Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Смесь золы и табачной пыли: эффективное средство против вредителей
2. Применение табачной пыли на огороде: эффективное средство борьбы с вредителями
3. Секретное оружие против морковной мухи: СУПЕРСРЕДСТВО для вашего сада
4. Какие детские площадки и аттракционы есть в городе
5. Оптимальная ширина входной двери в частном доме: советы по выбору
6. Стандартные размеры стальных входных дверей: полное руководство
7. Преимущества штукатурки и покраски стен в Москве
8. Как сделать стены и потолки идеальными: советы по шпаклевке и покраске
9. Преимущества ремонта ванной с использованием пластиковых панелей
10. Как крепить пластиковые панели: полное руководство для начинающих
11. Технологические инновации: кто и как их реализует
12. Защита от холода: как и когда закрывать отдушины погреба на зиму
13. Защита от холода: почему закрывать продухи в фундаменте на зиму
14. Свобода в панельном доме: как сносить несущие стены
15. Сделай сам: укладка пола на лоджии
16. Укладывание ламината на полы с подогревом: возможно ли это
17. Улучшить пространство: идеальная планировка для трёхкомнатной хрущёвки
18. Трёхкомнатная квартира: как выбрать и купить
19. Создание уютного пространства: дизайн трехкомнатной квартиры в хрущевке
20. Как правильно выровнять деревянный потолок: проверенные методы
21. Выравнивание деревянного потолка своими руками. Выравнивание штукатуркой
22. Фахверк: история и развитие
23. Теплый пол и ламинат: совместимость и особенности монтажа
24. Застекли свой балкон правильно. Виды
25. Раздвижные окна на балкон или лоджию. Плюсы и минусы раздвижных окон для балкона и лоджии
26. Установка окон на лоджии. Как поставить окна на лоджию – инструкция с фото примерами и рекомендациями от профи
27. Улучшенные стеклопакеты на балкон. Типы остекления
28. Сделать настенные молдинги самостоятельно: простой способ
29. От одиночества к счастливой жизни: как из однушки сделать трёшку
30. 10 идей по применению серой плитки в ванной комнате. Как правильно подобрать оттенок серого
31. Гипсокартонный потолок: простой способ изменить интерьер
32. Как обшить стены гипсокартоном. Фиксирование на монтажную пену
33. Застегни свою комнату с помощью молдингов на обои
34. Как подшить потолок гипсокартоном в одиночку. Монтаж ГКЛ без каркаса
35. Чугунный камин в интерьере гостиной. Особенности
36. Штукатурка и шпаклевка деревянного потолка: основные принципы и приемы
37. Кухня гостиная с печью камином. Выбор камина по расположению
38. Как цветы создают романтическую и эмоциональную атмосферу
39. Внешние отличия однолетних флоксов от многолетних. Посадка и уход за рассадой однолетних флоксов
40. Как вырастить кротон дома на подоконнике. Как быстро «развести» кротоны на подоконнике?
41. Ремонт балкона и лоджии
42. Подъемник для гипсокартонных листов. Подъемник для гипсокартона своими руками: ТОП-2 схемы с фото
43. Планировки однокомнатной хрущевки с размерами. Особенности типовых домов 50-х годов постройки
44. Варианты улучшения планировки в хрущевках. Демонтаж перегородки между кухней и комнатой.
45. Как заделать проход трубы на крыше из профнастила. Как вывести трубу через профнастил и как ее заделать?
46. Как поднять пол на лоджии. Цементно-песчаная стяжка
47. Как поднять пол на балконе своими руками на 15 см. Пол на лагах
48. Ламинат на теплый пол. Характеристики
49. Выращивание шаровидных хризантем мультифлора. Особенности и сорта
50. Как крепить откосы из сэндвич-панелей. Какие способы обработки откосов применяются сегодня