Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Сколько стоит ремонт кухни с использованием пластиковых панелей
2. Трансформируйте свою кухню: пошаговое руководство по использованию пластиковых панелей
3. Декоративная панель ПВХ Плитка: Преимущества и особенности
4. Как оформить кухонный фартук панелями ПВХ из Леруа Мерлен: пошаговая инструкция
5. Когда лучше сажать плодовые деревья: советы для начинающих
6. Полное руководство по посадке плодовых деревьев и кустарников
7. Как выбрать оптимальное время для посадки саженцев: советы для начинающих
8. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
9. Полный гид по посадке яблони: советы для начинающих
10. Серый интерьер: как выбрать идеальные двери
11. Серые межкомнатные двери: как добавить элегантность вашему интерьеру
12. 10
13. Как спланировать 2-комнатную квартиру: советы дизайнера
14. Удобный сундук для хранения овощей на балконе: как выбрать и использовать
15. Трансформация пространства: как дизайн хрущевки 2025 года меняет наши представления о комфорте
16. Советы по дизайну хрущевки: как обустроить 2-комнатную квартиру 43 кв.м
17. Диван-сундук для балкона: как сделать своими руками с чертежами и схемами
18. Ящик-сидение на балкон своими руками в Минске: мастер-класс для начинающих
19. Где можно расслабиться и отдохнуть в Чебоксарах
20. Табачная пыль против вредителей: натуральное и эффективное решение для огорода
21. Какие бывают размеры уличных входных дверей: полное руководство
22. Как современный архитектурный стиль Москвы влияет на городскую среду
23. Какие уникальные места можно найти в Саратове, которые не так известны туристам
24. Стандартные размеры входных железных дверей
25. Стандартные размеры входных дверей для частных домов и квартир
26. Стандартные размеры проёмов для входных дверей: полное руководство
27. Прогулки вдоль Волги: парки и набережные Нижнего Новгорода
28. Есть ли уникальные достопримечательности, которые можно найти только в Саратове
29. Пошаговая инструкция по штукатурке потолка своими руками: полное руководство
30. Ремонт потолка своими руками: полное руководство для начинающих
31. Экономим на ремонте: как самостоятельно обшить ванную ПВХ панелями
32. Куда пойти в Рязани? Афиша концертов Zoloto
33. Выбор несущих стен для панельной 3х комнатной квартиры: основные принципы и рекомендации
34. Проблемы с еесущими стенами в панельных домах 5 этажей
35. Сделать из хрущёвки открытый план: история успеха
36. Опасности укладки ламината на систему теплого пола: что нужно знать
37. Как сделать ремонт балкона своими руками в панельном доме
38. Зачем нужна гидроизоляция между кладкой и фундаментом. Для чего необходим гидробарьер между фундаментом и кирпичной кладкой цоколя
39. Умный способ клеить молдинг на стену: простой и эффективный подход
40. Строим дом по технологии глиночурки. Как построить дом из глины своими руками
41. Монтаж раздвижных алюминиевых окон на балкон. Регулировка и установка алюминиевых раздвижных окон своими руками
42. Холодное остекление балкона и лоджии. Выбор материала
43. Безусадочный газобетон: новый стандарт в строительстве
44. Установка пластиковых окон на балконе своими руками. Типы остекления
45. Стратегия приклеивания молдинга на дверь автомобиля
46. Молдинги на крыше: лучшие способы крепления
47. Однолетние флоксы выращивание из семян. Рассадный способ размножения
48. Гостиная с камином в загородном доме. Идеи для кухни-гостиной
49. 15 лучших сортов моркови для свежего.. Лучшие сорта моркови: топ-20 наиболее популярных
50. Как цветы создают романтическую и эмоциональную атмосферу