Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Где можно прогуляться вечером в центре Москвы
2. Какие детские площадки есть в городе
3. Делаем ремонт в кухне панелями ПВХ: советы и рекомендации
4. Ангарск: город на берегу Ангары, где природа и история переплетаются
5. Какие прогулочные зоны популярны среди туристов и местных жителей
6. Какие современные тенденции в развитии города
7. Сундук на балкон своими руками: полезное решение для хранения
8. Сундук на балкон: идеальное решение для хранения и комфортного сидения
9. Какие церкви и монастыри находятся в Липецке
10. Как замерить проем входной двери: полное руководство
11. Стандартные размеры межкомнатных дверей и проемов: полное руководство
12. Тамбур в частном доме: как сделать вход более комфортным
13. Как выбрать оптимальные размеры проема для входной двери
14. Входные двери и нормы СНиП: все, что нужно знать
15. Как выбрать оптимальный размер входной двери с коробкой для частного дома
16. Какой проем оставить для входной двери в частный дом: оптимальные размеры и советы
17. Преимущества штукатурки и покраски потолка: как улучшить внешний вид вашего дома
18. Как быстро и красиво отделать ванную комнату пластиковыми панелями
19. Светодиоды: открытие, принцип действия и применение
20. Технологические инновации: кто и как их реализует
21. Заделка продухов в цоколе: правильный способ и время для выполнения работы
22. Деревянный дом: как правильно закрывать продухи
23. Защита фундамента: заглушки на отдушины
24. Безопасный демонтаж стен в хрущевке: основные правила и советы
25. Простые шаги для самостоятельного укладки ламината на теплый пол
26. Сделай сам: укладка пола на лоджии
27. Теплый пол и ламинат: совместимость и рекомендации
28. Как сделать деревянный потолок своими руками: простой способ
29. Переоборудование хрущевки в 3-комнатную квартиру: история успеха
30. Типовые планировки 3 комнатных квартир: всё, что нужно знать о расположении комнат
31. Выравнивание потолка деревянного дома: основные принципы и методы
32. Нужна ли гидроизоляция для ленточного фундамента. Правильная гидроизоляция ленточного фундамента
33. Как выровнять деревянный потолок своими руками: проверенные методы
34. Растительные мотивы в интерьере: как привнести природный элемент в ваш дом
35. Как сделать антресоль в коридоре своими руками в хрущёвке. Что предпочесть: готовую антресоль или сделать ее своими руками?
36. Как сделать антресоль в прихожую на потолке своими руками. Как сделать антресоль в коридоре своими руками: монтаж. Антресоли для прихожей
37. Как достичь успеха в бизнесе: подробные рассказы и дельные советы специалистов
38. Настенные молдинги: стильная и практичная идея для интерьера гостиной
39. 8 советов по организации теплого остекления балконов и лоджий. ОСОБЕННОСТИ ТЕПЛОГО ОСТЕКЛЕНИЯ БАЛКОНА И ЭТАПЫ РАБОТЫ
40. Базальтовая вата для утепления стен. Какую базальтовую вату лучше выбрать
41. Молдинг на плитку: проверенные способы и материалы
42. Сажаем саженцы плодовых деревьев: лучшие практики и рекомендации
43. Как выполняется отделка гипсокартоном потолков и стен. Облицовка гипсокартоном с применением каркаса
44. Ламинат на теплый водяной пол: все, что нужно знать о технологии
45. Простой способ клеить молдинги на стену без помощи мастера
46. Условия выращивания рассады флокса Друммонда из семян. Выращивание из семян
47. Когда сажать флоксы на рассаду в 2023 году из семян. Выращивание семенами на рассаду
48. От истоков к современности: история развития человечества
49. Как сделать красивую отделку лоджии своими руками
50. Как вырастить кротон дома на подоконнике. Как быстро «развести» кротоны на подоконнике?