Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Брокколи рецепты

Что и каким способом можно приготовить из замороженной брокколи? Рецептов множество. Эту капусту можно сварить, пожарить, запечь или приготовить на пару, и это уже будет полноценное блюдо, особенно если добавить к нему вкусный соус.

Но и более сложные блюда можно приготовить из замороженного продукта: салаты, супы, суфле, пироги, гарниры и запеканки… Брокколи можно использовать во многих привычных блюдах, благодаря этому яркому овощу любое из них будет выглядеть привлекательно и аппетитно, и, конечно же, станет намного полезней.

Существуют десятки рецептов блюд из брокколи для каждого приема пищи, это один из немногих овощей, которые можно без опаски употреблять на завтрак, обед и ужин.

В переводе с греческого «базилик» означает «королевский, царский». Разложим по полочкам основные характеристики специи:

Происхождение

Растение родом из Южной Азии, но сегодня выращивается практически во всех уголках света. В субтропическом климате Африки, Америки и Азии часто встречается в одичавшем состоянии.

Другие названия базилика: реган, рейхан, реан, душистые васильки.

Вкус и запах

Базилик можно охарактеризовать как свежий, пряный, нежный, сладковато-горький. Чем-то он напоминает лавровый лист, душистый перец, мускатный орех и гвоздику. Однако с другой специей его не спутаешь. В зависимости от сорта в базилике могут быть слышны нотки лимона, корицы, карамели, аниса.

Рецепты с базиликом на зиму. Базиликовый соус на зиму — рецепты ароматного соуса с базиликом к мясу и пасте

1

Вымойте, высушите и нарежьте 450 граммов брокколи. Вымойте головку брокколи под краном и досуха промокните ее бумажными полотенцами. С помощью острого кухонного ножа отделите соцветия от стеблей и нарежьте их достаточно мелкими кусочками.

Нарежьте соцветия ломтиками размером 2–3 сантиметра.Разрежьте более толстые стебли крест-накрест и измельчите их на кусочки толщиной около 3 миллиметров. Порежьте стебли даже в том случае, если вы не собираетесь есть их — затем вы положите их на дно кастрюли, и они защитят нежные соцветия от кипящей воды.Осмотрите головку брокколи после того, как вымоете ее, и убедитесь, что в ней нет насекомых!

2

Сколько варить замороженную брокколи в пароварке. Сколько времени и как правильно варить

Способ приготовления свежей и замороженной капусты брокколи будет несколько отличаться. И чтобы этот нежный овощ получился приятным на вкус, необходимо строго придерживаться технологии варки.

Когда я первый раз принесла синеватый вилок домой, то пребывала в растерянности. Я не знала, как варить брокколи свежую в кастрюле и что с ней делать, но интуиция не подвела. Я поступила с ней, как с цветной капустой,и не ошиблась. В принципе, это все, что нужно для того, чтобы приготовить простейшую закуску. Остальное – всевозможные вариации. Вот пошаговая инструкция:

Сколько минут варить брокколи. Как правильно сварить брокколи ?

Последние обновления на сайте:

1. Сколько стоит ремонт кухни с использованием пластиковых панелей
2. Панели на кухню: современный замен плитке
3. Достопримечательности Ижевска: что посмотреть в столице Удмуртии
4. Весенняя посадка плодовых деревьев: пошаговое руководство
5. Какие возможности для семейного отдыха есть в городе
6. Двери межкомнатные: как они превращают интерьер
7. Советы по выбору серых дверей для вашего интерьера: полное руководство
8. Серые или белые двери: Какой выбор сделает ваша душа
9. Какие планировки двухкомнатной квартиры бывают
10. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
11. Как превратить хрущевку в уютное гнездышко: советы по планировке
12. Шкаф с сиденьем на балкон: как сделать своими руками
13. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
14. Какие церкви и монастыри находятся в Липецке
15. Табачная пыль – эффективное средство защиты огорода от вредителей
16. Стандартные размеры межкомнатных дверей и проемов: полное руководство
17. Как легко выбрать правильные размеры входных дверей
18. Стандартные и нестандартные размеры входных дверей: полный гид
19. Преимущества штукатурки и покраски стен в Москве
20. Прогулки вдоль Волги: парки и набережные Нижнего Новгорода
21. Преимущества штукатурки потолков в Балашихе: как сделать ваше помещение идеальным
22. Как установить ПВХ панели в ванной: пошаговая инструкция
23. Как сделать панели в ванной своими руками: пошаговая инструкция
24. Какие выставки и экспонаты можно увидеть в музеях Москвы
25. Какие традиции и обычаи связаны с православием в Казани
26. Светодиоды: основные виды и их маркировка
27. Простые шаги для самостоятельного укладки ламината на теплый пол
28. Теплый пол и ламинат: совместимость и возможности
29. Стильные ванны в серо-коричневых тонах: современный подход к уходу за собой
30. Бюджетное обновление: переделка старушки в хрущевке
31. Все о 3-комнатных хрущевках: виды планировок и их особенности
32. Трёхкомнатная квартира: как выбрать и купить
33. Лучшие производители минеральной ваты: кто и как делает высококачественный продукт
34. Какую гидроизоляцию выбрать для фундамента
35. Зачем и для чего нужна гидроизоляция. Традиционные материалы
36. Отсутствует гидроизоляция между цоколем и стеной! Фото последствий и как устранить причину?
37. Создание уюта с помощью цветочных рисунков в интерьере
38. Серый керамогранит: стильный и практичный материал для интерьера
39. Антресоль в прихожей под потолком своими руками. Антресоль своими руками
40. Картофель сынок или Богатырь. Описание сорта картофеля Сынок, или Богатырь
41. Правильное написание: покрасить или покрасить
42. Стоит ли остеклять балкон алюминевым профилем. Какие балконы лучше — пластиковые или алюминиевые
43. Как застеклить балкон своими руками. Как остеклить балкон своими руками?
44. Можно ли стелить ламинат на теплый пол. Какой ламинат выбрать под водяной теплый пол
45. Все о клее: выбор оптимального клея для плинтусов и молдингов
46. Выбор оптимальной маркировки ламината для теплого водяного пола
47. Мастерство в резании: как правильно отрезать сэндвич-панель по нужной глубине откоса
48. Цветочные принты и узоры в интерьере. Почему выбирают цветочные принты для дома или квартиры
49. Фото кротона с названиями и описаниями разновидностей цветка. Уход в домашних условиях за цветком Кротон — виды и фото с названиями
50. Виды и сорта кодиеума (кротона)