Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Физиологическая роля

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Несмотря на азиатское происхождение, базилик является первой специей Италии. Там он добавляется практически всюду:

в пасту, салаты (капрезе);в супы (минестроне);в соусы (песто);в пиццу (Маргарита);в клубничные и малиновые джемы.

Приправу используют для ароматизации уксуса и масла, которыми впоследствии заправляют салаты и пасту. Она входит в состав знаменитой смеси «итальянские травы».

В разных странах базилик применяют по-своему:

Базилик приправа куда добавлять. Ароматный базилик – благоухание, достойное королей

Последние обновления на сайте:

1. Как развивался город в начале 20 века
2. Какие фестивали и уличные концерты проходят летом
3. Осенняя посадка плодовых деревьев: почему это выгодно
4. Полное руководство: как посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников правильно
5. Осенние советы: 5 самых частых вопросов о посадке деревьев
6. Достопримечательности Ступино: что посмотреть в городе авиаторов
7. Серые двери: как сделать их центральным элементом интерьера
8. Серые межкомнатные двери в интерьере квартиры: как выбрать и оформить
9. Когда вся семья вмещается в одну комнату: жизнь в хрущевке
10. 10
11. Какие прогулочные зоны популярны среди туристов и местных жителей
12. Какие современные тенденции в развитии города
13. Шкаф с сиденьем на балкон: как сделать своими руками
14. Сундук для хранения на балконе: как сделать своими руками просто и недорого
15. Какие интересные факты о населении Москвы
16. Сундук на лоджию своими руками: пошаговая инструкция
17. Табачная и махорочная пыль: скрытые опасности для здоровья
18. Как выбрать идеальные размеры входных дверей для вашего частного дома
19. Какой проем оставить для входной двери в частный дом: оптимальные размеры и советы
20. Какие современные высотки входят в комплекс Москва-Сити
21. Стоимость поклейки обоев и покраски потолков в Москве: полное руководство
22. Штукатурка и шпаклёвка потолка в Москве: полное руководство
23. Пластиковые панели в ванной: 2 метода установки для идеального результата
24. Отделка стен в ванной за 1 день: как использовать пластиковые панели
25. Как быстро и красиво отделать ванную комнату панелями ПВХ
26. Практичный обзор: Чем крепить пластиковые панели при отделке ванной
27. Цветные светодиоды: что такое главный параметр и почему он важен
28. Светодиоды 101: простой способ определения напряжения
29. Подробный обзор: надо ли на зиму закрывать вентиляцию фундамента
30. Сэкономить на ремонте: как сделать бюджетный ремонт хрущёвки своими руками
31. Теплый пол и ламинат: совместимость и возможности
32. Серый и его сочетания: как правильно подобрать цвета для интерьера
33. Базальтовая и минеральная вата: какой материал лучше для теплоизоляции
34. Зимой продухи в фундаменте: закрывать или нет
35. Подложка под ламинат на теплый пол: все, что нужно знать для правильного выбора
36. Делаем антресоль своими руками. Последовательность изготовления антресоли
37. Базальтовый утеплитель для фасада: все, что нужно знать о новом решении для дома
38. Все оттенки серого для оформления стен. Подбор базового оттенка по уровню освещенности
39. Водяной тёплый пол под ламинат на бетонный пол. Как установить теплый пол под ламинат на бетонный пол
40. Внутренний мир растений: скетчи для интерьера
41. Сажаем саженцы плодовых деревьев: лучшие практики и рекомендации
42. Молдинги на крыше: лучшие способы крепления
43. Как зашить потолок помещения гипсокартоном
44. Молдинг для обоев на стену: советы по выбору и установке
45. Сделать авто красивее: простой способ приклеить молдинг
46. Как зашить потолок гкл одному. Монтаж листов: как обшить потолок гипсокартоном своими руками
47. Выбор оптимальной маркировки ламината для теплого водяного пола
48. Как сажать флоксы многолетние семенами на рассаду. Разновидности флоксов
49. Флоксы многолетние посадка и уход. Общие характеристики
50. ᐉ, как из семян вырастить многолетние флоксы. Выращивание из семян