Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт кухни панелями ПВХ за 3190 руб: дешево, быстро и качественно
2. Просто и надежно: как правильно приклеить ПВХ панели на кухонную стену
3. Секреты успешной посадки саженцев: советы от профессионала
4. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Кургане
5. Особенности осенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
6. Полное руководство по покупке и посадке плодовых саженцев: советы для начинающих
7. Какие плодовые деревья лучше посадить весной: советы для начинающих
8. Какие необычные или малоизвестные факты о Ульяновске существуют
9. Дизайн прихожей: серые стены и белая дверь
10. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
11. Какова история строительства Кремля
12. Табачная и махорочная пыль: скрытые опасности для здоровья
13. Какие традиции и обычаи Москвы стоит узнать
14. Какой проем оставить для входной двери в частный дом: оптимальные размеры и советы
15. Пошаговая инструкция по штукатурке потолка своими руками: полное руководство
16. Полное руководство: как установить стеновые панели в ванной
17. Ремонт ванной комнаты ПВХ панелями за три дня: полное руководство
18. Ремонт ванной комнаты пластиковыми панелями ПВХ: пошаговая инструкция
19. Какие основные исторические достопримечательности можно посмотреть в Рязани
20. Светодиоды: прошлое, настоящее и будущее
21. Светодиоды: история и развитие
22. Устраивая вентиляцию для холодного подпола: основные принципы и рекомендации
23. Разбор конструкции: какие стены не являются несущими в однокомнатной хрущевке
24. Перепланировка несущих и ненесущих стен: как изменить планировку квартиры
25. Укладывание ламината на полы с подогревом: возможно ли это
26. Размеры комнат в хрущевке 3-комнатной планировки
27. Бюджетное обновление: переделка старушки в хрущевке
28. Откройте для себя комфорт и практичность в трёхкомнатной квартире в хрущёвке
29. Создание уютного пространства: дизайн трехкомнатной квартиры в хрущевке
30. Томат Дебют F1: 100% Урожайное Растение для Вашего Сада
31. Цветочные орнаменты: новый тренд в дизайне интерьера
32. Как правильно снести стены при перепланировке помещений
33. Теплоизоляция на основе каменной ваты ТЕХНОНИКОЛЬ MASTER
34. Томат гибридного сорта "Дебют F1": новый стандарт в садоводстве
35. Какие окна лучше ставить на балконе. Холодный профиль: где и почему предпочтителен
36. Окно ПВХ на балкон своими руками. Пластиковые окна с распашными створками
37. Остекление балкона или лоджии своими руками. Что нужно знать о застеклении
38. Серая плитка на пол в интерьере ванной и кухни. Серая плитка: сочетания, идеи дизайна и правила оформления в интерьере (90 фото)
39. Улучшите внешний вид и комфорт в вашем доме с помощью балконного стеклопакета и дверей
40. Сажаем саженцы плодовых деревьев: лучшие практики и рекомендации
41. Стильные решения для гостиной с серой плиткой
42. От истоков к современности: история развития человечества
43. Чугунный камин в интерьере гостиной. Особенности
44. Увеличьте пространство в своей хрущёвке: как снести стену между кухней и комнатой
45. Выбираем сорт моркови на любой вкус. ТОП лучших сортов моркови с фото и описанием
46. Цветочные узоры в интерьере
47. Когда сеять и как выращивать рассаду флоксов.. Как сажать низкорослые флоксы в открытый грунт
48. Когда сажать однолетние и многолетние флоксы на рассаду. Когда и как сажать однолетние флоксы на рассаду
49. Выращивание однолетних флоксов из семян. Выращивание флоксов из семян
50. Как быстро сделать подъемник для гипсокартона. Как самостоятельно сконструировать подъемник для ГКЛ?