Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные тенденции в промышленности Череповца
2. Полгода с пластиковыми панелями на кухне: плюсы и минусы
3. Панели ПВХ для кухни: Преимущества и советы по выбору
4. Полное руководство по посадке саженцев плодовых деревьев весной
5. Преимущества весенней посадки деревьев и кустарников
6. Какие уникальные события происходят в столице
7. Серые двери: 5 причин обновить ваш дом с стилем
8. Серые стены или белые двери: что выберешь ты
9. Ремонт хрущевки 44 м: пошаговая инструкция для начинающих
10. Удобный сундук для хранения овощей на балконе: как выбрать и использовать
11. Столярка на балконе: как прошёл мировой чемпионат
12. Как сделать диван-сундук на балкон своими руками: пошаговая инструкция
13. Смесь золы и табачной пыли: эффективное средство против вредителей
14. Табачная пыль – незаменимый помощник в саду
15. Табачная пыль в саду: для чего она нужна
16. Отделка стен в ванной за 1 день: как использовать пластиковые панели
17. Как сделать панели в ванной своими руками: пошаговая инструкция
18. Как сделать потолок из панелей в ванной: пошаговая инструкция
19. Светодиодный мир нашего века: открытие и развитие
20. Устранение проблем с продухами в фундаменте дома: проверенные методы и рекомендации
21. Строительство деревянного дома: основные этапы и рекомендации
22. Несущая стена: почему ее нельзя трогать
23. Проблемы с еесущими стенами в панельных домах 5 этажей
24. Теплые полы с ламинатом: как создать комфортную атмосферу в вашем доме
25. Пленкой под ламинат: как сделать теплый пол в своей квартире
26. Как сделать водяной теплый пол под ламинат своими руками
27. Минвата или базальтовая вата: что лучше для вашего дома
28. Как поднять потолок в деревянном доме. Обустройство нужной высоты потолка
29. Цветочные обои: советы по выбору и сочетанию с интерьером
30. Изготовление и монтаж антресоли в собственной квартире. Изготовление антресоли своими руками —, что нужно знать?
31. Как достичь успеха в бизнесе: подробные рассказы и дельные советы специалистов
32. Создание уютного и функционального дизайна для двухкомнатной квартиры 44 кв.м
33. Застекли свой балкон правильно. Виды
34. Настенные молдинги: стильная и практичная идея для интерьера гостиной
35. Зимнее остекление лоджии или балкона. Можно ли остеклить балкон зимой
36. Установка пластиковых окон на лоджии. Светопрозрачные элементы и типы остекления
37. Установка пластиковых окон на балконе. Достоинства и недостатки
38. Уверенный монтаж дымохода из сэндвич труб: прохождение через крышу
39. Как установить пластиковый балконный блок.. Алгоритм установки
40. Визуальные искусства: декоративные рисунки на стене
41. Отделка откосов сэндвич панелями в деревянном доме. Отделка откосов сэндвич-панелями: особенности и технология. Как подготовиться к отделке откосов
42. Серая плитка на полу с каким цветом стен сочетается. Правила комбинирования с яркими цветами
43. Пошаговое руководство по установке молдингов из полиуретана
44. Отделка потолка гипсокартоном своими руками. Материалы и инструменты
45. Все о клее: выбор оптимального клея для плинтусов и молдингов
46. Рейтинг утеплителей из каменной ваты. Разновидности вещества
47. От истоков к современности: история развития человечества
48. Сделать ремонт балкона самостоятельно: простой способ
49. Посадка флокса семенами на рассаду. Посадка на рассаду
50. Как сажать флоксы в открытый. Посадка флоксов