Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Брокколи рецепты

Что и каким способом можно приготовить из замороженной брокколи? Рецептов множество. Эту капусту можно сварить, пожарить, запечь или приготовить на пару, и это уже будет полноценное блюдо, особенно если добавить к нему вкусный соус.

Но и более сложные блюда можно приготовить из замороженного продукта: салаты, супы, суфле, пироги, гарниры и запеканки… Брокколи можно использовать во многих привычных блюдах, благодаря этому яркому овощу любое из них будет выглядеть привлекательно и аппетитно, и, конечно же, станет намного полезней.

Существуют десятки рецептов блюд из брокколи для каждого приема пищи, это один из немногих овощей, которые можно без опаски употреблять на завтрак, обед и ужин.

В переводе с греческого «базилик» означает «королевский, царский». Разложим по полочкам основные характеристики специи:

Происхождение

Растение родом из Южной Азии, но сегодня выращивается практически во всех уголках света. В субтропическом климате Африки, Америки и Азии часто встречается в одичавшем состоянии.

Другие названия базилика: реган, рейхан, реан, душистые васильки.

Вкус и запах

Базилик можно охарактеризовать как свежий, пряный, нежный, сладковато-горький. Чем-то он напоминает лавровый лист, душистый перец, мускатный орех и гвоздику. Однако с другой специей его не спутаешь. В зависимости от сорта в базилике могут быть слышны нотки лимона, корицы, карамели, аниса.

Рецепты с базиликом на зиму. Базиликовый соус на зиму — рецепты ароматного соуса с базиликом к мясу и пасте

1

Вымойте, высушите и нарежьте 450 граммов брокколи. Вымойте головку брокколи под краном и досуха промокните ее бумажными полотенцами. С помощью острого кухонного ножа отделите соцветия от стеблей и нарежьте их достаточно мелкими кусочками.

Нарежьте соцветия ломтиками размером 2–3 сантиметра.Разрежьте более толстые стебли крест-накрест и измельчите их на кусочки толщиной около 3 миллиметров. Порежьте стебли даже в том случае, если вы не собираетесь есть их — затем вы положите их на дно кастрюли, и они защитят нежные соцветия от кипящей воды.Осмотрите головку брокколи после того, как вымоете ее, и убедитесь, что в ней нет насекомых!

2

Сколько варить замороженную брокколи в пароварке. Сколько времени и как правильно варить

Способ приготовления свежей и замороженной капусты брокколи будет несколько отличаться. И чтобы этот нежный овощ получился приятным на вкус, необходимо строго придерживаться технологии варки.

Когда я первый раз принесла синеватый вилок домой, то пребывала в растерянности. Я не знала, как варить брокколи свежую в кастрюле и что с ней делать, но интуиция не подвела. Я поступила с ней, как с цветной капустой,и не ошиблась. В принципе, это все, что нужно для того, чтобы приготовить простейшую закуску. Остальное – всевозможные вариации. Вот пошаговая инструкция:

Сколько минут варить брокколи. Как правильно сварить брокколи ?

Последние обновления на сайте:

1. Как обшить кухню пластиковыми панелями: пошаговая инструкция для начинающих
2. Экономим вместе: как сделать ремонт кухни своими руками без лишних трат
3. Полное руководство: как обшить кухню пластиковыми панелями быстро и просто
4. Отделка кухни пластиковыми панелями: простота и стиль
5. Как сделать ПОТОЛОК из пластиковых панелей своими руками: пошаговая инструкция
6. Полный гид по посадке яблони: советы для начинающих
7. Какие современные проекты по развитию инфраструктуры реализуются в Липецке
8. Какие культурные учреждения, кроме музеев, есть в Чебоксарах
9. Серые межкомнатные двери в интерьере квартиры: как выбрать и оформить
10. Ремонт хрущевки 44 м: пошаговая инструкция для начинающих
11. Какие уникальные памятники и архитектурные сооружения есть в Кемерово
12. Как преобразить 2-комнатную хрущевку: лучшие идеи перепланировки
13. Удобство и функциональность: как оформить двухкомнатную квартиру 45,9 кв.м
14. Какие сувениры лучше всего покупать в Москве
15. Какие необычные достопримечательности есть
16. Ящик для хранения на балконе с сиденьем: идеальное решение для комфортного отдыха
17. Где можно отдохнуть в Барнауле летом
18. Какие детские площадки и аттракционы есть в городе
19. Преимущества ремонта ванной с использованием пластиковых панелей
20. Полное руководство по установке стеновых панелей в ванной
21. Разбор лампы: как определить тип светодиода
22. Строительство деревянного дома: основные этапы и рекомендации
23. Устраивая вентиляцию для холодного подпола: основные принципы и рекомендации
24. Ламинат для теплого пола: как выбрать правильный
25. Базальтовая и минеральная вата: какой материал лучше для теплоизоляции
26. Томат Дебют F1: 100% Урожайное Растение для Вашего Сада
27. Спрятанный в шкафчике: история одного удивительного приключения
28. Фахверк: история и развитие
29. Отполированный потолок: секреты создания идеальной поверхности в деревянном доме
30. Уверенное приклеивание молдинга на авто: проверенные методы и рекомендации
31. Раздвижные двери для антресолей своими руками. Раздвижные дверцы для антресолей своими руками. Двери для антресолей: советы по выбору и изготовлению
32. Строительные хитрости: как правильно клеить молдинги на стену с обоями или без
33. Монтаж пластиковых окон своими руками. Подготовка к установке окна
34. Водяной тёплый пол под ламинат на бетонный пол. Как установить теплый пол под ламинат на бетонный пол
35. Минвата или базальтовая вата: какой материал лучше для ваших строительных проектов
36. Отделка потолка гипсокартоном своими руками. Материалы и инструменты
37. Первое, что нужно знать о монтаже молдинга: проверить состояние стен
38. Сделать авто красивее: простой способ приклеить молдинг
39. Как правильно установить деревянный пол на бетонном основании
40. Как крепить гипсокартон к потолку на профиль и без каркаса. Преимущества и недостатки метода
41. Как правильно установить молдинг: пошаговая инструкция
42. Устранение неровностей потолка с помощью рейки: простой способ
43. Печь-камин в интерьере загородного дома. Металлические печи-камины
44. Все, что нужно знать о шкафчиках метал для раздевалок
45. Разноцветные и яркие сорта моркови. Лучшие сорта моркови для открытого грунта
46. Виды и сорта моркови. Разновидности самой крупной моркови
47. 15 лучших сортов моркови для свежего.. Лучшие сорта моркови: топ-20 наиболее популярных
48. Цветная морковь-для чего нужен каждый цвет. Отличия в составе
49. Цветы рисунок в интерьере. Цветочные орнаменты в интерьере, 45 фото
50. 20 вариантов Внутреней отделки балкона. Виды и способы отделки балконов: особенности холодных и теплых балконов