Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Отделка стен на кухне панелями ПВХ: современный дизайн и практичность
2. Как установить фартук на кухне: пошаговая инструкция
3. Панели ПВХ для кухни: Преимущества и советы по выбору
4. Варианты отделки кухни пластиковыми панелями: полное руководство
5. Монтаж стеновых панелей своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Были ли значимые открытия или события в последнее время
7. Практичный и стильный фартук для кухни из пластика
8. Как выбрать идеальные панели для стен на кухню: советы по материалам и дизайну
9. Пластиковые панели для кухни: современный способ обновить интерьер
10. Когда лучше сажать саженцы: советы экспертов
11. Когда и как лучше сажать плодовые деревья: Полное руководство для начинающих
12. Серые двери в интерьере: как выбрать идеальные обои
13. Ангарск: город на берегу Ангары, где природа и история переплетаются
14. Современный интерьер гостиной с серыми дверями: стиль и практичность
15. Какие уникальные факты о климате и географии Санкт-Петербурга
16. Интерьер с серыми дверями: как добавить стиль и современность в ваш дом
17. Как выбрать входные двери к серым стенам: советы и рекомендации
18. Удобство и функциональность: как оформить двухкомнатную квартиру 45,9 кв.м
19. Есть ли в Липецке природные заповедники или заказники
20. Какие бывают размеры дверей в частный дом: полное руководство
21. Преимущества штукатурки потолков в Балашихе: как сделать ваше помещение идеальным
22. Музыкальное наследие Стаса Намина и группы «Цветы»
23. Основные характеристики китайских светодиодов: что нужно знать
24. Узнайте напряжение светодиода: простой способ для начинающих
25. Куда пойти в Рязани? Афиша концертов Zoloto
26. Все, что вы должны знать о продухах в готовом фундаменте
27. Зимой: закрывать продухи в фундаменте или нет
28. Устраивая вентиляцию для холодного подпола: основные принципы и рекомендации
29. Зимние продухи: закрывать или нет
30. Зимние закрытия продуктов: кто стоит за этим
31. В Хрущевке: Внутренние и внешние несущие стены
32. Перепланировка хрущевки 3 комнатной: как сделать жизнь более комфортной
33. Как правильно выровнять деревянный потолок: проверенные методы
34. Переоборудование маленькой однушки в функциональную студию: 10 шагов к успеху
35. Как сделать стенку на балконе своими руками
36. Уверенное приклеивание молдинга на авто: проверенные методы и рекомендации
37. Базальтовый утеплитель для фасада: все, что нужно знать о новом решении для дома
38. Как сделать антресоль в коридоре под потолком. Подходящее место для надстройки
39. Строительные хитрости: как правильно клеить молдинги на стену с обоями или без
40. Базальтовый утеплитель для каркасного дома. Утепление каркасного дома базальтовой ватой
41. Монтаж пластиковых окон своими руками. Подготовка к установке окна
42. Как остеклить балкон своими руками, пошаговая инструкция
43. Холодное остекление окон балкона. Холодное остекление балконов
44. Гипсокартон на потолок без каркаса. Расчет количества материалов
45. Монтаж гипсокартона пошаговая инструкция. Основные способы монтажа гипсокартона на поверхность стены
46. Как правильно установить молдинг на стену: подходы и инструменты
47. Стильные молдинги для стен: как украсить интерьер
48. Цветочные принты и узоры в интерьере. Почему выбирают цветочные принты для дома или квартиры
49. Как сажать флоксы в открытый. Посадка флоксов
50. Виды обмазочной гидроизоляции для фундамента. Что такое обмазочная гидроизоляция и где её используют?