Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Сколько стоит ремонт кухни с использованием пластиковых панелей
2. Как самому сделать пластиковый потолок на кухне: пошаговая инструкция
3. Как сделать кухню красивее: отделка пластиковыми панелями своими руками
4. Лучшие деревья для посадки осенью: что выбрать для вашего двора
5. Полное руководство: 10 правил посадки плодовых деревьев
6. Советы профессионала: 10 правил для успешной посадки деревьев
7. Весенняя посадка плодового дерева в открытый грунт: пошаговая инструкция
8. Какие памятники и монументы есть в Ступино
9. Серые двери в интерьере: как выбрать идеальное сочетание с стенами и мебелью
10. Какие планировки двухкомнатной квартиры бывают
11. Советы по дизайну хрущевки: как обустроить 2-комнатную квартиру 43 кв.м
12. Где можно отдохнуть в Барнауле летом
13. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
14. Какие из современных достопримечательностей Москвы были построены в последние годы
15. Как сделать сундук на балкон своими руками для хранения и сидения
16. Смесь золы и табачной пыли: эффективное средство против вредителей
17. Какие уникальные места можно найти в Саратове, которые не так известны туристам
18. Какие спортивные мероприятия и объекты есть в Ставрополе
19. Отделка ванной комнаты ПВХ панелями: шаг за шагом
20. Простой и Дешёвый Способ Обустройства Потолка в Ванной: ПВХ Панели
21. Узнайте, как определить максимальный рабочий ток светодиода
22. Узнайте напряжение светодиода: простой способ для начинающих
23. Выбор правильного светодиода: простой путеводитель
24. Закрывать или нет продухи на зиму в неотапливаемом: как избежать проблем
25. Как обеспечить вентиляцию в неотапливаемом доме зимой
26. Защита отдушин фундамента от зимних морозов: проверенные методы
27. Защитите свой дом от продухов с помощью заглушек в фундаменте
28. Разрушение стен в панельке: что можно и что нельзя сносить
29. Ламинат и полы с подогревом: сочетание комфорта и эстетики
30. Теплые полы с ламинатом: как создать комфортную атмосферу в вашем доме
31. Теплый пол и ламинат: совместимость и возможности
32. Перепланировка 3-х комнатной хрущевки: как сделать жилье удобным и функциональным
33. Создание уютной среды в трёхкомнатной квартире: дизайн для хрущёвки
34. Создание комфортной среды в маленьком пространстве: перепланировка трёшки 54 м² в хрущёвке для семьи
35. Устранение кривизны потолка в деревянном доме: основные методы и инструменты
36. Отсутствует гидроизоляция между цоколем и стеной! Фото последствий и как устранить причину?
37. Волшебные миры в твоем интерьере: 100+ бесплатных сказочных изображений для дома
38. Создание уюта с помощью цветочных рисунков в интерьере
39. Теплый пол и ламинат: совместимость и особенности монтажа
40. Строим дом по технологии глиночурки. Как построить дом из глины своими руками
41. Томат гибридного сорта "Дебют F1": новый стандарт в садоводстве
42. Стоит ли остеклять балкон алюминевым профилем. Какие балконы лучше — пластиковые или алюминиевые
43. 200 интересных идей отделки балкона своими руками.
44. Монтаж пластиковых окон на балконе от А до Я. Технология установки пластиковых окон на балкон
45. Гипсокартонный потолок: простой способ изменить интерьер
46. Простой способ приклеить молдинги на двери своего авто
47. Декоративный молдинг: как правильно его приклеить к стене
48. Гибкий молдинг из полиуретана: новый уровень возможностей для производства
49. Гостиная с камином в частном доме. Модерн
50. Как вырастить кротон дома на подоконнике. Как быстро «развести» кротоны на подоконнике?