Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Брокколи рецепты

Что и каким способом можно приготовить из замороженной брокколи? Рецептов множество. Эту капусту можно сварить, пожарить, запечь или приготовить на пару, и это уже будет полноценное блюдо, особенно если добавить к нему вкусный соус.

Но и более сложные блюда можно приготовить из замороженного продукта: салаты, супы, суфле, пироги, гарниры и запеканки… Брокколи можно использовать во многих привычных блюдах, благодаря этому яркому овощу любое из них будет выглядеть привлекательно и аппетитно, и, конечно же, станет намного полезней.

Существуют десятки рецептов блюд из брокколи для каждого приема пищи, это один из немногих овощей, которые можно без опаски употреблять на завтрак, обед и ужин.

В переводе с греческого «базилик» означает «королевский, царский». Разложим по полочкам основные характеристики специи:

Происхождение

Растение родом из Южной Азии, но сегодня выращивается практически во всех уголках света. В субтропическом климате Африки, Америки и Азии часто встречается в одичавшем состоянии.

Другие названия базилика: реган, рейхан, реан, душистые васильки.

Вкус и запах

Базилик можно охарактеризовать как свежий, пряный, нежный, сладковато-горький. Чем-то он напоминает лавровый лист, душистый перец, мускатный орех и гвоздику. Однако с другой специей его не спутаешь. В зависимости от сорта в базилике могут быть слышны нотки лимона, корицы, карамели, аниса.

Рецепты с базиликом на зиму. Базиликовый соус на зиму — рецепты ароматного соуса с базиликом к мясу и пасте

1

Вымойте, высушите и нарежьте 450 граммов брокколи. Вымойте головку брокколи под краном и досуха промокните ее бумажными полотенцами. С помощью острого кухонного ножа отделите соцветия от стеблей и нарежьте их достаточно мелкими кусочками.

Нарежьте соцветия ломтиками размером 2–3 сантиметра.Разрежьте более толстые стебли крест-накрест и измельчите их на кусочки толщиной около 3 миллиметров. Порежьте стебли даже в том случае, если вы не собираетесь есть их — затем вы положите их на дно кастрюли, и они защитят нежные соцветия от кипящей воды.Осмотрите головку брокколи после того, как вымоете ее, и убедитесь, что в ней нет насекомых!

2

Сколько варить замороженную брокколи в пароварке. Сколько времени и как правильно варить

Способ приготовления свежей и замороженной капусты брокколи будет несколько отличаться. И чтобы этот нежный овощ получился приятным на вкус, необходимо строго придерживаться технологии варки.

Когда я первый раз принесла синеватый вилок домой, то пребывала в растерянности. Я не знала, как варить брокколи свежую в кастрюле и что с ней делать, но интуиция не подвела. Я поступила с ней, как с цветной капустой,и не ошиблась. В принципе, это все, что нужно для того, чтобы приготовить простейшую закуску. Остальное – всевозможные вариации. Вот пошаговая инструкция:

Сколько минут варить брокколи. Как правильно сварить брокколи ?

Последние обновления на сайте:

1. Как обшить кухню пластиковыми панелями: пошаговая инструкция для начинающих
2. Как установить фартук на кухне: пошаговая инструкция
3. Как закрепить кухонный фартук из пластика на стене: пошаговая инструкция
4. Полное руководство: как правильно посадить дерево весной
5. Какие театральные постановки популярны в Москве
6. Серые или белые двери: Какой выбор сделает ваша душа
7. Какие парки и скверы в Москве подходят для прогулок и отдыха
8. Современная двушка ХРУЩЕВКА на 5х: как обустроить компактное жилье
9. Какие сувениры лучше всего покупать в Москве
10. Ящик в скамью: мастер-класс по организации хранения
11. Зачем и как использовать табачную пыль в огороде: полное руководство
12. Табачная пыль: что на самом деле стоит за 'деньгами на ветер
13. Стандартные размеры входной двери в частный дом: полное руководство
14. Как выбрать оптимальные размеры входной двери для вашего загородного дома
15. Полное руководство: как правильно подобрать размер входной двери
16. Преимущества штукатурки и покраски потолка: как улучшить внешний вид вашего дома
17. Ремонт потолка своими руками: полное руководство для начинающих
18. Технические характеристики и параметры светодиодов: полное руководство
19. Светодиоды SMD: все, что нужно знать для начала работы
20. Светодиоды: виды и характеристики
21. Защита фундамента: заглушки на отдушины
22. Узнайте толщину стен в своей квартире: простой способ
23. Барьер между кухней и комнатой: что нужно знать о стенах
24. Несущие стены в панельных домах 5 этажей: основные принципы и технологии
25. Технология укладки ламината на теплый водяной пол: основные принципы и приемы
26. Минвата или базальтовая вата: что лучше для вашего дома
27. Чем лучше выровнять потолок в частном доме. Способы выравнивания
28. Какую гидроизоляцию выбрать для фундамента
29. Отсутствие или нарушение гидроизоляции фундамента. В чем заключается суть технологии?
30. Нужна ли гидроизоляция для ленточного фундамента. Правильная гидроизоляция ленточного фундамента
31. Дома, как в сказке. Семь удивительных домиков из «волшебных» сказок
32. Ламинат под тёплый: основные характеристики и свойства
33. Как сделать антресоль в прихожую на потолке своими руками. Как сделать антресоль в коридоре своими руками: монтаж. Антресоли для прихожей
34. Реализация ремонта в хрущевке: подходы и приемы
35. Строительные хитрости: как правильно клеить молдинги на стену с обоями или без
36. Правильное написание: покрасить или покрасить
37. Технология остекления балкона пластиковыми окнами. Преимущества и недостатки остекления балконов и лоджий
38. Как происходит установка стеклопакета на лоджии
39. Установка окон на лоджии. Как поставить окна на лоджию – инструкция с фото примерами и рекомендациями от профи
40. Ботаническая характеристика и сорта моркови. Ботаническое описание и сорта моркови
41. Установка пластиковых окон на балконе. Достоинства и недостатки
42. Замена окон на балконе или лоджии. Алгоритм монтажных работ
43. Утепление стен каменной ватой: все, что нужно знать о эффективном утеплении дома
44. Строительство загородного дома своими руками: основные этапы и рекомендации
45. Как обшить потолок гипсокартоном своими руками. Как своими руками сделать потолок из гипсокартона: разметка, сборка, отделка
46. Как сделать каркас под гипсокартон на потолке. Монтируем каркас для потолка из гипсокартона своими руками
47. Как зашить потолок помещения гипсокартоном
48. Как крепить гипсокартон к потолку на профиль и без каркаса. Преимущества и недостатки метода
49. Томат Дебют F1: Описание сорта и его особенности
50. Горца птичьего трава Беласептика: свойства и применение