Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Брокколи рецепты

Что и каким способом можно приготовить из замороженной брокколи? Рецептов множество. Эту капусту можно сварить, пожарить, запечь или приготовить на пару, и это уже будет полноценное блюдо, особенно если добавить к нему вкусный соус.

Но и более сложные блюда можно приготовить из замороженного продукта: салаты, супы, суфле, пироги, гарниры и запеканки… Брокколи можно использовать во многих привычных блюдах, благодаря этому яркому овощу любое из них будет выглядеть привлекательно и аппетитно, и, конечно же, станет намного полезней.

Существуют десятки рецептов блюд из брокколи для каждого приема пищи, это один из немногих овощей, которые можно без опаски употреблять на завтрак, обед и ужин.

В переводе с греческого «базилик» означает «королевский, царский». Разложим по полочкам основные характеристики специи:

Происхождение

Растение родом из Южной Азии, но сегодня выращивается практически во всех уголках света. В субтропическом климате Африки, Америки и Азии часто встречается в одичавшем состоянии.

Другие названия базилика: реган, рейхан, реан, душистые васильки.

Вкус и запах

Базилик можно охарактеризовать как свежий, пряный, нежный, сладковато-горький. Чем-то он напоминает лавровый лист, душистый перец, мускатный орех и гвоздику. Однако с другой специей его не спутаешь. В зависимости от сорта в базилике могут быть слышны нотки лимона, корицы, карамели, аниса.

Рецепты с базиликом на зиму. Базиликовый соус на зиму — рецепты ароматного соуса с базиликом к мясу и пасте

1

Вымойте, высушите и нарежьте 450 граммов брокколи. Вымойте головку брокколи под краном и досуха промокните ее бумажными полотенцами. С помощью острого кухонного ножа отделите соцветия от стеблей и нарежьте их достаточно мелкими кусочками.

Нарежьте соцветия ломтиками размером 2–3 сантиметра.Разрежьте более толстые стебли крест-накрест и измельчите их на кусочки толщиной около 3 миллиметров. Порежьте стебли даже в том случае, если вы не собираетесь есть их — затем вы положите их на дно кастрюли, и они защитят нежные соцветия от кипящей воды.Осмотрите головку брокколи после того, как вымоете ее, и убедитесь, что в ней нет насекомых!

2

Сколько варить замороженную брокколи в пароварке. Сколько времени и как правильно варить

Способ приготовления свежей и замороженной капусты брокколи будет несколько отличаться. И чтобы этот нежный овощ получился приятным на вкус, необходимо строго придерживаться технологии варки.

Когда я первый раз принесла синеватый вилок домой, то пребывала в растерянности. Я не знала, как варить брокколи свежую в кастрюле и что с ней делать, но интуиция не подвела. Я поступила с ней, как с цветной капустой,и не ошиблась. В принципе, это все, что нужно для того, чтобы приготовить простейшую закуску. Остальное – всевозможные вариации. Вот пошаговая инструкция:

Сколько минут варить брокколи. Как правильно сварить брокколи ?

Последние обновления на сайте:

1. Экономим вместе: как сделать ремонт кухни своими руками без лишних трат
2. Отделка кухни панелями ПВХ: простота и функциональность
3. Полное руководство: 10 правил посадки плодовых деревьев
4. Оптимальное время для посадки хвойных и плодовых деревьев
5. Серые обои и белые двери: символика и стиль
6. Оркестр CAGMO Хабаровск: Музыка, которая вдохновляет
7. Ящик на балкон с сиденьем: как объединить хранение и комфорт
8. Табачная пыль – незаменимый помощник в саду
9. Полное руководство: как правильно подобрать размер входной двери
10. Преимущества штукатурки и покраски стен в Москве
11. Полное руководство по подготовке потолка под покраску
12. Экспресс-отделка ванной: как обновить стены за один день с помощью пластиковых панелей
13. Ванная комната из пластиковых панелей: современный дизайн и практичность
14. Полное руководство: как установить ПВХ панели в ванной самостоятельно
15. Какие возможности для активного отдыха есть в Красноярске
16. Светодиоды 101: простой способ определения напряжения
17. Закрывать или нет продухи на зиму в неотапливаемом: как избежать проблем
18. Защита от проникновения: когда закрывают отдушины в частном доме
19. Cn подъемник для гипсокартона: эффективный инструмент для торговли
20. Удобный и эстетичный: как правильно установить виниловый ламинат на теплый пол
21. Выбирая ламинат для теплого пола: какой толщины выбрать
22. Опасности укладки ламината на систему теплого пола: что нужно знать
23. Как выбрать ламинат для водяного теплого пола: основные критерии
24. Как подтянуть балки потолка в частном доме самому? Провис потолок в доме? Не проблема!
25. Ламинат для теплых водяных полов. Особенности покрытия
26. Строительство дома для начинающих: от идеи до реализации
27. Нужна ли гидроизоляция для ленточного фундамента. Правильная гидроизоляция ленточного фундамента
28. Подложка под ламинат на теплый пол: все, что нужно знать для правильного выбора
29. Отполированный потолок: секреты создания идеальной поверхности в деревянном доме
30. Как сделать антресоль над дверью своими руками. Как сделать антресоль в коридоре своими руками в хрущёвке.
31. Обменяю картофель Сынок на другие сорта картофеля. История картофеля сорта Сынок
32. Безусадочный газобетон: новый стандарт в строительстве
33. Какие окна лучше ставить на балкон. Советы по выбору балконных рам
34. Монтаж пластиковых окон своими руками. Подготовка к установке окна
35. Застеклить балкон пластиковыми окнами. Пластик
36. Установка пластиковых окон на балконе своими руками. Типы остекления
37. Откройте для себя разнообразие сортов моркови для открытого грунта
38. Как обшить потолок гипсокартоном своими руками. Как своими руками сделать потолок из гипсокартона: разметка, сборка, отделка
39. Стратегия приклеивания молдинга на дверь автомобиля
40. Как зашить потолок помещения гипсокартоном
41. Гипсокартонные потолки и стены. Монтаж на профиль
42. Как правильно установить молдинг на стену: подходы и инструменты
43. Сделать авто красивее: простой способ приклеить молдинг
44. Теплый пол из ламината: как это работает и почему это стоит того
45. 75 оригинальных вариантов использования цветов в интерьере. Что нужно знать о выборе гаммы
46. Когда сажать флоксы на рассаду. Сроки посева
47. Посадка флоксов семенами и на.. Выращивание многолетних флоксов из семян: сроки и правила посадки
48. Виды и сорта кодиеума (кротона)
49. Как ухаживать за кротоном в домашних условиях. Ботаническое описание
50. Битумная гидроизоляция фундамента своими руками. Подготовка поверхности