Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Как развивался город в начале 20 века
2. Отделка кухни панелями ПВХ: простота и функциональность
3. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев в Подмосковье
4. Полный гид по посадке деревьев весной: какие виды выбрать и как правильно сажать
5. Весенняя посадка плодового дерева в открытый грунт: пошаговая инструкция
6. Серые двери в интерьере: как выбрать идеальные обои
7. Какие культурные учреждения, кроме музеев, есть в Чебоксарах
8. Дизайн прихожей: серые стены и белая дверь
9. Советы по выбору серых дверей для вашего интерьера: полное руководство
10. Как выбрать входные двери к серым стенам: советы и рекомендации
11. Какие тайны скрывают подземные сооружения Уфы
12. Какие прогулочные зоны популярны среди туристов и местных жителей
13. Хрущевка с кухней 5 кв.м: как превратить убитую квартиру в уютное гнездышко
14. Особенности планировок квартир в пятиэтажных хрущевках
15. Как спланировать 2-комнатную квартиру: советы дизайнера
16. Какие традиционные напитки популярны в Москве
17. Сундук на лоджию своими руками: пошаговая инструкция
18. Табачная и махорочная пыль: скрытые опасности для здоровья
19. Стандартный размер входной двери в доме: полное руководство
20. Как выбрать входную дверь: основные критерии выбора
21. Стандартные размеры входных дверей в квартирах: полное руководство
22. Какие современные высотки входят в комплекс Москва-Сити
23. Алексей Глызин: Группа, которая оставила след в музыкальной истории
24. Преимущества отделки стен пластиковыми панелями: стоит ли их использовать
25. Полный гид по монтажу панелей ПВХ в ванной своими руками
26. Как сделать панели в ванной своими руками: пошаговая инструкция
27. Отделка ванной комнаты панелями ПВХ: пошаговая инструкция
28. Цветные светодиоды: что такое главный параметр и почему он важен
29. Светодиоды SMD: все, что нужно знать для начала работы
30. Узнайте толщину стен в своей квартире: простой способ
31. Сносить стены в панельной хрущевке: возможно ли это и как это сделать
32. Укладывание ламината на водяной теплый: возможно ли это
33. Базальтовая и минеральная вата: какой материал лучше для теплоизоляции
34. Ламинат для водяного теплого пола: все, что нужно знать о выборе и установке
35. Как сделать капитальный каркасник своими руками по
36. Цветочные обои и текстиль: советы по созданию уютной обстановки в вашем доме
37. Уверенное приклеивание молдинга на авто: проверенные методы и рекомендации
38. Можно ли стелить ламинат на теплый пол. Какой ламинат выбрать под водяной теплый пол
39. Тест клея для СТЫКОВ: как выбрать лучший клей для вашего проекта
40. Как обшить потолок гипсокартоном своими руками. Как своими руками сделать потолок из гипсокартона: разметка, сборка, отделка
41. Монтаж каркаса потолка из гипсокартона. Как делается разметка
42. Декоративный молдинг: как правильно его приклеить к стене
43. Как правильно приклеить молдинг на дверь авто
44. Защити свой дом: как правильно клеить молдинги на стену
45. Все о клее: выбор оптимального клея для плинтусов и молдингов
46. Как правильно установить молдинг: пошаговая инструкция
47. Дизайнерские камины для дома дровяные. Дровяные камины в современном стиле
48. Красная морковь без сердцевины. Хороший сорт для эксперимента
49. Цветы нарисованные на стене. Техника рисования
50. Гидроизоляция фундамента своими руками.. Гидроизоляция строительными смесями