Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Как установить фартук на кухне: пошаговая инструкция
2. Панели на кухню: современный замен плитке
3. Какие панели лучше для кухни на стену: советы по выбору
4. Какие культурные традиции и фестивали проводятся в Чебоксарах
5. Когда лучше сажать плодовые деревья: советы для начинающих
6. Советы профессионала: 10 правил для успешной посадки деревьев
7. Сроки весенней посадки плодовых: как не упустить оптимальное время
8. Серый интерьер: как выбрать идеальные двери
9. Современный интерьер гостиной с серыми дверями: стиль и практичность
10. Серые двери для квартиры в панельке: как выбрать цвет стен
11. Серые стены и темные двери: как создать современный интерьер
12. Какие современные спортивные мероприятия проводятся в городе
13. Ремонт хрущевки 44 м: пошаговая инструкция для начинающих
14. Удобство и функциональность: как оформить двухкомнатную квартиру 45,9 кв.м
15. Советы по дизайну хрущевки: как обустроить 2-комнатную квартиру 43 кв.м
16. Табачная пыль в саду: для чего она нужна
17. Табачная пыль – эффективное средство для подкормки растений и борьбы с вредителями
18. Стандартный размер входной двери в доме: полное руководство
19. Стандартные размеры входных дверей в квартиру: полное руководство
20. Какие современные высотки входят в комплекс Москва-Сити
21. Headlines:
22. Преимущества отделки стен пластиковыми панелями: стоит ли их использовать
23. Монтаж пластиковых панелей ПВХ на стену: пошаговая инструкция
24. Светодиоды: основные виды и их маркировка
25. Защитите свой дом от холода: как правильно закрыть продухи в фундаменте на зиму
26. Строительство деревянного дома: основные этапы и рекомендации
27. Защитите свой дом от проникновения холода: DIY-методы для закрытия продухов на фундаменте на зиму
28. Несущая стена: почему ее нельзя трогать
29. Совместимость напольных покрытий с теплым полом: основные принципы и рекомендации
30. Выбирая ламинат для теплого пола: какой толщины выбрать
31. Дома, как в сказке. Семь удивительных домиков из «волшебных» сказок
32. Красота Цветочной стены в каждом кадре: как скачать картинки для своего компьютера
33. Как сделать антресоль в коридоре своими руками в хрущёвке. Что предпочесть: готовую антресоль или сделать ее своими руками?
34. Базальтовый утеплитель для фасада: все, что нужно знать о новом решении для дома
35. Теплоизоляция на основе каменной ваты ТЕХНОНИКОЛЬ MASTER
36. Базальтовый утеплитель для каркасного дома. Утепление каркасного дома базальтовой ватой
37. Основные этапы установки пластиковых окон на лоджию. Разновидности пластиковых конструкций для лоджий и балконов
38. Зимнее остекление лоджии или балкона. Можно ли остеклить балкон зимой
39. Можно ли стелить ламинат на теплый пол. Какой ламинат выбрать под водяной теплый пол
40. Домашний оазис: как обустроить балкон своими руками и провести там все лето
41. Как обшить трубу профлистом. Отделочные работы
42. Как правильно самому сделать потолок из гипсокартона. Расчеты и разметка
43. Строительство дома от А до Я: все, что нужно знать для успешного проекта
44. Как выполняется отделка гипсокартоном потолков и стен. Облицовка гипсокартоном с применением каркаса
45. Как правильно установить настенные молдинги: простой способ
46. Удобная планировка: как разместить мебель в 3-х комнатной квартире
47. Выгодное решение для фермеров: купить ультраранние сорта картофеля
48. Горца птичьего трава Беласептика: свойства и применение
49. Цветы нарисованные на стене. Техника рисования
50. 8 лучших производителей минеральной ваты. Лучшие производители минеральной ваты по соотношению цена-качество