Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Хрущевка 44 кв.м: советы по ремонту и обустройству
2. Двушка в хрущевке: 10 практических советов по планировке и дизайну
3. Оркестр CAGMO Хабаровск: Музыка, которая вдохновляет
4. Ящик на балкон своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Как применять табачную пыль в саду и огороде: эффективные методы защиты растений
6. Стандартные размеры входных металлических дверей: полное руководство
7. Стандартный размер входной двери в доме: полное руководство
8. Преимущества штукатурки и покраски потолка: как улучшить внешний вид вашего дома
9. Штукатурка потолка своими руками под покраску: пошаговая инструкция
10. Преимущества штукатурки потолков в Балашихе: как сделать ваше помещение идеальным
11. Headlines:
12. Headlines:
13. Алексей Глызин: Группа, которая оставила след в музыкальной истории
14. Ванная комната из пластиковых панелей: современный дизайн и практичность
15. Пошаговая инструкция: как обшить стены в ванной пластиковыми панелями
16. Как быстро и качественно произвести монтаж ПВХ панелей в ванной комнате
17. Светодиоды: прошлое, настоящее и будущее
18. Светодиоды: открытие, принцип действия и применение
19. Подушки в цоколе: необходимость или лишнее
20. Подробный обзор: надо ли на зиму закрывать вентиляцию фундамента
21. Выбор несущих стен для панельной 3х комнатной квартиры: основные принципы и рекомендации
22. Удобный и эстетичный: как правильно установить виниловый ламинат на теплый пол
23. ТЕПЛЫЙ пол и ламинат: все, что нужно знать о комфорте и эстетике
24. Гортензия метельчатая фантом: загадочная декоративная культура
25. Зачем и для чего нужна гидроизоляция. Традиционные материалы
26. Как правильно снести стены при перепланировке помещений
27. Волшебные миры в твоем интерьере: 100+ бесплатных сказочных изображений для дома
28. Как сделать антресоль в прихожую на потолке своими руками. Как сделать антресоль в коридоре своими руками: монтаж. Антресоли для прихожей
29. Семена картофеля клубни сынок. Подготовка посадочного материала
30. Стоит ли остеклять балкон алюминевым профилем. Какие балконы лучше — пластиковые или алюминиевые
31. Дизайн интерьера серой ванной комнаты. Достоинства и недостатки серого цвета в дизайне ванной
32. Как сделать каркас под гипсокартон на потолке. Монтируем каркас для потолка из гипсокартона своими руками
33. Как правильно установить молдинг на стену: подходы и инструменты
34. Клеить потолочный пластик: простой способ
35. Как правильно установить настенные молдинги: простой способ
36. Ламинат на теплый водяной пол: все, что нужно знать о технологии
37. Упрощенный способ монтажа молдинга на стену: подход для начинающих
38. Как сделать стенку на балконе своими руками
39. Однолетний флокс друммонда из семян, как посеять на.. Посев в грунт
40. Базальтовая вата в плитах: эффективный способ улучшения теплоизоляции
41. Как цветы создают романтическую и эмоциональную атмосферу
42. Когда сажать флоксы на рассаду. Сроки посева
43. Домкрат для поднятия гипсокартона к потолку. Самодельный станок из металла
44. Каменная базальтовая вата для бани. Что такое каменная вата?
45. Варианты улучшения планировки в хрущевках. Демонтаж перегородки между кухней и комнатой.
46. Хрущевка это, какой тип дома. Начало «хрущевок»
47. Строим деревянный каркасный дом своими руками. Шаг №2: Фундамент для каркасного дома своими руками
48. Каркасный дом из бруса. Брус из каких пород дерева подойдёт?
49. How to raise and insulate the FLOOR ON the BALCONY.. Design features
50. Каменная или базальтовая вата, что лучше для утепления. Чем отличаются по составу?