Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Сколько стоит ремонт кухни с использованием пластиковых панелей
2. ПВХ панели на кухне: современный способ обновить интерьер
3. Какие детские площадки есть в городе
4. Секреты успешной посадки саженцев: советы от профессионала
5. Лучшие деревья для посадки осенью: что выбрать для вашего двора
6. Полное руководство по посадке саженцев плодовых деревьев весной
7. Какие театры Москвы проводят спектакли для детей
8. Плодовые саженцы можно сажать и летом: советы фермеров
9. Как выбрать идеальный цвет стен к серым дверям: советы дизайнера
10. Какие уникальные факты о климате и географии Санкт-Петербурга
11. 10
12. Диван-сундук для балкона: как сделать своими руками с чертежами и схемами
13. Функциональность и стиль: скамья на балкон с ящиком для хранения
14. Какие современные тенденции в развитии города
15. Какие необычные достопримечательности есть
16. Какие туристические базы есть в окрестностях Апатит
17. Где можно увидеть древние церкви и монастыри Вологды
18. Зачем и как использовать табачную пыль в огороде: полное руководство
19. Стандартный размер входной двери в доме: полное руководство
20. Как выбрать оптимальные размеры входной двери для вашего загородного дома
21. Окраска потолков с коммуникациями: советы и хитрости
22. Полное руководство: как установить стеновые панели в ванной
23. Как быстро и качественно произвести монтаж ПВХ панелей в ванной комнате
24. Разбор лампы: как определить тип светодиода
25. Закрывать или нет продухи на зиму в неотапливаемом: как избежать проблем
26. Защита от проникновения: когда закрывают отдушины в частном доме
27. Как выбрать правильные продухи для вентиляции фундамента
28. Как правильно уложить ламинат на теплый пол
29. ТЕПЛЫЙ пол и ламинат: все, что нужно знать о комфорте и эстетике
30. Теплый пол и SPC-ламинат: совместимость и рекомендации
31. Перепланировка 3х комнатной квартиры в хрущевке: как увеличить пространство и улучшить функциональность
32. Переоборудование хрущевки в 3-комнатную квартиру: история успеха
33. Семья против ремонта: как мы переделали нашу хрущёвку
34. Узнайте особенности донного профиля KBE 58 с крылом
35. От грецкого ореха до моркови: как появилась морковь
36. Как сделать потолок в деревянном доме. Какой материал подойдет для теплоизоляции?
37. Просто и эффективно: как создать отдельную кухню в маленькой квартире
38. Отсутствует гидроизоляция между цоколем и стеной! Фото последствий и как устранить причину?
39. АНТРЕСОЛЬ своими руками ЛЕГКО и ПРОСТО.. (+20 фото) Как сделать антресоль своими руками
40. Какие окна лучше ставить на балкон. Советы по выбору балконных рам
41. Как установить пластиковый балконный блок.. Алгоритм установки
42. Выбор ламината для водяных теплых полов: все, что нужно знать
43. Минвата или базальтовая вата: какой материал лучше для ваших строительных проектов
44. Как правильно приклеить молдинг на дверь авто
45. Молдинг для обоев на стену: советы по выбору и установке
46. Как правильно установить деревянный пол на бетонном основании
47. 15 лучших сортов моркови для свежего.. Лучшие сорта моркови: топ-20 наиболее популярных
48. Цветы нарисованные на стене. Техника рисования
49. 75 оригинальных вариантов использования цветов в интерьере. Что нужно знать о выборе гаммы
50. Утеплитель из каменной ваты. Свойства, виды и характеристики каменной ваты