Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Как развивался город в начале 20 века
2. Панели ПВХ для кухни: Преимущества и советы по выбору
3. Панели на кухню: современный замен плитке
4. Пластиковые панели на потолке кухни: преимущества и особенности установки
5. Весна или осень: как выбрать лучшее время для посадки
6. Какие культурные традиции и фестивали проводятся в Чебоксарах
7. Осенняя посадка плодовых деревьев: почему это выгодно
8. Серые обои и белые двери: символика и стиль
9. Как оформить прихожую с серой входной дверью: советы по стилю и дизайну
10. Светлые двери: как добавить элегантность вашему интерьеру
11. Интерьер с серыми дверями: как добавить стиль и современность в ваш дом
12. Серые двери в белом интерьере: идеальное сочетание минимализма и стиля
13. Как выбрать входные двери к серым стенам: советы и рекомендации
14. Как преобразить двухкомнатную хрущевку: идеи и вдохновение
15. Какие парки и скверы в Москве подходят для прогулок и отдыха
16. Советы по дизайну хрущевки: как обустроить 2-комнатную квартиру 43 кв.м
17. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
18. Какие необычные музеи есть в Череповце
19. Сундук на балкон: идеальное решение для хранения и комфортного сидения
20. Как выбрать дверной проем для частного дома: советы и рекомендации
21. Полное руководство: как правильно подобрать размер входной двери
22. Как установить ПВХ панели в ванной: пошаговая инструкция
23. Полные секреты отделки ванной комнаты ПВХ панелями
24. Цветные светодиоды: что такое главный параметр и почему он важен
25. Светодиоды 101: простой способ определения напряжения
26. Деревянный дом: как правильно поддерживать влажность
27. Перепланировка хрущевки в 2025: новые решения для старинных домов
28. Сносить или не сносить? Какие стены можно удалить в квартире
29. Основные принципы определения несущих стен: руководство для начинающих
30. ТЕПЛЫЙ пол и ламинат: все, что нужно знать о комфорте и эстетике
31. Переоборудование хрущевки в 3-комнатную квартиру: история успеха
32. Перепланировка трёхкомнатной квартиры в хрущевке: как увеличить пространство и улучшить функциональность
33. Чем выровнять деревянный потолок своими руками. Когда нужно выравнивать деревянный потолок
34. Отделка потолка в деревянном доме: лучшие практики и материалы
35. Ламинат под тёплый: основные характеристики и свойства
36. Основные этапы установки пластиковых окон на лоджию. Разновидности пластиковых конструкций для лоджий и балконов
37. Установка окон на лоджии. Как поставить окна на лоджию – инструкция с фото примерами и рекомендациями от профи
38. Все оттенки серого для оформления стен. Подбор базового оттенка по уровню освещенности
39. Как установить стеклопакет на лоджии по всем правилам. Как правильно выбрать окно
40. Серая плитка в интерьерах. Серая плитка для ванной комнаты с яркими акцентами в 2022 году. Фото лучших сочетаний серого цвета в отделке ванной и туалета
41. Тест клея для СТЫКОВ: как выбрать лучший клей для вашего проекта
42. Первое, что нужно знать о монтаже молдинга: проверить состояние стен
43. Условия выращивания рассады флокса Друммонда из семян. Выращивание из семян
44. От истоков к современности: история развития человечества
45. Сочетание стилей: как создать кухню с серой плиткой на полу
46. Ламинат для теплого пола: выбор и установка
47. Шторы с цветами в интерьере 2023. Особенности цветочных штор
48. Как сажать флоксы многолетние семенами на рассаду. Разновидности флоксов
49. Выращивание однолетних флоксов из семян. Выращивание флоксов из семян
50. Как вырастить кротон дома на подоконнике. Как быстро «развести» кротоны на подоконнике?