Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Отделка стен на кухне панелями ПВХ: современный дизайн и практичность
2. Инструкция по монтажу пластикового фартука: полное руководство
3. Достопримечательности Ижевска: что посмотреть в столице Удмуртии
4. Когда лучше сажать саженцы: советы экспертов
5. Советы профессионала: 10 правил для успешной посадки деревьев
6. Весенняя посадка плодовых деревьев: пошаговое руководство
7. Серые двери в интерьере: как выбрать идеальные обои
8. Какие культурные учреждения, кроме музеев, есть в Чебоксарах
9. Советы по выбору серых дверей для вашего интерьера: полное руководство
10. Трансформация пространства: дизайн двухкомнатной хрущевки с и без перепланировки
11. Удобство и функциональность: как оформить двухкомнатную квартиру 45,9 кв.м
12. Сундук-скамья своими руками: пошаговая инструкция
13. Какие традиционные напитки популярны в Москве
14. Сундук на балкон: идеальное решение для хранения и комфортного сидения
15. Сундук-скамейка на балкон: как сделать функциональное и стильное решение своими руками
16. Какие современные парки и зоны отдыха популярны среди жителей и туристов
17. Как выбрать оптимальные размеры входной двери для вашего загородного дома
18. Полное руководство: как правильно подобрать размер входной двери
19. Преимущества штукатурки потолков в Балашихе: как сделать ваше помещение идеальным
20. Headlines:
21. Музыкальное наследие Стаса Намина и группы «Цветы»
22. Полное руководство по установке стеновых панелей в ванной
23. Как быстро и качественно произвести монтаж ПВХ панелей в ванной комнате
24. Разбор лампы: как определить тип светодиода
25. Узнайте напряжение светодиода: простой способ для начинающих
26. Закрывать или не закрывать: как правильно подготовить вентиляцию подвала к зиме
27. Зимние подготовочные работы: как правильно закрыть отдушины в доме
28. Защита от проникновения: когда закрывают отдушины в частном доме
29. Сделать из хрущёвки открытый план: история успеха
30. Ламинат для теплого пола: как выбрать правильный
31. Максимальное использование пространства в трехкомнатных квартирах в хрущевках
32. Планировки хрущевок: как выбрать оптимальный размер для вашей семьи
33. Создание комфортной среды в маленьком пространстве: перепланировка трёшки 54 м² в хрущёвке для семьи
34. Прованс в Вашем доме: как создать стиль ремонта прованс
35. Базальтовая вата: что это и для чего она используется
36. Цветочные обои и текстиль: советы по созданию уютной обстановки в вашем доме
37. Растительные мотивы в интерьере: как привнести природный элемент в ваш дом
38. Как лучше застеклить балкон. Холодное и теплое остекление
39. 20 советов по остеклению лоджий и балконов. Советы по остеклению лоджий и балконов, о которых стоит знать
40. Установка пластиковых окон на балконе своими руками. Типы остекления
41. Трафареты для стен под покраску. Для чего нужны?
42. Лучшая минеральная вата для вашего дома: наш подбор
43. Каркасный дом в одну каску: удобство и экономия в одном
44. Как обшить стены гипсокартоном. Фиксирование на монтажную пену
45. Монтаж гипсокартона пошаговая инструкция. Основные способы монтажа гипсокартона на поверхность стены
46. Как правильно приклеить молдинг на дверь авто
47. Как правильно приклеить автомобильный молдинг навечно
48. Гостиная с камином в загородном доме. Идеи для кухни-гостиной
49. Цветочный узор в интерьере.
50. Фото кротона с названиями и описаниями разновидностей цветка. Уход в домашних условиях за цветком Кротон — виды и фото с названиями