Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. ПВХ панели на кухне: современный способ обновить интерьер
2. Полное руководство: как обшить кухню пластиковыми панелями быстро и просто
3. Советы профессионала: 10 правил для успешной посадки деревьев
4. Какие тайны скрывают подземные сооружения Уфы
5. Хрущевка с кухней 5 кв.м: как превратить убитую квартиру в уютное гнездышко
6. Советы по дизайну хрущевки: как обустроить 2-комнатную квартиру 43 кв.м
7. Сундук-скамья своими руками: пошаговая инструкция
8. Создай уникальную лавочку-сундук своими руками: пошаговая инструкция
9. Сундук на лоджию своими руками: пошаговая инструкция
10. Легенды и мифы Перми: тайны уральского города
11. Сундук на балконе: как сделать своими руками для удобства и стиля
12. Где можно увидеть древние церкви и монастыри Вологды
13. Табачная пыль в саду: для чего она нужна
14. Секретное оружие против морковной мухи: СУПЕРСРЕДСТВО для вашего сада
15. Эффективность табачной пыли в защите растений: советы по опудриванию
16. Какие традиции и обычаи Москвы стоит узнать
17. Стандартные размеры проема под входную дверь: полное руководство
18. Полное руководство: как правильно подобрать входную дверь по размеру проема
19. Преимущества штукатурки и покраски стен в Москве
20. Подробный обзор: надо ли на зиму закрывать вентиляцию фундамента
21. Цветущие обои: современные и эксклюзивные решения для вашего интерьера
22. Сносить стены в панельной хрущевке: возможно ли это и как это сделать
23. Устойчивая защита: гидроизоляция печной трубы из профнастила
24. Совместимость напольных покрытий с теплым полом: основные принципы и рекомендации
25. Теплый пол под ламинат: все, что нужно знать для правильного выбора
26. Выбор ламината для теплого пола: основные факторы
27. Укладывание ламината на полы с подогревом: возможно ли это
28. Опасности укладки ламината на систему теплого пола: что нужно знать
29. Новая жизнь старой хрущевки: как модернизировать и обновить старую квартиру
30. Как переделать 2-комнатную квартиру в хрущевке в 3-комнатную: практические советы
31. Перепланировка трешки в хрущевке: как создать комфортное пространство для семьи с ребенком
32. Советы по оптимальной планировке пятиэтажек хрущевок 3 комнаты
33. Минвата или базальтовая вата: что лучше для вашего дома
34. Строительство каркасных домов: основные принципы и технологии
35. Реализация ремонта в хрущевке: подходы и приемы
36. Базальтовый утеплитель для каркасного дома. Утепление каркасного дома базальтовой ватой
37. Выбор и монтаж пластиковых окон на балконе своими руками. Инструменты для ремонтных работ
38. Самостоятельная установка окон на балконе. Пластиковые окна с распашными створками
39. Серый кафель в ванной. Как правильно выбрать оттенок
40. Все о молдингах для стен: виды и способы монтажа
41. Гипсокартон на потолок без каркаса. Расчет количества материалов
42. Как подшить потолок гипсокартоном в одиночку. Монтаж ГКЛ без каркаса
43. Укладка винилового ламината на теплый пол. Укладка на «Тёплый пол»
44. Условия выращивания рассады флокса Друммонда из семян. Выращивание из семян
45. Стандартные процедуры покраски стен: что нужно знать
46. Добавьте пространство и комфорт к своей хрущевке: создание балкона своими руками
47. 15 лучших сортов моркови для свежего.. Лучшие сорта моркови: топ-20 наиболее популярных
48. Изначально морковь была фиолетовой. Удивительно, изначально морковь была фиолетового цвета!
49. Выращивание флоксов из семян. Сбор и подготовка семян
50. Виды обмазочной гидроизоляции для фундамента. Что такое обмазочная гидроизоляция и где её используют?