Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Физиологическая роля

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Несмотря на азиатское происхождение, базилик является первой специей Италии. Там он добавляется практически всюду:

в пасту, салаты (капрезе);в супы (минестроне);в соусы (песто);в пиццу (Маргарита);в клубничные и малиновые джемы.

Приправу используют для ароматизации уксуса и масла, которыми впоследствии заправляют салаты и пасту. Она входит в состав знаменитой смеси «итальянские травы».

В разных странах базилик применяют по-своему:

Базилик приправа куда добавлять. Ароматный базилик – благоухание, достойное королей

Последние обновления на сайте:

1. Экономим вместе: как сделать ремонт кухни своими руками без лишних трат
2. Как самому сделать пластиковый потолок на кухне: пошаговая инструкция
3. Панели ПВХ для кухни: Преимущества и советы по выбору
4. Монтаж стеновых панелей своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Как закрепить кухонный фартук из пластика на стене: пошаговая инструкция
6. Когда лучше сажать саженцы: советы экспертов
7. Полное руководство: как правильно посадить дерево весной
8. Какие парки и площади Воронежа считаются самыми красивыми и популярными
9. Двери межкомнатные: как они превращают интерьер
10. Ремонт хрущевки 44 м: пошаговая инструкция для начинающих
11. Сундук для хранения на балконе: как сделать своими руками просто и недорого
12. Сундук на балкон: полезный способ организовать хранение и сидение
13. Какие церкви и монастыри находятся в Липецке
14. Какие туристические базы есть в окрестностях Апатит
15. Какие бывают размеры уличных входных дверей: полное руководство
16. Стандартные размеры входных железных дверей
17. Как выбрать оптимальные размеры проема для входной двери
18. Как сделать панели в ванной своими руками: пошаговая инструкция
19. Полное руководство: как установить стеновые панели в ванной
20. Как быстро и качественно произвести монтаж ПВХ панелей в ванной комнате
21. Практичный обзор: Чем крепить пластиковые панели при отделке ванной
22. Защитите свой дом от проникновения холода: DIY-методы для закрытия продухов на фундаменте на зиму
23. Все, что нужно знать о несущих стенах в хрущевке
24. В Хрущевке: Внутренние и внешние несущие стены
25. Совместимость напольных покрытий с теплым полом: основные принципы и рекомендации
26. Укладывание ламината на полы с подогревом: возможно ли это
27. Бюджетное обновление: переделка старушки в хрущевке
28. Создание уютной среды в трёхкомнатной квартире: дизайн для хрущёвки
29. Трёхкомнатная квартира: как выбрать и купить
30. Базальтовая и минеральная вата: какой материал лучше для теплоизоляции
31. Как сделать потолок в деревянном доме. Какой материал подойдет для теплоизоляции?
32. Ламинат для водяного теплого пола: все, что нужно знать о выборе и установке
33. Строительство дома для начинающих: от идеи до реализации
34. Нужна ли гидроизоляция для ленточного фундамента. Правильная гидроизоляция ленточного фундамента
35. Базальтовый утеплитель для фасада: все, что нужно знать о новом решении для дома
36. Окно ПВХ на балкон своими руками. Пластиковые окна с распашными створками
37. Все о молдингах для стен: виды и способы монтажа
38. Строительство загородного дома своими руками: основные этапы и рекомендации
39. Молдинг для обоев на стену: советы по выбору и установке
40. Как зашить потолок гкл одному. Монтаж листов: как обшить потолок гипсокартоном своими руками
41. Клей для авто молдингов: лучшие варианты для вашей машины
42. Как крепить гипсокартон к потолку на профиль и без каркаса. Преимущества и недостатки метода
43. Стильные молдинги для стен: как украсить интерьер
44. Стильные решения для гостиной с серой плиткой
45. Очень красивые цветы флоксы однолетние Посев семян. Однолетние флоксы: описание сортов и особенности выращивания
46. Печь камин в интерьере. Печь в современном интерьере: 45+ примеров
47. Гостиная с камином в частном доме. Модерн
48. Какого цвета бывает морковка. Откуда взялась цветная морковь?
49. Цветочные узоры в интерьере
50. Базальтовый утеплитель или минвата, что лучше. Какая плотность утеплителя должна быть?