Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Современные идеи для отделки стен на кухне
2. Полное руководство: Когда и как правильно сажать яблони
3. Достопримечательности Ижевска: что посмотреть в столице Удмуртии
4. Лучшие деревья для посадки осенью: что выбрать для вашего двора
5. Элегантность и минимализм: как серые двери-transformer преобразуют интерьер
6. Серые двери в белом интерьере: идеальное сочетание минимализма и стиля
7. Удобный сундук для хранения овощей на балконе: как выбрать и использовать
8. Где и когда выступает группа Анимация в Стерлитамаке: актуальное расписание
9. Ящик для хранения на балконе с сиденьем: идеальное решение для комфортного отдыха
10. Как сделать диван-сундук на балкон своими руками: пошаговая инструкция
11. Создай уникальную лавочку-сундук своими руками: пошаговая инструкция
12. Стандартные размеры входных дверей для частных домов и квартир
13. Как выбрать оптимальный размер входной двери с коробкой для частного дома
14. Стандартные размеры стальных входных дверей: полное руководство
15. Полное руководство по подготовке потолка под покраску
16. Отделка ванной комнаты пластиковыми панелями: пошаговая инструкция
17. Полное руководство: как установить стеновые панели в ванной
18. Слава в Чите: даты концертов и как их посетить
19. Узнайте, как определить максимальный рабочий ток светодиода
20. В каких музеях Челябинска можно узнать о его истории и культуре
21. Светодиоды SMD: все, что нужно знать для начала работы
22. Технологические инновации: кто и как их реализует
23. Зимой в доме: закрывать или не закрывать отдушины
24. Все, что нужно знать о несущих стенах в хрущевке
25. Несущие стены в хрущевках: их роль и значение
26. Перепланировка хрущевки: новые возможности для жилья в 2025 году
27. Удобный и эстетичный: как правильно установить виниловый ламинат на теплый пол
28. Переделка старую Хрущёвку: идеи и рекомендации
29. Уникальные решения для планировки трехкомнатной квартиры хрущевка
30. Как подтянуть балки потолка в частном доме самому? Провис потолок в доме? Не проблема!
31. Ламинат для теплых водяных полов. Особенности покрытия
32. Сохраняйте историю: почему некоторые стены в хрущевках лучше не сносить
33. Чем можно выровнять потолок в частном доме. Технология работ
34. Прованс в Вашем доме: как создать стиль ремонта прованс
35. Нужна ли гидроизоляция для ленточного фундамента. Правильная гидроизоляция ленточного фундамента
36. Базальтовая вата: что это и для чего она используется
37. Как сделать антресоль в коридоре своими руками. Как можно оформить дверцы?
38. Антресоль в прихожей под потолком своими руками. Антресоль своими руками
39. Профессиональный подход к устранению протечек: как обойти трубу на крыше с помощью профнастила
40. Остекление балкона своими руками пошаговая инструкция. Как правильно остеклить своими руками?
41. Раздвижные окна на балкон или лоджию. Плюсы и минусы раздвижных окон для балкона и лоджии
42. Сделать свой интерьер лучше: простой способ приклеить молдинги на стену
43. Установка пластиковых окон на балконе. Достоинства и недостатки
44. Установка пластиковых окон на балконе своими руками. Типы остекления
45. Как подшить потолок гипсокартоном одному. Самодельные подъемники для гипсокартона
46. Как сделать стенку на балконе своими руками
47. Удобная планировка: как разместить мебель в 3-х комнатной квартире
48. Гостиная с камином в загородном доме. Идеи для кухни-гостиной
49. Роспись стен в интерьере 2023. Роспись стен в интерьере
50. Когда сеять и как выращивать рассаду флоксов.. Как сажать низкорослые флоксы в открытый грунт