Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Как установить фартук на кухне: пошаговая инструкция
2. Монтаж стеновых панелей своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Как оформить кухонный фартук панелями ПВХ из Леруа Мерлен: пошаговая инструкция
4. Пластиковые панели для кухни: современный способ обновить интерьер
5. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
6. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
7. Оптимальное время для посадки хвойных и плодовых деревьев
8. Белые двери серые стены: что скрывается за обычным
9. Как мы преобразили двушку в хрущёвке для пожилой мамы
10. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях города
11. Где можно насладиться природой на окраине города
12. Максимальное использование пространства на балконе: ящик для картофеля и овощей
13. Какие церкви и монастыри находятся в Липецке
14. Какие уникальные места можно найти в Саратове, которые не так известны туристам
15. Стандартные размеры проёмов для входных дверей: полное руководство
16. Тамбур в частном доме: как сделать вход более комфортным
17. Полное руководство по установке стеновых панелей в ванной
18. Цветные светодиоды: что такое главный параметр и почему он важен
19. Деревянный дом: как правильно закрывать продухи
20. Зимние подготовочные работы: как правильно закрыть отдушины в доме
21. Зимние продухи: закрывать или нет
22. Устойчивый пол: как избежать гниения и повреждений
23. Узнайте толщину стен в своей квартире: простой способ
24. Безопасный демонтаж стен в хрущевке: основные правила и советы
25. Cn подъемник для гипсокартона: эффективный инструмент для торговли
26. Выбирая ламинат для теплого пола: какой толщины выбрать
27. Укрепление комфорта: как уложить инфракрасное полотно под ламинат
28. Советы по оптимальной планировке пятиэтажек хрущевок 3 комнаты
29. Переоборудование маленькой однушки в функциональную студию: 10 шагов к успеху
30. Как сделать антресоль над дверью своими руками. Как сделать антресоль в коридоре своими руками в хрущёвке.
31. Монтаж раздвижных алюминиевых окон на балкон. Регулировка и установка алюминиевых раздвижных окон своими руками
32. Все оттенки серого для оформления стен. Подбор базового оттенка по уровню освещенности
33. Как застеклить балкон своими руками. Как остеклить балкон своими руками?
34. Технология монтажа балконных окон. Конструкция балконного блока
35. Сажаем саженцы плодовых деревьев: лучшие практики и рекомендации
36. Гипсокартон на потолок без каркаса. Расчет количества материалов
37. Как подшить потолок гипсокартоном в частном доме. Деревянное перекрытие
38. Как правильно приклеить молдинг на дверь авто
39. Как правильно установить деревянный пол на бетонном основании
40. Как правильно установить молдинг и карниз из полиуретана
41. Когда сажать флоксы на рассаду в 2023 году из семян. Выращивание семенами на рассаду
42. Теплый пол и ламинат: совместимость и установка
43. Сказочный мир в вашем доме: как создать интерьер в сказочном стиле
44. Печь-камин в интерьере загородного дома. Металлические печи-камины
45. Строительство сказочных домов из пород северной древесины: возможности и преимущества
46. Почему морковь светлого цвета. Воронежским огородникам: почему морковь урождается бледная или «рогатая»
47. Флоксы однолетние и многолетние. Внешние особенности флоксов
48. Посадка флоксов семенами и на.. Выращивание многолетних флоксов из семян: сроки и правила посадки
49. Гидроизоляция фундамента рулонными материалами. Два типа гидроизоляции фундамента
50. 20 вариантов Внутреней отделки балкона. Виды и способы отделки балконов: особенности холодных и теплых балконов