Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. ПВХ панели на кухне: современный способ обновить интерьер
2. Экономим вместе: как сделать ремонт кухни своими руками без лишних трат
3. Когда лучше сажать саженцы: советы экспертов
4. Полное руководство: 10 правил посадки плодовых деревьев
5. Серые Стены и Белые Двери: Как Создать Гармоничный Интерьер
6. Какие уникальные события происходят в столице
7. Серые двери в интерьере: как выбрать идеальное сочетание с стенами и мебелью
8. Серые двери для квартиры в панельке: как выбрать цвет стен
9. Ремонт хрущевки 44 м: пошаговая инструкция для начинающих
10. Удобство и функциональность: как оформить двухкомнатную квартиру 45,9 кв.м
11. Современный дизайн двухкомнатной хрущевки: как экономить пространство и создать уют
12. Особенности планировок квартир в пятиэтажных хрущевках
13. Где можно расслабиться и отдохнуть в Чебоксарах
14. Применение табачной пыли на огороде: эффективное средство борьбы с вредителями
15. Какие бывают размеры уличных входных дверей: полное руководство
16. Преимущества штукатурки и покраски стен в Москве
17. Стоимость поклейки обоев и покраски потолков в Москве: полное руководство
18. Преимущества ремонта ванной с использованием пластиковых панелей
19. Как сделать потолок из панелей в ванной: пошаговая инструкция
20. Технические характеристики и параметры светодиодов: полное руководство
21. Какие традиции и обычаи связаны с православием в Казани
22. Защита от холода: закрывать ли на зиму продухи в деревянном доме
23. Подробный обзор: надо ли на зиму закрывать вентиляцию фундамента
24. Продухи в фундаменте бани: что это такое и как это влияет на здоровье
25. Безопасный демонтаж стен в хрущевке: основные правила и советы
26. Выбор несущих стен для панельной 3х комнатной квартиры: основные принципы и рекомендации
27. Узнайте, как определить несущую стену в хрущевке
28. Проблемы с еесущими стенами в панельных домах 5 этажей
29. Как выполнить ремонт хрущевки 3 комнаты самостоятельно
30. Уникальные решения для планировки трехкомнатной квартиры хрущевка
31. Создание уютного пространства: дизайн трехкомнатной квартиры в хрущевке
32. Томат Дебют F1: 100% Урожайное Растение для Вашего Сада
33. Зачем и для чего нужна гидроизоляция. Традиционные материалы
34. Дома и коттеджи в сказочном стиле. Проекты домов в сказочном стиле
35. Дома, как в сказке. Семь удивительных домиков из «волшебных» сказок
36. Как выровнять деревянный потолок своими руками: проверенные методы
37. Отполированный потолок: секреты создания идеальной поверхности в деревянном доме
38. Делаем антресоль своими руками. Последовательность изготовления антресоли
39. Как достичь успеха в бизнесе: подробные рассказы и дельные советы специалистов
40. Строим дом по технологии глиночурки. Как построить дом из глины своими руками
41. Упрощённый способ приклеить молдинг на стены: инструкция и советы
42. Улучшенные стеклопакеты на балкон. Типы остекления
43. Установка пластиковых окон на балконе. Достоинства и недостатки
44. Строительство балкона своими руками: подробный гид для начинающих
45. Подвесной потолок из гипсокартона своим руками. Как подготовиться к монтажу
46. Первое, что нужно знать о монтаже молдинга: проверить состояние стен
47. Какого цвета бывает морковка. Откуда взялась цветная морковь?
48. Изначально морковь была фиолетовой. Удивительно, изначально морковь была фиолетового цвета!
49. Как сажать флоксы в открытый. Посадка флоксов
50. Выбор и нанесение обмазочной гидроизоляции на фундамент. Как сделать обмазочную гидроизоляцию фундамента