Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Топ-10 материалов для стен на кухне: как выбрать лучший вариант
2. Полное руководство: Когда и как правильно сажать яблони
3. Лучшие плодовые деревья для осенней посадки: выбор для вашего сада
4. Полное руководство по особенностям посадки саженцев плодовых деревьев
5. Полное руководство: как правильно посадить дерево весной
6. Осенние советы: 5 самых частых вопросов о посадке деревьев
7. Осенняя посадка деревьев и кустарников: почему это идеальное время для вашего сада
8. Какие уникальные архитектурные особенности Красной площади
9. Современный интерьер гостиной с серыми дверями: стиль и практичность
10. Как оформить прихожую с серой входной дверью: советы по стилю и дизайну
11. Какие уникальные памятники и архитектурные сооружения есть в Кемерово
12. Как преобразить двухкомнатную хрущевку: идеи и вдохновение
13. Современный дизайн двухкомнатной хрущевки: как экономить пространство и создать уют
14. Диван-сундук на балкон: пошаговая инструкция для начинающих
15. Как сделать ящик с крышкой на петлях для балкона своими руками
16. Какие уникальные зоны отдыха можно найти в городе
17. Табачная пыль для растений: полезные свойства и применение
18. Секретное оружие против морковной мухи: СУПЕРСРЕДСТВО для вашего сада
19. Стандартные размеры входной двери в частный дом: полное руководство
20. Как замерить проем входной двери: полное руководство
21. Как легко выбрать правильные размеры входных дверей
22. Поклейка обоев и покраска потолка: полное руководство
23. Ванная комната из пластиковых панелей: современный дизайн и практичность
24. Практичность и эстетика: как оформить стены в ванной с помощью пластиковых панелей
25. Полное руководство: как установить ПВХ панели в ванной на стену
26. Простой и Дешёвый Способ Обустройства Потолка в Ванной: ПВХ Панели
27. Технологические инновации: кто и как их реализует
28. Понимание важности закрытия продух фундамента
29. Защита отдушин фундамента от зимних морозов: проверенные методы
30. Улучшить пространство: советы по перепланировке квартиры в хрущевке
31. Перепланировка несущих и ненесущих стен: как изменить планировку квартиры
32. Строим свой теплый пол с ламинатом: простой способ создания комфортной домашней обстановки
33. Сделай сам: укладка пола на лоджии
34. Опасности укладки ламината на систему теплого пола: что нужно знать
35. Советы по оптимальной планировке пятиэтажек хрущевок 3 комнаты
36. Проблемы и преимущества использования каннабиса: все, что вы должны знать
37. Как сделать водяной теплый пол под ламинат своими руками
38. Отделка потолка в деревянном доме: лучшие практики и материалы
39. Отсутствует гидроизоляция между цоколем и стеной! Фото последствий и как устранить причину?
40. Строим дом по технологии глиночурки. Как построить дом из глины своими руками
41. Обменяю картофель Сынок на другие сорта картофеля. История картофеля сорта Сынок
42. 200 интересных идей отделки балкона своими руками.
43. Ботаническая характеристика и сорта моркови. Ботаническое описание и сорта моркови
44. Холодное остекление окон балкона. Холодное остекление балконов
45. Как сделать каркас под гипсокартон на потолке. Монтируем каркас для потолка из гипсокартона своими руками
46. Строительство дома от А до Я: все, что нужно знать для успешного проекта
47. Клеить потолочный пластик: простой способ
48. Как сделать стенку на балконе своими руками
49. Устранение неровностей потолка с помощью рейки: простой способ
50. Выбор и нанесение обмазочной гидроизоляции на фундамент. Как сделать обмазочную гидроизоляцию фундамента