Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Брокколи рецепты

Что и каким способом можно приготовить из замороженной брокколи? Рецептов множество. Эту капусту можно сварить, пожарить, запечь или приготовить на пару, и это уже будет полноценное блюдо, особенно если добавить к нему вкусный соус.

Но и более сложные блюда можно приготовить из замороженного продукта: салаты, супы, суфле, пироги, гарниры и запеканки… Брокколи можно использовать во многих привычных блюдах, благодаря этому яркому овощу любое из них будет выглядеть привлекательно и аппетитно, и, конечно же, станет намного полезней.

Существуют десятки рецептов блюд из брокколи для каждого приема пищи, это один из немногих овощей, которые можно без опаски употреблять на завтрак, обед и ужин.

В переводе с греческого «базилик» означает «королевский, царский». Разложим по полочкам основные характеристики специи:

Происхождение

Растение родом из Южной Азии, но сегодня выращивается практически во всех уголках света. В субтропическом климате Африки, Америки и Азии часто встречается в одичавшем состоянии.

Другие названия базилика: реган, рейхан, реан, душистые васильки.

Вкус и запах

Базилик можно охарактеризовать как свежий, пряный, нежный, сладковато-горький. Чем-то он напоминает лавровый лист, душистый перец, мускатный орех и гвоздику. Однако с другой специей его не спутаешь. В зависимости от сорта в базилике могут быть слышны нотки лимона, корицы, карамели, аниса.

Рецепты с базиликом на зиму. Базиликовый соус на зиму — рецепты ароматного соуса с базиликом к мясу и пасте

1

Вымойте, высушите и нарежьте 450 граммов брокколи. Вымойте головку брокколи под краном и досуха промокните ее бумажными полотенцами. С помощью острого кухонного ножа отделите соцветия от стеблей и нарежьте их достаточно мелкими кусочками.

Нарежьте соцветия ломтиками размером 2–3 сантиметра.Разрежьте более толстые стебли крест-накрест и измельчите их на кусочки толщиной около 3 миллиметров. Порежьте стебли даже в том случае, если вы не собираетесь есть их — затем вы положите их на дно кастрюли, и они защитят нежные соцветия от кипящей воды.Осмотрите головку брокколи после того, как вымоете ее, и убедитесь, что в ней нет насекомых!

2

Сколько варить замороженную брокколи в пароварке. Сколько времени и как правильно варить

Способ приготовления свежей и замороженной капусты брокколи будет несколько отличаться. И чтобы этот нежный овощ получился приятным на вкус, необходимо строго придерживаться технологии варки.

Когда я первый раз принесла синеватый вилок домой, то пребывала в растерянности. Я не знала, как варить брокколи свежую в кастрюле и что с ней делать, но интуиция не подвела. Я поступила с ней, как с цветной капустой,и не ошиблась. В принципе, это все, что нужно для того, чтобы приготовить простейшую закуску. Остальное – всевозможные вариации. Вот пошаговая инструкция:

Сколько минут варить брокколи. Как правильно сварить брокколи ?

Последние обновления на сайте:

1. Светодиоды: виды и характеристики
2. Продухи в фундаменте бани: что это такое и как это влияет на здоровье
3. Зимние закрытия продуктов: кто стоит за этим
4. Снос стены в хрущевке: как это влияет на цену квартиры
5. Устойчивая защита: гидроизоляция печной трубы из профнастила
6. Создание комфортной среды в маленьком пространстве: перепланировка трёшки 54 м² в хрущёвке для семьи
7. Цветочные обои: советы по выбору и сочетанию с интерьером
8. Подложка под ламинат на теплый пол: все, что нужно знать для правильного выбора
9. АНТРЕСОЛЬ своими руками ЛЕГКО и ПРОСТО.. (+20 фото) Как сделать антресоль своими руками
10. Как сделать антресоль в коридоре своими руками в хрущёвке. Что предпочесть: готовую антресоль или сделать ее своими руками?
11. Антресоль в прихожей под потолком своими руками. Антресоль своими руками
12. 8 советов по организации теплого остекления балконов и лоджий. ОСОБЕННОСТИ ТЕПЛОГО ОСТЕКЛЕНИЯ БАЛКОНА И ЭТАПЫ РАБОТЫ
13. Как остеклить балкон своими руками, пошаговая инструкция
14. Установка пластиковых окон на лоджии. Светопрозрачные элементы и типы остекления
15. Монтаж пластиковых окон на балконе от А до Я. Технология установки пластиковых окон на балкон
16. Улучшенные стеклопакеты на балкон. Типы остекления
17. Ботаническая характеристика и сорта моркови. Ботаническое описание и сорта моркови
18. Как правильно самому сделать потолок из гипсокартона. Расчеты и разметка
19. Чем отделать потолок из гипсокартона. Технология монтажа гипсокартона на потолок
20. Подвесной потолок из гипсокартона своим руками. Как подготовиться к монтажу
21. Потолок из гипсокартона своими руками. Особенности
22. Все о клее: выбор оптимального клея для плинтусов и молдингов
23. Клеить или не клеить: решаем проблему с карнизами и молдингами на обоях
24. Выбираем сорт моркови на любой вкус. ТОП лучших сортов моркови с фото и описанием
25. 15 лучших сортов моркови для свежего.. Лучшие сорта моркови: топ-20 наиболее популярных
26. Цветная морковь-для чего нужен каждый цвет. Отличия в составе
27. Как сажать флоксы в открытый. Посадка флоксов
28. Как быстро сделать подъемник для гипсокартона. Как самостоятельно сконструировать подъемник для ГКЛ?
29. Подъемник для гипсокартонных листов. Подъемник для гипсокартона своими руками: ТОП-2 схемы с фото
30. Планировки квартир типовой серии хрущевки. Описание хрущевки 1-447 первого поколения
31. Планировка хрущевки и варианты ее изменения. Особенности хрущевок
32. Монтаж трубы дымохода через профлист. Примыкание профнастила к трубе прямоугольного сечения
33. Основные характеристики базальтового утеплителя. Что такое базальтовый утеплитель и как его делают?
34. Строительство дома своими руками без опыта строительства. Постройка качественного дома человеком не умеющим и не знающим, как строить 1 : Введение
35. Каменная или базальтовая вата, что лучше для утепления. Чем отличаются по составу?
36. Как поднять пол на балконе или лоджии своими руками. Особенности открытого балкона
37. Как залить наливной пол на балконе своими руками. Стяжка и ее особенности
38. Пол на балконе или лоджии своими руками. Черновой пол и методы выравнивания
39. Откосы для окон из сэндвич-панелей. Сэндвич-панели для откосов: преимущества и недостатки материала
40. Откосы оконные из сэндвич панелей. Инструкция по установке
41. Гидроизоляция фундамента не нужна. Пористость бетона
42. Производитель Тербунский гончар в Ульяновске. Кирпич «Тербунский гончар»
43. Что делать если потеют пластиковые окна. Почему запотевает в окне между стеклами?
44. Почему запотевают пластиковые окна на балконе и лоджии. Почему потеют окна на балконе и лоджии: что делать и как избавиться от конденсата?
45. Восточный рисунок на стене. Из истории рисунка
46. Как сделать пол в деревянном доме. Как правильно делать деревянный пол в деревянном доме
47. Деревянный пол в частном доме своими руками. Конструкция пола
48. Дизайн 2х комнатной квартиры. Дизайн двухкомнатной квартиры: проект
49. Дизайн плитки в ванной комнате. Модный дизайн ванной комнаты плиткой: фото, виды плитки
50. Серый цвет в интерьере и его сочетания с другими цветами. С каким цветом сочетается серый в интерьере