Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Отделка стен на кухне панелями ПВХ: современный дизайн и практичность
2. Сколько стоит ремонт кухни с использованием пластиковых панелей
3. Как город развивался в советский период
4. Сделай свою мечту: кухня из пластиковых панелей своими руками
5. Панели на кухню: современный замен плитке
6. Полное руководство: Когда и как правильно сажать яблони
7. Преимущества весенней посадки деревьев и кустарников
8. Когда и как лучше сажать плодовые деревья: Полное руководство для начинающих
9. Осенняя посадка плодовых деревьев: советы для богатого урожая
10. Какие уникальные события происходят в столице
11. Какие необычные или малоизвестные факты о Ульяновске существуют
12. Коридор с серыми дверьми: путь в неизвестность
13. Как выбрать входные двери к серым стенам: советы и рекомендации
14. Как преобразить 2-комнатную хрущевку: лучшие идеи перепланировки
15. Дизайн интерьера двухкомнатной квартиры в хрущевке: советы и идеи
16. Какие сувениры лучше всего покупать в Москве
17. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях города
18. Где можно насладиться природой на окраине города
19. Как сделать сундук на балкон своими руками для хранения и сидения
20. Ящик на балкон с сиденьем: как объединить хранение и комфорт
21. Сундук на балконе: как сделать своими руками для удобства и стиля
22. Полезные свойства табачной пыли для вашего сада
23. Табачная пыль на грядках: полезные свойства и применение
24. Табачная пыль в огороде: эффективное средство от вредителей
25. Какие традиции и обычаи Москвы стоит узнать
26. Штукатурка от А до Я: полное руководство
27. Полное руководство по установке стеновых панелей в ванной
28. Куда пойти в Рязани? Афиша концертов Zoloto
29. Зимние закрытия продуктов: кто стоит за этим
30. Стены режутся как по маслу: как это происходит и почему это важно
31. Сделай сам: укладка пола на лоджии
32. Перепланировка 3-х комнатной хрущевки: как сделать жилье удобным и функциональным
33. Типовые планировки 3 комнатных квартир: всё, что нужно знать о расположении комнат
34. Нужна ли гидроизоляция надземной части фундамента. Разновидности фундаментов
35. Строительные материалы для наружной обшивки балкона: что выбрать
36. Какие окна лучше ставить на балкон. Советы по выбору балконных рам
37. 8 советов по организации теплого остекления балконов и лоджий. ОСОБЕННОСТИ ТЕПЛОГО ОСТЕКЛЕНИЯ БАЛКОНА И ЭТАПЫ РАБОТЫ
38. Улучшайте интерьер своего дома: простой способ клеить молдинги на стену с обоями
39. Как застеклить балкон своими руками. Как остеклить балкон своими руками?
40. Окно ПВХ на балкон своими руками. Пластиковые окна с распашными створками
41. Какие пластиковые окна лучше ставить на балкон.
42. Как установить пластиковый балконный блок.. Алгоритм установки
43. Выбор ламината для водяных теплых полов: все, что нужно знать
44. Серый кафель в ванной. Как правильно выбрать оттенок
45. 10 идей по применению серой плитки в ванной комнате. Как правильно подобрать оттенок серого
46. Какая плитка подходит под серые стены. Как применить серый цвет стен в интерьере
47. Как сделать каркас под гипсокартон на потолке. Монтируем каркас для потолка из гипсокартона своими руками
48. Как обшивать потолок гипсокартонном. Как правильно крепить гипсокартон на потолок с каркасом?
49. Цветная морковь-для чего нужен каждый цвет. Отличия в составе
50. Виды и сорта кодиеума (кротона)