Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Полгода с пластиковыми панелями на кухне: плюсы и минусы
2. Делаем ремонт в кухне панелями ПВХ: советы и рекомендации
3. Как красиво отремонтировать кухню стеновыми панелями своими руками
4. Секреты успешной посадки саженцев: советы от профессионала
5. Полное руководство по посадке саженцев плодовых деревьев весной
6. Какие театры Москвы проводят спектакли для детей
7. Какие современные проекты по развитию инфраструктуры реализуются в Липецке
8. Какие культурные влияния можно увидеть в архитектуре Калининграда
9. Дизайн прихожей: серые стены и белая дверь
10. Серые двери в белом интерьере: идеальное сочетание минимализма и стиля
11. Какие тайны скрывают подземные сооружения Уфы
12. Как спланировать 2-комнатную квартиру для комфортной жизни
13. Три способа преобразить двушку в хрущевке: планировочные идеи для малогабаритного пространства
14. Какие сувениры лучше всего покупать в Москве
15. Ящик для хранения на балконе с сиденьем: идеальное решение для комфортного отдыха
16. Ящик-сидение на балкон своими руками в Минске: мастер-класс для начинающих
17. Сундук на балкон: идеальное решение для хранения и комфортного сидения
18. Какие фестивали и праздники проводятся в Орске
19. Ящик на балкон с сиденьем: как объединить хранение и комфорт
20. Какие туристические базы есть в окрестностях Апатит
21. Как применять табачную пыль в саду и огороде: эффективные методы защиты растений
22. Как выбрать идеальную входную металлическую дверь: стандартные размеры и советы
23. Как замерить проем входной двери: полное руководство
24. Как крепить пластиковые панели: полное руководство для начинающих
25. Подушки в цоколе: необходимость или лишнее
26. Перепланировка хрущевки в 2025: новые решения для старинных домов
27. Выбирая ламинат для теплого пола: какой толщины выбрать
28. Как правильно уложить ламинат на теплый пол
29. Все, что нужно знать о типовых планировках хрущевок 3 комнаты
30. Перепланировка трёхкомнатной квартиры в хрущевке: как увеличить пространство и улучшить функциональность
31. Создание комфортной среды в маленьком пространстве: перепланировка трёшки 54 м² в хрущёвке для семьи
32. Создание уютного пространства: дизайн трехкомнатной квартиры в хрущевке
33. Как выровнять потолок брусом. Разметка поверхности
34. Устранение кривизны потолка в деревянном доме: основные методы и инструменты
35. Растительные мотивы в интерьере: как привнести природный элемент в ваш дом
36. Как выбрать ламинат для теплого водяного пола: основные правила и советы
37. Основные этапы установки пластиковых окон на лоджию. Разновидности пластиковых конструкций для лоджий и балконов
38. Остекление балкона своими руками пошаговая инструкция. Как правильно остеклить своими руками?
39. МОНТАЖ лоджии от мастера. Какие виды остекления выполняет исполнитель
40. Установка пластиковых окон на лоджии. Светопрозрачные элементы и типы остекления
41. Ботаническая характеристика и сорта моркови. Ботаническое описание и сорта моркови
42. Установка пластиковых окон на балконе. Достоинства и недостатки
43. Можно ли стелить ламинат на теплый пол. Какой ламинат выбрать под водяной теплый пол
44. Серая плитка на пол в интерьере ванной и кухни. Серая плитка: сочетания, идеи дизайна и правила оформления в интерьере (90 фото)
45. Сильные стены: Как укрепить стены в хрущевке
46. Условия выращивания рассады флокса Друммонда из семян. Выращивание из семян
47. Сказочный мир в вашем доме: как создать интерьер в сказочном стиле
48. Когда сеять и как выращивать рассаду флоксов.. Как сажать низкорослые флоксы в открытый грунт
49. Как сажать флоксы в открытый. Посадка флоксов
50. Как быстро сделать подъемник для гипсокартона. Как самостоятельно сконструировать подъемник для ГКЛ?