Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Интересные факты о Владивостоке: что вы не знали о приморской столице
2. Как город развивался в советский период
3. Делаем ремонт в кухне панелями ПВХ: советы и рекомендации
4. Как правильно сажать плодовые деревья весной: основные правила для богатого урожая
5. Полный гид по посадке яблони: советы для начинающих
6. Какие уникальные события происходят в столице
7. Какие культурные влияния можно увидеть в архитектуре Калининграда
8. Три способа преобразить двушку в хрущевке: планировочные идеи для малогабаритного пространства
9. Советы по дизайну хрущевки: как обустроить 2-комнатную квартиру 43 кв.м
10. Есть ли интерактивные экспонаты в музеях Ижевска
11. Диван-сундук на балкон: пошаговая инструкция для начинающих
12. Какой оптимальный размер проема для входной двери частного дома
13. Стандартные размеры проёмов для входных дверей: полное руководство
14. Преимущества отделки стен пластиковыми панелями: стоит ли их использовать
15. Полное руководство: как клеить панели в ванной шаг за шагом
16. Монтаж пластиковых панелей ПВХ на стену: пошаговая инструкция
17. Основные характеристики китайских светодиодов: что нужно знать
18. Подробный обзор: надо ли на зиму закрывать вентиляцию фундамента
19. Защита от холода: закрытие продухов в фундаменте на зиму
20. Безопасный демонтаж стен в хрущевке: основные правила и советы
21. Разрушение стен в панельке: что можно и что нельзя сносить
22. Ламинат для теплого пола: как выбрать правильный
23. Теплый пол и ламинат: совместимость и рекомендации
24. Уникальные решения для планировки трехкомнатной квартиры хрущевка
25. Бюджетное обновление: переделка старушки в хрущевке
26. Перепланировка 3-х комнатной хрущевки: как сделать жилье удобным и функциональным
27. Устранение кривизны потолка в деревянном доме: основные методы и инструменты
28. Зачем и для чего нужна гидроизоляция. Традиционные материалы
29. Умный способ клеить молдинг на стену: простой и эффективный подход
30. Как сделать стенку на балконе своими руками
31. Теплоизоляция на основе каменной ваты ТЕХНОНИКОЛЬ MASTER
32. Как правильно установить стеклопакет. Замер проема перед покупкой окна
33. Технология и монтаж алюминиевого раздвижного.. Схема сборки алюминиевых раздвижных окон – общий ход работ
34. Какие окна лучше ставить на балконе. Холодный профиль: где и почему предпочтителен
35. Технология монтажа балконных окон. Конструкция балконного блока
36. Базальтовая вата для утепления: современный материал для энергосбережения
37. Создание уютного интерьера: гостиные с полом из керамогранита и серым
38. Гипсокартонный потолок: простой способ изменить интерьер
39. Как обшить стены гипсокартоном. Фиксирование на монтажную пену
40. Условия выращивания рассады флокса Друммонда из семян. Выращивание из семян
41. Улучшение внешнего вида деревянных потолков: методы и инструменты
42. Томат Дебют F1: Описание сорта и его особенности
43. Сборка щитового дома: основные принципы и рекомендации
44. Теплый пол под ламинат на деревянный пол: все, что нужно знать о комфорте и эстетике
45. Как сделать красивую отделку лоджии своими руками
46. Цветы нарисованные на стене. Техника рисования
47. Подъемник для монтажа гипсокартона. Процесс изготовления
48. ᐉ, как из семян вырастить многолетние флоксы. Выращивание из семян
49. Ремонт балкона и лоджии
50. Гидроизоляция фундамента рулонными материалами. Два типа гидроизоляции фундамента