Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Отделка кухни ПВХ панелями: пошаговая инструкция для частного дома
2. ПВХ панели на кухне: современный дизайн и практичность
3. Как установить фартук на кухне: пошаговая инструкция
4. Отделка кухни пластиковыми панелями: простота и стиль
5. Ремонт кухни панелями ПВХ за 3190 руб: дешево, быстро и качественно
6. Отделка кухни пластиковыми панелями ПВХ: преимущества и советы по выбору
7. Просто и надежно: как правильно приклеить ПВХ панели на кухонную стену
8. Полное руководство по посадке плодовых деревьев и кустарников
9. Серые Стены и Белые Двери: Как Создать Гармоничный Интерьер
10. Серая Дверь в интерьере: как выбрать идеальный оттенок для вашего дома
11. Серые двери в интерьере: как выбрать идеальное сочетание с стенами и мебелью
12. Серые двери для квартиры в панельке: как выбрать цвет стен
13. Интерьер с серыми дверями: как добавить стиль и современность в ваш дом
14. Какие планировки двухкомнатной квартиры бывают
15. Современный дизайн двухкомнатной хрущевки: как экономить пространство и создать уют
16. Трансформация двухкомнатной хрущевки: советы по современному дизайну
17. Какие сувениры лучше всего покупать в Москве
18. Применение табачной пыли на огороде: эффективное средство борьбы с вредителями
19. Стандартные размеры дверей для частного дома: полное руководство
20. Полное руководство по размерам металлических входных дверей
21. Стоимость поклейки обоев и покраски потолков в Москве: полное руководство
22. Музыкальное наследие Стаса Намина и группы «Цветы»
23. Не пропустите: расписание концертов группы Любэ в Томске
24. Узнайте напряжение светодиода: простой способ для начинающих
25. Какие интересные факты о климате и географии Новосибирска
26. Защитите свой дом от проникновения холода: DIY-методы для закрытия продухов на фундаменте на зиму
27. Волшебные деревянные усадьбы: история и современность
28. Технология укладки ламината на теплый водяной пол: основные принципы и приемы
29. В поисках комфорта: купить 3-комнатную квартиру в хрущёвке в Москве
30. Все о 3-комнатных хрущевках: виды планировок и их особенности
31. Все, что нужно знать о типовых планировках хрущевок 3 комнаты
32. Строительство дома для начинающих: от идеи до реализации
33. Прованс в Вашем доме: как создать стиль ремонта прованс
34. Переоборудование маленькой однушки в функциональную студию: 10 шагов к успеху
35. Ламинат под тёплый: основные характеристики и свойства
36. Как выбрать ламинат для теплого водяного пола: основные правила и советы
37. Как сделать антресоль в коридоре своими руками. Как можно оформить дверцы?
38. Какие пластиковые окна лучше ставить на балкон.
39. Технология монтажа балконных окон. Конструкция балконного блока
40. Строительство балкона своими руками: подробный гид для начинающих
41. Серый кафель в ванной. Как правильно выбрать оттенок
42. Простой способ приклеить молдинги на двери своего авто
43. Как правильно установить молдинг: пошаговая инструкция
44. Условия выращивания рассады флокса Друммонда из семян. Выращивание из семян
45. Мастерство в резании: как правильно отрезать сэндвич-панель по нужной глубине откоса
46. Ламинат для теплого пола: выбор и установка
47. Цветовая терапия в домашнем огороде: как цветы воздействуют на наше благополучие
48. 8 лучших производителей минеральной ваты. Лучшие производители минеральной ваты по соотношению цена-качество
49. Виды и сорта кодиеума (кротона)
50. Ремонт балкона и лоджии