Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Отделка кухни ПВХ панелями: пошаговая инструкция для частного дома
2. Какие фестивали и уличные концерты проходят летом
3. Как превратить свою кухню с помощью ПВХ панелей
4. Как установить фартук на кухне: пошаговая инструкция
5. Фартук на кухню из пластика: практичность и стиль на вашей кухне
6. Как выбрать оптимальное время для посадки саженцев: советы для начинающих
7. Какие театры Москвы проводят спектакли для детей
8. Полное руководство по покупке и посадке плодовых саженцев: советы для начинающих
9. Какие пешие маршруты подходят для знакомства с историческим центром
10. Какие культурные влияния можно увидеть в архитектуре Калининграда
11. Дизайн прихожей: серые стены и белая дверь
12. Какие планировки двухкомнатной квартиры бывают
13. Как превратить хрущевку в уютное гнездышко: советы по планировке
14. Трансформация двухкомнатной хрущевки: советы по современному дизайну
15. Эффективно против вредителей: от каких насекомых помогает табачная пыль
16. Стандартные размеры входных дверей для частных домов и квартир
17. Преимущества штукатурки и покраски стен в Москве
18. Как установить ПВХ панели в ванной: пошаговая инструкция
19. Экономим на ремонте: как самостоятельно обшить ванную ПВХ панелями
20. Какие выставки и экспонаты можно увидеть в музеях Москвы
21. Светодиоды: всё о напряжении и мощности
22. Светодиоды: виды и характеристики
23. Понимание важности закрытия продух фундамента
24. Закрывать или не закрывать: вопросы о зимнем уходе за погребом
25. Продухи в фундаменте бани: что это такое и как это влияет на здоровье
26. Свобода в панельном доме: как сносить несущие стены
27. Сэкономить на ремонте: как сделать бюджетный ремонт хрущёвки своими руками
28. Цветущие обои: современные и эксклюзивные решения для вашего интерьера
29. Технология укладки ламината на теплый водяной пол: основные принципы и приемы
30. Сделай сам: укладка пола на лоджии
31. Укладывание ламината на полы с подогревом: возможно ли это
32. Перепланировка трёхкомнатной квартиры в хрущевке: как увеличить пространство и улучшить функциональность
33. Строительство дома для начинающих: от идеи до реализации
34. Базальтовая вата: что это и для чего она используется
35. Как выбрать ламинат для теплого водяного пола: основные правила и советы
36. Установка окон на лоджии. Как поставить окна на лоджию – инструкция с фото примерами и рекомендациями от профи
37. МОНТАЖ лоджии от мастера. Какие виды остекления выполняет исполнитель
38. 8 советов по организации теплого остекления балконов и лоджий. ОСОБЕННОСТИ ТЕПЛОГО ОСТЕКЛЕНИЯ БАЛКОНА И ЭТАПЫ РАБОТЫ
39. Какие окна лучше ставить на балконе. Холодный профиль: где и почему предпочтителен
40. Установка пластиковых окон на балконе. Достоинства и недостатки
41. Водяной тёплый пол под ламинат на бетонный пол. Как установить теплый пол под ламинат на бетонный пол
42. Технология монтажа балконных окон. Конструкция балконного блока
43. Сажаем саженцы плодовых деревьев: лучшие практики и рекомендации
44. Гипсокартон на потолок без каркаса. Расчет количества материалов
45. Как сделать каркас под гипсокартон на потолке. Монтируем каркас для потолка из гипсокартона своими руками
46. Гипсокартонные потолки и стены. Монтаж на профиль
47. 75 оригинальных вариантов использования цветов в интерьере. Что нужно знать о выборе гаммы
48. Флоксы однолетние и многолетние. Внешние особенности флоксов
49. Как посадить однолетние флоксы. Посадка однолетних флоксов
50. Как ухаживать за кротоном в домашних условиях. Ботаническое описание