Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Пластиковые панели на потолке кухни: преимущества и особенности установки
2. Оптимальное время для посадки хвойных и плодовых деревьев
3. Ангарск: город на берегу Ангары, где природа и история переплетаются
4. Серые двери: 5 причин обновить ваш дом с стилем
5. Серые межкомнатные двери в интерьере квартиры: как выбрать и оформить
6. Серые двери в интерьере квартиры: как преобразить пространство с помощью нейтрального цвета
7. Интерьер с серыми дверями: как добавить стиль и современность в ваш дом
8. Ремонт хрущевки 44 м: пошаговая инструкция для начинающих
9. Какие традиционные напитки популярны в Москве
10. Табачная пыль на грядках: полезные свойства и применение
11. Какие исторические памятники включены в список культурного наследия
12. Отделка ванной комнаты пластиковыми панелями: пошаговая инструкция
13. Полное руководство: как крепить ПВХ панели к стене в ванной
14. Полный гид по монтажу панелей ПВХ в ванной своими руками
15. Полное руководство: как установить стеновые панели в ванной
16. Полное руководство по установке стеновых панелей в ванной
17. Практичный обзор: Чем крепить пластиковые панели при отделке ванной
18. Купить билеты на концерт Владимира Кузьмина: где и когда
19. Какие выставки и экспонаты можно увидеть в музеях Москвы
20. Зимний уход за фундаментом: можно ли использовать минвату для закрытия продухов
21. Защита от проникновения: когда закрывают отдушины в частном доме
22. Как определить несущие стены в хрущевке: простой способ
23. Ответ на вопрос: Можно ли в хрущевке ломать стены
24. Теплые полы: как выбрать подходящий ламинат
25. Укладывание ламината на водяной теплый: возможно ли это
26. Как правильно выровнять деревянный потолок: проверенные методы
27. Проблемы и преимущества использования каннабиса: все, что вы должны знать
28. Как сделать потолок в деревянном доме. Какой материал подойдет для теплоизоляции?
29. Картофель для посадки и еды: как правильно выбрать семена и сорт
30. Как сделать капитальный каркасник своими руками по
31. Как размаяковать потолок рейками. Зачем нужно разбирать реечное покрытие?
32. Нужна ли гидроизоляция надземной части фундамента. Разновидности фундаментов
33. Цветочные обои и текстиль: советы по созданию уютной обстановки в вашем доме
34. Антресоли своими руками чертежи. Подходящее место для надстройки
35. Делаем антресоль своими руками. Последовательность изготовления антресоли
36. Серый керамогранит: стильный и практичный материал для интерьера
37. Установка подоконника на балконе и лоджии своими руками. Как установить подоконник на лоджии своими руками: пошаговая инструкция
38. Остекление балконов пластиковыми окнами.
39. Ботаническая характеристика и сорта моркови. Ботаническое описание и сорта моркови
40. Какие пластиковые окна лучше ставить на балкон.
41. Холодное остекление окон балкона. Холодное остекление балконов
42. Серый кафель в ванной. Как правильно выбрать оттенок
43. Откройте для себя разнообразие сортов моркови для открытого грунта
44. Как зашить потолок гкл одному. Монтаж листов: как обшить потолок гипсокартоном своими руками
45. Теплый пол и ламинат: совместимость и установка
46. Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории
47. Роспись стен в интерьере 2023. Роспись стен в интерьере
48. Когда сеять и как выращивать рассаду флоксов.. Как сажать низкорослые флоксы в открытый грунт
49. Лучший способ утепления и отделки лоджии и балкона.. В чем особенности утепления лоджии
50. Гидроизоляция фундамента рулонными материалами. Два типа гидроизоляции фундамента