Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Полгода с пластиковыми панелями на кухне: плюсы и минусы
2. Декоративная панель ПВХ Плитка: Преимущества и особенности
3. Пластиковые панели на потолке кухни: преимущества и особенности установки
4. Когда лучше сажать плодовые деревья: советы для начинающих
5. Особенности осенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
6. Какие театральные постановки популярны в Москве
7. Серые двери в прихожей: как добавить современность и стиль вашему интерьеру
8. Ремонт хрущевки 44 м: пошаговая инструкция для начинающих
9. Ящик-сидение на балкон своими руками в Минске: мастер-класс для начинающих
10. Сундук на балконе: как сделать своими руками для удобства и стиля
11. Табачная пыль – эффективное средство защиты огорода от вредителей
12. Как замерить проем входной двери: полное руководство
13. Как выбрать дверной проем для частного дома: советы и рекомендации
14. Как река влияет на климат Томска
15. Пошаговая инструкция по штукатурке потолка своими руками: полное руководство
16. Полное руководство: как крепить ПВХ панели к стене в ванной
17. Полное руководство: как клеить панели в ванной шаг за шагом
18. Простой и Дешёвый Способ Обустройства Потолка в Ванной: ПВХ Панели
19. Как быстро и качественно произвести монтаж ПВХ панелей в ванной комнате
20. Деревянный дом: как правильно закрывать продухи
21. Защита фундамента от зимних погодных условий: необходимость и методы
22. Продухи в фундаменте: что это и как с ними бороться
23. Защита от холода: как правильно готовить фундамент к зиме
24. Улучшить пространство: советы по перепланировке квартиры в хрущевке
25. Узнайте толщину стен в своей квартире: простой способ
26. Свобода в панельном доме: как сносить несущие стены
27. Разборка стены: как понять, что она нужна и зачем
28. ТЕПЛЫЙ пол и ламинат: все, что нужно знать о комфорте и эстетике
29. Теплый пол и ламинат: совместимость и рекомендации
30. Перепланировка 3 комнатной хрущевки: как сделать из нее комфортное жилище
31. Базальтовая и минеральная вата: какой материал лучше для теплоизоляции
32. Спрятанный в шкафчике: история одного удивительного приключения
33. Как выровнять деревянный потолок своими руками. Выравнивание деревянного потолка штукатуркой
34. Нужна ли гидроизоляция надземной части фундамента. Разновидности фундаментов
35. Отсутствие или нарушение гидроизоляции фундамента. В чем заключается суть технологии?
36. Ламинат для теплых полов: проверенные советы для выбора
37. Теплый пол и ламинат: совместимость и особенности монтажа
38. Как сделать антресоль в коридоре своими руками. Как можно оформить дверцы?
39. Создание уютного и функционального дизайна для двухкомнатной квартиры 44 кв.м
40. Все оттенки серого для оформления стен. Подбор базового оттенка по уровню освещенности
41. Как картины с цветами могут улучшить интерьер вашей квартиры
42. Трафареты для стен под покраску. Для чего нужны?
43. Кухня гостиная с печью камином. Выбор камина по расположению
44. Все, что нужно знать о шкафчиках метал для раздевалок
45. Веселые занятия на уроках окружающего мира для второклассников
46. Томат Дебют: характеристика и описание сорта
47. Цветы рисунок в интерьере. Цветочные орнаменты в интерьере, 45 фото
48. Как сажать флоксы в открытый. Посадка флоксов
49. Как вырастить кротон дома на подоконнике. Как быстро «развести» кротоны на подоконнике?
50. Выбор и нанесение обмазочной гидроизоляции на фундамент. Как сделать обмазочную гидроизоляцию фундамента