Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Брокколи рецепты

Что и каким способом можно приготовить из замороженной брокколи? Рецептов множество. Эту капусту можно сварить, пожарить, запечь или приготовить на пару, и это уже будет полноценное блюдо, особенно если добавить к нему вкусный соус.

Но и более сложные блюда можно приготовить из замороженного продукта: салаты, супы, суфле, пироги, гарниры и запеканки… Брокколи можно использовать во многих привычных блюдах, благодаря этому яркому овощу любое из них будет выглядеть привлекательно и аппетитно, и, конечно же, станет намного полезней.

Существуют десятки рецептов блюд из брокколи для каждого приема пищи, это один из немногих овощей, которые можно без опаски употреблять на завтрак, обед и ужин.

В переводе с греческого «базилик» означает «королевский, царский». Разложим по полочкам основные характеристики специи:

Происхождение

Растение родом из Южной Азии, но сегодня выращивается практически во всех уголках света. В субтропическом климате Африки, Америки и Азии часто встречается в одичавшем состоянии.

Другие названия базилика: реган, рейхан, реан, душистые васильки.

Вкус и запах

Базилик можно охарактеризовать как свежий, пряный, нежный, сладковато-горький. Чем-то он напоминает лавровый лист, душистый перец, мускатный орех и гвоздику. Однако с другой специей его не спутаешь. В зависимости от сорта в базилике могут быть слышны нотки лимона, корицы, карамели, аниса.

Рецепты с базиликом на зиму. Базиликовый соус на зиму — рецепты ароматного соуса с базиликом к мясу и пасте

1

Вымойте, высушите и нарежьте 450 граммов брокколи. Вымойте головку брокколи под краном и досуха промокните ее бумажными полотенцами. С помощью острого кухонного ножа отделите соцветия от стеблей и нарежьте их достаточно мелкими кусочками.

Нарежьте соцветия ломтиками размером 2–3 сантиметра.Разрежьте более толстые стебли крест-накрест и измельчите их на кусочки толщиной около 3 миллиметров. Порежьте стебли даже в том случае, если вы не собираетесь есть их — затем вы положите их на дно кастрюли, и они защитят нежные соцветия от кипящей воды.Осмотрите головку брокколи после того, как вымоете ее, и убедитесь, что в ней нет насекомых!

2

Сколько варить замороженную брокколи в пароварке. Сколько времени и как правильно варить

Способ приготовления свежей и замороженной капусты брокколи будет несколько отличаться. И чтобы этот нежный овощ получился приятным на вкус, необходимо строго придерживаться технологии варки.

Когда я первый раз принесла синеватый вилок домой, то пребывала в растерянности. Я не знала, как варить брокколи свежую в кастрюле и что с ней делать, но интуиция не подвела. Я поступила с ней, как с цветной капустой,и не ошиблась. В принципе, это все, что нужно для того, чтобы приготовить простейшую закуску. Остальное – всевозможные вариации. Вот пошаговая инструкция:

Сколько минут варить брокколи. Как правильно сварить брокколи ?

Последние обновления на сайте:

1. Полгода с пластиковыми панелями на кухне: плюсы и минусы
2. Пластиковые панели на потолке кухни: преимущества и особенности установки
3. Практичный и стильный фартук для кухни из пластика
4. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
5. Серый интерьер: как выбрать идеальные двери
6. Светлые двери: как добавить элегантность вашему интерьеру
7. Серые стены или белые двери: что выберешь ты
8. Какие спортивные мероприятия можно посмотреть в Москве
9. Современная двушка ХРУЩЕВКА на 5х: как обустроить компактное жилье
10. Диван-сундук для балкона: как сделать своими руками с чертежами и схемами
11. Функциональность и стиль: скамья на балкон с ящиком для хранения
12. Скамья на балкон с откидной крышкой: пошаговая инструкция для мастеров своими руками
13. Какие уникальные зоны отдыха можно найти в городе
14. Влияние длительного применения порошка на грядке: что важно знать
15. Как современный архитектурный стиль Москвы влияет на городскую среду
16. Какие традиции и обычаи Москвы стоит узнать
17. Установка панелей ПВХ на стены: пошаговая инструкция для начинающих
18. Пошаговая инструкция: как обшить стены в ванной пластиковыми панелями
19. Какие возможности для активного отдыха есть в Красноярске
20. Основные характеристики китайских светодиодов: что нужно знать
21. Светодиоды: прошлое, настоящее и будущее
22. Светодиоды: открытие, принцип действия и применение
23. Защита от холода: как и когда закрывать отдушины погреба на зиму
24. Заделка продухов в цоколе: правильный способ и время для выполнения работы
25. Защита фундамента от зимних погодных условий: необходимость и методы
26. Сэкономить на ремонте: как сделать бюджетный ремонт хрущёвки своими руками
27. Разборка стены: как понять, что она нужна и зачем
28. Теплые полы с ламинатом: как создать комфортную атмосферу в вашем доме
29. Удобный и эстетичный: как правильно установить виниловый ламинат на теплый пол
30. Укрепление комфорта: как уложить инфракрасное полотно под ламинат
31. Переделка старую Хрущёвку: идеи и рекомендации
32. Как поднять потолок в деревянном доме. Обустройство нужной высоты потолка
33. Просто и эффективно: как создать отдельную кухню в маленькой квартире
34. Растительные мотивы в интерьере: как привнести природный элемент в ваш дом
35. Делаем антресоль своими руками. Последовательность изготовления антресоли
36. Создание уютного пространства: серые гостиные с керамическим полом
37. Семена картофеля клубни сынок. Подготовка посадочного материала
38. Замена окон на балконе. Что такое теплое остекление
39. Перепланировка квартиры: основные правила и ограничения
40. Простой способ приклеить молдинг на стену
41. Внутренний мир растений: скетчи для интерьера
42. Профессиональный подход: установка гипсового молдинга на стену
43. Как правильно установить молдинг: пошаговая инструкция
44. От истоков к современности: история развития человечества
45. Улучшайте свой балкон: простой ремонт в домашних условиях
46. Базальтовая вата в плитах: эффективный способ улучшения теплоизоляции
47. Биметаллический или алюминиевый радиатор: что выбрать для вашей системы отопления
48. Какого цвета бывает морковка. Откуда взялась цветная морковь?
49. Нарисовать композицию с комнатных цветов. Композиция с комнатными растениями в интерьере с натуры
50. Шкафчики ЛДСП раздевалка. Мебель для раздевалок