Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Сколько стоит ремонт кухни с использованием пластиковых панелей
2. Какие детские площадки есть в городе
3. Как самому сделать пластиковый потолок на кухне: пошаговая инструкция
4. Варианты отделки кухни пластиковыми панелями: полное руководство
5. Достопримечательности Ступино: что посмотреть в городе авиаторов
6. Какие парки и площади Воронежа считаются самыми красивыми и популярными
7. Серые двери: как сделать их центральным элементом интерьера
8. Серые стены или белые двери: что выберешь ты
9. Серые двери в интерьере квартиры: как преобразить пространство с помощью нейтрального цвета
10. Как обустроить двушку в хрущевке 45 м: советы и идеи
11. Сундук-скамья своими руками: пошаговая инструкция
12. Сундук на балкон: полезный способ организовать хранение и сидение
13. Легкий способ сделать ящик для сидения на балкон своими руками
14. Как сделать ящик с крышкой на петлях для балкона своими руками
15. Какова история строительства Кремля
16. Оптимальная ширина входной двери в частном доме: советы по выбору
17. Полное руководство: как правильно подобрать размер входной двери
18. Стандартные размеры входных дверей: полное руководство
19. Пошаговая инструкция по штукатурке потолка своими руками: полное руководство
20. Полное руководство: как клеить панели в ванной шаг за шагом
21. Практичный обзор: Чем крепить пластиковые панели при отделке ванной
22. В каких музеях Челябинска можно узнать о его истории и культуре
23. Светодиоды: виды и характеристики
24. Подушки в цоколе: необходимость или лишнее
25. Снос стены в хрущевке: как это влияет на цену квартиры
26. Несущие стены в хрущевках: их роль и значение
27. Как определить несущие стены в хрущевке: простой способ
28. Ответ на вопрос: Можно ли в хрущевке ломать стены
29. Теплый пол на ламинат: возможно ли их совмещение
30. Укладывание ламината на водяной теплый: возможно ли это
31. Семья против ремонта: как мы переделали нашу хрущёвку
32. Советы по оптимальной планировке пятиэтажек хрущевок 3 комнаты
33. Отсутствие или нарушение гидроизоляции фундамента. В чем заключается суть технологии?
34. Волшебные миры в твоем интерьере: 100+ бесплатных сказочных изображений для дома
35. Сделать балкон комфортным: пошаговая инструкция
36. Подложка под ламинат на теплый пол: все, что нужно знать для правильного выбора
37. Строительство каркасных домов: основные принципы и технологии
38. Остекление балкона своими руками пошаговая инструкция. Как правильно остеклить своими руками?
39. Установка подоконника на балконе и лоджии своими руками. Как установить подоконник на лоджии своими руками: пошаговая инструкция
40. Улучшенные стеклопакеты на балкон. Типы остекления
41. Какие пластиковые окна лучше ставить на балкон.
42. Молдинг на плитку: проверенные способы и материалы
43. Серый стиль: как использовать модный цвет в интерьере
44. Как правильно установить молдинг на стену: подходы и инструменты
45. Как обшивать потолок гипсокартонном. Как правильно крепить гипсокартон на потолок с каркасом?
46. Простой способ клеить молдинги на стену без помощи мастера
47. Выгодное решение для фермеров: купить ультраранние сорта картофеля
48. Ламинат для теплого пола: выбор и установка
49. Купили ли вы ёлку? История о Купрессусе Вилме Голдкрест
50. Почему морковь светлого цвета. Воронежским огородникам: почему морковь урождается бледная или «рогатая»