Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Где можно прогуляться вечером в центре Москвы
2. Отделка кухни ПВХ панелями: пошаговая инструкция для частного дома
3. ПВХ панели на кухне: современный дизайн и практичность
4. Осенняя посадка деревьев и кустарников: основные правила и советы
5. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев в Подмосковье
6. Когда сажать плодовые деревья: оптимальные сроки для вашего региона
7. Какие библиотеки и галереи популярны среди жителей
8. Советы по созданию гармоничного интерьера: цветовые сочетания с серым
9. Серый интерьер: как выбрать идеальные двери
10. Современный стиль: как серые двери преобразят вашу квартиру
11. Какие уникальные факты о климате и географии Санкт-Петербурга
12. Современный дизайн двухкомнатной хрущевки: как экономить пространство и создать уют
13. Какие прогулочные зоны популярны среди туристов и местных жителей
14. Особенности планировок квартир в пятиэтажных хрущевках
15. Какие современные достопримечательности появились в Москве в последние годы
16. Сундук для хранения на балконе: как сделать своими руками просто и недорого
17. Какие из современных достопримечательностей Москвы были построены в последние годы
18. Табачная и махорочная пыль: скрытые опасности для здоровья
19. Табачная пыль на грядках: полезные свойства и применение
20. Стандартные размеры входных дверей: полное руководство
21. Установка пластиковых панелей в ванной: пошаговая инструкция
22. Пластиковые панели в ванной без уголков и профилей: современный дизайн и простота монтажа
23. Какие основные исторические достопримечательности можно посмотреть в Рязани
24. Светодиоды: история и развитие
25. Выбор правильного светодиода: простой путеводитель
26. Устранение проблем с продухами в фундаменте дома: проверенные методы и рекомендации
27. Сэкономить на ремонте: как сделать бюджетный ремонт хрущёвки своими руками
28. Перепланировка несущих и ненесущих стен: как изменить планировку квартиры
29. Ответ на часто задаваемый вопрос: Можно ли ломать стены в хрущевке
30. Водяной теплый пол и ламинат: совместимость и возможные проблемы
31. Размеры комнат в хрущевке 3-комнатной планировки
32. Перепланировка трешки в хрущевке: как создать комфортное пространство для семьи с ребенком
33. Создание уютной среды в трёхкомнатной квартире: дизайн для хрущёвки
34. Отделка потолка в деревянном доме: лучшие практики и материалы
35. Как сделать капитальный каркасник своими руками по
36. Как сделать стенку на балконе своими руками
37. Антресоль своими руками пошаговая инструкция с. Как сделать антресоль своим руками, дверцы для антресоли, изготовление шкафчиков
38. Правильное написание: покрасить или покрасить
39. Остекление балконов и лоджий. Классификация остекления балконов и лоджий в зависимости от материала
40. Установка подоконника на балконе и лоджии своими руками. Как установить подоконник на лоджии своими руками: пошаговая инструкция
41. Как остеклить балкон своими руками, пошаговая инструкция
42. Какие окна лучше ставить на балконе. Холодный профиль: где и почему предпочтителен
43. Защити свой дом: как правильно клеить молдинги на стену
44. Упрощенный способ монтажа молдинга на стену: подход для начинающих
45. Как правильно установить молдинг: пошаговая инструкция
46. Устранение неровностей потолка с помощью рейки: простой способ
47. Улучшение внешнего вида деревянных потолков: методы и инструменты
48. Цветовая терапия в домашнем огороде: как цветы воздействуют на наше благополучие
49. Как сажать флоксы многолетние семенами на рассаду. Разновидности флоксов
50. Как ухаживать за кротоном в домашних условиях. Ботаническое описание