Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Пластиковые панели на кухонном фартуке: сочетание красоты и практичности
2. Какие фестивали и уличные концерты проходят летом
3. Просто и надежно: как правильно приклеить ПВХ панели на кухонную стену
4. Полное руководство по посадке плодовых деревьев и кустарников
5. Какие театры Москвы проводят спектакли для детей
6. Какие культурные влияния можно увидеть в архитектуре Калининграда
7. Какие памятники и монументы есть в Ступино
8. Серые двери для квартиры в панельке: как выбрать цвет стен
9. Путешествие через Серый Коридор к Белым Дверям
10. Серые стены или белые двери: что выберешь ты
11. Какие спортивные мероприятия можно посмотреть в Москве
12. Серые или белые двери: Какой выбор сделает ваша душа
13. Трансформация пространства: дизайн двухкомнатной хрущевки с и без перепланировки
14. Хрущевка с кухней 5 кв.м: как превратить убитую квартиру в уютное гнездышко
15. Удобный сундук для хранения овощей на балконе: как выбрать и использовать
16. Сундук для хранения и сидения на балкон: мастер-класс своими руками
17. Как сделать сундук на балкон своими руками для хранения и сидения
18. Какие уникальные места можно найти в Саратове, которые не так известны туристам
19. Полное руководство: как правильно подобрать размер входной двери
20. Преимущества штукатурки и покраски потолка: как улучшить внешний вид вашего дома
21. Какие спортивные мероприятия и объекты есть в Ставрополе
22. Полное руководство по покраске стен и потолка: советы и рекомендации
23. Ремонт потолка своими руками: полное руководство для начинающих
24. Преимущества отделки стен пластиковыми панелями: стоит ли их использовать
25. Как установить пластиковые панели в ванной: пошаговая инструкция
26. Пластиковые панели в ванной без уголков и профилей: современный дизайн и простота монтажа
27. Заделка продухов в цоколе: правильный способ и время для выполнения работы
28. Безопасный демонтаж стен в хрущевке: основные правила и советы
29. Ответы на вопросы о несущих стенах в хрущевках
30. Перепланировка хрущевки: новые возможности для жилья в 2025 году
31. Теплый пол и ламинат: совместимость и рекомендации
32. Создание уютной среды в трёхкомнатной квартире: дизайн для хрущёвки
33. Сохраняйте историю: почему некоторые стены в хрущевках лучше не сносить
34. Антресоли своими руками чертежи. Подходящее место для надстройки
35. Строим дом по технологии глиночурки. Как построить дом из глины своими руками
36. Обменяю картофель Сынок на другие сорта картофеля. История картофеля сорта Сынок
37. Правильное написание: покрасить или покрасить
38. Остекление балконов и лоджий. Классификация остекления балконов и лоджий в зависимости от материала
39. Монтаж окон на балконе своими руками. Завершение работ
40. Сильные стены: Как укрепить стены в хрущевке
41. Финишная отделка потолка из гипсокартона. Потолок из гипсокартона — финишная отделка
42. Как правильно самому сделать потолок из гипсокартона. Расчеты и разметка
43. Подвесной потолок из гипсокартона своим руками. Как подготовиться к монтажу
44. Упрощенный способ монтажа молдинга на стену: подход для начинающих
45. Укладка винилового ламината на теплый пол. Укладка на «Тёплый пол»
46. Строительство сказочных домов из пород северной древесины: возможности и преимущества
47. Разноцветные и яркие сорта моркови. Лучшие сорта моркови для открытого грунта
48. Красная морковь без сердцевины. Хороший сорт для эксперимента
49. Выращивание флоксов из семян. Сбор и подготовка семян
50. Утеплитель из каменной ваты. Свойства, виды и характеристики каменной ваты