Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие плодовые деревья для осенней посадки: выбор для вашего сада
2. Осень — время посадки: как правильно сажать плодовые деревья и кусты в сентябре
3. Особенности осенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
4. Какие плодовые деревья лучше посадить весной: советы для начинающих
5. Какие современные проекты по развитию инфраструктуры реализуются в Липецке
6. Серые двери: 5 причин обновить ваш дом с стилем
7. Коридор с серыми дверьми: путь в неизвестность
8. Какие планировки двухкомнатной квартиры бывают
9. Трансформация двухкомнатной хрущевки: советы по современному дизайну
10. Столярка на балконе: как прошёл мировой чемпионат
11. Ящик на балкон своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
12. Сундук на балкон: полезный способ организовать хранение и сидение
13. Как сделать ящик с крышкой на петлях для балкона своими руками
14. Влияние длительного применения порошка на грядке: что важно знать
15. Табачная пыль на грядках: полезные свойства и применение
16. Табачная пыль для растений: полезные свойства и применение
17. Как выбрать идеальную входную дверь для каркасного дома: советы и рекомендации
18. Полное руководство: как подготовить потолок к покраске
19. Преимущества отделки стен пластиковыми панелями: стоит ли их использовать
20. Как быстро и красиво отделать ванную комнату панелями ПВХ
21. Цветные светодиоды: что такое главный параметр и почему он важен
22. Светодиоды: основные характеристики и отличительные особенности
23. Все, что вы должны знать о продухах в готовом фундаменте
24. Понимание важности закрытия продух фундамента
25. Безопасный демонтаж стен в хрущевке: основные правила и советы
26. Ответы на вопросы о несущих стенах в хрущевках
27. Как определить несущие стены в хрущевке: простой способ
28. Узнайте, как определить несущую стену в хрущевке
29. Укладывание ламината на полы с подогревом: возможно ли это
30. Теплый пол и ламинат: совместимость и рекомендации
31. Укладывание ламината на водяной теплый: возможно ли это
32. Водяной теплый пол и ламинат: совместимость и возможные проблемы
33. Улучшить пространство: идеальная планировка для трёхкомнатной хрущёвки
34. Отделка потолка в деревянном доме: лучшие практики и материалы
35. Красота Цветочной стены в каждом кадре: как скачать картинки для своего компьютера
36. Клеить молдинги на обои: возможно ли это и как это сделать
37. Раздвижные окна на балкон или лоджию. Плюсы и минусы раздвижных окон для балкона и лоджии
38. Как застеклить балкон своими руками. Как остеклить балкон своими руками?
39. Какие пластиковые окна лучше ставить на балкон.
40. Цветочные мотивы в интерьере: как вдохновиться природой
41. Трафареты для стен под покраску. Для чего нужны?
42. Гипсокартон на потолок без каркаса. Расчет количества материалов
43. Мастерство в резании: как правильно отрезать сэндвич-панель по нужной глубине откоса
44. Томат Дебют F1: Описание сорта и его особенности
45. Базальтовая вата в плитах: эффективный способ улучшения теплоизоляции
46. Биметаллический или алюминиевый радиатор: что выбрать для вашей системы отопления
47. Цветная морковь-для чего нужен каждый цвет. Отличия в составе
48. Как сажать флоксы многолетние семенами на рассаду. Разновидности флоксов
49. Выращивание флоксов из семян. Сбор и подготовка семян
50. 20 вариантов Внутреней отделки балкона. Виды и способы отделки балконов: особенности холодных и теплых балконов