Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Как развивался город в начале 20 века
2. Практичный и стильный фартук для кухни из пластика
3. Просто и надежно: как правильно приклеить ПВХ панели на кухонную стену
4. Осень — время посадки: как правильно сажать плодовые деревья и кусты в сентябре
5. Какие театры Москвы проводят спектакли для детей
6. Когда сажать саженцы плодовых деревьев: советы для начинающих
7. Современный интерьер гостиной с серыми дверями: стиль и практичность
8. Серые межкомнатные двери в интерьере квартиры: как выбрать и оформить
9. Серые стены или белые двери: что выберешь ты
10. Трансформация пространства: дизайн двухкомнатной хрущевки с и без перепланировки
11. Какие уникальные памятники и архитектурные сооружения есть в Кемерово
12. Как превратить хрущевку в уютное гнездышко: советы по планировке
13. Сундук на балкон: как выбрать правильный
14. Как приготовить табачную пыль для сада и огорода: простой способ защитить растения
15. Какие бывают размеры уличных входных дверей: полное руководство
16. Стандартные размеры входной двери в частный дом: полное руководство
17. Полное руководство по размерам металлических входных дверей
18. Полное руководство: как установить стеновые панели в ванной
19. Как быстро и красиво отделать ванную комнату панелями ПВХ
20. Разные цвета, разные характеристики: почему светодиоды требуют разного подхода
21. Защитите свой дом от проникновения холода: DIY-методы для закрытия продухов на фундаменте на зиму
22. Защита от холода: как правильно готовить фундамент к зиме
23. Безопасный демонтаж стен в хрущевке: основные правила и советы
24. Узнайте, как определить несущую стену в хрущевке
25. Проблемы с еесущими стенами в панельных домах 5 этажей
26. Ламинат для теплого пола: как выбрать правильный
27. Как правильно уложить ламинат на теплый пол
28. Укрепление комфорта: как уложить инфракрасное полотно под ламинат
29. ТЕПЛЫЙ пол и ламинат: все, что нужно знать о комфорте и эстетике
30. Переоборудование хрущевки в 3-комнатную квартиру: история успеха
31. Семья против ремонта: как мы переделали нашу хрущёвку
32. Узнайте особенности донного профиля KBE 58 с крылом
33. Скрытые тайны росписи стен: оригинальные решения для дома
34. Сохраняйте историю: почему некоторые стены в хрущевках лучше не сносить
35. Фахверк: история и развитие
36. АНТРЕСОЛЬ своими руками ЛЕГКО и ПРОСТО.. (+20 фото) Как сделать антресоль своими руками
37. Как выбрать ламинат для теплого водяного пола: основные правила и советы
38. От идеи до реализации: основные этапы остекления балконов и лоджий
39. Зимнее остекление лоджии или балкона. Можно ли остеклить балкон зимой
40. Какие пластиковые окна лучше ставить на балкон.
41. Каркасный дом в одну каску: удобство и экономия в одном
42. Простой способ приклеить молдинги на двери своего авто
43. Гипсокартонные потолки и стены. Монтаж на профиль
44. Как правильно приклеить молдинг на покрашенные стены: подробный инструктаж
45. Клеить или не клеить: решаем проблему с карнизами и молдингами на обоях
46. Устранение неровностей потолка с помощью рейки: простой способ
47. Разноцветные и яркие сорта моркови. Лучшие сорта моркови для открытого грунта
48. Как цветы создают романтическую и эмоциональную атмосферу
49. 8 лучших производителей минеральной ваты. Лучшие производители минеральной ваты по соотношению цена-качество
50. Фото кротона с названиями и описаниями разновидностей цветка. Уход в домашних условиях за цветком Кротон — виды и фото с названиями