Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Пластиковые панели для кухни: современный способ обновить интерьер
2. Полное руководство: Когда и как правильно сажать яблони
3. Серые двери в интерьере: как выбрать идеальное сочетание с стенами и мебелью
4. Двери межкомнатные: как они превращают интерьер
5. Серые двери в интерьере: как сделать ихcentralным элементом дизайна
6. Какие планировки двухкомнатной квартиры бывают
7. Как спланировать 2-комнатную квартиру для комфортной жизни
8. Сундук-скамейка на балкон: как сделать функциональное и стильное решение своими руками
9. Эффективно против вредителей: от каких насекомых помогает табачная пыль
10. Полное руководство: как применять табачную пыль для борьбы с вредителями
11. Какой проем оставить под входную металлическую дверь: советы и рекомендации
12. Как сделать стены и потолки идеальными: советы по шпаклевке и покраске
13. Ванная комната из пластиковых панелей: современный дизайн и практичность
14. Зимние подготовочные работы: как правильно закрыть отдушины в доме
15. Улучшить пространство: советы по перепланировке квартиры в хрущевке
16. Переезд в кирпичную хрущёвку: что нужно знать
17. Безопасный демонтаж стен в хрущевке: основные правила и советы
18. Стены режутся как по маслу: как это происходит и почему это важно
19. Ответ на вопрос: Можно ли в хрущевке ломать стены
20. ТЕПЛЫЙ пол и ламинат: все, что нужно знать о комфорте и эстетике
21. Теплый пол и SPC-ламинат: совместимость и рекомендации
22. Перепланировка 3х комнатной квартиры в хрущевке: как увеличить пространство и улучшить функциональность
23. Как сделать водяной теплый пол под ламинат своими руками
24. Отсутствует гидроизоляция между цоколем и стеной! Фото последствий и как устранить причину?
25. Как выровнять деревянный потолок своими руками: проверенные методы
26. Ламинат для теплого пола: выбор и установка
27. Как сделать антресоль в коридоре своими руками в хрущёвке. Что предпочесть: готовую антресоль или сделать ее своими руками?
28. Раздвижные двери для антресолей своими руками. Раздвижные дверцы для антресолей своими руками. Двери для антресолей: советы по выбору и изготовлению
29. Теплый пол и ламинат: совместимость и особенности монтажа
30. Строительные хитрости: как правильно клеить молдинги на стену с обоями или без
31. Как сделать антресоль в коридоре своими руками. Как можно оформить дверцы?
32. Отремонтируй свой балкон самостоятельно: простые шаги для успешного ремонта
33. Остекление балкона своими руками пошаговая инструкция. Как правильно остеклить своими руками?
34. Стоит ли остеклять балкон алюминевым профилем. Какие балконы лучше — пластиковые или алюминиевые
35. Остекление балконов пластиковыми окнами.
36. Монтаж пластиковых окон своими руками. Подготовка к установке окна
37. Какие окна лучше ставить на балконе. Холодный профиль: где и почему предпочтителен
38. Окно ПВХ на балкон своими руками. Пластиковые окна с распашными створками
39. Сделать настенные молдинги самостоятельно: простой способ
40. Выбор ламината для водяных теплых полов: все, что нужно знать
41. Отделка откосов сэндвич панелями в деревянном доме. Отделка откосов сэндвич-панелями: особенности и технология. Как подготовиться к отделке откосов
42. Внутренний мир растений: скетчи для интерьера
43. Высококачественное склеивание молдинга из полистирола высокой плотности: лучшие материалы и технологии
44. Как правильно приклеить молдинг на дверь авто
45. Простой способ клеить молдинги на стену без помощи мастера
46. Удобная планировка: как разместить мебель в 3-х комнатной квартире
47. Создание уютной и функциональной хрущевки 2 комнаты 43-44 кв.м
48. Отзыв о табачной пыли: как она помогает в садоводстве
49. Биметаллический или алюминиевый радиатор: что выбрать для вашей системы отопления
50. Изначально морковь была фиолетовой. Удивительно, изначально морковь была фиолетового цвета!