Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Какие детские площадки есть в городе
2. Стеновые панели в интерьере кухни: как преобразить пространство
3. Просто и надежно: как правильно приклеить ПВХ панели на кухонную стену
4. Полный гид по посадке яблони: советы для начинающих
5. Полное руководство: Когда и как сажать плодовые деревья для богатого урожая
6. Элегантность и минимализм: как серые двери-transformer преобразуют интерьер
7. Когда вся семья вмещается в одну комнату: жизнь в хрущевке
8. Как обустроить двушку в хрущевке 45 м: советы и идеи
9. Где и когда выступает группа Анимация в Стерлитамаке: актуальное расписание
10. Табачная пыль – эффективное средство защиты огорода от вредителей
11. Какие исторические памятники включены в список культурного наследия
12. Как приготовить табачную пыль для сада и огорода: простой способ защитить растения
13. Как выбрать идеальные размеры входных дверей для вашего частного дома
14. Стандартные размеры входных дверей в квартирах: полное руководство
15. Полное руководство по покраске потолка в квартире своими руками
16. Экономим на ремонте: как самостоятельно обшить ванную ПВХ панелями
17. Полное руководство: как установить стеновые панели в ванной
18. Полное руководство: как установить ПВХ панели в ванной самостоятельно
19. Как крепить пластиковые панели: полное руководство для начинающих
20. Светодиоды: принцип работы и основные виды
21. Светодиоды: основные виды и их маркировка
22. Разрушение стен в панельке: что можно и что нельзя сносить
23. Ответ на вопрос: Можно ли в хрущевке ломать стены
24. Сносить стены в панельной хрущевке: возможно ли это и как это сделать
25. Строим свой теплый пол с ламинатом: простой способ создания комфортной домашней обстановки
26. Cn подъемник для гипсокартона: эффективный инструмент для торговли
27. Пленкой под ламинат: как сделать теплый пол в своей квартире
28. Теплый пол и ламинат: идеальное сочетание или опасная комбинация
29. Сделать комфорт в вашей квартире: как правильно уложить ламинат на электрический теплый пол
30. Создание оптимальной планировки 3-х комнатной квартиры: основные принципы и советы
31. Выравнивание деревянного потолка своими руками. Выравнивание штукатуркой
32. Дома, как в сказке. Семь удивительных домиков из «волшебных» сказок
33. Антресоль в прихожей под потолком своими руками. Антресоль своими руками
34. Окно ПВХ на балкон своими руками. Пластиковые окна с распашными створками
35. Как выполнить ремонт балкона своими руками: простой способ
36. Советы по выбору теплого остекления для балкона и лоджии. Что это такое и зачем оно нужно?
37. Высококачественное склеивание молдинга из полистирола высокой плотности: лучшие материалы и технологии
38. Как обшить потолок гипсокартоном правильно. Немного о конструкции
39. Как зашить потолок гипсокартоном одному человеку. Как обшить потолок гипсокартоном?
40. Как выполняется отделка гипсокартоном потолков и стен. Облицовка гипсокартоном с применением каркаса
41. Как подшить потолок гипсокартоном в одиночку. Монтаж ГКЛ без каркаса
42. Удобная планировка: как разместить мебель в 3-х комнатной квартире
43. Дизайнерские камины для дома дровяные. Дровяные камины в современном стиле
44. Создание уютной и функциональной хрущевки 2 комнаты 43-44 кв.м
45. Сборка щитового дома: основные принципы и рекомендации
46. Биметаллический или алюминиевый радиатор: что выбрать для вашей системы отопления
47. 15 лучших сортов моркови для свежего.. Лучшие сорта моркови: топ-20 наиболее популярных
48. Цветная морковь-для чего нужен каждый цвет. Отличия в составе
49. Цветочный узор в интерьере.
50. Когда сеять и как выращивать рассаду флоксов.. Как сажать низкорослые флоксы в открытый грунт