15 лучших сортов моркови для свежего.. Лучшие сорта моркови: топ-20 наиболее популярных

15 лучших сортов моркови для свежего.. Лучшие сорта моркови: топ-20 наиболее популярных

Обратите внимание! Список лучших сортов моркови подготовлен на основе степени популярности названий сортов и гибридов, анализа отзывов опытных огородников, а также личном мнении автора.

Но прежде чем переходить непосредственно к обзору сортов (их названий и описаний), для лучшего понимания отличий, предлагаем вам познакомиться с основными сортотипами, по которым классифицируются все сорта и гибриды моркови.

Сортотипы моркови

Как правило, морковь классифицируют по 10 сортотипам (7 основным и 3 переходным), сгруппированным в зависимости от длины и формы (кончика) корнеплода.

Не будем описывать все (см. схему-картинку в конце параграфа), а перечислим лишь наиболее распространенные (жирным выделены наиболее популярные сорта, курсивом — сорта, относимые различными источниками к разным группам):

1. Парижская каротель: Парижская каротель, Каротель, Полярная клюква, Аленка.
2. Мини-морковь: Хибинская парниковая, Пармекс, Амини, Грегори, Мигнон, Миникор.
3. Амстердамская (основной). Тушон , Детская сладость , Амстердамская, Амстердам, Фараон.
4. Нантская (основной). Самый популярный сортотип. Наиболее известные сорта: Лагуна F1, Лакомка, Болеро F1, Витаминная 6, Дордонь F1, Нандрин F1, Нантская 4, Самсон, Анастасия F1 , Осенний король , Наполи F1 , Нантская Харьковская, Ярославна, Форто, Роял Форто, Яскрава, Ромоса, Нантес, Рогнеда, Нарбонне F1, Бессерцевидная, Монанта, Карадек F1, Йоши F1, Нерак F1, Сиркана F1, Байон F1, Чукотский стиль F1, Рига F1, Кабана F1. Нантская-14.
5. Берликум/Нантская (переходный): Витаминная 6, Лосиноостровская 13 , Нандрин F1, Балтимор F1 , Бейби F1, НИИОХ 336.
6. Берликум (Берликумер): Император , Балтимор F1 , Дарина, Берликум Роял, Моревна, Лакомка, Бангор F1, Бастия F1, Берски F1.
7. Флакке (по российской терминологии – «Валерия»). Карамелька , Красный Великан (Роте Ризен), Воробьёвская, Валерия-5, Святая Валерия.
8. Флакке/Каротинная (переходный): Королева Осени , Варвара, Золотая осень.
9. Шантанэ: Абако F1, Московская зимняя А-515, Шантенэ-2461, Шантенэ Роял (Королевская), Курода Шантанэ, Каскад F1 .
10. Шантанэ/Данверс (переходный): Канада F1 .

Лучшие сорта моркови и свеклы. Лучшие семена и сорта моркови. Лучшие семена свеклы, репы, редьки и редиса

Всем известно, что от качества посадочного материала зависит будущий урожай. Чем лучше сорта семян вы выберите, тем лучше урожай соберете.

Лучшие сорта моркови

Новые сорта моркови. Ранняя — «Сестра», «Свекровь», «Хрустяшка» (устойчивы к морковной мухе), среднего срока — «Балтимор», «Супермускат», поздняя для хранения — «Гигант Росса» и «Малика».

Из прошлогодних новинок можно сеять «Бангор», «Гранд», «Блюз», «Нюанс», для длительного хранения — сорт «Фонтана» и голландский новый гибрид «Наряит». Кроме того, хорошо себя зарекомендовали гибриды «Калина» и «Канада», а также «Китайская красавица», «Кири- на». Еще сорта— «Фараон», «Крестьянка», «На- нико», «Мо».

Лучшие сорта свеклы

Свекла . Свекла ранняя — «Первый урожай». Среднего срока — «Мулатка», «Матрона», «Патрик», «Монокль», «Бодан» (достойный конкурент известному гибриду «Пабло»). Кроме того, появились еще два сорта — «Каиро» (с плоским корнеплодом, как широко известная «Египетская плоская»), «Беттина». Для хранения по-прежнему хорош «Рокет» (улучшенный гибрид «Цилиндры») с нарастающим вверх цилиндрическим корнеплодом.

Репа. «Меласская розовая».

Лучшие сорта редьки

Редька . Китайский сорт с розовой мякотью «Хозяюшка», «Зарево» с красной кожурой и белой мякотью, «Мюнхенское пиво» (ранняя белая). Черная редька представлена поздним сортом «Чернавка».

Дайкон: «Розовый блеск» и «Мисато», «Красный самурай» с красной кожурой весом до 5 кг.

Пастернак: «Кулинар», «Белый аист» и «Сердечко».

Лучшие сорта редиса

Редис. Как всегда, представлен многими сортами и гибридами, наиболее интересны среднего размера, нестрелкующиеся — «Сора», «Кармен», «Белые ночи», «Красно солнышко», «Фараон», «Светлячок», «Лидия», которые можно подсевать все лето.

Брюква представлена сортом «Детская любовь», а также отличным сортом «Далибор».

Лучшие сорта моркови в украине. Гибриды этих корнеплодов, рекомендуемые для разных регионов России

Семена моркови для Подмосковья не требуют особой обработки перед посевом. Их достаточно просто проверить на всхожесть.

При выборе лучшего сорта моркови для Подмосковья особой трудности не возникает. Здесь подойдет практически любой из сортов этого корнеплода. Она не требует особых навыков от садовода. К тому же она неприхотлива к условиям произрастания. Ей нестрашны небольшие заморозки. Тем, кто решил посадить морковь, лучшие сорта для Подмосковья будут такими:

Нантская (морковь ранняя), сорта Витаминная и Лосиноостровская порадуют сладостью, Московская зимняя и Шантане 2461 сохранятся до весны, Волжская, Роте Ризен, Геранда и Кардинал.

Лучшие сорта моркови для Сибири практически ничем не отличаются от тех, что рекомендуются для других регионов. Единственное исключение, которое можно вписать в семена моркови для Сибири, это гибрид Алтайская укороченная.

Особые виды этих корнеплодов

Первое о чем стоит упомянуть — это сорта моркови без сердцевины. В таких гибридах увеличена пищевая ценность, потому что именно она имеет свойство накапливать нитраты. А самая сочная и вкусная часть вокруг сердцевины.

Следующими будут сорта желтой моркови. Она не отличается большой питательностью и наличием витаминов. Однако, в некоторых регионах она очень популярна. Самая большая польза у тех корнеплодов, которые имеют равномерную окраску от сердцевины до краев. Особо интересны пурпурные и другие виды моркови.

Пурпурная морковь

На радость маленьким членам семьи выведена мини морковь, семена которой относятся к сортам: Внучка или Софи. Они могут расти даже в небольших емкостях. И вырастают уже через два месяца.

Итак, каждый садовод сам решает какую морковь лучше посадить. Благо, сортов достаточно много. К тому же одни и те же гибриды обладают такими свойствами, что удовлетворят вкусы и потребности всех гурманов. Этот полезный корнеплод разнообразит рацион и подарит все накопившие витамины.

Источник: https://mdmstroyproekt.ru/stati/samye-luchshie-sorta-morkovi-srednespelye-sorta-morkovi

Крупноплодные сорта моркови. 57 популярных сортов моркови

Сортов моркови существует очень много. Большинство огородников ориентируются на сроки высадки в открытый грунт и вегетационный период – чем раньше можно собирать плоды, тем лучше. В статье рассмотрены ранние, среднеспелые и поздние сорта моркови.

Аленка

Среднеранний сорт. Плоды созревают через 90-100 дней. Морковь с оранжевой мякотью и кожурой. Отличается хорошими вкусовыми качествами. Мякоть плотная, сладкая, ароматная. Длина моркови 14-16 см, вес 300-500 г. Сорт выращивают в открытом грунте. С 1 кв. м собирают до 10 кг зрелых овощей.

Сорт устойчив к множеству заболеваний. Хорошо растет на почвах, где ранее рос ранний картофель, капуста, лук, огурцы, помидоры. Может храниться всю зиму.

Королева осени

Позднеспелый сорт, привлекающий внимание огородников, за счет ровной формы плодов. Зрелые плоды собирают через 117-130 дней. Длина одной моркови составляет 20-25 см, средний вес 60-180 г. Кожура и мякоть ярко-оранжевого цвета с красноватым оттенком. Мякоть сочная, сладкая.

Для выращивания сорта лучше выбирать участки с рыхлыми грунтами. Благоприятные условия обеспечат появление всходов через две недели после высевания семян.

Каротан

Позднеспелый сорт. От всходов до технической зрелости проходит 135-140 дней. Подходит для выращивания в промышленных масштабах, урожайность очень высока. Соблюдение простых условий в уходе позволит в конце вегетационного периода собрать с 1 га собирают 250-405 ц спелой моркови.

Корнеплоды плотные и тяжелые, оранжевого оттенка, длиной 25 см. Для посадки выбирают хорошо освещенные участки с плодородными почвами. Сорт подходит для переработки и хранения.

Шанс

Среднеспелый сорт, рекомендованный для приготовления детского питания. Его ценят за возможность длительного хранения. Семена перед посевом обрабатывают стимулятором роста это способствует повышению урожайности и ускорению созревания плодов.

Корнеплоды оранжево-красного цвета. Морковь созревает через 100-110 дней после посева семян. Масса овоща достигает 200 г при длине в 20 см. Мякоть ароматная, сочная, сладковатая.

Лосиноостровская 13

Многие дачники выбирают этот сорт для выращивания на своих участках. Такая востребованность обусловлена высокой урожайностью, стойкостью к низким температурам, продолжительным сроком хранения. Культуру используют для приготовления соков, пюре.

Плоды длиной до 18 см, весом 150-200 г. Вегетационный период длится 80-90 дней. Культура требует регулярного полива, удаления сорняков. Семена высаживают осенью или весной.

Московская зимняя А 515

Среднеспелый сорт. С периода посева семян до полной зрелости плодов проходит 90-98 суток. Допустимо высевать семена под зиму. При озимых посевах сорт пригоден для сбора пучковой продукции на 10 суток ранее, чем другие сорта. Выращивается на территории всей России. Показывает хорошие результаты и при посеве в апреле-мае.

Корнеплоды ярко-оранжевого цвета. Длина овоща 16 см при массе в 170 г. С 1 кв. м собирают до 7 кг спелой моркови.

НИИОХ 336

Гибридная культура, созревающая через 110-120 дней с момента образования первых всходов. Но при выращивании моркови в южных частях России, вегетационный период длится всего 80-90 дней. Посадку проводят в начале апреля, когда почва прогрета, и заморозки больше не беспокоят.

Корнеплоды оранжевого цвета. Длина овоща достигает 20 см, диаметр 4-5 см. Средний вес овоща около 110 г. Мякоть сочная. Сорт характеризуется отменными вкусовыми качествами.

Тушон

Раннеспелый сорт, относящийся к амстердамскому сортотипу. Плоды быстро и дружно созревают при выращивании в открытом грунте. Преимуществом сорта является повышенная стойкость к перепадам температуры.

Вегетационный период длится 80-90 дней с момента посева и до созревания плодов. Морковь с ровной формой и почти незаметными глазками. При длине 15-20 см овощ весит не более 150-200 г. Мякоть нежная с ярко-выраженным морковным ароматом. С 1 кв. м огородник может собрать 4-5 кг корнеплодов.

Флаккоро

Позднеспелый голландский сорт, характеризующийся неплохими вкусовыми качествами. Корнеплоды обладают прекрасным внешним видом и выравненностью плодов, устойчивостью к растрескиванию.

Срок созревания составляет 120-140 дней. Морковь с округлой сердцевиной в поперечном разрезе. Мякоть оранжевого цвета, сочная, с высоким содержанием каротина. Кожура ярко-оранжевая. Плоды достигают 30 см в длину и 135-200 г массы. Собирают урожай в сентябре при посеве семян в апреле-мае. С 1 кв. м собирают 3,5-5,5 кг плодов.

Бангор F1

Голландский гибрид, который относят к сортотипу «Берлику», из-за внешних характеристик. Рекомендуется высеивать семена уже в апреле, когда исчезнут заморозки и длительные похолодания. Созревает морковь через 110 дней. Для выращивания лучше выбирать рыхлые супески и легкие суглинки.

Овощ обладает цилиндрической формой с закругленным концом. Длина моркови в среднем достигает 16-20 см при весе 120-200 г. Кожура корнеплода насыщенно оранжевая. Мякоть приятно пахнет.

Источник: https://mdmstroyproekt.ru/novosti/osnovnye-populyarnye-sorta-i-raznovidnosti-morkovi-sorta-morkovi-kak-vybrat-samyy

Самые сладкие сорта моркови. Обзор самых сладких и урожайных сортов и гибридов моркови

Сочная, хрустящая морковь — один из немногих овощей, который с удовольствием едят и взрослые, и дети. Из ярких оранжевых корнеплодов готовят супы, бульоны, салаты, заготовки на зиму, а также легкие и полезные десерты.

Морковь не требует особых условий выращивания. Культура неприхотлива, нетребовательна к теплу и растет практически на любой почве. Какие сорта моркови самые сладкие и урожайные — расскажем в статье.

От чего зависит сладость моркови

Сладость корнеплода зависит от выбранного сорта. Селекционеры вывели сорта и гибриды с повышенным содержанием сахаров. У них даже названия говорящие: Лакомка, Рафинад, Карамелька.

На сладость моркови влияет также количество влаги в почве в период роста. При нерегулярных или недостаточных поливах во второй половине лета содержание сахаров в корнеплодах снижается.

Еще один фактор, оказывающий влияние на сладость корнеплодов, — это кислотность почвы. Несмотря на то, что морковь хорошо растет и в слабокислых, и слабощелочных грунтах, pH выше 6,5-7 единиц отрицательно сказывается на усвояемости растениями питательных веществ и вкусовых качествах корнеплодов.

Самые сладкие и урожайные сорта и гибриды

Сладкая хрустящая морковь — настоящее лакомство, которое любят дети. Она не только вкусная, но и полезная. В корнеплодах содержатся витамины, клетчатка, а также макро- и микроэлементы, необходимые для полноценной работы организма.

Совет. При выборе сорта отдавайте предпочтение отечественным сортам. Хотя внешний вид наших корнеплодов проигрывает заграничным, содержание каротина в них больше, а вкусовые качества лучше.

Какая морковь самая сладкая и урожайная? Приведем описание нескольких популярных сортов и гибридов.

Сластена

Среднепоздний сорт. С момента появления всходов до наступления технической спелости проходит 110-120 дней. Форма корнеплодов цилиндрическая, с тупым кончиком. Вес плодов в среднем составляет 100-140 г.

Отличительная особенность — высокое содержание в мякоти сахаристых веществ (до 8,6%) и каротина (до 16,5 мг/100 г). Эта морковь устойчива к растрескиванию и цветушности.

Сластена подходит для зимней лежки в свежем и в замороженном виде. Вкусна в заготовках и соленьях.

Сладкий хруст

Среднеспелая и высокоурожайная морковь . Вес корнеплодов достигает 150 г. Плоды цилиндрические, тупоконечные. Мякоть сочная и сладкая, с насыщенным вкусом.

Преимущества сорта — устойчивость к растрескиванию, цветушности, хорошая лежкость. Судя по отзывам, из моркови Сладкий хруст получается вкусный сок.

Нантская 4

Популярная среднеспелая морковь. Поспевает за 80-100 дней. Нетребовательна к условиям произрастания, успешно культивируется и в Подмосковье, и на Урале, и в Сибири.

Мякоть оранжевая, сочная, в меру сладкая. Содержание каротина повышенное (до 19 мг на 100 г). Урожайность — от 2,5 до 6,5 кг с м². Форма плодов цилиндрическая, с тупой округлой верхушкой. Масса корнеплодов — от 100 до 160 г.

При хранении Нантская мало подвержена поражению гнилями, сохраняет сочность и твердость долгие зимние месяцы.

Олимпус

Позднеспелый сорт французской селекции. Показатели урожайности — от 5 до 12 кг с м². Корнеплоды крупные, ровные, массой до 130 г. Мякоть оранжевая, сочная. Хорошо растет в слабокислых легких почвах. Долго хранится свежей без потери вкусовых качеств.

Болеро F1

Раннеспелый гибрид . Корнеплоды среднего размера, цилиндрической формы с тупой верхушкой. Мякоть оранжевого цвета, сочная, вкусовые качества высокие.

Преимущество гибрида Болеро F1 — невосприимчивость к перепадам температур, устойчивость к альтернариозу, мучнистой росе, корневой гнили.

Поздняя сладкая F1

Это самый поздний из сладких гибридов. Срок созревания корнеплодов — 130 дней и более. Плоды конической формы с широким основанием. Мякоть сладкая и сочная. Корнеплоды вырастают массой до 220 г.

С 1 м² собирают от 4 до 6 кг корнеплодов. Подходит для переработки и зимнего хранения.

Самые ранние сорта сладкой моркови

Очевидное преимущество ранних сортов — возможность полакомиться сладкой морковкой уже в июне. Но есть у них и общие недостатки: короткий срок хранения и менее сладкий вкус, чем у среднеспелых и поздних сортов.

Корнеплоды у ранних сортов некрупные, урожайность также уступает средне- и позднеспелым.

Интересный факт. В калифорнийском городке Холтвиль — мировой морковной столице — ежегодно проводится морковный фестиваль. На празднике выбирают морковную королеву, используют оранжевые плоды вместо спортивных снарядов и готовят вкуснейшие морковные торты.

Лучшие сорта моркови Голландской селекции. Ранние сорта моркови Голландской селекции

• 1 Ранние сорта
  • 1.1 «Бюро»
  • 1.2 «Ред Кор»
• 2 Средние сорта Голландии
  • 2.1 «Кампо»
  • 2.2 «Ромоса»
• 3 Среднепоздние и поздние «голландцы»
  • 3.1 «Карини»
  • 3.2 «Вита Лонга»
• 4 Гибриды голландской селекции
  • 4.1 «Лагуна F1»
  • 4.2 «Бангор F1»
  • 4.3 «Колтан F1»
• 5 Заключение

Морковь любят все. Не только есть, но и выращивать. Это двухлетнее растение считается высокорентабельной овощной культурой. Хорошая урожайность позволяет выращивать корнеплоды для употребления в свежесобранном виде, замораживания, переработки, заготовок, консервирования и хранения. Многие сорта не теряют своей питательной ценности и вкусовых качеств до ранней весны. В последние годы огородники отдают предпочтение семенам моркови голландской селекции.

Голландские селекционеры считаются одними из лучших производителей овощных культур. Семена известных марок отличаются универсальностью, быстрой и качественной всхожестью, а овощи:

• высокой урожайностью;
• устойчивостью к болезням;
• отличными вкусовыми качествами;
• товарным видом высокого качества.

Сорта моркови из Голландии выделяются среди отечественных семян именно привлекательным внешним видом и сочностью. Морковь выращивают трех видов – раннеспелую, среднего срока созревания и позднюю. Кроме этого, любой из видов различается по:

1. Форме и длине корнеплодов.
2. Степени урожайности.
3. Содержанию витаминов, сахаров и каротина.

В последние годы особую популярность приобретают гибриды или гибридные семена. Это виды, полученные путем контролируемого скрещивания двух отобранных сортов. Отбирают их по определенным показателям, которыми должен обладать гибрид. Основные характеристики гибридных семян моркови:

• высокий процент всхожести;
• генетическое сходство;
• неординарная форма и окраска плодов;
• высокая лежкость и отличный товарный вид.

Гибридные семена выводят для полного удовлетворения потребности огородников. При этом учитываются все требования, которые предъявляются к определенной культуре. Для моркови очень важен процент всхожести, потому что обычно семена долго сидят в земле. Также срок хранения. Свежие корнеплоды необычайно востребованы в зимнее время, чтобы пополнить запас витаминов и каротина для организма.

Агрономы считают, что половина урожая напрямую зависит от качества семян. Голландские семена моркови считаются наиболее урожайными и устойчивыми. На качество урожая не влияют погодные условия, культура почти не повреждается вредителями и переносит засуху или понижение температуры без потерь. Лучшими из голландских производителей считают такие фирмы, как «Сингента», «Монсанто», «Нунемс». Но, даже самые проверенные сорта моркови из Голландии нужно сеять в подготовленную почву, поливать и рыхлить грунт, наблюдать за ростом растений. Чтобы определиться с выбором сорта для своего участка, следует ознакомиться с перечнем основных названий голландской моркови.

Суперранняя голландская морковь. Сорт приобрел популярность за:

отсутствие сердцевины;

• гармоничный внешний вид корнеплодов;
• отличный вкус;
• устойчивость растения к стрелкованию.

Первый урожай собирают уже через 60 дней после всходов. Это так называемая пучковая морковь, для её получения семена сеют уже в марте. В зависимости от срока посева, урожай получают с мая по октябрь. Сорт пригоден для подзимнего посева (октябрь–ноябрь). Корнеплоды полностью погружены в почву, имеют ровную гладкую поверхность, достигают длины до 20 см и массы 250 г. Окраска интенсивно-оранжевая. К особенностям сорта относят болезнеустойчивость, высокий стабильный урожай, способность к хранению (до 4 месяцев). Семена высевают на глубину не более 2,5 см в бороздки шириной около 5 см. Сорт требователен к грамотному поливу. Нуждается в его регулярности и умеренности. Предназначен для теплиц и открытого грунта.

«Ред Кор»

Еще один ранний сорт. Относится к типу Шантане. Зрелость корнеплодов наступает через 70-85 дней после появления полных всходов. Морковь с интенсивной окраской в оранжевый цвет, сочной мякотью. Форма корнеплодов коническая, размер небольшой (до 15 см). Ботва у растения мощная и здоровая. Рекомендуется для получения ранней продукции и хранения. Чтобы корнеплоды хорошо выдерживали зимний период, следует проводить подзимний посев. Для раннего сбора урожая – весенний. Преимущества сорта:

• высокоурожайный;
• качественный товарный вид;
• отличные вкусовые характеристики;
• устойчивость к стрелкованию и болезням;
• не накапливает нитратов при грамотном внесении удобрений.

Используется в свежем виде и для переработки.

Сладкие сорта моркови для хранения. Принципы подбора

Учеными-селекционерами выведено огромное количество различных сортов моркови. Каждый из них имеет свои отличительные характеристики, особенности выращивания и хранения. Из-за огромного выбора в садоводческом магазине можно растеряться.

Чтобы верно подобрать оптимальный сорт моркови для длительного хранения, стоит ориентироваться на ряд самых важных моментов.

• Рекомендуется отдавать предпочтение районированным сортовым и гибридным разновидностям. Семена подобных культур являются изначально адаптированными под определенные климатические условия, поэтому приносят богатые и качественные урожаи.
• Если собранные овощи запланировано отправить на реализацию, то лучше всего выбирать семена зарубежной селекции. Корнеплоды, которые приносит такой посадочный материал, обладают ровным строением и красивым видом, могут похвастаться очень хорошей лежкостью, поэтому могут успешно храниться долгое время.
• Посадочный материал от зарубежных производителей покупать можно, однако сажать и выращивать его придется в тепличных условиях либо с добавлением большого объема удобряющих компонентов.
• Следует обязательно учитывать форму и массу будущих овощей. Лучше всех хранятся не очень крупные, а среднеразмерные корнеплоды. Также нежелательно выращивать слишком длинные или слишком маленькие овощи. Корнеплоды должны иметь средние параметры. Сердцевина может быть мелкой или крупной. Также у отдельных сортов она вовсе отсутствует.
• С особой осторожностью нужно приобретать морковные сорта, относящиеся к круглому типу. Такие корнеплоды созревают в более ранние сроки, нежели все остальные, поэтому могут и не пролежать довольно долго.
• Выбирать урожайный сорт моркови для продолжительной сохранности следует, отталкиваясь от климатических особенностей конкретного региона. Если летний сезон оказывается довольно коротким, то позднеспелые сорта лучше не брать, поскольку они просто не успеют нормально дозреть.
• Можно приобретать сеянцы гибридных сортов, дополненные отметкой F1. Покупая подобные посадочные материалы, можно быть уверенным в том, что урожай станет на 100% соответствовать характеристикам и параметрам, указанным на фирменной упаковке.
• Не следует использовать в течение нескольких лет подряд морковные сеянцы, которые были самостоятельно собраны на собственном огороде. У моркови, которая будет получена таким образом, будут стремительно вырождаться изначальные сортовые характеристики, снизится устойчивость к болезням на фоне хранения.
• Если на участке имеет место глинистая или тяжелая почва, то имеет смысл посадить сорта, формирующие короткие морковки с тупым кончиком.

Лучшие сорта моркови для зимнего хранения

Урожай моркови

Каждую весну у дачников возникает вопрос, как среди изобилия красивых пакетиков с семенами найти лучшую морковь для хранения на зиму . Многие выбирают по фото на упаковке, а это неправильно. Для начала познакомимся с самыми лежкими видами. Потом выясним, по какому принципу нужно выбирать сорт, зимой хорошо сохраняющий вкус и товарный вид.

Среднеспелые

К группе среднеспелых можно отнести плоды с периодом вегетации 100 – 120 дней. По мнению специалистов эти корнеплоды более сладкие и сочные.

Среднеспелая морковь к моменту уборки накапливает максимум питательных веществ.

Рассмотрим известные и востребованные у опытных огородников:

1. Нантская-4.
2. Самсон.
3. Шанс.
4. Московская.

Нантская-4

Морковь Нантская-4

Старый сорт, который огородники Сибири, Урала, Подмосковья, в общем всех регионов без исключения выращивают с середины прошлого века. На вызревание уходит 120 дней . Пучковая спелость наступает спустя 50 дней от всходов. Посаженная в мае морковь уже в сентябре готова к уборке. При недостатке времени на уборку можно оставлять в земле до октября. Нантская-4 в такой ситуации не теряет товарный вид и вкус. Средние параметры веса – 150 г. Длина средняя, в пределах 20 см. Важные характеристики: урожайность от 6 кг с кв.м. и крайний срок хранения − февраль.

Самсон

Среднеспелая морковь Самсон

Крупная морковь, которая в условиях погреба хранится до мая следующего года. Опытные агрономы рекомендуют Самсон начинающим огородникам. Ее можно выращивать на любой почве, в любом климате. При своевременном посеве в начале мая Самсон порадует ровными, оранжевыми корнеплодами почти без сердцевины. Средняя длина корнеплода Самсон 20 и более сантиметров, вес до 170 г . Вызревает через 110 дней от появления первых всходов.

Шанс

Морковь сорт Шанс

Хранится до марта. Корнеплоды весом до 130 г обладают хорошим вкусом, сочные, имеют классическую коническую форму. При соблюдении рекомендованной производителем схеме посева ( 20*4 см) урожай с 1 кв. м − 5 кг . Морковь Шанс любит солнце, рыхлую почву с большим процентом гумуса (супесчаную, легкосуглинистую.).

Поздние, подходящие для хранения

Сорта овощей с вегетационным периодом свыше 120 дней относят к категории поздних . Вызревшая морковь может храниться до нового урожая. Эта группа растений меньше страдает от болезней, морковной мухи, стрелкуется редко.

Королева осени

Поздний сорт моркови Королева осени

Замечательный сорт от Алтайских селекционеров, королевой названа заслужено. Корнеплоды, выращенные на удобренной, рыхлой почве, обычно превышают заявленные производителем характеристики: вес 230 , длина 25 , урожайность 9 кг/м² .

Долянка

Морковь сорт Долянка

Интересный польский представитель, может храниться до весны. Если почва заражена личинками морковной мухи, то этот сорт будет хорошим выбором для следующего сезона. Устойчив к фузариозу и морковной мухе . Плоды формирует длинные весом от 130 г.

Флаккоро

Морковь сорт Флаккоро

Заслуживает внимания, урожайный (от 8 кг/м²), с крупными ( 200 г), длинными ( 28 см) корнеплодами , содержащими большой процент каротина.

Сорта сладкой моркови

Лучшие корнеплоды для детского питания – сладкие. Они приносят больше пользы из-за высокого процента каротина. Среди поздних сортов сладких и способных храниться продолжительное время можно выделить:

• Каротан;
• Любимая;
• Император.

Каротан

Сладкая морковь Каротан

Морковь с мировой известностью, богата на каротин. Ее рекомендуют использовать как сырье для переработки. Каротан долго хранится, его характеристики: цвет насыщено-оранжевый, диаметр сечения от 5 см, длина корнеплодов не менее 25 см.

Любимая

Морковь сорт Любимая

Сладкая, идеальной цилиндрической формы. Вызревшие корнеплоды имеют среднюю длину (15 см) и вес (160 г), хранится хорошо. При посеве осенью, Любимая дает ранний урожай в годы, богатые на осадки, не растрескивается.

Ранние

Уже в июне можно лакомиться свежими плодами, если в начале весны посадить ранний сорт с периодом вегетации от 80 до 90 дней. Можно подобрать урожайный сорт, который накормит семью летом и будет хорошо храниться в погребе .