Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Сделай свою мечту: кухня из пластиковых панелей своими руками
2. Удобный и качественный монтаж пластиковых панелей в Москве
3. Фартук на кухню из пластика: практичность и стиль на вашей кухне
4. Как сделать пластиковые панели на кухне в Москве: пошаговая инструкция
5. Какие основные достопримечательности Ульяновска стоит посетить
6. Весна или осень: как выбрать лучшее время для посадки
7. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев в Подмосковье
8. Когда лучше сажать саженцы плодовых деревьев: советы для начинающих
9. Полное руководство по посадке плодовых деревьев и кустарников
10. Серые двери в интерьере: как сделать правильный выбор
11. Серые двери в интерьере: как сделать ихcentralным элементом дизайна
12. What parks offer recreational activities like biking or boating
13. Какие планировки двухкомнатной квартиры бывают
14. Особенности планировок квартир в пятиэтажных хрущевках
15. Какие местные блюда и продукты стоит попробовать во Владивостоке
16. Какие исторические памятники можно посмотреть в городе
17. Оркестр CAGMO Хабаровск: Музыка, которая вдохновляет
18. Легкий способ сделать ящик для сидения на балкон своими руками
19. Как сделать ящик с крышкой на петлях для балкона своими руками
20. Сундук диван на балкон: пошаговая инструкция для начинающих
21. Табачная пыль – эффективное средство защиты огорода от вредителей
22. Полное руководство: как применять табачную пыль для борьбы с вредителями
23. Применение табачной пыли на огороде: эффективное средство борьбы с вредителями
24. Стандартные размеры входной двери в частный дом: полное руководство
25. Как выбрать оптимальные размеры проема для входной двери
26. Как легко выбрать правильные размеры входных дверей
27. Штукатурка и покраска потолка в Санкт-Петербурге: полное руководство
28. Пошаговая отделка ванны пластиковыми панелями: полное руководство
29. Музыкальное наследие Стаса Намина и группы «Цветы»
30. Понимание важности закрытия продух фундамента
31. Устранение проблем с продухами в фундаменте дома: проверенные методы и рекомендации
32. Защита от холода: закрытие продухов в фундаменте на зиму
33. Как определить несущие стены в хрущевке: простой способ
34. Как сделать капитальный каркасник своими руками по
35. Как построить гостевой Домик в сказочном стиле. Домик хоббита
36. Теплоизоляция на основе каменной ваты ТЕХНОНИКОЛЬ MASTER
37. Картофель сынок или Богатырь. Описание сорта картофеля Сынок, или Богатырь
38. Монтаж пластиковых окон своими руками. Подготовка к установке окна
39. Замена окон на балконе. Что такое теплое остекление
40. Как застеклить балкон своими руками. Как остеклить балкон своими руками?
41. Выбор и монтаж пластиковых окон на балконе своими руками. Инструменты для ремонтных работ
42. Подвесной потолок из гипсокартона своим руками. Как подготовиться к монтажу
43. Молдинги на крыше: лучшие способы крепления
44. Упрощенный способ монтажа молдинга на стену: подход для начинающих
45. Простой способ клеить молдинги на стену без помощи мастера
46. Мастерство в резании: как правильно отрезать сэндвич-панель по нужной глубине откоса
47. Чугунный камин в интерьере гостиной. Особенности
48. Цветная морковь-для чего нужен каждый цвет. Отличия в составе
49. Как ухаживать за кротоном в домашних условиях. Ботаническое описание
50. Подъемники для гипсокартона своими руками. Назначение подъемника