Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Панели ПВХ для кухни: Преимущества и советы по выбору
2. Какие панели лучше для кухни на стену: советы по выбору
3. Пластиковые панели для кухни: современный способ обновить интерьер
4. Осень — время посадки: как правильно сажать плодовые деревья и кусты в сентябре
5. Сроки весенней посадки плодовых: как не упустить оптимальное время
6. Полное руководство: как посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников правильно
7. Полное руководство: как правильно посадить дерево весной
8. Как выбрать идеальный цвет стен к серым дверям: советы дизайнера
9. Современный стиль: как серые двери преобразят вашу квартиру
10. What parks offer recreational activities like biking or boating
11. Как обустроить двушку в хрущевке 45 м: советы и идеи
12. Какие уникальные памятники и архитектурные сооружения есть в Кемерово
13. Где и когда выступает группа Анимация в Стерлитамаке: актуальное расписание
14. Функциональность и стиль: скамья на балкон с ящиком для хранения
15. Какие современные тенденции в развитии города
16. Где можно насладиться природой на окраине города
17. Сундук на балкон: как выбрать правильный
18. Преимущества штукатурки и покраски потолка: как улучшить внешний вид вашего дома
19. Штукатурка и покраска потолка в Санкт-Петербурге: полное руководство
20. Ремонт ванной комнаты пластиковыми панелями ПВХ: пошаговая инструкция
21. Цветные светодиоды: что такое главный параметр и почему он важен
22. Технологические инновации: кто и как их реализует
23. Защита отдушин фундамента от зимних морозов: проверенные методы
24. Продухи в фундаменте: что это и как с ними бороться
25. Свобода в панельном доме: как сносить несущие стены
26. Несущие стены в панельных домах 5 этажей: основные принципы и технологии
27. Цветущие обои: современные и эксклюзивные решения для вашего интерьера
28. Узнайте, как определить несущую стену в хрущевке
29. Укладывание ламината на полы с подогревом: возможно ли это
30. Электрический теплый пол под ламинат: все, что нужно знать о комфорте и экономии
31. Водяной теплый пол и ламинат: совместимость и возможные проблемы
32. Создание уютной среды в трёхкомнатной квартире: дизайн для хрущёвки
33. Спрятанный в шкафчике: история одного удивительного приключения
34. Как правильно снести стены при перепланировке помещений
35. Базальтовая вата: что это и для чего она используется
36. Подложка под ламинат на теплый пол: все, что нужно знать для правильного выбора
37. Антресоль своими руками пошаговая инструкция с. Как сделать антресоль своим руками, дверцы для антресоли, изготовление шкафчиков
38. От идеи до реализации: основные этапы остекления балконов и лоджий
39. Как картины с цветами могут улучшить интерьер вашей квартиры
40. Выбор ламината для водяных теплых полов: все, что нужно знать
41. Какая плитка подходит под серые стены. Как применить серый цвет стен в интерьере
42. Перепланировка квартиры: основные правила и ограничения
43. Как выполняется отделка гипсокартоном потолков и стен. Облицовка гипсокартоном с применением каркаса
44. Упрощенный способ монтажа молдинга на стену: подход для начинающих
45. Улучшайте свой балкон: простой ремонт в домашних условиях
46. КАКОЙ цвет НАСТОЯЩЕЙ моркови. Какого цвета изначально (до селекции) была морковь?
47. Как цветы создают романтическую и эмоциональную атмосферу
48. Как посадить однолетние флоксы. Посадка однолетних флоксов
49. Виды и сорта кодиеума (кротона)
50. Самые яркие комнатные кротоны. Разновидности кротона и популярные сорта