Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Брокколи рецепты

Что и каким способом можно приготовить из замороженной брокколи? Рецептов множество. Эту капусту можно сварить, пожарить, запечь или приготовить на пару, и это уже будет полноценное блюдо, особенно если добавить к нему вкусный соус.

Но и более сложные блюда можно приготовить из замороженного продукта: салаты, супы, суфле, пироги, гарниры и запеканки… Брокколи можно использовать во многих привычных блюдах, благодаря этому яркому овощу любое из них будет выглядеть привлекательно и аппетитно, и, конечно же, станет намного полезней.

Существуют десятки рецептов блюд из брокколи для каждого приема пищи, это один из немногих овощей, которые можно без опаски употреблять на завтрак, обед и ужин.

В переводе с греческого «базилик» означает «королевский, царский». Разложим по полочкам основные характеристики специи:

Происхождение

Растение родом из Южной Азии, но сегодня выращивается практически во всех уголках света. В субтропическом климате Африки, Америки и Азии часто встречается в одичавшем состоянии.

Другие названия базилика: реган, рейхан, реан, душистые васильки.

Вкус и запах

Базилик можно охарактеризовать как свежий, пряный, нежный, сладковато-горький. Чем-то он напоминает лавровый лист, душистый перец, мускатный орех и гвоздику. Однако с другой специей его не спутаешь. В зависимости от сорта в базилике могут быть слышны нотки лимона, корицы, карамели, аниса.

Рецепты с базиликом на зиму. Базиликовый соус на зиму — рецепты ароматного соуса с базиликом к мясу и пасте

1

Вымойте, высушите и нарежьте 450 граммов брокколи. Вымойте головку брокколи под краном и досуха промокните ее бумажными полотенцами. С помощью острого кухонного ножа отделите соцветия от стеблей и нарежьте их достаточно мелкими кусочками.

Нарежьте соцветия ломтиками размером 2–3 сантиметра.Разрежьте более толстые стебли крест-накрест и измельчите их на кусочки толщиной около 3 миллиметров. Порежьте стебли даже в том случае, если вы не собираетесь есть их — затем вы положите их на дно кастрюли, и они защитят нежные соцветия от кипящей воды.Осмотрите головку брокколи после того, как вымоете ее, и убедитесь, что в ней нет насекомых!

2

Сколько варить замороженную брокколи в пароварке. Сколько времени и как правильно варить

Способ приготовления свежей и замороженной капусты брокколи будет несколько отличаться. И чтобы этот нежный овощ получился приятным на вкус, необходимо строго придерживаться технологии варки.

Когда я первый раз принесла синеватый вилок домой, то пребывала в растерянности. Я не знала, как варить брокколи свежую в кастрюле и что с ней делать, но интуиция не подвела. Я поступила с ней, как с цветной капустой,и не ошиблась. В принципе, это все, что нужно для того, чтобы приготовить простейшую закуску. Остальное – всевозможные вариации. Вот пошаговая инструкция:

Сколько минут варить брокколи. Как правильно сварить брокколи ?

Последние обновления на сайте:

1. Какие детские площадки есть в городе
2. Экономим вместе: как сделать ремонт кухни своими руками без лишних трат
3. Сделай свою мечту: кухня из пластиковых панелей своими руками
4. Удобный и качественный монтаж пластиковых панелей в Москве
5. Панели на кухню: современный замен плитке
6. Достопримечательности Ижевска: что посмотреть в столице Удмуртии
7. Какие театры Москвы проводят спектакли для детей
8. Полное руководство: как посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников правильно
9. Серые двери в интерьере квартиры: как преобразить пространство с помощью нейтрального цвета
10. Сундук-скамья своими руками: пошаговая инструкция
11. Какие современные достопримечательности появились в Москве в последние годы
12. Сундук для хранения на балконе: как сделать своими руками просто и недорого
13. Легкий способ сделать ящик для сидения на балкон своими руками
14. Скамья на балкон с откидной крышкой: пошаговая инструкция для мастеров своими руками
15. Зачем и как использовать табачную пыль в огороде: полное руководство
16. Табачная пыль на грядках: полезные свойства и применение
17. Табачная пыль в саду: для чего она нужна
18. Стандартные размеры входных дверей: полное руководство
19. Где можно встретить рассвет в Москве
20. Полный гид по покраске стен и потолков: советы и рекомендации
21. Полное руководство по покраске потолка в квартире своими руками
22. Монтаж пластиковых панелей ПВХ на стену: пошаговая инструкция
23. Светодиоды: история и развитие
24. Светодиоды: открытие, принцип действия и применение
25. Куда пойти в Рязани? Афиша концертов Zoloto
26. Защитите свой дом от холода: как правильно закрыть продухи в фундаменте на зиму
27. Деревянный дом: как правильно поддерживать влажность
28. Зимние продухи: закрывать или нет
29. Как определить несущие стены в хрущевке: простой способ
30. Ламинат и полы с подогревом: сочетание комфорта и эстетики
31. Ламинат для теплого пола: как выбрать правильный
32. Ламинат для теплого водяного пола: все, что нужно знать о выборе и установке
33. Удобная расстановка мебели в хрущевке 3 комнатной
34. Бюджетное обновление: переделка старушки в хрущевке
35. Как правильно закрепить антресоль из металла в потолок
36. Как выровнять лаги потолок. Выравнивание штукатуркой
37. Базальтовая вата: что это и для чего она используется
38. 8 функциональных и красивых идей для вашей маленькой кухни
39. Цветочные орнаменты: создание очаровательного интерьера
40. Монтаж окон на балконе своими руками. Завершение работ
41. Раздвижные окна на балкон или лоджию. Плюсы и минусы раздвижных окон для балкона и лоджии
42. 20 советов по остеклению лоджий и балконов. Советы по остеклению лоджий и балконов, о которых стоит знать
43. Какие пластиковые окна лучше ставить на балкон.
44. От одиночества к счастливой жизни: как из однушки сделать трёшку
45. Выравнивание потолков и стен: основные принципы и приемы
46. Гипсокартонные потолки и стены. Монтаж на профиль
47. Однолетний флокс друммонда из семян, как посеять на.. Посев в грунт
48. Биметаллический или алюминиевый радиатор: что выбрать для вашей системы отопления
49. Как сажать флоксы многолетние семенами на рассаду. Разновидности флоксов
50. Посадка флокса семенами на рассаду. Посадка на рассаду