Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Трансформируйте свою кухню: пошаговое руководство по использованию пластиковых панелей
2. Как Арзамас участвовал в войнах и какие последствия это имело
3. Полное руководство: 10 правил посадки плодовых деревьев
4. Осенняя посадка плодовых деревьев: почему это выгодно
5. Сроки весенней посадки плодовых: как не упустить оптимальное время
6. Какие театры Москвы проводят спектакли для детей
7. Когда сажать саженцы плодовых деревьев: советы для начинающих
8. Двери межкомнатные: как они превращают интерьер
9. Серые двери в интерьере: как сделать ихcentralным элементом дизайна
10. Серые стены и темные двери: как создать современный интерьер
11. Какие уникальные факты о климате и географии Санкт-Петербурга
12. Серые или белые двери: Какой выбор сделает ваша душа
13. Трансформация пространства: дизайн двухкомнатной хрущевки с и без перепланировки
14. Двушка в хрущевке: 10 практических советов по планировке и дизайну
15. Как превратить хрущевку в уютное гнездышко: советы по планировке
16. Диван-сундук для балкона: как сделать своими руками с чертежами и схемами
17. Ящик-сидение на балкон своими руками в Минске: мастер-класс для начинающих
18. Какие бывают размеры уличных входных дверей: полное руководство
19. Как выбрать идеальные размеры входных дверей для вашего частного дома
20. Как выбрать дверной проем для частного дома: советы и рекомендации
21. Как выбрать оптимальные размеры проема для входной двери
22. Полное руководство по покраске потолка в квартире своими руками
23. Простой и Дешёвый Способ Обустройства Потолка в Ванной: ПВХ Панели
24. Отделка ванной комнаты панелями ПВХ: пошаговая инструкция
25. Все, что вы должны знать о продухах в готовом фундаменте
26. Разбор конструкции: какие стены не являются несущими в однокомнатной хрущевке
27. Безопасный демонтаж стен в хрущевке: основные правила и советы
28. В Хрущевке: Внутренние и внешние несущие стены
29. Теплый пол под ламинат: все, что нужно знать для правильного выбора
30. Ламинат и отопление через теплый пол: как совместить комфорт и эстетику
31. Новая жизнь старой хрущевки: как модернизировать и обновить старую квартиру
32. В поисках комфорта: купить 3-комнатную квартиру в хрущёвке в Москве
33. Откройте для себя комфорт и практичность в трёхкомнатной квартире в хрущёвке
34. Советы по оптимальной планировке пятиэтажек хрущевок 3 комнаты
35. Типовые планировки 3 комнатных квартир: всё, что нужно знать о расположении комнат
36. Спрятанный в шкафчике: история одного удивительного приключения
37. Как сделать капитальный каркасник своими руками по
38. 8 функциональных и красивых идей для вашей маленькой кухни
39. От идеи до реализации: основные этапы остекления балконов и лоджий
40. Правильное написание: покрасить или покрасить
41. Технология остекления балкона пластиковыми окнами. Преимущества и недостатки остекления балконов и лоджий
42. Откройте для себя разнообразие сортов моркови для открытого грунта
43. Как правильно самому сделать потолок из гипсокартона. Расчеты и разметка
44. Все о клее: выбор оптимального клея для плинтусов и молдингов
45. Условия выращивания рассады флокса Друммонда из семян. Выращивание из семян
46. Печь камин в интерьере. Печь в современном интерьере: 45+ примеров
47. Строительство сказочных домов из пород северной древесины: возможности и преимущества
48. Выгодное решение для фермеров: купить ультраранние сорта картофеля
49. Теплый пол из ламината: как это работает и почему это стоит того
50. Цветовая терапия в домашнем огороде: как цветы воздействуют на наше благополучие