Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные тенденции в промышленности Череповца
2. Интересные факты о Владивостоке: что вы не знали о приморской столице
3. Полное руководство: как обшить кухню пластиковыми панелями быстро и просто
4. Пластиковые панели на кухне: как трансформировать пространство
5. Лучшие плодовые деревья для осенней посадки: выбор для вашего сада
6. Полное руководство по особенностям посадки саженцев плодовых деревьев
7. Полное руководство: как правильно посадить дерево весной
8. Полное руководство по покупке и посадке плодовых саженцев: советы для начинающих
9. Полное руководство по посадке и пересадке деревьев: когда лучше сажать
10. Двери межкомнатные: как они превращают интерьер
11. Путешествие через Серый Коридор к Белым Дверям
12. Современная двушка ХРУЩЕВКА на 5х: как обустроить компактное жилье
13. Какие интересные факты о населении Москвы
14. Какие церкви и монастыри находятся в Липецке
15. Табачная пыль: что на самом деле стоит за 'деньгами на ветер
16. Стандартные размеры входных дверей в квартирах: полное руководство
17. Стандартный размер входной двери в частном доме: полное руководство
18. Какие выставки и экспонаты можно увидеть в музеях Москвы
19. Какие основные исторические достопримечательности можно посмотреть в Рязани
20. Разные цвета, разные характеристики: почему светодиоды требуют разного подхода
21. Куда пойти в Рязани? Афиша концертов Zoloto
22. Светодиоды SMD: основные характеристики и внешний вид
23. Защита от холода: закрытие продухов в фундаменте на зиму
24. Защита фундамента: заглушки на отдушины
25. Прошу помочь знающих людей: как найти нужную информацию
26. Совместимость напольных покрытий с теплым полом: основные принципы и рекомендации
27. Теплый пол и ламинат: совместимость и рекомендации
28. Водяной теплый пол: лучшее решение для отопления дома
29. Стильные ванны в серо-коричневых тонах: современный подход к уходу за собой
30. Перепланировка 3-х комнатной хрущевки: как сделать жилье удобным и функциональным
31. Все, что нужно знать о типовых планировках хрущевок 3 комнаты
32. Узнайте особенности донного профиля KBE 58 с крылом
33. Как построить гостевой Домик в сказочном стиле. Домик хоббита
34. Отполированный потолок: секреты создания идеальной поверхности в деревянном доме
35. Реализация ремонта в хрущевке: подходы и приемы
36. Семена картофеля клубни сынок. Подготовка посадочного материала
37. Установка пластиковых окон на балконе. Достоинства и недостатки
38. Выбор и монтаж пластиковых окон на балконе своими руками. Инструменты для ремонтных работ
39. Утепление стен каменной ватой: все, что нужно знать о эффективном утеплении дома
40. Строительство загородного дома своими руками: основные этапы и рекомендации
41. Финишная отделка потолка из гипсокартона. Потолок из гипсокартона — финишная отделка
42. Стратегия приклеивания молдинга на дверь автомобиля
43. Клей для авто молдингов: лучшие варианты для вашей машины
44. Как крепить гипсокартон к потолку на профиль и без каркаса. Преимущества и недостатки метода
45. Однолетние флоксы выращивание из семян. Рассадный способ размножения
46. Печь-камин в интерьере загородного дома. Металлические печи-камины
47. Отзыв о табачной пыли: как она помогает в садоводстве
48. Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой
49. Разноцветные и яркие сорта моркови. Лучшие сорта моркови для открытого грунта
50. Как сажать флоксы в открытый. Посадка флоксов