Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Брокколи рецепты

Что и каким способом можно приготовить из замороженной брокколи? Рецептов множество. Эту капусту можно сварить, пожарить, запечь или приготовить на пару, и это уже будет полноценное блюдо, особенно если добавить к нему вкусный соус.

Но и более сложные блюда можно приготовить из замороженного продукта: салаты, супы, суфле, пироги, гарниры и запеканки… Брокколи можно использовать во многих привычных блюдах, благодаря этому яркому овощу любое из них будет выглядеть привлекательно и аппетитно, и, конечно же, станет намного полезней.

Существуют десятки рецептов блюд из брокколи для каждого приема пищи, это один из немногих овощей, которые можно без опаски употреблять на завтрак, обед и ужин.

В переводе с греческого «базилик» означает «королевский, царский». Разложим по полочкам основные характеристики специи:

Происхождение

Растение родом из Южной Азии, но сегодня выращивается практически во всех уголках света. В субтропическом климате Африки, Америки и Азии часто встречается в одичавшем состоянии.

Другие названия базилика: реган, рейхан, реан, душистые васильки.

Вкус и запах

Базилик можно охарактеризовать как свежий, пряный, нежный, сладковато-горький. Чем-то он напоминает лавровый лист, душистый перец, мускатный орех и гвоздику. Однако с другой специей его не спутаешь. В зависимости от сорта в базилике могут быть слышны нотки лимона, корицы, карамели, аниса.

Рецепты с базиликом на зиму. Базиликовый соус на зиму — рецепты ароматного соуса с базиликом к мясу и пасте

1

Вымойте, высушите и нарежьте 450 граммов брокколи. Вымойте головку брокколи под краном и досуха промокните ее бумажными полотенцами. С помощью острого кухонного ножа отделите соцветия от стеблей и нарежьте их достаточно мелкими кусочками.

Нарежьте соцветия ломтиками размером 2–3 сантиметра.Разрежьте более толстые стебли крест-накрест и измельчите их на кусочки толщиной около 3 миллиметров. Порежьте стебли даже в том случае, если вы не собираетесь есть их — затем вы положите их на дно кастрюли, и они защитят нежные соцветия от кипящей воды.Осмотрите головку брокколи после того, как вымоете ее, и убедитесь, что в ней нет насекомых!

2

Сколько варить замороженную брокколи в пароварке. Сколько времени и как правильно варить

Способ приготовления свежей и замороженной капусты брокколи будет несколько отличаться. И чтобы этот нежный овощ получился приятным на вкус, необходимо строго придерживаться технологии варки.

Когда я первый раз принесла синеватый вилок домой, то пребывала в растерянности. Я не знала, как варить брокколи свежую в кастрюле и что с ней делать, но интуиция не подвела. Я поступила с ней, как с цветной капустой,и не ошиблась. В принципе, это все, что нужно для того, чтобы приготовить простейшую закуску. Остальное – всевозможные вариации. Вот пошаговая инструкция:

Сколько минут варить брокколи. Как правильно сварить брокколи ?

Последние обновления на сайте:

1. Варианты отделки кухни пластиковыми панелями: полное руководство
2. Инструкция по монтажу пластикового фартука: полное руководство
3. Полный гид по посадке деревьев весной: какие виды выбрать и как правильно сажать
4. Двери межкомнатные: как они превращают интерьер
5. Темно-серые двери в интерьере: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
6. Советы по выбору дверей для серого интерьера: как найти идеальное сочетание
7. Двушка в хрущевке: 10 практических советов по планировке и дизайну
8. Какие прогулочные зоны популярны среди туристов и местных жителей
9. Хрущевка с кухней 5 кв.м: как превратить убитую квартиру в уютное гнездышко
10. Какие необычные достопримечательности есть
11. Где можно отдохнуть в Барнауле летом
12. Сундук на балкон: как выбрать правильный
13. Скамья на балкон с откидной крышкой: пошаговая инструкция для мастеров своими руками
14. Какие церкви и монастыри находятся в Липецке
15. Табачная пыль на грядках: полезные свойства и применение
16. Как выбрать входную дверь: основные критерии выбора
17. Преимущества отделки стен пластиковыми панелями: стоит ли их использовать
18. Преимущества ремонта ванной с использованием пластиковых панелей
19. Полное руководство: как установить ПВХ панели в ванной на стену
20. Технологические инновации: кто и как их реализует
21. Подушки в цоколе: необходимость или лишнее
22. Проблемы с еесущими стенами в панельных домах 5 этажей
23. Теплый пол и ламинат: идеальное сочетание или опасная комбинация
24. Укладывание ламината на водяной теплый: возможно ли это
25. Как переделать 2-комнатную квартиру в хрущевке в 3-комнатную: практические советы
26. Узнайте особенности донного профиля KBE 58 с крылом
27. Скрытые тайны росписи стен: оригинальные решения для дома
28. Как выровнять деревянный потолок своими руками. Выравнивание деревянного потолка штукатуркой
29. Дома, как в сказке. Семь удивительных домиков из «волшебных» сказок
30. Теплый пол: как правильно выбрать ламинат
31. Отполированный потолок: секреты создания идеальной поверхности в деревянном доме
32. Раздвижные двери для антресолей своими руками. Раздвижные дверцы для антресолей своими руками. Двери для антресолей: советы по выбору и изготовлению
33. Как сделать антресоль в коридоре своими руками. Как можно оформить дверцы?
34. Антресоль в прихожей под потолком своими руками. Антресоль своими руками
35. Профессиональный подход к устранению протечек: как обойти трубу на крыше с помощью профнастила
36. Монтаж раздвижных алюминиевых окон на балкон. Регулировка и установка алюминиевых раздвижных окон своими руками
37. Остекление балкона своими руками пошаговая инструкция. Как правильно остеклить своими руками?
38. 200 интересных идей отделки балкона своими руками.
39. Монтаж пластиковых окон на балконе от А до Я. Технология установки пластиковых окон на балкон
40. Как обшить стены гипсокартоном. Фиксирование на монтажную пену
41. Подвесной потолок из гипсокартона своими руками. Профили и крепежные элементы для гипсокартонных систем
42. Штукатурка и шпаклевка деревянного потолка: основные принципы и приемы
43. Печь-камин в интерьере загородного дома. Металлические печи-камины
44. Дизайнерские камины для дома дровяные. Дровяные камины в современном стиле
45. Томат Дебют: характеристика и описание сорта
46. Сочетание стилей: как создать кухню с серой плиткой на полу
47. Ламинат для теплого пола: выбор и установка
48. Цветочные принты и узоры в интерьере. Почему выбирают цветочные принты для дома или квартиры
49. Комнатные растения и цветы в интерьере жилого дома. Комнатные растения в интерьере квартиры и дома
50. Шкафчики ЛДСП раздевалка. Мебель для раздевалок