Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Как закрепить кухонный фартук из пластика на стене: пошаговая инструкция
2. Как сделать кухню красивее: отделка пластиковыми панелями своими руками
3. Секреты успешной посадки саженцев: советы от профессионала
4. Полное руководство по посадке плодовых деревьев и кустарников
5. Полное руководство по посадке саженцев плодовых деревьев весной
6. Какие театры Москвы проводят спектакли для детей
7. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
8. Как преобразить двухкомнатную хрущевку: идеи и вдохновение
9. Как спланировать 2-комнатную квартиру: советы дизайнера
10. Какие исторические памятники можно посмотреть в городе
11. Есть ли в Липецке природные заповедники или заказники
12. Какие современные достопримечательности появились в Москве в последние годы
13. Как сделать сундук на балкон своими руками для хранения и сидения
14. Какие туристические базы есть в окрестностях Апатит
15. Табачная пыль на грядках: полезные свойства и применение
16. Табачная пыль – эффективное средство для подкормки растений и борьбы с вредителями
17. Стандартные размеры дверных проёмов в частном доме: полное руководство
18. Как выбрать оптимальные размеры входной двери для вашего загородного дома
19. Как выбрать идеальную высоту и ширину дверного проема
20. Ванная комната из пластиковых панелей: современный дизайн и практичность
21. Отделка ванной комнаты пластиковыми панелями: простота и эстетика
22. Светодиоды SMD: основные характеристики и внешний вид
23. Закрывать или не закрывать: как правильно подготовить вентиляцию подвала к зиме
24. Устраивая вентиляцию для холодного подпола: основные принципы и рекомендации
25. Защитите свой дом от продухов с помощью заглушек в фундаменте
26. Цветущие обои: современные и эксклюзивные решения для вашего интерьера
27. Создание уютного пространства: дизайн трехкомнатной квартиры в хрущевке
28. Проблемы и преимущества использования каннабиса: все, что вы должны знать
29. Чем лучше выровнять потолок в частном доме. Способы выравнивания
30. Как выровнять потолок брусом. Разметка поверхности
31. Как сделать капитальный каркасник своими руками по
32. АНТРЕСОЛЬ своими руками ЛЕГКО и ПРОСТО.. (+20 фото) Как сделать антресоль своими руками
33. Как сделать антресоль в прихожую на потолке своими руками. Как сделать антресоль в коридоре своими руками: монтаж. Антресоли для прихожей
34. Как правильно установить стеклопакет. Замер проема перед покупкой окна
35. Остекление балкона своими руками пошаговая инструкция. Как правильно остеклить своими руками?
36. Зимнее остекление лоджии или балкона. Можно ли остеклить балкон зимой
37. Монтаж пластиковых окон своими руками. Подготовка к установке окна
38. Все оттенки серого для оформления стен. Подбор базового оттенка по уровню освещенности
39. Перепланировка квартиры: основные правила и ограничения
40. Создание уютного интерьера: гостиные с полом из керамогранита и серым
41. Внутренний мир растений: скетчи для интерьера
42. Потолок из гипсокартона и как можно сэкономить на.. Стоимость материалов
43. Монтаж потолка из гипсокартона одним человеком. Как сделать потолок из гипсокартона своими руками
44. Профессиональный подход: установка гипсового молдинга на стену
45. Стильные молдинги для стен: как украсить интерьер
46. Простой способ клеить молдинги на стену без помощи мастера
47. Как сделать стенку на балконе своими руками
48. Печь камин в интерьере. Печь в современном интерьере: 45+ примеров
49. Создание уютной и функциональной хрущевки 2 комнаты 43-44 кв.м
50. Сделать ремонт балкона самостоятельно: простой способ