Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные тенденции в промышленности Череповца
2. Полгода с пластиковыми панелями на кухне: плюсы и минусы
3. Декоративная панель ПВХ Плитка: Преимущества и особенности
4. Полное руководство: 10 правил посадки плодовых деревьев
5. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
6. Какие библиотеки и галереи популярны среди жителей
7. Путешествие через Серый Коридор к Белым Дверям
8. Какие интересные факты о населении Москвы
9. Табачная пыль против вредителей: натуральное и эффективное решение для огорода
10. Табачная пыль в саду и огороде: полезные свойства и применение
11. Стандартные размеры входных металлических дверей: полное руководство
12. Тамбур в частном доме: как сделать вход более комфортным
13. Как легко выбрать правильные размеры входных дверей
14. Пошаговая отделка ванны пластиковыми панелями: полное руководство
15. Ванная комната из пластиковых панелей: современный дизайн и практичность
16. Полное руководство: как клеить панели в ванной шаг за шагом
17. Как установить пластиковые панели в ванной: пошаговая инструкция
18. Светодиоды: виды и характеристики
19. Светодиоды: основные виды и их маркировка
20. Все, что вы должны знать о продухах в готовом фундаменте
21. Закрывать или нет продухи на зиму в неотапливаемом: как избежать проблем
22. Ответы на вопросы о несущих стенах в хрущевках
23. Ответ на часто задаваемый вопрос: Можно ли ломать стены в хрущевке
24. Семья против ремонта: как мы переделали нашу хрущёвку
25. Как выровнять бревно для потолка. Как подтянуть балки потолка в частном доме самому? Провис потолок в доме? Не проблема!
26. Зачем и для чего нужна гидроизоляция. Традиционные материалы
27. Как сделать многофункциональную антресоль своими руками. Подходящее место для надстройки
28. Стоит ли остеклять балкон алюминевым профилем. Какие балконы лучше — пластиковые или алюминиевые
29. МОНТАЖ лоджии от мастера. Какие виды остекления выполняет исполнитель
30. Все виды остекления балконов и лоджий. Возможные варианты остекления
31. Улучшенные стеклопакеты на балкон. Типы остекления
32. Ботаническая характеристика и сорта моркови. Ботаническое описание и сорта моркови
33. Серая плитка в интерьерах. Серая плитка для ванной комнаты с яркими акцентами в 2022 году. Фото лучших сочетаний серого цвета в отделке ванной и туалета
34. Создание уютного интерьера: гостиные с полом из керамогранита и серым
35. Простой способ приклеить молдинг на стену
36. Ремонт потолка из гипсокартона. Причины, по которым нужно прибегать к ремонту
37. Отделка потолка гипсокартоном своими руками. Материалы и инструменты
38. Как правильно установить молдинг на стену: подходы и инструменты
39. Клеить потолочный пластик: простой способ
40. Как правильно установить настенные молдинги: простой способ
41. Рейтинг утеплителей из каменной ваты. Разновидности вещества
42. Как сделать стенку на балконе своими руками
43. Печь камин в интерьере. Печь в современном интерьере: 45+ примеров
44. Томат Дебют: характеристика и описание сорта
45. Как сделать красивую отделку лоджии своими руками
46. Почему морковь светлого цвета. Воронежским огородникам: почему морковь урождается бледная или «рогатая»
47. Цветочный узор в интерьере.
48. Выращивание флоксов из семян. Сбор и подготовка семян
49. Когда и как сажать флоксы семенами. Как сажать низкорослые флоксы в открытый грунт
50. Утеплитель из каменной ваты. Свойства, виды и характеристики каменной ваты