Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Пластиковые панели на кухонном фартуке: сочетание красоты и практичности
2. Как город развивался в советский период
3. Ремонт кухни панелями ПВХ за 3190 руб: дешево, быстро и качественно
4. Как сделать ПОТОЛОК из пластиковых панелей своими руками: пошаговая инструкция
5. Осенняя посадка деревьев и кустарников: основные правила и советы
6. Полное руководство по особенностям посадки саженцев плодовых деревьев
7. Когда лучше сажать саженцы плодовых деревьев: советы для начинающих
8. Какие пешие маршруты подходят для знакомства с историческим центром
9. Серые двери в прихожей: как добавить современность и стиль вашему интерьеру
10. Достопримечательности Ступино: что посмотреть в городе авиаторов
11. Дизайн прихожей: серые стены и белая дверь
12. Серые межкомнатные двери в интерьере квартиры: как выбрать и оформить
13. Легкий способ сделать ящик для сидения на балкон своими руками
14. Какие уникальные места можно найти в Саратове, которые не так известны туристам
15. Полное руководство: как правильно подобрать входную дверь по размеру проема
16. Полное руководство: как установить ПВХ панели в ванной на стену
17. Какие основные исторические достопримечательности можно посмотреть в Рязани
18. Узнайте напряжение светодиода: простой способ для начинающих
19. Выбор правильного светодиода: простой путеводитель
20. Защита от холода: закрывать ли на зиму продухи в деревянном доме
21. Зимой в доме: закрывать или не закрывать отдушины
22. Продухи в фундаменте: что это и как с ними бороться
23. Основные принципы определения несущих стен: руководство для начинающих
24. Теплый пол и ламинат: совместимость и возможности
25. Уникальные решения для планировки трехкомнатной квартиры хрущевка
26. Минвата или базальтовая вата: что лучше для вашего дома
27. Отсутствует гидроизоляция между цоколем и стеной! Фото последствий и как устранить причину?
28. Сделать балкон комфортным: пошаговая инструкция
29. Влияние комнатных растений на интерьер: как они могут улучшить вашу жизнь
30. Как правильно установить стеклопакет. Замер проема перед покупкой окна
31. Как происходит установка стеклопакета на лоджии
32. Стоит ли остеклять балкон алюминевым профилем. Какие балконы лучше — пластиковые или алюминиевые
33. Застеклить балкон пластиковыми окнами. Пластик
34. Как установить стеклопакет на лоджии по всем правилам. Как правильно выбрать окно
35. Какая плитка подходит под серые стены. Как применить серый цвет стен в интерьере
36. Выравниваем деревянный потолок своими руками. Выравнивание гипсокартоном
37. Как выполняется отделка гипсокартоном потолков и стен. Облицовка гипсокартоном с применением каркаса
38. Как обшить потолок гипсокартоном своими руками- инструкция. Как сделать красивый потолок из гипсокартона – инструкция от проектирования до монтажа
39. Как правильно установить деревянный пол на бетонном основании
40. Как правильно приклеить автомобильный молдинг навечно
41. Условия выращивания рассады флокса Друммонда из семян. Выращивание из семян
42. Чугунный камин в интерьере гостиной. Особенности
43. Создание уютной и функциональной хрущевки 2 комнаты 43-44 кв.м
44. Сборка щитового дома: основные принципы и рекомендации
45. Стильные ванные комнаты с серой плиткой и желтым акцентом
46. Ламинат для покрытия теплого водяного пола: все, что нужно знать о выборе и установке
47. Цветочные принты и узоры в интерьере. Почему выбирают цветочные принты для дома или квартиры
48. Цветочный узор в интерьере.
49. Как ухаживать за кротоном в домашних условиях. Ботаническое описание
50. Выбор и нанесение обмазочной гидроизоляции на фундамент. Как сделать обмазочную гидроизоляцию фундамента