Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Как обшить кухню пластиковыми панелями: пошаговая инструкция для начинающих
2. Как установить фартук на кухне: пошаговая инструкция
3. Были ли значимые открытия или события в последнее время
4. Отделка кухни пластиковыми панелями: простота и стиль
5. Преимущества весенней посадки деревьев и кустарников
6. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
7. Headlines:
8. Советы по выбору серых дверей для вашего интерьера: полное руководство
9. Как превратить хрущевку в уютное гнездышко: советы по планировке
10. Как спроектировать идеальную планировку для двухкомнатной хрущевки
11. Шкаф с сиденьем на балкон: как сделать своими руками
12. Сундук на балкон: как выбрать правильный
13. Скамья-сундук для балкона своими руками: пошаговая инструкция
14. Табачная пыль против вредителей: натуральное и эффективное решение для огорода
15. Размеры входных металлических дверей с коробкой: подробный обзор
16. Полное руководство по покраске стен и потолка: советы и рекомендации
17. Штукатурка потолка своими руками под покраску: пошаговая инструкция
18. Полное руководство по подготовке потолка под покраску
19. Технические характеристики и параметры светодиодов: полное руководство
20. Светодиодный мир нашего века: открытие и развитие
21. Светодиоды: основные характеристики и отличительные особенности
22. Строительство деревянного дома: основные этапы и рекомендации
23. Закрывать или не закрывать: вопросы о зимнем уходе за погребом
24. Защита от холода: почему закрывать продухи в фундаменте на зиму
25. Как выбрать правильные продухи для вентиляции фундамента
26. CAGMO Санкт-Петербург: оркестр, который изменил музыкальную сцену города
27. Переезд в кирпичную хрущёвку: что нужно знать
28. Несущие стены в хрущевках: их роль и значение
29. В Хрущевке: Внутренние и внешние несущие стены
30. Сносить стены в панельной хрущевке: возможно ли это и как это сделать
31. Пленкой под ламинат: как сделать теплый пол в своей квартире
32. Укладывание ламината на полы с подогревом: возможно ли это
33. В поисках комфорта: купить 3-комнатную квартиру в хрущёвке в Москве
34. Перепланировка трешки в хрущевке: как создать комфортное пространство для семьи с ребенком
35. Откройте для себя комфорт и практичность в трёхкомнатной квартире в хрущёвке
36. Как сделать водяной теплый пол под ламинат своими руками
37. Волшебные миры в твоем интерьере: 100+ бесплатных сказочных изображений для дома
38. Создание уюта с помощью цветочных рисунков в интерьере
39. Как сделать антресоль над дверью своими руками. Как сделать антресоль в коридоре своими руками в хрущёвке.
40. Как достичь успеха в бизнесе: подробные рассказы и дельные советы специалистов
41. Зимнее остекление лоджии или балкона. Можно ли остеклить балкон зимой
42. 20 советов по остеклению лоджий и балконов. Советы по остеклению лоджий и балконов, о которых стоит знать
43. Уверенный монтаж дымохода из сэндвич труб: прохождение через крышу
44. 10 идей по применению серой плитки в ванной комнате. Как правильно подобрать оттенок серого
45. Ремонт потолка из гипсокартона. Причины, по которым нужно прибегать к ремонту
46. Чугунный камин в интерьере гостиной. Особенности
47. Выбираем сорт моркови на любой вкус. ТОП лучших сортов моркови с фото и описанием
48. 15 лучших сортов моркови для свежего.. Лучшие сорта моркови: топ-20 наиболее популярных
49. Утеплитель из каменной ваты. Свойства, виды и характеристики каменной ваты
50. Как быстро сделать подъемник для гипсокартона. Как самостоятельно сконструировать подъемник для ГКЛ?