Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Какие детские площадки есть в городе
2. Монтаж стеновых панелей своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Пластиковые панели на кухне: как трансформировать пространство
4. Весенняя посадка плодовых деревьев: пошаговое руководство
5. Какие парки и площади Воронежа считаются самыми красивыми и популярными
6. Серые двери для квартиры в панельке: как выбрать цвет стен
7. Серые двери: как сделать их центральным элементом интерьера
8. Серые межкомнатные двери: как добавить элегантность вашему интерьеру
9. Серые двери в интерьере: как они выглядят и с чем сочетаются
10. Трансформация пространства: дизайн двухкомнатной хрущевки с и без перепланировки
11. Двушка в хрущевке: 10 практических советов по планировке и дизайну
12. Какие традиционные напитки популярны в Москве
13. Сундук диван на балкон: пошаговая инструкция для начинающих
14. Эффективно против вредителей: от каких насекомых помогает табачная пыль
15. Табачная пыль – эффективное средство для подкормки растений и борьбы с вредителями
16. Как современный архитектурный стиль Москвы влияет на городскую среду
17. Какой оптимальный размер проема для входной двери частного дома
18. Тамбур в частном доме: как сделать вход более комфортным
19. Какие оптимальные размеры входных дверей для загородного дома
20. Размеры входных металлических дверей с коробкой: подробный обзор
21. Поклейка обоев и покраска потолка: полное руководство
22. Пластиковые панели в ванной: 2 метода установки для идеального результата
23. Как установить пластиковые панели в ванной: пошаговая инструкция
24. Как быстро и качественно произвести монтаж ПВХ панелей в ванной комнате
25. Технические характеристики и параметры светодиодов: полное руководство
26. Основные характеристики китайских светодиодов: что нужно знать
27. Светодиоды: всё о напряжении и мощности
28. Светодиоды: основные характеристики и применение
29. Защита от холода: как правильно готовить фундамент к зиме
30. Совместимость напольных покрытий с теплым полом: основные принципы и рекомендации
31. Создание оптимальной планировки 3-х комнатной квартиры: основные принципы и советы
32. Все, что нужно знать о типовых планировках хрущевок 3 комнаты
33. Томат Дебют F1: 100% Урожайное Растение для Вашего Сада
34. Просто и эффективно: как создать отдельную кухню в маленькой квартире
35. Зачем нужна гидроизоляция фундамента. Что такое гидроизоляция фундамента. Зачем она нужна?
36. Дома, как в сказке. Семь удивительных домиков из «волшебных» сказок
37. Ламинат для теплых полов: проверенные советы для выбора
38. Как сделать антресоль в коридоре своими руками в хрущёвке. Что предпочесть: готовую антресоль или сделать ее своими руками?
39. Как сделать антресоль над дверью своими руками. Как сделать антресоль в коридоре своими руками в хрущёвке.
40. Семена картофеля клубни сынок. Подготовка посадочного материала
41. 8 советов по организации теплого остекления балконов и лоджий. ОСОБЕННОСТИ ТЕПЛОГО ОСТЕКЛЕНИЯ БАЛКОНА И ЭТАПЫ РАБОТЫ
42. Цветочные мотивы в интерьере: как вдохновиться природой
43. Как установить пластиковый балконный блок.. Алгоритм установки
44. Застегни свою комнату с помощью молдингов на обои
45. Профессиональный подход: установка гипсового молдинга на стену
46. Ламинат на теплый водяной пол: все, что нужно знать о технологии
47. Штукатурка и шпаклевка деревянного потолка: основные принципы и приемы
48. Добавьте пространство и комфорт к своей хрущевке: создание балкона своими руками
49. Красная морковь без сердцевины. Хороший сорт для эксперимента
50. Лучший способ утепления и отделки лоджии и балкона.. В чем особенности утепления лоджии