Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Отделка кухни ПВХ панелями: пошаговая инструкция для частного дома
2. Трансформируйте свою кухню: пошаговое руководство по использованию пластиковых панелей
3. Отделка кухни панелями ПВХ: простота и функциональность
4. Просто и надежно: как правильно приклеить ПВХ панели на кухонную стену
5. Осенняя посадка плодовых деревьев: почему это выгодно
6. Оптимальное время для посадки хвойных и плодовых деревьев
7. Серые межкомнатные двери: как добавить элегантность вашему интерьеру
8. Белые двери серые стены: что скрывается за обычным
9. Универсальное сочетание: как серые двери дополняют стены в интерьере
10. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
11. Практические советы по планировке двуспальной квартиры
12. 10
13. Современный дизайн двухкомнатной хрущевки: как экономить пространство и создать уют
14. Какие исторические памятники можно посмотреть в городе
15. Какие церкви и монастыри находятся в Липецке
16. Табачная и махорочная пыль: скрытые опасности для здоровья
17. Оптимальная ширина входной двери в частном доме: советы по выбору
18. Полное руководство: как правильно замерить дверной проем для входной двери
19. Полное руководство по покраске стен и потолка: советы и рекомендации
20. Экспресс-отделка ванной: как обновить стены за один день с помощью пластиковых панелей
21. Светодиодный мир нашего века: открытие и развитие
22. В каких музеях Челябинска можно узнать о его истории и культуре
23. Светодиоды: основные виды и их маркировка
24. Устранение проблем с продухами в фундаменте дома: проверенные методы и рекомендации
25. Как обеспечить вентиляцию в неотапливаемом доме зимой
26. Деревянный дом: как правильно закрывать продухи
27. Вентиляция в цоколе: как улучшить воздушный обмен в подвале
28. CAGMO Санкт-Петербург: оркестр, который изменил музыкальную сцену города
29. Ответ на часто задаваемый вопрос: Можно ли ломать стены в хрущевке
30. Узнайте, как определить несущую стену в хрущевке
31. Ламинат и полы с подогревом: сочетание комфорта и эстетики
32. В поисках комфорта: купить 3-комнатную квартиру в хрущёвке в Москве
33. Выравнивание деревянного потолка своими руками. Выравнивание штукатуркой
34. Красота Цветочной стены в каждом кадре: как скачать картинки для своего компьютера
35. Базальтовый утеплитель для каркасного дома. Утепление каркасного дома базальтовой ватой
36. Отремонтируй свой балкон самостоятельно: простые шаги для успешного ремонта
37. Застекли свой балкон правильно. Виды
38. 8 советов по организации теплого остекления балконов и лоджий. ОСОБЕННОСТИ ТЕПЛОГО ОСТЕКЛЕНИЯ БАЛКОНА И ЭТАПЫ РАБОТЫ
39. От одиночества к счастливой жизни: как из однушки сделать трёшку
40. Серая плитка на полу с каким цветом стен сочетается. Правила комбинирования с яркими цветами
41. Минвата или базальтовая вата: какой материал лучше для ваших строительных проектов
42. Как выполнить ремонт балкона своими руками: простой способ
43. Серый стиль: как использовать модный цвет в интерьере
44. Чем отделать потолок из гипсокартона. Технология монтажа гипсокартона на потолок
45. Как обшить стены гипсокартоном. Фиксирование на монтажную пену
46. Выбор оптимальной маркировки ламината для теплого водяного пола
47. Горца птичьего трава Беласептика: свойства и применение
48. Какого цвета бывает морковка. Откуда взялась цветная морковь?
49. Ремонт балкона и лоджии
50. Гидроизоляция фундамента рулонными материалами. Два типа гидроизоляции фундамента