Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Как развивался город в начале 20 века
2. Отделка кухни ПВХ панелями: пошаговая инструкция для частного дома
3. Декоративная панель ПВХ Плитка: Преимущества и особенности
4. Пластиковые панели для кухни: современный способ обновить интерьер
5. Как красиво отремонтировать кухню стеновыми панелями своими руками
6. Когда сажать плодовые деревья: полное руководство
7. Серая Дверь в интерьере: как выбрать идеальный оттенок для вашего дома
8. Серые двери для квартиры в панельке: как выбрать цвет стен
9. Ремонт хрущевки 44 м: пошаговая инструкция для начинающих
10. 10
11. Дизайн интерьера двухкомнатной квартиры в хрущевке: советы и идеи
12. Диван-сундук на балкон: пошаговая инструкция для начинающих
13. Какие из современных достопримечательностей Москвы были построены в последние годы
14. Сундук диван на балкон: пошаговая инструкция для начинающих
15. Максимальное использование пространства на балконе: ящик для картофеля и овощей
16. Табачная и махорочная пыль: скрытые опасности для здоровья
17. Табачная пыль – незаменимый помощник в саду
18. Как выбрать оптимальный размер входной двери с коробкой для частного дома
19. Какой проем оставить под входную металлическую дверь: советы и рекомендации
20. Полное руководство по размерам металлических входных дверей
21. Алексей Глызин: Группа, которая оставила след в музыкальной истории
22. Экспресс-отделка ванной: как обновить стены за один день с помощью пластиковых панелей
23. Полное руководство по креплению пластиковых панелей к стене
24. Полное руководство: как установить стеновые панели в ванной
25. Установка пластиковых панелей в ванной: пошаговая инструкция
26. Отделка ванной комнаты ПВХ панелями: шаг за шагом
27. Отделка ванной комнаты пластиковыми панелями: простота и эстетика
28. Вентиляция в цоколе: как улучшить воздушный обмен в подвале
29. Защитите свой дом от продухов с помощью заглушек в фундаменте
30. Теплые полы: как выбрать подходящий ламинат
31. Совместимость напольных покрытий с теплым полом: основные принципы и рекомендации
32. Технология укладки ламината на теплый водяной пол: основные принципы и приемы
33. Ламинат и отопление через теплый пол: как совместить комфорт и эстетику
34. Планировки хрущевок: как выбрать оптимальный размер для вашей семьи
35. Перепланировка 3 комнатной хрущевки: как сделать из нее комфортное жилище
36. Прованс в Вашем доме: как создать стиль ремонта прованс
37. Базальтовый утеплитель для фасада: все, что нужно знать о новом решении для дома
38. Как сделать антресоль в коридоре под потолком. Подходящее место для надстройки
39. Обменяю картофель Сынок на другие сорта картофеля. История картофеля сорта Сынок
40. Улучшайте интерьер своего дома: простой способ клеить молдинги на стену с обоями
41. Уверенный монтаж дымохода из сэндвич труб: прохождение через крышу
42. Как установить пластиковый балконный блок.. Алгоритм установки
43. Как сделать каркас под гипсокартон на потолке. Монтируем каркас для потолка из гипсокартона своими руками
44. Отделка потолка гипсокартоном своими руками. Материалы и инструменты
45. Деревянный дом: как правильно выровнять потолок
46. Почему морковь светлого цвета. Воронежским огородникам: почему морковь урождается бледная или «рогатая»
47. Цветная морковь-для чего нужен каждый цвет. Отличия в составе
48. Цветы нарисованные на стене. Техника рисования
49. Флоксы однолетние и многолетние. Внешние особенности флоксов
50. Когда сажать флоксы на рассаду. Сроки посева