Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Брокколи рецепты

Что и каким способом можно приготовить из замороженной брокколи? Рецептов множество. Эту капусту можно сварить, пожарить, запечь или приготовить на пару, и это уже будет полноценное блюдо, особенно если добавить к нему вкусный соус.

Но и более сложные блюда можно приготовить из замороженного продукта: салаты, супы, суфле, пироги, гарниры и запеканки… Брокколи можно использовать во многих привычных блюдах, благодаря этому яркому овощу любое из них будет выглядеть привлекательно и аппетитно, и, конечно же, станет намного полезней.

Существуют десятки рецептов блюд из брокколи для каждого приема пищи, это один из немногих овощей, которые можно без опаски употреблять на завтрак, обед и ужин.

В переводе с греческого «базилик» означает «королевский, царский». Разложим по полочкам основные характеристики специи:

Происхождение

Растение родом из Южной Азии, но сегодня выращивается практически во всех уголках света. В субтропическом климате Африки, Америки и Азии часто встречается в одичавшем состоянии.

Другие названия базилика: реган, рейхан, реан, душистые васильки.

Вкус и запах

Базилик можно охарактеризовать как свежий, пряный, нежный, сладковато-горький. Чем-то он напоминает лавровый лист, душистый перец, мускатный орех и гвоздику. Однако с другой специей его не спутаешь. В зависимости от сорта в базилике могут быть слышны нотки лимона, корицы, карамели, аниса.

Рецепты с базиликом на зиму. Базиликовый соус на зиму — рецепты ароматного соуса с базиликом к мясу и пасте

1

Вымойте, высушите и нарежьте 450 граммов брокколи. Вымойте головку брокколи под краном и досуха промокните ее бумажными полотенцами. С помощью острого кухонного ножа отделите соцветия от стеблей и нарежьте их достаточно мелкими кусочками.

Нарежьте соцветия ломтиками размером 2–3 сантиметра.Разрежьте более толстые стебли крест-накрест и измельчите их на кусочки толщиной около 3 миллиметров. Порежьте стебли даже в том случае, если вы не собираетесь есть их — затем вы положите их на дно кастрюли, и они защитят нежные соцветия от кипящей воды.Осмотрите головку брокколи после того, как вымоете ее, и убедитесь, что в ней нет насекомых!

2

Сколько варить замороженную брокколи в пароварке. Сколько времени и как правильно варить

Способ приготовления свежей и замороженной капусты брокколи будет несколько отличаться. И чтобы этот нежный овощ получился приятным на вкус, необходимо строго придерживаться технологии варки.

Когда я первый раз принесла синеватый вилок домой, то пребывала в растерянности. Я не знала, как варить брокколи свежую в кастрюле и что с ней делать, но интуиция не подвела. Я поступила с ней, как с цветной капустой,и не ошиблась. В принципе, это все, что нужно для того, чтобы приготовить простейшую закуску. Остальное – всевозможные вариации. Вот пошаговая инструкция:

Сколько минут варить брокколи. Как правильно сварить брокколи ?

Последние обновления на сайте:

1. ПВХ панели на кухне: современный способ обновить интерьер
2. Полное руководство: как обшить кухню пластиковыми панелями быстро и просто
3. Как выбрать идеальные панели для стен на кухню: советы по материалам и дизайну
4. Лучшие деревья для посадки осенью: что выбрать для вашего двора
5. Какие культурные влияния можно увидеть в архитектуре Калининграда
6. Серые двери для квартиры в панельке: как выбрать цвет стен
7. Путешествие через Серый Коридор к Белым Дверям
8. Серые межкомнатные двери: как добавить элегантность вашему интерьеру
9. Практические советы по планировке двуспальной квартиры
10. Современная двушка ХРУЩЕВКА на 5х: как обустроить компактное жилье
11. Какие исторические памятники можно посмотреть в городе
12. Как сделать ящик для хранения на балкон с сиденьем своими руками
13. Сундук на балкон: полезный способ организовать хранение и сидение
14. Табачная пыль: что на самом деле стоит за 'деньгами на ветер
15. Как применять табачную пыль в саду и огороде: эффективные методы защиты растений
16. Стандартные размеры входных металлических дверей: полное руководство
17. Какие бывают размеры уличных входных дверей: полное руководство
18. Входные двери и нормы СНиП: все, что нужно знать
19. Алексей Глызин: Группа, которая оставила след в музыкальной истории
20. Как быстро и красиво отделать ванную комнату пластиковыми панелями
21. Экономим на ремонте: как самостоятельно обшить ванную ПВХ панелями
22. Ванная комната из пластиковых панелей: современный дизайн и практичность
23. Ремонт ванной комнаты пластиковыми панелями ПВХ: пошаговая инструкция
24. Светодиоды: прошлое, настоящее и будущее
25. Светодиоды 101: простой способ определения напряжения
26. Светодиоды: основные характеристики и отличительные особенности
27. Все, что вы должны знать о продухах в готовом фундаменте
28. Перепланировка несущих и ненесущих стен: как изменить планировку квартиры
29. Проблемы с еесущими стенами в панельных домах 5 этажей
30. Выбирая ламинат для теплого пола: какой толщины выбрать
31. Советы по оптимальной планировке пятиэтажек хрущевок 3 комнаты
32. Как выровнять бревно для потолка. Как подтянуть балки потолка в частном доме самому? Провис потолок в доме? Не проблема!
33. Скрытые тайны росписи стен: оригинальные решения для дома
34. Ламинат для водяного теплого пола: все, что нужно знать о выборе и установке
35. Просто и эффективно: как создать отдельную кухню в маленькой квартире
36. Базальтовая вата: что это и для чего она используется
37. Подложка под ламинат на теплый пол: все, что нужно знать для правильного выбора
38. Зимнее остекление лоджии или балкона. Можно ли остеклить балкон зимой
39. Застеклить балкон пластиковыми окнами. Пластик
40. Отделка откосов сэндвич панелями в деревянном доме. Отделка откосов сэндвич-панелями: особенности и технология. Как подготовиться к отделке откосов
41. 10 идей по применению серой плитки в ванной комнате. Как правильно подобрать оттенок серого
42. Простой способ приклеить молдинг на стену
43. Как обшить потолок гипсокартоном правильно. Немного о конструкции
44. Строительство дома от А до Я: все, что нужно знать для успешного проекта
45. Как обшить потолок гипсокартоном своими руками- инструкция. Как сделать красивый потолок из гипсокартона – инструкция от проектирования до монтажа
46. Как зашить потолок гкл одному. Монтаж листов: как обшить потолок гипсокартоном своими руками
47. Как подшить потолок гипсокартоном в одиночку. Монтаж ГКЛ без каркаса
48. Выбор оптимальной маркировки ламината для теплого водяного пола
49. Ламинат для покрытия теплого водяного пола: все, что нужно знать о выборе и установке
50. 75 оригинальных вариантов использования цветов в интерьере. Что нужно знать о выборе гаммы