Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные тенденции в промышленности Череповца
2. Ремонт кухни панелями за 3190 руб: доступный способ обновить интерьер
3. Современные идеи для отделки стен на кухне
4. Ремонт кухни панелями ПВХ за 3190 руб: дешево, быстро и качественно
5. Какие панели лучше для кухни на стену: советы по выбору
6. Осенняя посадка плодовых деревьев: почему это выгодно
7. Сроки весенней посадки плодовых: как не упустить оптимальное время
8. Серые или белые двери: Какой выбор сделает ваша душа
9. Какие сувениры лучше всего покупать в Москве
10. Сундук-скамья своими руками: пошаговая инструкция
11. Сундук на лоджию своими руками: пошаговая инструкция
12. Какие исторические памятники включены в список культурного наследия
13. Как использовать табачную пыль в садоводстве: полезные советы
14. Стандартные размеры входных железных дверей
15. Какой оптимальный размер проема для входной двери частного дома
16. Как выбрать оптимальный размер входной двери с коробкой для частного дома
17. Какой проем оставить для входной двери в частный дом: оптимальные размеры и советы
18. Стандартные размеры стальных входных дверей: полное руководство
19. Полное руководство: как подготовить потолок к покраске
20. Полное руководство: как установить ПВХ панели в ванной на стену
21. Отделка ванной комнаты пластиковыми панелями: простота и эстетика
22. Заделка продухов в цоколе: правильный способ и время для выполнения работы
23. Защита от холода: закрывать ли на зиму продухи в деревянном доме
24. Защита отдушин фундамента от зимних морозов: проверенные методы
25. Переезд в кирпичную хрущёвку: что нужно знать
26. В Хрущевке: Внутренние и внешние несущие стены
27. Технология укладки ламината на теплый водяной пол: основные принципы и приемы
28. Как правильно уложить ламинат на теплый пол
29. Ламинат и отопление через теплый пол: как совместить комфорт и эстетику
30. Сделать комфорт в вашей квартире: как правильно уложить ламинат на электрический теплый пол
31. Планировки хрущевок: как выбрать оптимальный размер для вашей семьи
32. Трёхкомнатная квартира: как выбрать и купить
33. Нужна ли гидроизоляция надземной части фундамента. Разновидности фундаментов
34. Антресоль в прихожей под потолком своими руками. Антресоль своими руками
35. Все оттенки серого для оформления стен. Подбор базового оттенка по уровню освещенности
36. Улучшенные стеклопакеты на балкон. Типы остекления
37. Установка пластиковых окон на балконе. Достоинства и недостатки
38. 10 идей по применению серой плитки в ванной комнате. Как правильно подобрать оттенок серого
39. Светло серая плитка в интерьере. Оттенки серого цвета
40. Ремонт потолка из гипсокартона. Причины, по которым нужно прибегать к ремонту
41. Молдинги на крыше: лучшие способы крепления
42. Как подшить потолок гипсокартоном одному. Самодельные подъемники для гипсокартона
43. Как обшить потолок гипсокартоном своими руками- инструкция. Как сделать красивый потолок из гипсокартона – инструкция от проектирования до монтажа
44. Как правильно приклеить автомобильный молдинг навечно
45. Кухня гостиная с печью камином. Выбор камина по расположению
46. Дизайнерские камины для дома дровяные. Дровяные камины в современном стиле
47. Сборка щитового дома: основные принципы и рекомендации
48. Как сделать красивую отделку лоджии своими руками
49. Изначально морковь была фиолетовой. Удивительно, изначально морковь была фиолетового цвета!
50. Как быстро сделать подъемник для гипсокартона. Как самостоятельно сконструировать подъемник для ГКЛ?