Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Как развивался город в начале 20 века
2. Монтаж стеновых панелей своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Как выбрать оптимальное время для посадки саженцев: советы для начинающих
4. Преимущества весенней посадки деревьев и кустарников
5. Как правильно сажать плодовые деревья весной: основные правила для богатого урожая
6. Плодовые саженцы можно сажать и летом: советы фермеров
7. Какие культурные влияния можно увидеть в архитектуре Калининграда
8. Путешествие через Серый Коридор к Белым Дверям
9. Серые межкомнатные двери: как добавить элегантность вашему интерьеру
10. Серые двери: как добавить изысканность вашему интерьеру
11. Как организовать пространство в 2-комнатной хрущевке для семьи с двумя детьми
12. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
13. Какие уникальные памятники и архитектурные сооружения есть в Кемерово
14. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях города
15. Где можно отдохнуть в Барнауле летом
16. Какие церкви и монастыри находятся в Липецке
17. Какова история строительства Кремля
18. Преимущества штукатурки и покраски стен в Москве
19. Преимущества штукатурки и покраски потолка: как улучшить внешний вид вашего дома
20. Пластиковые панели в ванной: 2 метода установки для идеального результата
21. Полное руководство по установке ПВХ панелей в ванной: советы и рекомендации
22. Преимущества ремонта ванной с использованием пластиковых панелей
23. Монтаж пластиковых панелей ПВХ на стену: пошаговая инструкция
24. Выбор правильного светодиода: простой путеводитель
25. Зимний уход за фундаментом: можно ли использовать минвату для закрытия продухов
26. Как обеспечить вентиляцию в неотапливаемом доме зимой
27. Деревянный дом: как правильно закрывать продухи
28. Переделка старую Хрущёвку: идеи и рекомендации
29. Создание оптимальной планировки 3-х комнатной квартиры: основные принципы и советы
30. От грецкого ореха до моркови: как появилась морковь
31. Как выровнять лаги потолок. Выравнивание штукатуркой
32. Как размаяковать потолок рейками. Зачем нужно разбирать реечное покрытие?
33. Как сделать антресоль в коридоре своими руками в хрущёвке. Что предпочесть: готовую антресоль или сделать ее своими руками?
34. Антресоль в прихожей под потолком своими руками. Антресоль своими руками
35. Технология остекления балкона пластиковыми окнами. Преимущества и недостатки остекления балконов и лоджий
36. Проход дымохода через деревянное перекрытие. Проход дымохода через перекрытия
37. Остекление балкона или лоджии своими руками. Что нужно знать о застеклении
38. Высококачественное склеивание молдинга из полистирола высокой плотности: лучшие материалы и технологии
39. Как зашить потолок гипсокартоном одному человеку. Как обшить потолок гипсокартоном?
40. Потолок из гипсокартона и как можно сэкономить на.. Стоимость материалов
41. Клеить или не клеить: решаем проблему с карнизами и молдингами на обоях
42. Штукатурка и шпаклевка деревянного потолка: основные принципы и приемы
43. Красивые камины в дизайне гостиной. Нюансы для разных видов каминов
44. Выгодное решение для фермеров: купить ультраранние сорта картофеля
45. Ламинат для теплого пола: выбор и установка
46. Горца птичьего трава Беласептика: свойства и применение
47. Как использовать растения в интерьере. Что такое вертикальное озеленение и его виды
48. Цветы в интерьере дома. Оформление интерьера с помощью комнатных растений
49. Комнатные растения и цветы в интерьере жилого дома. Комнатные растения в интерьере квартиры и дома
50. Как посадить однолетние флоксы. Посадка однолетних флоксов