Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Инструкция по монтажу пластикового фартука: полное руководство
2. Как сделать пластиковые панели на кухне в Москве: пошаговая инструкция
3. Осенняя посадка деревьев и кустарников: основные правила и советы
4. Осенние советы: 5 самых частых вопросов о посадке деревьев
5. Плодовые саженцы можно сажать и летом: советы фермеров
6. Серые межкомнатные двери: стиль и практичность в вашем интерьере
7. Какие парки и площади Воронежа считаются самыми красивыми и популярными
8. Светлые двери: как добавить элегантность вашему интерьеру
9. Советы по выбору дверей для серого интерьера: как найти идеальное сочетание
10. Какие прогулочные зоны популярны среди туристов и местных жителей
11. Какие необычные достопримечательности есть
12. Как сделать диван-сундук на балкон своими руками: пошаговая инструкция
13. Какова история строительства Кремля
14. Табачная пыль в саду: для чего она нужна
15. Как выбрать идеальные габариты входных дверей для вашего дома
16. Какие детские площадки и аттракционы есть в городе
17. Стандартные размеры проёмов для входных дверей: полное руководство
18. Полное руководство: как правильно подобрать размер входной двери
19. Полный гид по монтажу панелей ПВХ в ванной своими руками
20. Монтаж пластиковых панелей ПВХ на стену: пошаговая инструкция
21. Отделка ванной комнаты панелями ПВХ: пошаговая инструкция
22. Разные цвета, разные характеристики: почему светодиоды требуют разного подхода
23. Защита от холода: почему закрывать продухи в фундаменте на зиму
24. Несущие стены в хрущевках: их роль и значение
25. Несущие стены в панельных домах 5 этажей: основные принципы и технологии
26. Перепланировка трешки в хрущевке: как создать комфортное пространство для семьи с ребенком
27. Планировки хрущевок: как выбрать оптимальный размер для вашей семьи
28. Базальтовая и минеральная вата: какой материал лучше для теплоизоляции
29. Теплый пол: как правильно выбрать ламинат
30. От идеи до реализации: основные этапы остекления балконов и лоджий
31. Технология остекления балкона пластиковыми окнами. Преимущества и недостатки остекления балконов и лоджий
32. Зимнее остекление лоджии или балкона. Можно ли остеклить балкон зимой
33. Монтаж пластиковых окон своими руками. Подготовка к установке окна
34. Все оттенки серого для оформления стен. Подбор базового оттенка по уровню освещенности
35. Технология монтажа балконных окон. Конструкция балконного блока
36. Визуальные искусства: декоративные рисунки на стене
37. Серая плитка на полу с каким цветом стен сочетается. Правила комбинирования с яркими цветами
38. Потолок из гипсокартона своими руками. Особенности
39. Как подшить потолок гипсокартоном одному. Самодельные подъемники для гипсокартона
40. Как правильно установить молдинг на стену: подходы и инструменты
41. Молдинг для обоев на стену: советы по выбору и установке
42. Кухня гостиная с печью камином. Выбор камина по расположению
43. Базальтовая вата в плитах: эффективный способ улучшения теплоизоляции
44. Сборка щитового дома: основные принципы и рекомендации
45. Горца птичьего трава Беласептика: свойства и применение
46. Красная морковь без сердцевины. Хороший сорт для эксперимента
47. КАКОЙ цвет НАСТОЯЩЕЙ моркови. Какого цвета изначально (до селекции) была морковь?
48. Как использовать растения в интерьере. Что такое вертикальное озеленение и его виды
49. Как и когда сажать флоксы на рассаду. Размножение однолетних флоксов
50. Как посадить однолетние флоксы. Посадка однолетних флоксов