Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Гипсокартонный потолок: простой способ изменить интерьер
2. Стильные решения для гостиной с серой плиткой
3. Кухня гостиная с печью камином. Выбор камина по расположению
4. Создание уютной и функциональной хрущевки 2 комнаты 43-44 кв.м
5. Как правильно закрепить антресоль из металла в потолок
6. Как правильно снести стены при перепланировке помещений
7. Гортензия метельчатая фантом: загадочная декоративная культура
8. Устранение кривизны потолка в деревянном доме: основные методы и инструменты
9. Теплый пол: как правильно выбрать ламинат
10. Биметаллический или алюминиевый радиатор: что выбрать для вашей системы отопления
11. Томат гибридного сорта "Дебют F1": новый стандарт в садоводстве
12. Как выполнить ремонт балкона своими руками: простой способ
13. Холодное остекление окон балкона. Холодное остекление балконов
14. Как застеклить балкон своими руками. Как остеклить балкон своими руками?
15. Какие окна лучше ставить на балконе. Холодный профиль: где и почему предпочтителен
16. Антресоль в прихожей под потолком своими руками. Антресоль своими руками
17. Как построить гостевой Домик в сказочном стиле. Домик хоббита
18. Виды и сорта моркови. Разновидности самой крупной моркови
19. Цветы в интерьере дома. Оформление интерьера с помощью комнатных растений
20. Выбор и нанесение обмазочной гидроизоляции на фундамент. Как сделать обмазочную гидроизоляцию фундамента
21. Освещение кухни при разделении на разные зоны. Зонирование помещения
22. Способы разделения помещения кухни на зоны. Основные принципы зонирования
23. Производить покраску или окраску. Этап 2 – нанесение краски
24. Как правильно пишется слово покраска. Значение слова «покраска»
25. Как обшить балкон своими руками 6 вариантов обшивки. Установка вагонки
26. Типовые планировки хрущевок 1 комнатных квартир. Планировка «хрущевка»: история «хрущевской» планировки квартир
27. Делаем и утепляем пол балкона поднимаем его н. . Чем лучше утеплить пол на балконе
28. Как быстро и недорого построить дом своими руками. Недорогой дом из бруса или 10 способов сэкономить на стройке
29. Чем и как выровнять пол на балконе своими руками. Особенности открытого балкона
30. Как сделать стяжку пола на балконе. Жидкая стяжка пола на лоджии
31. Отделка откосов пластиковых окон. №3. Отделка откосов гипсокартоном
32. Откосы для пластиковых окон из сэндвич-панелей своими руками. Устройство
33. Как делать гидроизоляцию фундамента и нужно ли. Пошаговая инструкция по гидроизоляции в зависимости от типа фундамента
34. Почему запотевают пластиковые окна внутри. Что такое конденсат?
35. Все о полах на балконе и лоджии. Цементная стяжка
36. Изготовление штробореза для газобетона своими руками. Штроборез своими руками — за и против
37. Ручной штроборез для газобетона. Разновидности штроборезов для газобетона
38. Трафареты цветов и бабочек на стену. Трафареты бабочек
39. Деревянный пол в частном доме своими руками. Конструкция пола
40. Серый пол на кухне
41. Серый и бежевый в интерьере. Как интересно сочетать серый и бежевый в интерьере?
42. Облицовка дымохода на крыше профнастилом. Способы отделки дымохода на крыше
43. Подставочный профиль для пластиковых окон. Замер проема пластикового окна
44. Установка подоконника на алюминиевый профиль. Установка подоконника на ПВХ окна
45. Гостиная в современном стиле в светлых тонах. Цветовые решения и декор светлой гостиной
46. 11 лучших стилей интерьера для маленьких квартир. Выбираем стиль интерьера
47. Как снять дверную ручку межкомнатной двери: пошаговая инструкция
48. Ремонт дверных ручек автомобиля. Общие положения
49. Как правильно сделать стяжку на деревянный пол под плитку. Стяжка на деревянный пол под плитку: как залить
50. Нужно ли делать гидроизоляцию фундамента. Зачем нужна гидроизоляция