Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Пластиковые панели на потолке кухни: преимущества и особенности установки
2. Отделка кухни пластиковыми панелями ПВХ: преимущества и советы по выбору
3. Осенняя посадка плодовых деревьев: советы для богатого урожая
4. Полное руководство: Когда и как сажать плодовые деревья для богатого урожая
5. Серые межкомнатные двери: стиль и практичность в вашем интерьере
6. Серые двери: как сделать их центральным элементом интерьера
7. Светлые двери: как добавить элегантность вашему интерьеру
8. Серые стены или белые двери: что выберешь ты
9. Коридор с серыми дверьми: путь в неизвестность
10. Как преобразить 2-комнатную хрущевку: лучшие идеи перепланировки
11. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях города
12. Табачная пыль против вредителей: натуральное и эффективное решение для огорода
13. Табачная пыль для растений: полезные свойства и применение
14. Входные двери и нормы СНиП: все, что нужно знать
15. Поклейка обоев и покраска потолка: полное руководство
16. Как сделать стены и потолки идеальными: советы по шпаклевке и покраске
17. Пошаговая инструкция по штукатурке потолка своими руками: полное руководство
18. Штукатурка и покраска потолка в Санкт-Петербурге: полное руководство
19. Пошаговая отделка ванны пластиковыми панелями: полное руководство
20. Игорь Саруханов и Москва: история любви и музыки
21. Отделка стен панелями ПВХ: современный способ обновить интерьер
22. Как быстро и красиво отделать ванную комнату панелями ПВХ
23. Строительство деревянного дома: основные этапы и рекомендации
24. Закрывать или не закрывать: как правильно подготовить вентиляцию подвала к зиме
25. Защита отдушин фундамента от зимних морозов: проверенные методы
26. Защита от проникновения: когда закрывают отдушины в частном доме
27. Защита от холода: почему закрывать продухи в фундаменте на зиму
28. CAGMO Санкт-Петербург: оркестр, который изменил музыкальную сцену города
29. В Хрущевке: Внутренние и внешние несущие стены
30. Сделать из хрущёвки открытый план: история успеха
31. Опасности укладки ламината на систему теплого пола: что нужно знать
32. Типовые планировки 3 комнатных квартир: всё, что нужно знать о расположении комнат
33. Перепланировка хрущевки 3 комнатной: как сделать жизнь более комфортной
34. Трёхкомнатная квартира: как выбрать и купить
35. Как выровнять бревно для потолка. Как подтянуть балки потолка в частном доме самому? Провис потолок в доме? Не проблема!
36. Фахверк: история и развитие
37. Ламинат для теплых полов: проверенные советы для выбора
38. Ламинат для теплого пола: выбор и установка
39. Как самому сделать двери для антресоли. Основные этапы создания стационарной антресоли
40. Теплоизоляция на основе каменной ваты ТЕХНОНИКОЛЬ MASTER
41. Застекли свой балкон правильно. Виды
42. Монтаж окон на балконе своими руками. Завершение работ
43. 200 интересных идей отделки балкона своими руками.
44. Строительство загородного дома своими руками: основные этапы и рекомендации
45. Сильные стены: Как укрепить стены в хрущевке
46. Как подшить потолок гипсокартоном в частном доме. Деревянное перекрытие
47. Томат Дебют F1: Описание сорта и его особенности
48. Кухня гостиная с печью камином. Выбор камина по расположению
49. Как сделать красивую отделку лоджии своими руками
50. Отзыв о табачной пыли: как она помогает в садоводстве