Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Какие детские площадки есть в городе
2. Были ли значимые открытия или события в последнее время
3. Панели на кухню: современный замен плитке
4. Осенняя посадка плодовых деревьев: советы для богатого урожая
5. Какие необычные или малоизвестные факты о Ульяновске существуют
6. Двери межкомнатные: как они превращают интерьер
7. Как организовать пространство в 2-комнатной хрущевке для семьи с двумя детьми
8. Как спланировать 2-комнатную квартиру для комфортной жизни
9. Оркестр CAGMO Хабаровск: Музыка, которая вдохновляет
10. Ящик в скамью: мастер-класс по организации хранения
11. Табачная пыль – эффективное средство для подкормки растений и борьбы с вредителями
12. Стандартные размеры входных дверей в квартирах: полное руководство
13. Входные двери и нормы СНиП: все, что нужно знать
14. Полное руководство: как правильно подобрать размер входной двери
15. Какие экскурсии лучше всего заказать
16. Экспресс-отделка ванной: как обновить стены за один день с помощью пластиковых панелей
17. Полное руководство: как установить стеновые панели в ванной
18. Пошаговая инструкция: как обшить стены в ванной пластиковыми панелями
19. Защита от холода: закрывать ли на зиму продухи в деревянном доме
20. Зимние подготовочные работы: как правильно закрыть отдушины в доме
21. Несущие стены в панельных домах 5 этажей: основные принципы и технологии
22. Теплый пол и ламинат: идеальное сочетание или опасная комбинация
23. Теплый пол и SPC-ламинат: совместимость и рекомендации
24. Укладывание ламината на водяной теплый: возможно ли это
25. Как переделать 2-комнатную квартиру в хрущевке в 3-комнатную: практические советы
26. Размеры комнат в хрущевке 3-комнатной планировки
27. Гидроизоляция фундамента: зачем это нужно и каковы последствия отказа
28. Отделка потолка в деревянном доме: лучшие практики и материалы
29. Клеить молдинги на обои: возможно ли это и как это сделать
30. Как происходит установка стеклопакета на лоджии
31. Остекление балкона своими руками пошаговая инструкция. Как правильно остеклить своими руками?
32. Стоит ли остеклять балкон алюминевым профилем. Какие балконы лучше — пластиковые или алюминиевые
33. Какие окна лучше ставить на балконе. Холодный профиль: где и почему предпочтителен
34. Установка пластиковых окон на балконе своими руками. Типы остекления
35. Утепление стен каменной ватой: все, что нужно знать о эффективном утеплении дома
36. Строительство балкона своими руками: подробный гид для начинающих
37. Чем отделать потолок из гипсокартона. Технология монтажа гипсокартона на потолок
38. Как выполняется отделка гипсокартоном потолков и стен. Облицовка гипсокартоном с применением каркаса
39. Как правильно установить настенные молдинги: простой способ
40. Как правильно установить молдинг и карниз из полиуретана
41. Как правильно приклеить автомобильный молдинг навечно
42. Стильные решения для гостиной с серой плиткой
43. Условия выращивания рассады флокса Друммонда из семян. Выращивание из семян
44. Когда сажать флоксы на рассаду в 2023 году из семян. Выращивание семенами на рассаду
45. Штукатурка и шпаклевка деревянного потолка: основные принципы и приемы
46. Кухня гостиная с печью камином. Выбор камина по расположению
47. Базальтовая вата в плитах: эффективный способ улучшения теплоизоляции
48. Ламинат для теплого пола: выбор и установка
49. Биметаллический или алюминиевый радиатор: что выбрать для вашей системы отопления
50. 75 оригинальных вариантов использования цветов в интерьере. Что нужно знать о выборе гаммы