Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Пластиковые панели на кухонном фартуке: сочетание красоты и практичности
2. Какие театры Москвы проводят спектакли для детей
3. Весенняя посадка плодового дерева в открытый грунт: пошаговая инструкция
4. Плодовые саженцы можно сажать и летом: советы фермеров
5. Серые двери в интерьере: как выбрать идеальное сочетание с стенами и мебелью
6. Серые обои и белые двери: символика и стиль
7. Как оформить прихожую с серой входной дверью: советы по стилю и дизайну
8. Дизайн интерьера двухкомнатной квартиры в хрущевке: советы и идеи
9. Где и когда выступает группа Анимация в Стерлитамаке: актуальное расписание
10. Какова история строительства Кремля
11. Табачная пыль на грядках: полезные свойства и применение
12. Как современный архитектурный стиль Москвы влияет на городскую среду
13. Какие традиции и обычаи Москвы стоит узнать
14. Какие оптимальные размеры входных дверей для загородного дома
15. #### 1. Достопримечательности Уфы: что посмотреть в столице Башкортостана
16. Практичность и эстетика: как оформить стены в ванной с помощью пластиковых панелей
17. Полное руководство: как установить ПВХ панели в ванной самостоятельно
18. Пошаговая инструкция: как обшить стены в ванной пластиковыми панелями
19. Как быстро и красиво отделать ванную комнату панелями ПВХ
20. В каких музеях Челябинска можно узнать о его истории и культуре
21. Устраивая вентиляцию для холодного подпола: основные принципы и рекомендации
22. Перепланировка несущих и ненесущих стен: как изменить планировку квартиры
23. Ответ на часто задаваемый вопрос: Можно ли ломать стены в хрущевке
24. Выбирая ламинат для теплого пола: какой толщины выбрать
25. Ламинат для теплого водяного пола: все, что нужно знать о выборе и установке
26. Максимальное использование пространства в трехкомнатных квартирах в хрущевках
27. Откройте для себя комфорт и практичность в трёхкомнатной квартире в хрущёвке
28. Базальтовая и минеральная вата: какой материал лучше для теплоизоляции
29. Гидроизоляция фундамента: зачем это нужно и каковы последствия отказа
30. Строительные материалы для наружной обшивки балкона: что выбрать
31. Как выбрать ламинат для теплого водяного пола: основные правила и советы
32. Технология и монтаж алюминиевого раздвижного.. Схема сборки алюминиевых раздвижных окон – общий ход работ
33. Простой способ приклеить молдинг на стену
34. Сильные стены: Как укрепить стены в хрущевке
35. Как обшить потолок гипсокартоном своими руками. Как своими руками сделать потолок из гипсокартона: разметка, сборка, отделка
36. Как сделать каркас под гипсокартон на потолке. Монтируем каркас для потолка из гипсокартона своими руками
37. Монтаж каркаса потолка из гипсокартона. Как делается разметка
38. Как правильно установить молдинг на стену: подходы и инструменты
39. Подвесной потолок из гипсокартона своими руками. Профили и крепежные элементы для гипсокартонных систем
40. Как правильно установить молдинг: пошаговая инструкция
41. Однолетние флоксы выращивание из семян. Рассадный способ размножения
42. Условия выращивания рассады флокса Друммонда из семян. Выращивание из семян
43. Чугунный камин в интерьере гостиной. Особенности
44. Стандартные процедуры покраски стен: что нужно знать
45. Томат Дебют: характеристика и описание сорта
46. Отзыв о табачной пыли: как она помогает в садоводстве
47. 15 лучших сортов моркови для свежего.. Лучшие сорта моркови: топ-20 наиболее популярных
48. Как и когда сажать флоксы на рассаду. Размножение однолетних флоксов
49. Утеплитель из каменной ваты. Свойства, виды и характеристики каменной ваты
50. Гидро и теплоизоляция фундамента своими руками. Как устанавливают гидроизоляцию