Выбираем сорт моркови на любой вкус. ТОП лучших сортов моркови с фото и описанием

Выбираем сорт моркови на любой вкус. ТОП лучших сортов моркови с фото и описанием

Выбираете подходящие семена для посадки? Или ищите информацию о сортах, которые уже на вашей грядке? Вы по нужному адресу!

Мы подготовили рейтинг лучших сортов моркови, популярных и проверенных садоводами, которым наверняка найдется место и на вашем участке. Информации много, будет интересно!

Морковь — это полезный овощ из семейства зонтичных, который обладает рядом полезных веществ и витаминов. В состав корнеплода входят каротин, углеводы и легкоусвояемые белки. Сегодня представлен широкий ряд как классических, так и необычных разновидностей семян.

Корнеплод может быть разнообразным: цилиндрической и продолговатой формы, с притупленным или острым кончиком; раннеспелым, среднеспелым или поздним типом всхода. Можно подобрать сорта для теплиц или открытого грунта, выбрать корнеплоды для особого назначения, а именно продажи, консервации или приготовления свежих блюд.

Плоды могут отличаться не только размерами, но и цветовой гаммой: вместо привычной оранжевой раскраски можно встретить желтые, белые, красные и фиолетовые тона.

Правила выбора семян

Чтобы морковь дала хороший урожай, необходимо уметь правильно выбирать ее сорта:

• Обращайте внимание на сроки созревания плодов и предназначение — для теплицы или открытого грунта.
• Выбирайте семена согласно климатической зоны.
• Учитывайте страну производителя. В то время как импортные поставщики делают ставку на внешний вид корнеплодов, отечественные селекторы гарантируют длительное хранение и адаптацию семян в холодных регионах.
• Продумайте для каких целей вы выращиваете морковь — на продажу в больших количествах, для приготовления соков и детского питания или консервации. Для каждого из пунктов подойдут индивидуальные сорта моркови.

Важно! Посмотрите на дату, указанную на упаковке: она подскажет, как долго урожай будет сохранять товарный вид и вкусовые качества.

Лучшие сорта моркови для открытого грунта

1. Морковь «Наярит» . Сорт среднеспелый, дает первый урожай на 115 день с момента высадки семян. Плоды цилиндрической формы имеют темно-оранжевый окрас. Средняя длина корнеплода 15-20 см, масса 100-160 г.
2. «Абако» . Раннеспелый сорт, урожайность которого наступает на 80-85 день. Плоды темно-оранжевого цвета, длиной 13-16 см, массой 100-210 г, обладают отличным вкусом.
3. «Наполи» . Раннеспелый сорт моркови для открытого грунта, характеризующийся гладкими плодами цилиндрической формы. Длина овоща 14-20 см, вес 70-140 г. С одного кв. м можно собрать 3-4 кг урожая.
4. «Осенний король» . Урожай можно получить на 110-115 день. Корнеплоды имеют цилиндрическую форму и оранжевый окрас. Длина овоща 20-25 см, масса 100-260 г.
5. «Шантанэ Роял» . Среднеспелый тип моркови, обеспечивающий канонические плоды красного оттенка. Средняя длина корнеплода 15-22 см, масса 100-200 г.
6. «Канада» . Позднеспелый сорт, подходящий для длительного хранения. Вес плодов 80-150 г, длина 20-25 см. С одного м. кв. получается 4-5,5 кг моркови.
7. «Каскад» . Урожай ожидается не раньше 120-130 дней с момента высадки семян в грунт. Небольшие корнеплоды с круглым кончиком в среднем весят 100-130 г. С одного кв. м можно собрать 3-4 кг моркови.
8. «Красный великан» . Конусовидные плоды массой 80-150 г и длиной 22-25 см отличаются товарным качеством и подходят для длительного хранения. При этом с одного кв. м получается 2-4 кг моркови.
9. «Флаккоро» . Плоды с нежной мякотью, насыщенной каротином. Средний вес варьируется от 130 до 250 г. С одного кв. м можно получить от 3 до 6 кг моркови.
10. «Болтекс» . Универсальный сорт, который производит канонические плоды оранжевого оттенка, длиной 14-17 см и массой 100-150 г.

Лучшие сорта моркови в украине. Як обрати найкращий сорт моркви для зберігання на зиму

Зберегти моркву протягом зими не так просто. Величезну роль в цьому відіграє вибір насіння. Які сорти моркви краще зберігаються взимку? Пізні і середньостиглі. Скоростиглі не призначені для цього, так як містять мало клітковини і цукрів. Сьогодні поговоримо про кращі сорти моркви для зимового зберігання.

Кращі пізні сорти моркви для зберігання на зиму

Найкращою лежкістю володіють пізньостиглі сорти моркви, вирощування яких займає понад чотири місяці. Але тільки за умови, що погода дозволить коренеплодам повністю дозріти. Добре зберігається морква з великою кількістю клітковини і цукрів.

• Флакорро. Голландський сорт, що відрізняється високою врожайністю і гарною лежкістю. Його можна зберігати до наступного врожаю. Коренеплоди яскраво-помаранчеві, довжиною до 30 см, з досить ніжною м’якоттю.
• Карлена. Пізній сорт моркви з високою врожайністю. Рослина не вимагає особливого догляду. Плоди містять багато цукру і можуть зберігатися всю зиму до весни.

• Королева осені. Один з найбільш лежких сортів селекції в 2021 році – може зберігатися до червня. Плоди великі (довжина до 30 см, вага 200 г), соковиті і смачні.
• Віта Лонга. Пізній сорт моркви з дуже довгим періодом вегетації — 140 днів. Коренеплоди відрізняються великими розмірами: до 30 см в довжину, до 300 г ваги.

Кращі середньостиглі сорти моркви для зберігання

В регіонах, де весна зазвичай затяжна, а осінь настає дуже рано, краще садити для довгого зберігання середньостиглі сорти моркви. На їх дозрівання йде не більше чотирьох місяців, тому їх можуть виростити навіть жителі холодних регіонів.

• Нииох-336. Дуже смачний сорт моркви з надзвичайно високим вмістом каротину. Підходить для вирощування в зонах ризикованого землеробства. Коренеплоди виростають до 18 см в довжину і зберігаються без змін смаку до весни.
• Самсон. Невибагливий сорт моркви, здатний рости в землі будь-якої якості і за будь-яких погодних умов. Плоди мають чудовий смак і важать близько 200 г. Не можна не відзначити високий вміст в коренеплоді вітамінів і мінералів. Зберігати моркву можна до літа.

Радимо прочитати:  Найкращі сорти моркви з фото та описом

• Вітамінна. Цей сорт дає дуже корисні, смачні і соковиті плоди до 17 см в довжину. Тривале зберігання – це основна перевага виведення цього сорту.
• Шантане. Висока врожайність і відмінний смак — ось що говорять городники про цю моркву. Маса до 250 г. Плоди не схильні до розтріскування при перезріванні.

Кращі ранні сорти моркви для зберігання зимою

Ранньостиглі сорти моркви не призначені для зберігання, так як вони містять мало клітковини і цукрів. Але деякі з них можна зберегти без змін до 4 місяців. До наступного врожаю неможливо зберегти жодного раннього сорту моркви.

• Лагуна. Голландський сорт з коренеплодами товарного вигляду і з хорошим смаком. Для швидкого вживання, урожай можна прибирати через 2 місяці після посадки, а для зберігання — через 85 днів.
• Бангор. Ця морква відрізняється високим вмістом цукрів і клітковини, тому спокійно може пролежати майже всю зиму. Висока врожайність — ще один плюс цього гібрида.
• Оленка. Популярний ранній сорт моркви, який можна успішно зберігати 3-4 місяці. Потребує родючого грунту і хорошого догляду.

Які сорти моркви краще зберігаються взимку? Ідеальний варіант — пізньостиглі. Сорти із середнім терміном дозрівання підходять для вирощування в прохолодних регіонах. Ранні сорти моркви зазвичай не закладають на зберігання, але деякі різновиди все ж можуть пролежати близько 4 місяців. І ще важливо пам’ятати: успіх в зберіганні моркви залежить не тільки від сорту, але і від створених для цього умов.

Відео: Корисні поради щодо того, як зберігати моркву на зиму

Ще більше корисних порад для свого городу ви можете прочитати . Нехай щастить і до нових зустрічей!

Источник: https://otoplen-dom.ru/stati/15-luchshih-sortov-morkovi-dlya-svezhego-luchshie-sorta-morkovi-top-20-naibolee-populyarnyh

Лучшие сорта моркови для зимнего хранения. Сорта для длительного хранения

Если вам необходим сорт, который будет храниться длительно, важно правильно его выбрать. Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Лучшие сорта моркови для хранения на зиму объединены общими параметрами. Им нужно уделить особое внимание:

• срок созревания;
• дата сбора урожая;
• величина моркови.

Важно! Короткие, сочные ранние сорта моркови не подлежат хранению в целом, поскольку они достаточно нежные и не устойчивы ко многим болезням.

Не стоит забывать о том, что недостаточно одной только лежкости сорта, на то, как морковь будет храниться, влияет совокупность факторов. Например, при холодном лете позднеспелый сорт с отличной лежкостью по характеристикам не будет долго храниться, поскольку не накопит всех полезных веществ. Сорта моркови для зимнего хранения представлены ниже:

• «Форто»;
• «Валерия»;
• «Вита Лонга»;
• «Московская зимняя»;
• «Берликум»;
• «Нюанс»;
• «Королева осени»;
• «Карлена»;
• «Флаккоро»;
• «Самсон»;
• «Шантане».

Если необходимо выбрать сорта моркови для длительного хранения, нужно обращать внимание на позднеспелые и среднеспелые, но никак не на ранние.

Объединим все перечисленные выше сорта в таблицу и сравним их по ряду параметров.

Сравнительная таблица сортов

Здесь собраны одни из лучших сортов, которые действительно будут прекрасно храниться всю зиму, если лето будет достаточно теплым, условия выращивания и хранения соблюдены, а урожай будет тщательно отобран.

Сорта моркови без сердцевины. Особенности красной моркови без сердцевины

Сердцевина, или ксилема – это древесинная часть корнеплода, которая придает ему грубость и плохо усваивается организмом. Бессердцевинной называют морковь, у которой ксилема и наружная часть выглядят однородно. Именно это свойство характерно для сорта Красная морковь без сердцевины.

Описание сорта Красная морковь без сердцевины

Среднепоздний сорт создан в Германии. Оригинатор – селекционно-семеноводческая фирма «Satimex Quedlinburg Handelsgen mbH». Сорт рекомендован для выращивании в личных подсобных хозяйствах.

Надземная часть представлена розеткой листьев полураскидистого типа. Листовые пластинки среднерассеченные, длинные, зеленые.

Средняя урожайность – 355 кг/сотка. Средняя масса корнеплода – 97 г.

Корнеплоды длинные, цилиндрические, со слабошероховатой поверхностью и тупым кончиком. Сердцевина и мякоть окрашены одинаково, в красный цвет.

Диаметр сердцевины относительно общего диаметра корнеплода – менее 25%. Предназначен для употребления в свежем виде, для хранения, на соки.

Сорт обладает высокой степенью устойчивости к бурой пятнистости и морковной мухе.

В бессердцевинной моркови в среднем содержится:

• сухого вещества – 11,6%;
• общего сахара – 6,4-7%;
• каротина – до 0,017%.

Содержание полезных веществ зависит от условий выращивания, погоды и почвенного состава.

Главные преимущества и недостатки сорта

Красная бессердцевинная – высокопродуктивный сорт. Морковь отличается отменными вкусовыми качествами – сорт заслужил дегустационную оценку свежей продукции 5 баллов.

Минус в том, что хрупкие и нежные корнеплоды часто повреждаются при уборке, поэтому выход товарной продукции составляет всего 69,3%.

В чем отличие от других сортов

Формы с малой сердцевиной обладают большей скороспелостью, улучшенными вкусовыми качествами корнеплодов, меньше растрескиваются в земле.

Особенности посадки и выращивания

Крупные семена имеют больший запас питательных веществ, чем мелкие. При ровной глубине сева всходы появляются одновременно. Чем равномернее всходы моркови, тем крупнее будут корнеплоды.

Подготовка к посадке

Красную бессердцевинную морковь размещают на участке на второй год после внесения навоза.

Перед посевом семена сортируют, дезинфицируют водой температурой +48°С в течение 20 минут, разделяют по удельной массе в 5%-ном растворе поваренной соли. Для ускорения роста и повышения урожайности семена обрабатывают стимуляторами роста или раствором микроэлементов.

Перед посевом семена рассыпают тонким слоем, затем дезинфицируют бледно-розовым раствором марганцовки.

Требования к грунту

Бессердцевинная морковь хорошо растет на окультуренных торфяниках, слабокислых или нейтральных почвах легкого и среднего механического состава. Пахотный слой должен быть рыхлым и плодородным – до 30 см. Глубина залегания грунтовых вод – 0,8-2,5 м.

Предшественники

Выращивание на одном месте в течение 4-5 лет приводит к тому, что морковь страдает от болезней и вредителей . Естественная убыль при хранении увеличивается на 10%, корнеплоды поражаются фомозом, серой и белой гнилями.

Предшественники должны иметь развитую корневую систему, чтобы улучшить структуру почвы.

Лучшие предшественники – растения, которые после уборки не оставляют за собой крупных пожнивных остатков: бобовые, ранняя капуста, картофель, огурцы.

Сроки, схема и правила посадки

В грунт сеют в конце апреля – начале мая. Морковь хорошо растет вблизи лука, чеснока, столовой свеклы.

Если перед посевом была проведена глубокая обработка почвы, рекомендуется прикатывание. Оптимальная глубина сева – 1-2 см. В сухую погоду накануне сева грядки поливают. Чтобы задержать почвенную влагу, посевы укрывают пленкой или спанбондом.

Оптимальные сроки посева для получения раннего урожая наступают при прогревании почвы до +4…+5°С и влажности 70-80%. Если предполагается длительное хранение, морковь высевают на 2-3 недели позже наступления оптимальных условий для посадки.

Правила посадки:

• норма высева семян – 0,4-0,6 г/м²;
• глубина посева на легких почвах – до 3 см, на тяжелых – 1,5-2 см.

Семена моркови прорастают медленно. При температуре почвы +5°C всходы появляются через 36 дней, если не проводились процедуры для ускорения всхожести.

Источник: https://otoplen-dom.ru/stati/vidy-i-sorta-morkovi-raznovidnosti-samoy-krupnoy-morkovi

Самые вкусные сорта моркови. Лучшие сорта моркови для зимнего хранения

Каждую весну у дачников возникает вопрос, как среди изобилия красивых пакетиков с семенами найти лучшую морковь для хранения на зиму . Многие выбирают по фото на упаковке, а это неправильно. Для начала познакомимся с самыми лежкими видами. Потом выясним, по какому принципу нужно выбирать сорт, зимой хорошо сохраняющий вкус и товарный вид.

Среднеспелые

К группе среднеспелых можно отнести плоды с периодом вегетации 100 — 120 дней. По мнению специалистов эти корнеплоды более сладкие и сочные.

Среднеспелая морковь к моменту уборки накапливает максимум питательных веществ.

Рассмотрим известные и востребованные у опытных огородников:

• Нантская-4.
• Самсон.
• Шанс.

Старый сорт, который огородники Сибири, Урала, Подмосковья, в общем всех регионов без исключения выращивают с середины прошлого века. На вызревание уходит 120 дней . Пучковая спелость наступает спустя 50 дней от всходов. Посаженная в мае морковь уже в сентябре готова к уборке. При недостатке времени на уборку можно оставлять в земле до октября. Нантская-4 в такой ситуации не теряет товарный вид и вкус. Средние параметры веса – 150 г. Длина средняя, в пределах 20 см. Важные характеристики:

Крупная морковь, которая в условиях погреба хранится до мая следующего года. Опытные агрономы рекомендуют Самсон начинающим огородникам. Ее можно выращивать на любой почве, в любом климате. При своевременном посеве в начале мая Самсон порадует ровными, оранжевыми корнеплодами почти без сердцевины. Средняя длина корнеплода Самсон 20 и более сантиметров, вес до 170 г

Хранится до марта. Корнеплоды весом до 130 г обладают хорошим вкусом, сочные, имеют классическую коническую форму. При соблюдении рекомендованной производителем схеме посева (20*4 см) урожай с 1 кв. м − 5 кг . Морковь Шанс любит солнце, рыхлую почву с большим процентом гумуса (супесчаную, легкосуглинистую.).

Поздние, подходящие для хранения

Сорта овощей с вегетационным периодом свыше 120 дней относят к категории поздних . Вызревшая морковь может храниться до нового урожая. Эта группа растений меньше страдает от болезней, морковной мухи, стрелкуется редко.

Королева осени

Замечательный сорт от Алтайских селекционеров, королевой названа заслужено. Корнеплоды, выращенные на удобренной, рыхлой почве, обычно превышают заявленные производителем характеристики: вес 230, длина 25, урожайность 9 кг/м²

Интересный польский представитель, может храниться до весны. Если почва заражена личинками морковной мухи, то этот сорт будет хорошим выбором для следующего сезона. Устойчив к фузариозу и морковной мухе

Сорта сладкой моркови

Лучшие корнеплоды для детского питания – сладкие. Они приносят больше пользы из-за высокого процента каротина. Среди поздних сортов сладких и способных храниться продолжительное время можно выделить:

• Каротан;
• Любимая;

Морковь с мировой известностью, богата на каротин. Ее рекомендуют использовать как сырье для переработки. Каротан долго хранится, его характеристики: цвет насыщено-оранжевый, диаметр сечения от 5 см, длина корнеплодов не менее 25 см.

Любимая

Сладкая, идеальной цилиндрической формы. Вызревшие корнеплоды имеют среднюю длину (15 см) и вес (160 г), хранится хорошо. При посеве осенью, Любимая дает ранний урожай в годы, богатые на осадки, не растрескивается.

Ранние

Уже в июне можно лакомиться свежими плодами, если в начале весны посадить ранний сорт с периодом вегетации от 80 до 90 дней.

Источник: https://mdmstroyproekt.ru/stati/luchshie-sorta-morkovi-s-serdcevinoy-i-bez-luchshie-sorta-morkovi-foto-i-podrobnoe-opisanie

Голландские сорта моркови. Ранние сорта моркови

К раннеспелым морковным сортам относятся разновидности, способные давать плоды уже через 50–80 дней с момента появления всходов, что особенно ценно для тех, кто желает собирать по нескольку урожаев в год. Самыми популярными культурами голландской селекции в данном случае выступают Бюро и Ред Кор.

Данный сорт моркови является не просто скороспелым, а очень ранним, так как в большинстве случаев первый урожай собирают уже на 60-й день после всходов. Сам корнеплод характеризуется высокой сочностью и нежной мякотью, а его ровная и симметричная форма с гладкой поверхностью только повышает общие товарные качества. Масса одной моркови ярко-оранжевого цвета достигает 250 г, при длине плода 16–18 см.

Если собрать урожай в период его полного созревания (до 8 кг с 1 м²), корнеплоды будут успешно храниться около 4 месяцев. Растения Бюро устойчивы к стрелкованию и отлично подходят для потребления в свежем виде, тем более что у корнеплодов нет ярко выраженной сердцевины. При уходе за морковкой очень важен грамотный полив, а высевать семена можно как в закрытую почву теплиц, так и непосредственно на грядки.

Растения Ред Кор чаще остальных голландских сортов встречаются в европейской части РФ и обычно дают урожай спустя 70–80 дней после всходов. В спелом состоянии все корнеплоды имеют интенсивный оранжевый окрас, сочную мякоть и коническую форму. Длина одной моркови достигает 15 см при весе 150–180 г, хотя не исключено созревание морковки весом до 250 г.

Внутренняя часть корнеплода характеризуется однородной мякотью и небольшой сердцевиной, ботва — выровненная и прочная, насыщенного зелёного цвета. При регулярном поливе горькость во вкусе полностью исключена, а ещё эта морковь не склонна к накоплению нитратов, что значительно повышает её полезные свойства. Для повышения морозоустойчивости растений Ред Кор стоит выполнять подзимний посев культуры, а чтобы раньше собирать урожай — сеять морковь весной. Средняя урожайность сорта — 4 кг с 1 м².

Лучшие сорта моркови и свеклы. Лучшие семена и сорта моркови. Лучшие семена свеклы, репы, редьки и редиса

Всем известно, что от качества посадочного материала зависит будущий урожай. Чем лучше сорта семян вы выберите, тем лучше урожай соберете.

Лучшие сорта моркови

Новые сорта моркови. Ранняя — «Сестра», «Свекровь», «Хрустяшка» (устойчивы к морковной мухе), среднего срока — «Балтимор», «Супермускат», поздняя для хранения — «Гигант Росса» и «Малика».

Из прошлогодних новинок можно сеять «Бангор», «Гранд», «Блюз», «Нюанс», для длительного хранения — сорт «Фонтана» и голландский новый гибрид «Наряит». Кроме того, хорошо себя зарекомендовали гибриды «Калина» и «Канада», а также «Китайская красавица», «Кири- на». Еще сорта— «Фараон», «Крестьянка», «На- нико», «Мо».

Лучшие сорта свеклы

Свекла . Свекла ранняя — «Первый урожай». Среднего срока — «Мулатка», «Матрона», «Патрик», «Монокль», «Бодан» (достойный конкурент известному гибриду «Пабло»). Кроме того, появились еще два сорта — «Каиро» (с плоским корнеплодом, как широко известная «Египетская плоская»), «Беттина». Для хранения по-прежнему хорош «Рокет» (улучшенный гибрид «Цилиндры») с нарастающим вверх цилиндрическим корнеплодом.

Репа. «Меласская розовая».

Лучшие сорта редьки

Редька . Китайский сорт с розовой мякотью «Хозяюшка», «Зарево» с красной кожурой и белой мякотью, «Мюнхенское пиво» (ранняя белая). Черная редька представлена поздним сортом «Чернавка».

Дайкон: «Розовый блеск» и «Мисато», «Красный самурай» с красной кожурой весом до 5 кг.

Пастернак: «Кулинар», «Белый аист» и «Сердечко».

Лучшие сорта редиса

Редис. Как всегда, представлен многими сортами и гибридами, наиболее интересны среднего размера, нестрелкующиеся — «Сора», «Кармен», «Белые ночи», «Красно солнышко», «Фараон», «Светлячок», «Лидия», которые можно подсевать все лето.

Брюква представлена сортом «Детская любовь», а также отличным сортом «Далибор».

Источник: https://otoplen-dom.ru/stati/vidy-i-sorta-morkovi-raznovidnosti-samoy-krupnoy-morkovi

Крупноплодные сорта моркови. Сорта моркови

Морковь хорошо растет рядом с редисом, салатом и картофелем

• скороспелая – уборка урожая через 85 – 100 дней;
• среднеспелая – созревают за 105 – 125 дней;
• позднеспелая – больше 130 дней.

Обратите внимание: на рыхлых, плодородных участках лучше всего растут длинноплодные сорта, а на суглинистых — короткие, широкие корнеплоды. Стоит узнать об особенностях вкуса, сроках хранения и количестве каротина, содержащегося в разных сортах моркови.

Крупные скороспелые (ранние) сорта

Урожайность «Нантская 4» — 3 – 7 кг/м2

1. Нантская 4 – корнеплоды классического окраса, имеют вытянутую форму с тупым носиком, максимальная длина — 12 – 17 см, средний вес – от 50 до 170 грамм. Урожай собирают уже на 55 день после появления первых всходов. Морковь вкусная, сочная. Но этот вид хорошо растет только на легких, песчаных почвах.
2. Красавка – один из высокоурожайных сортов, созревает за 75 – 80 дней. Длина корнеплода достигает 19 см, мякоть интенсивно-оранжевой окраски. Посев можно выполнять повторно после первого сбора урожая. Также «Красавку» используют для посадки под зиму.
3. Лагуна F 1 – одна из новинок ранних сортов моркови, обладающая замечательным вкусом. Овощи гладкие, продолговатой формы, средняя длина – 17 – 20 см. Период уборки урожая с 65 по 85 день.
4. Нандрин F 1 – особенно популярный сорт среди аграриев. Хорошие вкусовые качества, высокая урожайность. Растение вытянутой формы, весом до 300 грамм, длиной до 20 см. Поверхность гладкая, ровная, цвет оранжево-красный. «Нандрин» обладает устойчивостью к болезням и растрескиванию. Собирают через 75 – 100 дней.

Источник: https://otoplen-dom.ru/stati/vidy-i-sorta-morkovi-raznovidnosti-samoy-krupnoy-morkovi