Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные тенденции в промышленности Череповца
2. Какие фестивали и уличные концерты проходят летом
3. Декоративная панель ПВХ Плитка: Преимущества и особенности
4. Удобный и качественный монтаж пластиковых панелей в Москве
5. Как выбрать идеальные панели для стен на кухню: советы по материалам и дизайну
6. Лучшие плодовые деревья для осенней посадки: выбор для вашего сада
7. Преимущества весенней посадки деревьев и кустарников
8. Полное руководство: 10 правил посадки плодовых деревьев
9. Какие театры Москвы проводят спектакли для детей
10. Полное руководство по посадке и пересадке деревьев: когда лучше сажать
11. Белые двери серые стены: что скрывается за обычным
12. Серые двери в интерьере: как они выглядят и с чем сочетаются
13. Темно-серые двери в интерьере: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
14. Какие современные достопримечательности появились в Москве в последние годы
15. Ящик для хранения на балконе с сиденьем: идеальное решение для комфортного отдыха
16. Где можно отдохнуть в Барнауле летом
17. Какие фестивали и праздники проводятся в Орске
18. Максимальное использование пространства на балконе: ящик для картофеля и овощей
19. Скамья на балкон с откидной крышкой: пошаговая инструкция для мастеров своими руками
20. Какие исторические памятники включены в список культурного наследия
21. Как использовать табачную пыль в садоводстве: полезные советы
22. Полное руководство: как применять табачную пыль для борьбы с вредителями
23. Табачная пыль в огороде: эффективное средство от вредителей
24. Где можно встретить рассвет в Москве
25. Входные двери и нормы СНиП: все, что нужно знать
26. Как легко выбрать правильные размеры входных дверей
27. Преимущества штукатурки и покраски стен в Москве
28. Как установить пластиковые панели в ванной: пошаговая инструкция
29. Технические характеристики и параметры светодиодов: полное руководство
30. Светодиоды 101: простой способ определения напряжения
31. Как выбрать правильные продухи для вентиляции фундамента
32. CAGMO Санкт-Петербург: оркестр, который изменил музыкальную сцену города
33. Ответы на вопросы о несущих стенах в хрущевках
34. Выбор несущих стен для панельной 3х комнатной квартиры: основные принципы и рекомендации
35. Ответ на часто задаваемый вопрос: Можно ли ломать стены в хрущевке
36. Теплые полы: как выбрать подходящий ламинат
37. Укрепление комфорта: как уложить инфракрасное полотно под ламинат
38. Создание уютного пространства: дизайн трехкомнатной квартиры в хрущевке
39. Дома и коттеджи в сказочном стиле. Проекты домов в сказочном стиле
40. Зимой продухи в фундаменте: закрывать или нет
41. Семена картофеля клубни сынок. Подготовка посадочного материала
42. Обменяю картофель Сынок на другие сорта картофеля. История картофеля сорта Сынок
43. Технология монтажа балконных окон. Конструкция балконного блока
44. Простой способ приклеить молдинг на стену
45. Советы по выбору теплого остекления для балкона и лоджии. Что это такое и зачем оно нужно?
46. Технология монтажа потолка из гипсокартона любой.. Одноуровневый потолок
47. Как зашить потолок гипсокартоном одному человеку. Как обшить потолок гипсокартоном?
48. Тайна серой плитки: как выбрать идеальные туалеты для вашего дома
49. Создание уютной и функциональной хрущевки 2 комнаты 43-44 кв.м
50. Отзыв о табачной пыли: как она помогает в садоводстве