Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Физиологическая роля

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Несмотря на азиатское происхождение, базилик является первой специей Италии. Там он добавляется практически всюду:

в пасту, салаты (капрезе);в супы (минестроне);в соусы (песто);в пиццу (Маргарита);в клубничные и малиновые джемы.

Приправу используют для ароматизации уксуса и масла, которыми впоследствии заправляют салаты и пасту. Она входит в состав знаменитой смеси «итальянские травы».

В разных странах базилик применяют по-своему:

Базилик приправа куда добавлять. Ароматный базилик – благоухание, достойное королей

Последние обновления на сайте:

1. Интересные факты о Владивостоке: что вы не знали о приморской столице
2. Отделка кухни панелями ПВХ: простота и функциональность
3. Практичный и стильный фартук для кухни из пластика
4. Особенности осенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
5. Какие культурные учреждения, кроме музеев, есть в Чебоксарах
6. Дизайн прихожей: серые стены и белая дверь
7. Серые стены или белые двери: что выберешь ты
8. Интерьер с серыми дверями: как добавить стиль и современность в ваш дом
9. Удобство и функциональность: как оформить двухкомнатную квартиру 45,9 кв.м
10. Какие современные достопримечательности появились в Москве в последние годы
11. Какие необычные музеи есть в Череповце
12. Скамья-сундук для балкона своими руками: пошаговая инструкция
13. Как сделать сундук на балкон своими руками для хранения и сидения
14. Эффективно против вредителей: от каких насекомых помогает табачная пыль
15. Зачем и как использовать табачную пыль в огороде: полное руководство
16. Табачная пыль в саду и огороде: полезные свойства и применение
17. Как замерить проем входной двери: полное руководство
18. Как выбрать идеальные габариты входных дверей для вашего дома
19. Стандартные размеры входных дверей для частных домов и квартир
20. Стоимость поклейки обоев и покраски потолков в Москве: полное руководство
21. Полное руководство: как подготовить потолок к покраске
22. Как быстро и красиво отделать ванную комнату пластиковыми панелями
23. Установка пластиковых панелей в ванной: пошаговая инструкция
24. Ремонт ванной комнаты пластиковыми панелями ПВХ: пошаговая инструкция
25. Вентиляция в цоколе: как улучшить воздушный обмен в подвале
26. Защита от проникновения: когда закрывают отдушины в частном доме
27. Защита от холода: почему закрывать продухи в фундаменте на зиму
28. Цветущие обои: современные и эксклюзивные решения для вашего интерьера
29. Новая жизнь старой хрущевки: как модернизировать и обновить старую квартиру
30. Советы по оптимальной планировке пятиэтажек хрущевок 3 комнаты
31. Создание комфортной среды в маленьком пространстве: перепланировка трёшки 54 м² в хрущёвке для семьи
32. Как размаяковать потолок рейками. Зачем нужно разбирать реечное покрытие?
33. Волшебные миры в твоем интерьере: 100+ бесплатных сказочных изображений для дома
34. Растительные мотивы в интерьере: как привнести природный элемент в ваш дом
35. Как сделать антресоль над дверью своими руками. Как сделать антресоль в коридоре своими руками в хрущёвке.
36. Как сделать антресоль в коридоре своими руками. Как можно оформить дверцы?
37. Как самому сделать двери для антресоли. Основные этапы создания стационарной антресоли
38. Семена картофеля клубни сынок. Подготовка посадочного материала
39. Сделать свой интерьер лучше: простой способ приклеить молдинги на стену
40. Установка пластиковых окон на балконе. Достоинства и недостатки
41. Пошаговое руководство по установке молдингов из полиуретана
42. Перепланировка квартиры: основные правила и ограничения
43. Потолок из гипсокартона своими руками. Особенности
44. Стратегия приклеивания молдинга на дверь автомобиля
45. Защити свой дом: как правильно клеить молдинги на стену
46. Как подшить потолок гипсокартоном в одиночку. Монтаж ГКЛ без каркаса
47. Печь камин в интерьере. Печь в современном интерьере: 45+ примеров
48. Кухня гостиная с печью камином. Выбор камина по расположению
49. Ламинат для теплого пола: выбор и установка
50. Самые яркие комнатные кротоны. Разновидности кротона и популярные сорта