Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Брокколи рецепты

Что и каким способом можно приготовить из замороженной брокколи? Рецептов множество. Эту капусту можно сварить, пожарить, запечь или приготовить на пару, и это уже будет полноценное блюдо, особенно если добавить к нему вкусный соус.

Но и более сложные блюда можно приготовить из замороженного продукта: салаты, супы, суфле, пироги, гарниры и запеканки… Брокколи можно использовать во многих привычных блюдах, благодаря этому яркому овощу любое из них будет выглядеть привлекательно и аппетитно, и, конечно же, станет намного полезней.

Существуют десятки рецептов блюд из брокколи для каждого приема пищи, это один из немногих овощей, которые можно без опаски употреблять на завтрак, обед и ужин.

В переводе с греческого «базилик» означает «королевский, царский». Разложим по полочкам основные характеристики специи:

Происхождение

Растение родом из Южной Азии, но сегодня выращивается практически во всех уголках света. В субтропическом климате Африки, Америки и Азии часто встречается в одичавшем состоянии.

Другие названия базилика: реган, рейхан, реан, душистые васильки.

Вкус и запах

Базилик можно охарактеризовать как свежий, пряный, нежный, сладковато-горький. Чем-то он напоминает лавровый лист, душистый перец, мускатный орех и гвоздику. Однако с другой специей его не спутаешь. В зависимости от сорта в базилике могут быть слышны нотки лимона, корицы, карамели, аниса.

Рецепты с базиликом на зиму. Базиликовый соус на зиму — рецепты ароматного соуса с базиликом к мясу и пасте

1

Вымойте, высушите и нарежьте 450 граммов брокколи. Вымойте головку брокколи под краном и досуха промокните ее бумажными полотенцами. С помощью острого кухонного ножа отделите соцветия от стеблей и нарежьте их достаточно мелкими кусочками.

Нарежьте соцветия ломтиками размером 2–3 сантиметра.Разрежьте более толстые стебли крест-накрест и измельчите их на кусочки толщиной около 3 миллиметров. Порежьте стебли даже в том случае, если вы не собираетесь есть их — затем вы положите их на дно кастрюли, и они защитят нежные соцветия от кипящей воды.Осмотрите головку брокколи после того, как вымоете ее, и убедитесь, что в ней нет насекомых!

2

Сколько варить замороженную брокколи в пароварке. Сколько времени и как правильно варить

Способ приготовления свежей и замороженной капусты брокколи будет несколько отличаться. И чтобы этот нежный овощ получился приятным на вкус, необходимо строго придерживаться технологии варки.

Когда я первый раз принесла синеватый вилок домой, то пребывала в растерянности. Я не знала, как варить брокколи свежую в кастрюле и что с ней делать, но интуиция не подвела. Я поступила с ней, как с цветной капустой,и не ошиблась. В принципе, это все, что нужно для того, чтобы приготовить простейшую закуску. Остальное – всевозможные вариации. Вот пошаговая инструкция:

Сколько минут варить брокколи. Как правильно сварить брокколи ?

Последние обновления на сайте:

1. Отделка кухни панелями ПВХ: простота и функциональность
2. Монтаж стеновых панелей своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Как сделать кухню красивее: отделка пластиковыми панелями своими руками
4. Серый интерьер: как выбрать идеальные двери
5. Какие планировки двухкомнатной квартиры бывают
6. Практические советы по планировке двуспальной квартиры
7. Какие парки и набережные в Чебоксарах самые популярные
8. Где отдохнуть в Москве: парки и сады
9. Диван-сундук для балкона: как сделать своими руками с чертежами и схемами
10. Столярка на балконе: как прошёл мировой чемпионат
11. Где можно отдохнуть в Барнауле летом
12. Табачная пыль в саду: для чего она нужна
13. Стандартные размеры входных дверей: полное руководство
14. Стандартные размеры межкомнатных дверей и проемов: полное руководство
15. Тамбур в частном доме: как сделать вход более комфортным
16. Стандартные размеры стальных входных дверей: полное руководство
17. Полное руководство по размерам металлических входных дверей
18. Музыкальное наследие Стаса Намина и группы «Цветы»
19. Простой и Дешёвый Способ Обустройства Потолка в Ванной: ПВХ Панели
20. Светодиоды: основные виды и их маркировка
21. Все, что вы должны знать о продухах в готовом фундаменте
22. Заделка продухов в цоколе: правильный способ и время для выполнения работы
23. Закрывать или не закрывать: как правильно подготовить вентиляцию подвала к зиме
24. Защита фундамента: заглушки на отдушины
25. Продухи в фундаменте бани: что это такое и как это влияет на здоровье
26. Разборка стены: как понять, что она нужна и зачем
27. Перепланировка несущих и ненесущих стен: как изменить планировку квартиры
28. Удобный и эстетичный: как правильно установить виниловый ламинат на теплый пол
29. Выбор ламината для теплого пола: основные факторы
30. Укладывание ламината на полы с подогревом: возможно ли это
31. Гортензия метельчатая фантом: загадочная декоративная культура
32. Растительные мотивы в интерьере: как привнести природный элемент в ваш дом
33. Уверенное приклеивание молдинга на авто: проверенные методы и рекомендации
34. Томат гибридного сорта "Дебют F1": новый стандарт в садоводстве
35. Проход дымохода через деревянное перекрытие. Проход дымохода через перекрытия
36. Установка пластиковых окон на лоджии. Светопрозрачные элементы и типы остекления
37. Уверенный монтаж дымохода из сэндвич труб: прохождение через крышу
38. Тест клея для СТЫКОВ: как выбрать лучший клей для вашего проекта
39. Стратегия приклеивания молдинга на дверь автомобиля
40. Потолок из гипсокартона и как можно сэкономить на.. Стоимость материалов
41. Монтаж потолка из гипсокартона одним человеком. Как сделать потолок из гипсокартона своими руками
42. Стильные молдинги для стен: как украсить интерьер
43. От истоков к современности: история развития человечества
44. Печь камин в интерьере. Печь в современном интерьере: 45+ примеров
45. Гостиная с камином в загородном доме. Идеи для кухни-гостиной
46. Веселые занятия на уроках окружающего мира для второклассников
47. Разноцветные и яркие сорта моркови. Лучшие сорта моркови для открытого грунта
48. Нарисовать композицию с комнатных цветов. Композиция с комнатными растениями в интерьере с натуры
49. Как цветы создают романтическую и эмоциональную атмосферу
50. Выращивание флоксов из семян. Сбор и подготовка семян