Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. ПВХ панели на кухне: современный способ обновить интерьер
2. Экономим вместе: как сделать ремонт кухни своими руками без лишних трат
3. Какие культурные традиции и фестивали проводятся в Чебоксарах
4. Как Арзамас участвовал в войнах и какие последствия это имело
5. Какие уникальные факты о климате и географии Санкт-Петербурга
6. Серые межкомнатные двери: как добавить элегантность вашему интерьеру
7. Удобство и функциональность: как оформить двухкомнатную квартиру 45,9 кв.м
8. Какие местные блюда и продукты стоит попробовать во Владивостоке
9. Какие сувениры лучше всего покупать в Москве
10. Где можно расслабиться и отдохнуть в Чебоксарах
11. Табачная пыль на грядках: полезные свойства и применение
12. Табачная пыль в саду и огороде: полезные свойства и применение
13. Как выбрать идеальные размеры входных дверей для вашего частного дома
14. Стандартные размеры проема под входную дверь: полное руководство
15. Стандартные размеры входных дверей для частных домов и квартир
16. Стандартные размеры проёмов для входных дверей: полное руководство
17. Какие оптимальные размеры входных дверей для загородного дома
18. Стоимость поклейки обоев и покраски потолков в Москве: полное руководство
19. Пошаговая отделка ванны пластиковыми панелями: полное руководство
20. Как крепить пластиковые панели: полное руководство для начинающих
21. Защита фундамента: лучшие способы закрытия продух в зимний период
22. Ответ на вопрос: Можно ли в хрущевке ломать стены
23. Сносить или не сносить? Какие стены можно удалить в квартире
24. Простые шаги для самостоятельного укладки ламината на теплый пол
25. Теплый пол под ламинат: все, что нужно знать для правильного выбора
26. Укрепление комфорта: как уложить инфракрасное полотно под ламинат
27. Ламинат и отопление через теплый пол: как совместить комфорт и эстетику
28. Новая жизнь старой хрущевки: как модернизировать и обновить старую квартиру
29. Нужна ли гидроизоляция для ленточного фундамента. Правильная гидроизоляция ленточного фундамента
30. Как выбрать идеальную печь для бани: подбор и рекомендации
31. Как построить гостевой Домик в сказочном стиле. Домик хоббита
32. Строительные материалы для наружной обшивки балкона: что выбрать
33. Как сделать антресоль в прихожую на потолке своими руками. Как сделать антресоль в коридоре своими руками: монтаж. Антресоли для прихожей
34. Как сделать многофункциональную антресоль своими руками. Подходящее место для надстройки
35. Раздвижные двери для антресолей своими руками. Раздвижные дверцы для антресолей своими руками. Двери для антресолей: советы по выбору и изготовлению
36. От идеи до реализации: основные этапы остекления балконов и лоджий
37. Холодное остекление балкона и лоджии. Выбор материала
38. Раздвижные окна на балкон или лоджию. Плюсы и минусы раздвижных окон для балкона и лоджии
39. Как установить стеклопакет на лоджии по всем правилам. Как правильно выбрать окно
40. Остекление балкона или лоджии своими руками. Что нужно знать о застеклении
41. Молдинг на плитку: проверенные способы и материалы
42. Сажаем саженцы плодовых деревьев: лучшие практики и рекомендации
43. Выравнивание потолков и стен: основные принципы и приемы
44. Гипсокартонные потолки и стены. Монтаж на профиль
45. Как обшить потолок гипсокартоном своими руками- инструкция. Как сделать красивый потолок из гипсокартона – инструкция от проектирования до монтажа
46. Укладка винилового ламината на теплый пол. Укладка на «Тёплый пол»
47. Чугунный камин в интерьере гостиной. Особенности
48. КАКОЙ цвет НАСТОЯЩЕЙ моркови. Какого цвета изначально (до селекции) была морковь?
49. Пять основных ошибок при выращивании кодиеума. Полив
50. Гидроизоляция фундамента рулонными материалами. Два типа гидроизоляции фундамента