Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Физиологическая роля

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Несмотря на азиатское происхождение, базилик является первой специей Италии. Там он добавляется практически всюду:

в пасту, салаты (капрезе);в супы (минестроне);в соусы (песто);в пиццу (Маргарита);в клубничные и малиновые джемы.

Приправу используют для ароматизации уксуса и масла, которыми впоследствии заправляют салаты и пасту. Она входит в состав знаменитой смеси «итальянские травы».

В разных странах базилик применяют по-своему:

Базилик приправа куда добавлять. Ароматный базилик – благоухание, достойное королей

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать бюджетный ремонт кухни своими руками? Полное руководство
2. Какие фестивали и уличные концерты проходят летом
3. Панели ПВХ для кухни: Преимущества и советы по выбору
4. Фартук на кухню из пластика: практичность и стиль на вашей кухне
5. Как сделать кухню красивее: отделка пластиковыми панелями своими руками
6. Как правильно сажать плодовые деревья весной: основные правила для богатого урожая
7. Какие уникальные архитектурные особенности Красной площади
8. Серые двери для квартиры в панельке: как выбрать цвет стен
9. Белые двери серые стены: что скрывается за обычным
10. Какие спортивные мероприятия можно посмотреть в Москве
11. Какие тайны скрывают подземные сооружения Уфы
12. Как превратить хрущевку в уютное гнездышко: советы по планировке
13. Какие исторические памятники можно посмотреть в городе
14. Какие интересные факты о населении Москвы
15. Как сделать сундук на балкон своими руками для хранения и сидения
16. Как выбрать идеальные габариты входных дверей для вашего дома
17. Где можно встретить рассвет в Москве
18. Как выбрать оптимальный размер входной двери с коробкой для частного дома
19. Полное руководство по размерам металлических входных дверей
20. Какие спортивные мероприятия и объекты есть в Ставрополе
21. Преимущества штукатурки потолков в Балашихе: как сделать ваше помещение идеальным
22. Монтаж пластиковых панелей ПВХ на стену: пошаговая инструкция
23. Ремонт ванной комнаты ПВХ панелями за три дня: полное руководство
24. Как быстро и красиво отделать ванную комнату панелями ПВХ
25. Какие выставки и экспонаты можно увидеть в музеях Москвы
26. Разные цвета, разные характеристики: почему светодиоды требуют разного подхода
27. Светодиоды: всё о напряжении и мощности
28. Барьер между кухней и комнатой: что нужно знать о стенах
29. Несущие стены в хрущевках: их роль и значение
30. Разрушение стен в панельке: что можно и что нельзя сносить
31. Строим свой теплый пол с ламинатом: простой способ создания комфортной домашней обстановки
32. Волшебные деревянные усадьбы: история и современность
33. Ламинат для теплого пола: как выбрать правильный
34. Сделать комфорт в вашей квартире: как правильно уложить ламинат на электрический теплый пол
35. Удобная расстановка мебели в хрущевке 3 комнатной
36. Чем выровнять деревянный потолок своими руками. Когда нужно выравнивать деревянный потолок
37. Ламинат под тёплый: основные характеристики и свойства
38. Делаем антресоль своими руками. Последовательность изготовления антресоли
39. Раздвижные окна на балкон или лоджию. Плюсы и минусы раздвижных окон для балкона и лоджии
40. Установка окон на лоджии. Как поставить окна на лоджию – инструкция с фото примерами и рекомендациями от профи
41. 8 советов по организации теплого остекления балконов и лоджий. ОСОБЕННОСТИ ТЕПЛОГО ОСТЕКЛЕНИЯ БАЛКОНА И ЭТАПЫ РАБОТЫ
42. Как установить стеклопакет на лоджии по всем правилам. Как правильно выбрать окно
43. Советы по выбору теплого остекления для балкона и лоджии. Что это такое и зачем оно нужно?
44. Томат Дебют F1: Описание сорта и его особенности
45. Выгодное решение для фермеров: купить ультраранние сорта картофеля
46. Отзыв о табачной пыли: как она помогает в садоводстве
47. Красная морковь без сердцевины. Хороший сорт для эксперимента
48. 15 лучших сортов моркови для свежего.. Лучшие сорта моркови: топ-20 наиболее популярных
49. Когда сажать однолетние и многолетние флоксы на рассаду. Когда и как сажать однолетние флоксы на рассаду
50. Выращивание флоксов из семян. Сбор и подготовка семян