Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт кухни панелями ПВХ за 3190 руб: дешево, быстро и качественно
2. Когда лучше сажать саженцы плодовых деревьев: советы для начинающих
3. Серые двери в прихожей: как добавить современность и стиль вашему интерьеру
4. Серые двери: как сделать их центральным элементом интерьера
5. Советы по выбору дверей для серого интерьера: как найти идеальное сочетание
6. Серые двери в белом интерьере: идеальное сочетание минимализма и стиля
7. Хрущевка 44 кв.м: советы по ремонту и обустройству
8. Практические советы по планировке двуспальной квартиры
9. Сундук-скамья своими руками: пошаговая инструкция
10. Сундук для хранения на балконе: как сделать своими руками просто и недорого
11. Скамья на балкон с откидной крышкой: пошаговая инструкция для мастеров своими руками
12. Какие уникальные зоны отдыха можно найти в городе
13. Какие бывают размеры дверей в частный дом: полное руководство
14. Headlines:
15. Пошаговая отделка ванны пластиковыми панелями: полное руководство
16. Практичность и эстетика: как оформить стены в ванной с помощью пластиковых панелей
17. Полное руководство по креплению пластиковых панелей к стене
18. Отделка ванной комнаты панелями ПВХ: пошаговая инструкция
19. Полное руководство по установке стеновых панелей в ванной
20. Светодиоды: виды и характеристики
21. Защита от холода: закрытие продухов в фундаменте на зиму
22. Защита от холода: закрывать ли на зиму продухи в деревянном доме
23. Закрывать или не закрывать: вопросы о зимнем уходе за погребом
24. Разрушение стен в панельке: что можно и что нельзя сносить
25. Электрический теплый пол под ламинат: все, что нужно знать о комфорте и экономии
26. Серый и его сочетания: как правильно подобрать цвета для интерьера
27. Перепланировка трешки в хрущевке: как создать комфортное пространство для семьи с ребенком
28. Семья против ремонта: как мы переделали нашу хрущёвку
29. Все, что нужно знать о типовых планировках хрущевок 3 комнаты
30. Проблемы и преимущества использования каннабиса: все, что вы должны знать
31. Чем выровнять деревянный потолок своими руками. Когда нужно выравнивать деревянный потолок
32. Базальтовая вата: что это и для чего она используется
33. Как выбрать ламинат для теплого водяного пола: основные правила и советы
34. Как сделать антресоль в коридоре своими руками. Как можно оформить дверцы?
35. Создание уютного пространства: серые гостиные с керамическим полом
36. Картофель сынок или Богатырь. Описание сорта картофеля Сынок, или Богатырь
37. 8 советов по организации теплого остекления балконов и лоджий. ОСОБЕННОСТИ ТЕПЛОГО ОСТЕКЛЕНИЯ БАЛКОНА И ЭТАПЫ РАБОТЫ
38. Какие окна лучше ставить на балконе. Холодный профиль: где и почему предпочтителен
39. Установка пластиковых окон на балконе своими руками. Типы остекления
40. Выбор ламината для водяных теплых полов: все, что нужно знать
41. Как подшить потолок гипсокартоном в частном доме. Деревянное перекрытие
42. Технология монтажа потолка из гипсокартона любой.. Одноуровневый потолок
43. Гипсокартонные потолки и стены. Монтаж на профиль
44. Как обшить потолок гипсокартоном своими руками- инструкция. Как сделать красивый потолок из гипсокартона – инструкция от проектирования до монтажа
45. Улучшение внешнего вида деревянных потолков: методы и инструменты
46. Выбираем сорт моркови на любой вкус. ТОП лучших сортов моркови с фото и описанием
47. Цветы нарисованные на стене. Техника рисования
48. Шкафчики ЛДСП раздевалка. Мебель для раздевалок
49. Посадка флокса семенами на рассаду. Посадка на рассаду
50. Как вырастить кротон дома на подоконнике. Как быстро «развести» кротоны на подоконнике?