Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. ПВХ панели на кухне: современный способ обновить интерьер
2. Какие фестивали и уличные концерты проходят летом
3. Пластиковые панели для кухни: современный способ обновить интерьер
4. Просто и надежно: как правильно приклеить ПВХ панели на кухонную стену
5. Осенняя посадка плодовых деревьев: почему это выгодно
6. Сроки весенней посадки плодовых: как не упустить оптимальное время
7. Осенняя посадка плодовых деревьев: советы для богатого урожая
8. Оптимальное время для посадки хвойных и плодовых деревьев
9. Серые межкомнатные двери: универсальный выбор для современного интерьера
10. Какие пешие маршруты подходят для знакомства с историческим центром
11. Светлые двери: как добавить элегантность вашему интерьеру
12. Серые двери в интерьере: как они выглядят и с чем сочетаются
13. Как преобразить двухкомнатную хрущевку: идеи и вдохновение
14. Как преобразить 2-комнатную хрущевку: лучшие идеи перепланировки
15. Какие сувениры лучше всего покупать в Москве
16. Ящик на балкон с сиденьем: как объединить хранение и комфорт
17. Максимальное использование пространства на балконе: ящик для картофеля и овощей
18. Табачная и махорочная пыль: скрытые опасности для здоровья
19. Какой оптимальный размер проема для входной двери частного дома
20. Прогулки вдоль Волги: парки и набережные Нижнего Новгорода
21. Алексей Глызин: Группа, которая оставила след в музыкальной истории
22. Зимний уход за фундаментом: можно ли использовать минвату для закрытия продухов
23. Устранение проблем с продухами в фундаменте дома: проверенные методы и рекомендации
24. Ответ на часто задаваемый вопрос: Можно ли ломать стены в хрущевке
25. Укладывание ламината на полы с подогревом: возможно ли это
26. Перепланировка 3х комнатной квартиры в хрущевке: как увеличить пространство и улучшить функциональность
27. Уникальные решения для планировки трехкомнатной квартиры хрущевка
28. Перепланировка трешки в хрущевке: как создать комфортное пространство для семьи с ребенком
29. Лучшие производители минеральной ваты: кто и как делает высококачественный продукт
30. Как выровнять потолок брусом. Разметка поверхности
31. Зачем нужна гидроизоляция фундамента. Что такое гидроизоляция фундамента. Зачем она нужна?
32. Прованс в Вашем доме: как создать стиль ремонта прованс
33. Цветочные обои и текстиль: советы по созданию уютной обстановки в вашем доме
34. Переоборудование маленькой однушки в функциональную студию: 10 шагов к успеху
35. 8 советов по организации теплого остекления балконов и лоджий. ОСОБЕННОСТИ ТЕПЛОГО ОСТЕКЛЕНИЯ БАЛКОНА И ЭТАПЫ РАБОТЫ
36. Установка пластиковых окон на лоджии. Светопрозрачные элементы и типы остекления
37. ВОТ, что влага способна сделать с БЕТОННЫМ фундаментом. Для чего нужна наружная обработка фундамента
38. Светло серая плитка в интерьере. Оттенки серого цвета
39. Перепланировка квартиры: основные правила и ограничения
40. Молдинг на плитку: проверенные способы и материалы
41. Строительство загородного дома своими руками: основные этапы и рекомендации
42. Чем отделать потолок из гипсокартона. Технология монтажа гипсокартона на потолок
43. Базальтовая или минеральная вата: что выбрать для домашнего отопления
44. Рейтинг утеплителей из каменной ваты. Разновидности вещества
45. Сделать ремонт балкона самостоятельно: простой способ
46. Добавьте пространство и комфорт к своей хрущевке: создание балкона своими руками
47. Как цветы создают романтическую и эмоциональную атмосферу
48. Когда сажать однолетние и многолетние флоксы на рассаду. Когда и как сажать однолетние флоксы на рассаду
49. Как сажать флоксы многолетние семенами на рассаду. Разновидности флоксов
50. Виды обмазочной гидроизоляции для фундамента. Что такое обмазочная гидроизоляция и где её используют?