Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Отделка стен на кухне панелями ПВХ: современный дизайн и практичность
2. Весна или осень: как выбрать лучшее время для посадки
3. Достопримечательности Ижевска: что посмотреть в столице Удмуртии
4. Советы профессионала: 10 правил для успешной посадки деревьев
5. Какие театральные постановки популярны в Москве
6. Коридор с серыми дверьми: путь в неизвестность
7. Серые двери в интерьере квартиры: как преобразить пространство с помощью нейтрального цвета
8. Ремонт хрущевки 44 м: пошаговая инструкция для начинающих
9. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
10. Как мы преобразили двушку в хрущёвке для пожилой мамы
11. Где и когда выступает группа Анимация в Стерлитамаке: актуальное расписание
12. Ящик на балкон своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Сундук для хранения на балконе: как сделать своими руками просто и недорого
14. Диван на балкон с ящиком для хранения: как объединить комфорт и функциональность
15. Какие из современных достопримечательностей Москвы были построены в последние годы
16. Табачная пыль против вредителей: натуральное и эффективное решение для огорода
17. Какие исторические памятники включены в список культурного наследия
18. Применение табачной пыли на огороде: эффективное средство борьбы с вредителями
19. Стандартные размеры входных металлических дверей: полное руководство
20. Как выбрать идеальные габариты входных дверей для вашего дома
21. Стандартные размеры дверей для частного дома: полное руководство
22. Полное руководство по размерам металлических входных дверей
23. Преимущества штукатурки и покраски потолка: как улучшить внешний вид вашего дома
24. Музыкальное наследие Стаса Намина и группы «Цветы»
25. Разбор лампы: как определить тип светодиода
26. Основные характеристики китайских светодиодов: что нужно знать
27. Закрывать или нет продухи на зиму в неотапливаемом: как избежать проблем
28. Зимние подготовочные работы: как правильно закрыть отдушины в доме
29. Защита от холода: почему закрывать продухи в фундаменте на зиму
30. Снос стены в хрущевке: как это влияет на цену квартиры
31. Переезд в кирпичную хрущёвку: что нужно знать
32. Стены режутся как по маслу: как это происходит и почему это важно
33. В Хрущевке: Внутренние и внешние несущие стены
34. Перепланировка хрущевки: новые возможности для жилья в 2025 году
35. Теплый пол и ламинат: идеальное сочетание или опасная комбинация
36. Максимальное использование пространства в трехкомнатных квартирах в хрущевках
37. Создание оптимальной планировки 3-х комнатной квартиры: основные принципы и советы
38. Выравнивание потолка деревянного дома: основные принципы и методы
39. Как подтянуть балки потолка в частном доме самому? Провис потолок в доме? Не проблема!
40. Фахверк: история и развитие
41. ГДЗ окружающий мир 2 класс: основные понятия и терминология
42. Умный способ клеить молдинг на стену: простой и эффективный подход
43. Выбор ламината для водяных теплых полов: все, что нужно знать
44. Сажаем саженцы плодовых деревьев: лучшие практики и рекомендации
45. Монтаж гипсокартона пошаговая инструкция. Основные способы монтажа гипсокартона на поверхность стены
46. Все о клее: выбор оптимального клея для плинтусов и молдингов
47. Ламинат на теплый водяной пол: все, что нужно знать о технологии
48. Как правильно установить молдинг и карниз из полиуретана
49. Как сделать стенку на балконе своими руками
50. 300+ Бесплатные Рождественский дом & Рождество: Как сэкономить на праздниках