовый и зеленый базилик используется не только в кулинарии. Его сфера использования весьма многообразна. Его свежевыжатый сок, который можно получить из стеблей и листовой части, рекомендуется регулярно употреблять для укрепления иммунитета, улучшения памяти и внимания за счет улучшения кровоснабжения головного мозга.
Отвары базиликового цвета рекомендованы для нормализации работы нервной системы. Их употребление по вечерам делает ночной сон крепким и спокойным, что способствует быстрому восстановлению организма, ощущению сил и бодрости по утрам. Эфирное масло этого растения применяют при лечении заболеваний верхних и нижних дыхательных путей, а также для борьбы с метеоризмом и вздутием живота. Настой из листьев базилика при употреблении внутрь помогает при:

Базилик — природный антибиотик, при простуде снизит температуру, при кашле облегчит дыхание. Чай из базилика эффективен для снижения холестерина, применяют для укрепления сосудов.

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

Сколько базилика добавлять в мясо. Как использовать базилик в кулинарии, в какие блюда добавлять и с какими специями смешивать

Эта пряность является однолетним растением с ярким запахом и вкусом, что позволяет ее использовать как в качестве приправы, так и для салата. Аромат базилика походит на лимонный вкупе с мятным, гвоздичным и перечным. Эта пряность используется во многих блюдах для придания пикантности вкусу. Все эти характеристики – про базилик. Куда добавлять это растение? Об этом узнаем из нашей статьи.

В какие блюда добавляют базилик?

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Зачем и как использовать табачную пыль в огороде: полное руководство
2. Стандартные размеры межкомнатных дверей и проемов: полное руководство
3. Оптимальная ширина входной двери в частном доме: советы по выбору
4. Как выбрать идеальную входную дверь для каркасного дома: советы и рекомендации
5. Стандартные и нестандартные размеры входных дверей: полный гид
6. Какие современные высотки входят в комплекс Москва-Сити
7. Штукатурка от А до Я: полное руководство
8. Как река влияет на климат Томска
9. Алексей Глызин: Группа, которая оставила след в музыкальной истории
10. Ванная комната из пластиковых панелей: современный дизайн и практичность
11. Установка пластиковых панелей в ванной: пошаговая инструкция
12. Не пропустите: расписание концертов группы Любэ в Томске
13. Светодиоды: всё о напряжении и мощности
14. Подушки в цоколе: необходимость или лишнее
15. Защита от холода: закрывать ли на зиму продухи в деревянном доме
16. Новая жизнь старой хрущевки: как модернизировать и обновить старую квартиру
17. Как сделать деревянный потолок своими руками: простой способ
18. Узнайте особенности донного профиля KBE 58 с крылом
19. Как выровнять лаги потолок. Выравнивание штукатуркой
20. Зачем нужна гидроизоляция между кладкой и фундаментом. Для чего необходим гидробарьер между фундаментом и кирпичной кладкой цоколя
21. Зимой продухи в фундаменте: закрывать или нет
22. Как выбрать идеальную печь для бани: подбор и рекомендации
23. Ламинат для теплого пола: выбор и установка
24. Строительные хитрости: как правильно клеить молдинги на стену с обоями или без
25. Как сделать антресоль в коридоре своими руками. Как можно оформить дверцы?
26. Создание уютного и функционального дизайна для двухкомнатной квартиры 44 кв.м
27. Основные этапы установки пластиковых окон на лоджию. Разновидности пластиковых конструкций для лоджий и балконов
28. Застеклить балкон пластиковыми окнами. Пластик
29. Можно ли стелить ламинат на теплый пол. Какой ламинат выбрать под водяной теплый пол
30. Как обшить трубу профлистом. Отделочные работы
31. Клеить потолочный пластик: простой способ
32. Профессиональный подход: установка гипсового молдинга на стену
33. Клеить или не клеить: решаем проблему с карнизами и молдингами на обоях
34. Деревянный дом: как правильно выровнять потолок
35. Тайна серой плитки: как выбрать идеальные туалеты для вашего дома
36. Дизайнерские камины для дома дровяные. Дровяные камины в современном стиле
37. Горца птичьего трава Беласептика: свойства и применение
38. Роспись стен в интерьере 2023. Роспись стен в интерьере
39. ᐉ, как из семян вырастить многолетние флоксы. Выращивание из семян
40. Гидро и теплоизоляция фундамента своими руками. Как устанавливают гидроизоляцию
41. Как быстро сделать подъемник для гипсокартона. Как самостоятельно сконструировать подъемник для ГКЛ?
42. Зонирование кухни и гостиной перегородкой. Функциональное назначение
43. Покраска или окраска, как правильно. Окрашено или покрашено, как правильно?
44. Каркасный дом из бруса. Брус из каких пород дерева подойдёт?
45. Как обойти круглую трубу на крыше профнастилом. Гидроизоляция дымохода из оцинкованной стали на крыше из профнастила
46. Как выращивать хризантемы мультифлора. Сорт "Мультифлора"
47. Ламинат для водяных теплых полов. Внимательно читаем маркировку
48. Как размножить хризантему Мультифлора. Как черенковать с куста хризантемы Мультифлора и домашнюю
49. Пол на балконе и лоджии. Особенности выбора материалов для балкона
50. Строительство глиняного дома по Янто Эвансу. Прекрасный дом из глины в Англии