Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Отделка кухни панелями ПВХ: простота и функциональность
2. Монтаж стеновых панелей своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Как оформить кухонный фартук панелями ПВХ из Леруа Мерлен: пошаговая инструкция
4. Отделка кухни пластиковыми панелями ПВХ: преимущества и советы по выбору
5. Когда лучше сажать плодовые деревья: советы для начинающих
6. Когда лучше сажать саженцы плодовых деревьев: советы для начинающих
7. Осенняя посадка плодовых деревьев: почему это выгодно
8. Осенние советы: 5 самых частых вопросов о посадке деревьев
9. Плодовые саженцы можно сажать и летом: советы фермеров
10. Осенняя посадка плодовых деревьев: советы для богатого урожая
11. Какие уникальные факты о климате и географии Санкт-Петербурга
12. Белые двери серые стены: что скрывается за обычным
13. Серые двери: как добавить изысканность вашему интерьеру
14. Какие традиционные напитки популярны в Москве
15. Секретное оружие против морковной мухи: СУПЕРСРЕДСТВО для вашего сада
16. Стандартные размеры входных дверей: полное руководство
17. Стандартные размеры проема под входную дверь: полное руководство
18. Какие детские площадки и аттракционы есть в городе
19. Какие бывают размеры дверей в частный дом: полное руководство
20. Полное руководство: как правильно подобрать входную дверь по размеру проема
21. Поклейка обоев и покраска потолка: полное руководство
22. Преимущества штукатурки потолков в Балашихе: как сделать ваше помещение идеальным
23. Пошаговая отделка ванны пластиковыми панелями: полное руководство
24. Как быстро и красиво отделать ванную комнату пластиковыми панелями
25. Как установить ПВХ панели в ванной: пошаговая инструкция
26. Экономим на ремонте: как самостоятельно обшить ванную ПВХ панелями
27. Подушки в цоколе: необходимость или лишнее
28. Вентиляция в цоколе: как улучшить воздушный обмен в подвале
29. Снос стены в хрущевке: как это влияет на цену квартиры
30. Безопасный демонтаж стен в хрущевке: основные правила и советы
31. Советы по оптимальной планировке пятиэтажек хрущевок 3 комнаты
32. Как правильно выровнять деревянный потолок: проверенные методы
33. Фахверк: история и развитие
34. Ламинат под тёплый: основные характеристики и свойства
35. Как сделать антресоль в прихожую на потолке своими руками. Как сделать антресоль в коридоре своими руками: монтаж. Антресоли для прихожей
36. Базальтовый утеплитель для фасада: все, что нужно знать о новом решении для дома
37. Установка окон на лоджии. Как поставить окна на лоджию – инструкция с фото примерами и рекомендациями от профи
38. Монтаж пластиковых окон на балконе от А до Я. Технология установки пластиковых окон на балкон
39. Выбор ламината для водяных теплых полов: все, что нужно знать
40. Дизайн интерьера серой ванной комнаты. Достоинства и недостатки серого цвета в дизайне ванной
41. Лучшая минеральная вата для вашего дома: наш подбор
42. Молдинги на крыше: лучшие способы крепления
43. Как выполняется отделка гипсокартоном потолков и стен. Облицовка гипсокартоном с применением каркаса
44. Деревянный дом: как правильно выровнять потолок
45. Выбор оптимальной маркировки ламината для теплого водяного пола
46. Как создать удобные и прочные садовые наколенники своими руками: пошаговая инструкция
47. Веселые занятия на уроках окружающего мира для второклассников
48. Как сажать флоксы многолетние семенами на рассаду. Разновидности флоксов
49. Гидроизоляция фундамента своими руками.. Гидроизоляция строительными смесями
50. Битумная гидроизоляция фундамента своими руками. Подготовка поверхности