Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Удобный и качественный монтаж пластиковых панелей в Москве
2. Весна или осень: как выбрать лучшее время для посадки
3. Особенности осенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
4. Весенняя посадка плодового дерева в открытый грунт: пошаговая инструкция
5. Какие плодовые деревья лучше посадить весной: советы для начинающих
6. Современный интерьер гостиной с серыми дверями: стиль и практичность
7. Серые двери в интерьере: как сделать ихcentralным элементом дизайна
8. Практические советы по планировке двуспальной квартиры
9. Какие театры и концертные залы самые известные в Москве
10. Сундук на балкон своими руками: полезное решение для хранения
11. Какие фестивали и праздники проводятся в Орске
12. Табачная пыль для растений: полезные свойства и применение
13. Как современный архитектурный стиль Москвы влияет на городскую среду
14. Полное руководство: как правильно подобрать размер входной двери
15. Стандартные размеры стальных входных дверей: полное руководство
16. Пошаговая инструкция по штукатурке потолка своими руками: полное руководство
17. Преимущества штукатурки потолков в Балашихе: как сделать ваше помещение идеальным
18. Полное руководство: как клеить панели в ванной шаг за шагом
19. Светодиоды: история и развитие
20. Светодиоды: всё о напряжении и мощности
21. Светодиоды SMD: основные характеристики и внешний вид
22. Защита фундамента: лучшие способы закрытия продух в зимний период
23. Вентиляция в цоколе: как улучшить воздушный обмен в подвале
24. Улучшите воздух в вашем доме с помощью вентиляционных продухов
25. Сэкономить на ремонте: как сделать бюджетный ремонт хрущёвки своими руками
26. Ответ на вопрос: Можно ли в хрущевке ломать стены
27. В Хрущевке: Внутренние и внешние несущие стены
28. Устойчивая защита: гидроизоляция печной трубы из профнастила
29. Спрятанный в шкафчике: история одного удивительного приключения
30. Как выбрать идеальную печь для бани: подбор и рекомендации
31. Растительные мотивы в интерьере: как привнести природный элемент в ваш дом
32. Отполированный потолок: секреты создания идеальной поверхности в деревянном доме
33. Как сделать антресоль в коридоре своими руками в хрущёвке. Что предпочесть: готовую антресоль или сделать ее своими руками?
34. Настенные молдинги: стильная и практичная идея для интерьера гостиной
35. Остекление балкона своими руками пошаговая инструкция. Как правильно остеклить своими руками?
36. Безусадочный газобетон: новый стандарт в строительстве
37. МОНТАЖ лоджии от мастера. Какие виды остекления выполняет исполнитель
38. Застеклить балкон пластиковыми окнами. Пластик
39. Улучшите внешний вид и комфорт в вашем доме с помощью балконного стеклопакета и дверей
40. Лучшая минеральная вата для вашего дома: наш подбор
41. Серый стиль: как использовать модный цвет в интерьере
42. Подвесной потолок из гипсокартона своими руками. Профили и крепежные элементы для гипсокартонных систем
43. Как правильно установить молдинг: пошаговая инструкция
44. Как сделать стенку на балконе своими руками
45. Кухня гостиная с печью камином. Выбор камина по расположению
46. Как создать удобные и прочные садовые наколенники своими руками: пошаговая инструкция
47. Ламинат для покрытия теплого водяного пола: все, что нужно знать о выборе и установке
48. Разноцветные и яркие сорта моркови. Лучшие сорта моркови для открытого грунта
49. Шторы с цветами в интерьере 2023. Особенности цветочных штор
50. Посадка флоксов семенами и на.. Выращивание многолетних флоксов из семян: сроки и правила посадки