Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Сколько стоит ремонт кухни с использованием пластиковых панелей
2. Какие театральные постановки популярны в Москве
3. Какие спортивные мероприятия можно посмотреть в Москве
4. Темно-серые двери в интерьере: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
5. Советы по выбору дверей для серого интерьера: как найти идеальное сочетание
6. Хрущевка 2.0: как обновить планировку двухкомнатной квартиры
7. Советы по дизайну хрущевки: как обустроить 2-комнатную квартиру 43 кв.м
8. Какие необычные достопримечательности есть
9. Ящик для хранения на балконе с сиденьем: идеальное решение для комфортного отдыха
10. Создай уникальную лавочку-сундук своими руками: пошаговая инструкция
11. Диван на балкон с ящиком для хранения: как объединить комфорт и функциональность
12. Табачная пыль в саду: для чего она нужна
13. Как выбрать идеальную входную металлическую дверь: стандартные размеры и советы
14. Стандартные размеры входных железных дверей
15. Какие детские площадки и аттракционы есть в городе
16. Какие необычные факты о Ярославле могут удивить туристов
17. Как выбрать идеальную входную дверь для каркасного дома: советы и рекомендации
18. Как выбрать дверной проем для частного дома: советы и рекомендации
19. Преимущества штукатурки и покраски стен в Москве
20. Штукатурка и покраска потолка в Санкт-Петербурге: полное руководство
21. Как установить ПВХ панели в ванной: пошаговая инструкция
22. Полное руководство по креплению пластиковых панелей к стене
23. Монтаж пластиковых панелей ПВХ в ванной комнате: пошаговая инструкция
24. Полное руководство: как установить ПВХ панели в ванной на стену
25. Не пропустите: расписание концертов группы Любэ в Томске
26. Продухи в фундаменте бани: что это такое и как это влияет на здоровье
27. Барьер между кухней и комнатой: что нужно знать о стенах
28. Разборка стены: как понять, что она нужна и зачем
29. Перепланировка несущих и ненесущих стен: как изменить планировку квартиры
30. Строим свой теплый пол с ламинатом: простой способ создания комфортной домашней обстановки
31. Волшебные деревянные усадьбы: история и современность
32. Выбор ламината для теплого пола: основные факторы
33. Как выровнять бревно для потолка. Как подтянуть балки потолка в частном доме самому? Провис потолок в доме? Не проблема!
34. Сохраняйте историю: почему некоторые стены в хрущевках лучше не сносить
35. Отсутствует гидроизоляция между цоколем и стеной! Фото последствий и как устранить причину?
36. Как построить гостевой Домик в сказочном стиле. Домик хоббита
37. Ламинат для теплого пола: выбор и установка
38. Как установить стеклопакет на лоджии по всем правилам. Как правильно выбрать окно
39. Как картины с цветами могут улучшить интерьер вашей квартиры
40. Выбор ламината для водяных теплых полов: все, что нужно знать
41. Чем отделать потолок из гипсокартона. Технология монтажа гипсокартона на потолок
42. Гипсокартон на потолок без каркаса. Расчет количества материалов
43. Профессиональный подход: установка гипсового молдинга на стену
44. От истоков к современности: история развития человечества
45. Печь камин в интерьере. Печь в современном интерьере: 45+ примеров
46. Увеличьте пространство в своей хрущёвке: как снести стену между кухней и комнатой
47. Ламинат для теплого пола: выбор и установка
48. Цветная морковь-для чего нужен каждый цвет. Отличия в составе
49. Выращивание однолетних флоксов из семян. Выращивание флоксов из семян
50. Как посадить однолетние флоксы. Посадка однолетних флоксов