Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как обшить кухню пластиковыми панелями быстро и просто
2. Панели ПВХ для кухни: Преимущества и советы по выбору
3. Делаем ремонт в кухне панелями ПВХ: советы и рекомендации
4. Особенности осенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
5. Какие возможности для семейного отдыха есть в городе
6. Серые стены и темные двери: как создать современный интерьер
7. Как выбрать двери к серым стенам: советы по стилю и цвету
8. Современная двушка ХРУЩЕВКА на 5х: как обустроить компактное жилье
9. Сундук на лоджию своими руками: пошаговая инструкция
10. Эффективно против вредителей: от каких насекомых помогает табачная пыль
11. Стандартные размеры дверных проёмов в частном доме: полное руководство
12. Полное руководство: как правильно подобрать размер входной двери
13. Стандартные размеры стальных входных дверей: полное руководство
14. Стоимость поклейки обоев и покраски потолков в Москве: полное руководство
15. Алексей Глызин: Группа, которая оставила след в музыкальной истории
16. Установка пластиковых панелей в ванной: пошаговая инструкция
17. Простой и Дешёвый Способ Обустройства Потолка в Ванной: ПВХ Панели
18. Как крепить пластиковые панели: полное руководство для начинающих
19. Узнайте, как определить максимальный рабочий ток светодиода
20. Защитите свой дом от проникновения холода: DIY-методы для закрытия продухов на фундаменте на зиму
21. Защита отдушин фундамента от зимних морозов: проверенные методы
22. Защита от проникновения: когда закрывают отдушины в частном доме
23. Продухи в фундаменте бани: что это такое и как это влияет на здоровье
24. Узнайте толщину стен в своей квартире: простой способ
25. Ответы на вопросы о несущих стенах в хрущевках
26. Влияние толщины стен на прочность кирпичного пятиэтажного дома
27. Переосмысление классики: 3 комнатная хрущевка в современном стиле
28. Создание комфортной среды в маленьком пространстве: перепланировка трёшки 54 м² в хрущёвке для семьи
29. Чем выровнять деревянный потолок своими руками. Когда нужно выравнивать деревянный потолок
30. Как выровнять лаги потолок. Выравнивание штукатуркой
31. Как выровнять деревянный потолок своими руками: проверенные методы
32. Как сделать антресоль в прихожую на потолке своими руками. Как сделать антресоль в коридоре своими руками: монтаж. Антресоли для прихожей
33. Монтаж раздвижных алюминиевых окон на балкон. Регулировка и установка алюминиевых раздвижных окон своими руками
34. Технология остекления балкона пластиковыми окнами. Преимущества и недостатки остекления балконов и лоджий
35. Как установить стеклопакет на лоджии по всем правилам. Как правильно выбрать окно
36. Уверенный монтаж дымохода из сэндвич труб: прохождение через крышу
37. Простой способ приклеить молдинг на стену
38. Как обшить потолок гипсокартоном своими руками. Как своими руками сделать потолок из гипсокартона: разметка, сборка, отделка
39. Как обшивать потолок гипсокартонном. Как правильно крепить гипсокартон на потолок с каркасом?
40. Как крепить гипсокартон к потолку на профиль и без каркаса. Преимущества и недостатки метода
41. Как правильно установить молдинг и карниз из полиуретана
42. Как подшить потолок гипсокартоном. Разметка потолка перед подшивкой
43. Красивые камины в дизайне гостиной. Нюансы для разных видов каминов
44. Дизайнерские камины для дома дровяные. Дровяные камины в современном стиле
45. Создание уютной и функциональной хрущевки 2 комнаты 43-44 кв.м
46. Увеличьте пространство в своей хрущёвке: как снести стену между кухней и комнатой
47. Разноцветные и яркие сорта моркови. Лучшие сорта моркови для открытого грунта
48. Когда сажать флоксы на рассаду. Сроки посева
49. Посадка и уход за флоксами в открытом грунте. Посадка флоксов в открытый грунт
50. Ремонт балкона и лоджии