Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Как развивался город в начале 20 века
2. ПВХ панели на кухне: современный способ обновить интерьер
3. Трансформируйте свою кухню: пошаговое руководство по использованию пластиковых панелей
4. Топ-10 материалов для стен на кухне: как выбрать лучший вариант
5. Когда и как лучше сажать плодовые деревья: Полное руководство для начинающих
6. Какие культурные учреждения, кроме музеев, есть в Чебоксарах
7. Какие спортивные мероприятия можно посмотреть в Москве
8. Темно-серые двери в интерьере: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
9. Какие необычные музеи есть в Череповце
10. Диван на балкон с ящиком для хранения: как объединить комфорт и функциональность
11. Влияние длительного применения порошка на грядке: что важно знать
12. Табачная пыль – эффективное средство защиты огорода от вредителей
13. Как выбрать идеальные габариты входных дверей для вашего дома
14. Полное руководство: как правильно замерить дверной проем для входной двери
15. Стоимость поклейки обоев и покраски потолков в Москве: полное руководство
16. Отделка ванной комнаты ПВХ панелями: шаг за шагом
17. Простой и Дешёвый Способ Обустройства Потолка в Ванной: ПВХ Панели
18. Светодиоды: открытие, принцип действия и применение
19. Светодиоды 101: простой способ определения напряжения
20. Защита фундамента от зимних погодных условий: необходимость и методы
21. Продухи в фундаменте бани: что это такое и как это влияет на здоровье
22. Перепланировка хрущевки в 2025: новые решения для старинных домов
23. Волшебные деревянные усадьбы: история и современность
24. Выбирая ламинат для теплого пола: какой толщины выбрать
25. Электрический теплый пол под ламинат: все, что нужно знать о комфорте и экономии
26. Переоборудование хрущевки в 3-комнатную квартиру: история успеха
27. Проблемы и преимущества использования каннабиса: все, что вы должны знать
28. Выравнивание потолка деревянного дома: основные принципы и методы
29. Устранение кривизны потолка в деревянном доме: основные методы и инструменты
30. Проект двухэтажного дома в сказочном стиле для узкого участка. Проект дома AM-21152-2-3
31. Растительные мотивы в интерьере: как привнести природный элемент в ваш дом
32. Теплоизоляция на основе каменной ваты ТЕХНОНИКОЛЬ MASTER
33. Создание уютного и функционального дизайна для двухкомнатной квартиры 44 кв.м
34. Профессиональный подход к устранению протечек: как обойти трубу на крыше с помощью профнастила
35. Остекление балкона своими руками пошаговая инструкция. Как правильно остеклить своими руками?
36. 20 советов по остеклению лоджий и балконов. Советы по остеклению лоджий и балконов, о которых стоит знать
37. Замена окон на балконе или лоджии. Алгоритм монтажных работ
38. Самостоятельная установка окон на балконе. Пластиковые окна с распашными створками
39. Как обшить трубу профлистом. Отделочные работы
40. Тест клея для СТЫКОВ: как выбрать лучший клей для вашего проекта
41. Как зашить потолок гкл одному. Монтаж листов: как обшить потолок гипсокартоном своими руками
42. Деревянный дом: как правильно выровнять потолок
43. Штукатурка и шпаклевка деревянного потолка: основные принципы и приемы
44. Добавьте пространство и комфорт к своей хрущевке: создание балкона своими руками
45. Нарисовать композицию с комнатных цветов. Композиция с комнатными растениями в интерьере с натуры
46. Шкафчики ЛДСП раздевалка. Мебель для раздевалок
47. Когда сажать флоксы на рассаду. Сроки посева
48. Посадка флокса семенами на рассаду. Посадка на рассаду
49. Виды и сорта кодиеума (кротона)
50. Гидро и теплоизоляция фундамента своими руками. Как устанавливают гидроизоляцию