Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные тенденции в промышленности Череповца
2. Пластиковые панели на кухне: как трансформировать пространство
3. Делаем ремонт в кухне панелями ПВХ: советы и рекомендации
4. Отделка кухни пластиковыми панелями: простота и стиль
5. Какие панели лучше для кухни на стену: советы по выбору
6. Серый интерьер: как выбрать идеальные двери
7. Серые двери для квартиры в панельке: как выбрать цвет стен
8. Какие прогулочные зоны популярны среди туристов и местных жителей
9. Где и когда выступает группа Анимация в Стерлитамаке: актуальное расписание
10. Диван-сундук на балкон: пошаговая инструкция для начинающих
11. Сундук на балкон: идеальное решение для хранения и комфортного сидения
12. Секретное оружие против морковной мухи: СУПЕРСРЕДСТВО для вашего сада
13. Как выбрать идеальную входную дверь для каркасного дома: советы и рекомендации
14. Преимущества штукатурки и покраски потолка: как улучшить внешний вид вашего дома
15. Светодиоды: принцип работы и основные виды
16. Заделка продухов в цоколе: правильный способ и время для выполнения работы
17. Устраивая вентиляцию для холодного подпола: основные принципы и рекомендации
18. Барьер между кухней и комнатой: что нужно знать о стенах
19. Как определить несущие стены в хрущевке: простой способ
20. Сносить или не сносить? Какие стены можно удалить в квартире
21. Сносить стены в панельной хрущевке: возможно ли это и как это сделать
22. Теплый пол и ламинат: идеальное сочетание или опасная комбинация
23. Укладывание ламината на полы с подогревом: возможно ли это
24. Укладывание ламината на водяной теплый: возможно ли это
25. Переделка старую Хрущёвку: идеи и рекомендации
26. Трёхкомнатная квартира: как выбрать и купить
27. Чем лучше выровнять потолок в частном доме. Способы выравнивания
28. Как подтянуть балки потолка в частном доме самому? Провис потолок в доме? Не проблема!
29. Как размаяковать потолок рейками. Зачем нужно разбирать реечное покрытие?
30. Зачем нужна гидроизоляция между кладкой и фундаментом. Для чего необходим гидробарьер между фундаментом и кирпичной кладкой цоколя
31. Прованс в Вашем доме: как создать стиль ремонта прованс
32. Цветочные обои и текстиль: советы по созданию уютной обстановки в вашем доме
33. Клеить молдинги на обои: возможно ли это и как это сделать
34. Как самому сделать двери для антресоли. Основные этапы создания стационарной антресоли
35. Монтаж пластиковых окон своими руками. Подготовка к установке окна
36. Трафареты для стен под покраску. Для чего нужны?
37. Серая плитка в интерьерах. Серая плитка для ванной комнаты с яркими акцентами в 2022 году. Фото лучших сочетаний серого цвета в отделке ванной и туалета
38. Как выполнить ремонт балкона своими руками: простой способ
39. Строительство загородного дома своими руками: основные этапы и рекомендации
40. Тест клея для СТЫКОВ: как выбрать лучший клей для вашего проекта
41. Сильные стены: Как укрепить стены в хрущевке
42. Финишная отделка потолка из гипсокартона. Потолок из гипсокартона — финишная отделка
43. Отделка потолка гипсокартоном своими руками. Материалы и инструменты
44. Молдинги на крыше: лучшие способы крепления
45. Когда сажать флоксы на рассаду в 2023 году из семян. Выращивание семенами на рассаду
46. Гостиная с камином в загородном доме. Идеи для кухни-гостиной
47. Веселые занятия на уроках окружающего мира для второклассников
48. Ламинат для покрытия теплого водяного пола: все, что нужно знать о выборе и установке
49. Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой
50. Когда сеять и как выращивать рассаду флоксов.. Как сажать низкорослые флоксы в открытый грунт