Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Оранжевая окраска

Морковь – это один из важнейших для человека корнеплодов, выращенных в районах с умеренным климатом. Культивируемый сегодня овощ был получен из диких разновидностей, чьи корнеплоды были совсем не оранжевого цвета. Как показывают изыскания ученых, морковь изначально была фиолетовой или желтой.

О происхождении и путях эволюции существующих 80 видов культурной моркови сегодня судить сложно. Но семена моркови археологи обнаруживают при раскопках по всему побережью Средиземного моря, в Северной Африке, в Азиатском регионе и европейских странах с умеренным климатом.

Дикие виды, скорее всего, изначально для человека были источником не сочных корнеплодов, а зелени. Возможно, морковь использовалась и как лекарственное растение.

Почему морковь оранжевая

Морковь — один из самых распространенных овощей по всему миру. Неприхотливая к климату, она полна витаминов, а самый популярный ее сорт отличается оранжевым цветом, по которому мы безошибочно отличаем морковь от других овощей, заполонил полки супермаркетов. Многие люди, привыкшие к стандартной морковке оранжевого цвета, удивятся, узнав о существовании других цветов. Более того, изначально этот овощ вовсе не был оранжевым: преобладали фиолетовые и желтые цвета.

Когда появилась оранжевая морковь. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой.

Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках в египетском Луксоре, датируемых вторым тысячелетием до нашей эры, изображены фиолетовые корнеплоды моркови.

Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории

Морковь – одно из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Сорт моркови «Длинная красная без сердцевины» своими внешними данными ничем себя не выдает. Самое интересное находится у нее внутри. Скорее даже не находится, а отсутствует. А отсутствует у нее сердцевина. Конечно, моркови без сердцевины не бывает, просто у этого сорта она совершенно не заметна. Это создает полное впечатление, что ее попросту нет.

Характерными чертами этой моркови являются:

Морковь без сердцевины сорта. Сорта моркови без сердцевины

Сразу хочу огорчить сторонников ГМО-теории происхождения разноцветной моркови: такие корнеплоды были всегда. В Афганистане и окрестностях, откуда, предположительно, морковь и произошла, до сих пор растёт больше всего разноцветных видов.

Историки говорят, что сначала морковку употребляли исключительно фиолетовую.
Жёлтую ввели в культуру в Афганистане и Персии, оттуда она распространилась по всей Средней Азии. Кстати, аутентичный среднеазиатский плов традиционно готовится со светло- жёлтой морковью, вкус у неё несколько иной. Впрочем, у всех морковок, отличающихся цветом, вкус, структура и аромат имеют свои нюансы. Гурманы оценят.

Почему морковь была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой

Последние обновления на сайте:

1. Как самому сделать пластиковый потолок на кухне: пошаговая инструкция
2. Инструкция по монтажу пластикового фартука: полное руководство
3. Как выбрать идеальные панели для стен на кухню: советы по материалам и дизайну
4. Топ-10 материалов для стен на кухне: как выбрать лучший вариант
5. Плодовые саженцы можно сажать и летом: советы фермеров
6. Серые двери в прихожей: как добавить современность и стиль вашему интерьеру
7. Путешествие через Серый Коридор к Белым Дверям
8. Советы по выбору дверей для серого интерьера: как найти идеальное сочетание
9. Современный дизайн двухкомнатной хрущевки: как экономить пространство и создать уют
10. Сундук на балкон: полезный способ организовать хранение и сидение
11. Как сделать ящик с крышкой на петлях для балкона своими руками
12. Сундук диван на балкон: пошаговая инструкция для начинающих
13. Какова история строительства Кремля
14. Полное руководство: как применять табачную пыль для борьбы с вредителями
15. Стандартные размеры входных железных дверей
16. Полное руководство: как правильно подобрать размер входной двери
17. Ванная комната из пластиковых панелей: современный дизайн и практичность
18. Отделка ванной комнаты ПВХ панелями: шаг за шагом
19. Полные секреты отделки ванной комнаты ПВХ панелями
20. Как быстро и качественно произвести монтаж ПВХ панелей в ванной комнате
21. Светодиоды: открытие, принцип действия и применение
22. Подушки в цоколе: необходимость или лишнее
23. Перепланировка хрущевки в 2025: новые решения для старинных домов
24. Снос стены в хрущевке: как это влияет на цену квартиры
25. Несущие стены в хрущевках: их роль и значение
26. Теплые полы: как выбрать подходящий ламинат
27. Уникальные решения для планировки трехкомнатной квартиры хрущевка
28. АНТРЕСОЛЬ своими руками ЛЕГКО и ПРОСТО.. (+20 фото) Как сделать антресоль своими руками
29. Как сделать многофункциональную антресоль своими руками. Подходящее место для надстройки
30. От идеи до реализации: основные этапы остекления балконов и лоджий
31. Создание уютного и функционального дизайна для двухкомнатной квартиры 44 кв.м
32. Как правильно установить стеклопакет. Замер проема перед покупкой окна
33. Технология остекления балкона пластиковыми окнами. Преимущества и недостатки остекления балконов и лоджий
34. Томат гибридного сорта "Дебют F1": новый стандарт в садоводстве
35. Безусадочный газобетон: новый стандарт в строительстве
36. Сделать свой интерьер лучше: простой способ приклеить молдинги на стену
37. Сажаем саженцы плодовых деревьев: лучшие практики и рекомендации
38. Как сделать каркас под гипсокартон на потолке. Монтируем каркас для потолка из гипсокартона своими руками
39. Монтаж гипсокартона пошаговая инструкция. Основные способы монтажа гипсокартона на поверхность стены
40. Как крепить гипсокартон к потолку на профиль и без каркаса. Преимущества и недостатки метода
41. Ламинат на теплый водяной пол: все, что нужно знать о технологии
42. Клеить или не клеить: решаем проблему с карнизами и молдингами на обоях
43. Очень красивые цветы флоксы однолетние Посев семян. Однолетние флоксы: описание сортов и особенности выращивания
44. Томат Дебют F1: Описание сорта и его особенности
45. Веселые занятия на уроках окружающего мира для второклассников
46. Цветочный узор в интерьере.
47. Как и когда сажать флоксы на рассаду. Размножение однолетних флоксов
48. Как сажать флоксы в открытый. Посадка флоксов
49. Выбор и нанесение обмазочной гидроизоляции на фундамент. Как сделать обмазочную гидроизоляцию фундамента
50. Гидроизоляция фундамента своими руками.. Гидроизоляция строительными смесями