Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Полгода с пластиковыми панелями на кухне: плюсы и минусы
2. Удобный и качественный монтаж пластиковых панелей в Москве
3. Как выбрать идеальные панели для стен на кухню: советы по материалам и дизайну
4. Стеновые панели в интерьере кухни: как преобразить пространство
5. Оптимальное время для посадки хвойных и плодовых деревьев
6. Какие уникальные факты о климате и географии Санкт-Петербурга
7. Какие современные спортивные мероприятия проводятся в городе
8. Серые двери в интерьере: как они выглядят и с чем сочетаются
9. Советы по выбору серых дверей для вашего интерьера: полное руководство
10. What parks offer recreational activities like biking or boating
11. Хрущевка 44 кв.м: советы по ремонту и обустройству
12. Современный дизайн двухкомнатной хрущевки: как экономить пространство и создать уют
13. Где можно насладиться природой на окраине города
14. Как сделать диван-сундук на балкон своими руками: пошаговая инструкция
15. Эффективно против вредителей: от каких насекомых помогает табачная пыль
16. Табачная пыль для растений: полезные свойства и применение
17. Как выбрать идеальную высоту и ширину дверного проема
18. Преимущества штукатурки и покраски потолка: как улучшить внешний вид вашего дома
19. Как сделать стены и потолки идеальными: советы по шпаклевке и покраске
20. Какие спортивные мероприятия и объекты есть в Ставрополе
21. Штукатурка и покраска потолка в Санкт-Петербурге: полное руководство
22. Ремонт санузла пвх панелями: советы и рекомендации
23. Преимущества ремонта ванной с использованием пластиковых панелей
24. Какие основные исторические достопримечательности можно посмотреть в Рязани
25. Устойчивый пол: как избежать гниения и повреждений
26. Защита от проникновения: когда закрывают отдушины в частном доме
27. Продухи в фундаменте бани: что это такое и как это влияет на здоровье
28. CAGMO Санкт-Петербург: оркестр, который изменил музыкальную сцену города
29. Разбор конструкции: какие стены не являются несущими в однокомнатной хрущевке
30. Проблемы с еесущими стенами в панельных домах 5 этажей
31. От грецкого ореха до моркови: как появилась морковь
32. Как выровнять потолок брусом. Разметка поверхности
33. Устранение кривизны потолка в деревянном доме: основные методы и инструменты
34. Строительство каркасных домов: основные принципы и технологии
35. Серый керамогранит: стильный и практичный материал для интерьера
36. Семенной картофель редких сортов. Интернет-магазин семян картофеля и овощей ЛПХ "Картофель"
37. Семена картофеля клубни сынок. Подготовка посадочного материала
38. Минвата или базальтовая вата: какой материал лучше для ваших строительных проектов
39. Пошаговое руководство по установке молдингов из полиуретана
40. Подвесной потолок из гипсокартона своим руками. Как подготовиться к монтажу
41. Как правильно установить молдинг на стену: подходы и инструменты
42. Монтаж потолка из гипсокартона одним человеком. Как сделать потолок из гипсокартона своими руками
43. Как правильно установить молдинг и карниз из полиуретана
44. От истоков к современности: история развития человечества
45. Красивые камины в дизайне гостиной. Нюансы для разных видов каминов
46. Как создать удобные и прочные садовые наколенники своими руками: пошаговая инструкция
47. Ламинат для теплого пола: выбор и установка
48. Виды и сорта моркови. Разновидности самой крупной моркови
49. Как и когда сажать флоксы на рассаду. Размножение однолетних флоксов
50. Виды обмазочной гидроизоляции для фундамента. Что такое обмазочная гидроизоляция и где её используют?