Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Физиологическая роля

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Несмотря на азиатское происхождение, базилик является первой специей Италии. Там он добавляется практически всюду:

в пасту, салаты (капрезе);в супы (минестроне);в соусы (песто);в пиццу (Маргарита);в клубничные и малиновые джемы.

Приправу используют для ароматизации уксуса и масла, которыми впоследствии заправляют салаты и пасту. Она входит в состав знаменитой смеси «итальянские травы».

В разных странах базилик применяют по-своему:

Базилик приправа куда добавлять. Ароматный базилик – благоухание, достойное королей

Последние обновления на сайте:

1. Отделка стен на кухне панелями ПВХ: современный дизайн и практичность
2. Как сделать бюджетный ремонт кухни своими руками? Полное руководство
3. Как город развивался в советский период
4. Какие панели лучше для кухни на стену: советы по выбору
5. Когда сажать плодовые деревья: оптимальные сроки для вашего региона
6. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
7. Весенняя посадка плодового дерева в открытый грунт: пошаговая инструкция
8. Какие возможности для семейного отдыха есть в городе
9. Какие уникальные факты о климате и географии Санкт-Петербурга
10. Какие сувениры лучше всего покупать в Москве
11. Функциональность и стиль: скамья на балкон с ящиком для хранения
12. Как сделать ящик для хранения на балкон с сиденьем своими руками
13. Как сделать ящик-сиденье на балконе своими руками? Легкая инструкция для начинающих
14. Какие современные парки и зоны отдыха популярны среди жителей и туристов
15. Табачная и махорочная пыль: скрытые опасности для здоровья
16. Табачная пыль против вредителей: натуральное и эффективное решение для огорода
17. Табачная пыль для растений: полезные свойства и применение
18. Какие традиции и обычаи Москвы стоит узнать
19. Как замерить проем входной двери: полное руководство
20. Стандартные размеры дверных проёмов в частном доме: полное руководство
21. Установка панелей ПВХ на стены: пошаговая инструкция для начинающих
22. Какие основные исторические достопримечательности можно посмотреть в Рязани
23. Светодиоды: принцип работы и основные виды
24. Зимние продухи: закрывать или нет
25. Закрывать или не закрывать: вопросы о зимнем уходе за погребом
26. Строим свой теплый пол с ламинатом: простой способ создания комфортной домашней обстановки
27. Ламинат и полы с подогревом: сочетание комфорта и эстетики
28. Ламинат и отопление через теплый пол: как совместить комфорт и эстетику
29. Удобная расстановка мебели в хрущевке 3 комнатной
30. Проблемы и преимущества использования каннабиса: все, что вы должны знать
31. Семена картофеля клубни сынок. Подготовка посадочного материала
32. Технология остекления балкона пластиковыми окнами. Преимущества и недостатки остекления балконов и лоджий
33. Зимнее остекление лоджии или балкона. Можно ли остеклить балкон зимой
34. Установка пластиковых окон на балконе. Достоинства и недостатки
35. Уверенный монтаж дымохода из сэндвич труб: прохождение через крышу
36. Остекление балкона или лоджии своими руками. Что нужно знать о застеклении
37. Трафареты для стен под покраску. Для чего нужны?
38. Дизайн интерьера серой ванной комнаты. Достоинства и недостатки серого цвета в дизайне ванной
39. Гипсокартонный потолок: простой способ изменить интерьер
40. Как обшить потолок гипсокартоном правильно. Немного о конструкции
41. Выравнивание потолков и стен: основные принципы и приемы
42. Упрощенный способ монтажа молдинга на стену: подход для начинающих
43. Стильные решения для гостиной с серой плиткой
44. 300+ Бесплатные Рождественский дом & Рождество: Как сэкономить на праздниках
45. Выгодное решение для фермеров: купить ультраранние сорта картофеля
46. Ламинат для теплого пола: выбор и установка
47. Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой
48. Как сажать флоксы многолетние семенами на рассаду. Разновидности флоксов
49. Пять основных ошибок при выращивании кодиеума. Полив
50. Гидроизоляция фундамента рулонными материалами. Два типа гидроизоляции фундамента