Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Домашние условия

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика ? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты . По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Цикламен представляет собой многолетнее травянистое растение, корневой системой которого является клубень. Он очень любим поклонниками комнатных растений в нашей стране. Хотя многие новички в области цветоводства опасаются заводить дома цикламен, поскольку считают, что он может завянуть при любых неблагоприятных условиях. На самом деле, если осуществлять правильный уход за цветком, он не сможет доставить много хлопот. Цикламен – это очень необычное, компактно растение.

Цикламен уход после покупки желтеют листья. Почему желтеют листья, и что с ними делать

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные тенденции в промышленности Череповца
2. Как развивался город в начале 20 века
3. Удобный и качественный монтаж пластиковых панелей в Москве
4. Ремонт кухни панелями за 3190 руб: доступный способ обновить интерьер
5. Современные идеи для отделки стен на кухне
6. Как оформить кухонный фартук панелями ПВХ из Леруа Мерлен: пошаговая инструкция
7. Лучшие плодовые деревья для осенней посадки: выбор для вашего сада
8. Полное руководство по особенностям посадки саженцев плодовых деревьев
9. Как Арзамас участвовал в войнах и какие последствия это имело
10. Как выбрать оптимальное время для посадки саженцев: советы для начинающих
11. Советы профессионала: 10 правил для успешной посадки деревьев
12. Современный стиль: как серые двери преобразят вашу квартиру
13. Ремонт хрущевки 44 м: пошаговая инструкция для начинающих
14. Двушка в хрущевке: 10 практических советов по планировке и дизайну
15. Удобный сундук для хранения овощей на балконе: как выбрать и использовать
16. Ящик на балкон своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
17. Сундук диван на балкон: пошаговая инструкция для начинающих
18. Полное руководство по размерам металлических входных дверей
19. Полное руководство: как установить ПВХ панели в ванной на стену
20. Полные секреты отделки ванной комнаты ПВХ панелями
21. Вентиляция в цоколе: как улучшить воздушный обмен в подвале
22. Защита отдушин фундамента от зимних морозов: проверенные методы
23. Деревянный дом: как правильно поддерживать влажность
24. Зимние подготовочные работы: как правильно закрыть отдушины в доме
25. Все, что нужно знать о несущих стенах в хрущевке
26. Переезд в кирпичную хрущёвку: что нужно знать
27. Стены режутся как по маслу: как это происходит и почему это важно
28. Влияние толщины стен на прочность кирпичного пятиэтажного дома
29. Простые шаги для самостоятельного укладки ламината на теплый пол
30. Переоборудование хрущевки в 3-комнатную квартиру: история успеха
31. Улучшить пространство: идеальная планировка для трёхкомнатной хрущёвки
32. Создание уютной среды в трёхкомнатной квартире: дизайн для хрущёвки
33. Скрытые тайны росписи стен: оригинальные решения для дома
34. Проект двухэтажного дома в сказочном стиле для узкого участка. Проект дома AM-21152-2-3
35. Как сделать антресоль в коридоре своими руками в хрущёвке. Что предпочесть: готовую антресоль или сделать ее своими руками?
36. Цветочные орнаменты: создание очаровательного интерьера
37. Изготовление и монтаж антресоли в собственной квартире. Изготовление антресоли своими руками —, что нужно знать?
38. МОНТАЖ лоджии от мастера. Какие виды остекления выполняет исполнитель
39. Установка пластиковых окон на лоджии. Светопрозрачные элементы и типы остекления
40. Какие пластиковые окна лучше ставить на балкон.
41. Строительство балкона своими руками: подробный гид для начинающих
42. Как выровнять деревянный потолок: простые способы и инструменты
43. Клеить потолочный пластик: простой способ
44. Как зашить потолок гкл одному. Монтаж листов: как обшить потолок гипсокартоном своими руками
45. Сделать ремонт балкона самостоятельно: простой способ
46. 15 лучших сортов моркови для свежего.. Лучшие сорта моркови: топ-20 наиболее популярных
47. Цветочные принты и узоры в интерьере. Почему выбирают цветочные принты для дома или квартиры
48. Подъемник для монтажа гипсокартона. Процесс изготовления
49. Как сажать флоксы многолетние семенами на рассаду. Разновидности флоксов
50. Фото кротона с названиями и описаниями разновидностей цветка. Уход в домашних условиях за цветком Кротон — виды и фото с названиями