Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Физиологическая роля

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Несмотря на азиатское происхождение, базилик является первой специей Италии. Там он добавляется практически всюду:

в пасту, салаты (капрезе);в супы (минестроне);в соусы (песто);в пиццу (Маргарита);в клубничные и малиновые джемы.

Приправу используют для ароматизации уксуса и масла, которыми впоследствии заправляют салаты и пасту. Она входит в состав знаменитой смеси «итальянские травы».

В разных странах базилик применяют по-своему:

Базилик приправа куда добавлять. Ароматный базилик – благоухание, достойное королей

Последние обновления на сайте:

1. Как самому сделать пластиковый потолок на кухне: пошаговая инструкция
2. Панели ПВХ для кухни: Преимущества и советы по выбору
3. Монтаж стеновых панелей своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Какие театры Москвы проводят спектакли для детей
5. Какие планировки двухкомнатной квартиры бывают
6. Какие театры и концертные залы самые известные в Москве
7. Какие сувениры лучше всего покупать в Москве
8. Ящик на балкон своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
9. Сундук для хранения на балконе: как сделать своими руками просто и недорого
10. Как сделать ящик с крышкой на петлях для балкона своими руками
11. Сундук для хранения и сидения на балкон: мастер-класс своими руками
12. Как выбрать идеальную входную дверь для каркасного дома: советы и рекомендации
13. Стандартные размеры входных дверей: полное руководство
14. Алексей Глызин: Группа, которая оставила след в музыкальной истории
15. Преимущества отделки стен пластиковыми панелями: стоит ли их использовать
16. Практичность и эстетика: как оформить стены в ванной с помощью пластиковых панелей
17. Пошаговая инструкция: как обшить стены в ванной пластиковыми панелями
18. Куда пойти в Рязани? Афиша концертов Zoloto
19. Деревянный дом: как правильно закрывать продухи
20. Закрывать или не закрывать: как правильно подготовить вентиляцию подвала к зиме
21. Защита фундамента: почему важно закрывать продухи на зиму
22. Защитите свой дом от проникновения холода: DIY-методы для закрытия продухов на фундаменте на зиму
23. Свобода в панельном доме: как сносить несущие стены
24. Сэкономить на ремонте: как сделать бюджетный ремонт хрущёвки своими руками
25. Теплый пол и ламинат: идеальное сочетание или опасная комбинация
26. Электрический теплый пол под ламинат: все, что нужно знать о комфорте и экономии
27. Стильные ванны в серо-коричневых тонах: современный подход к уходу за собой
28. Минвата или базальтовая вата: что лучше для вашего дома
29. Как поднять потолок в деревянном доме. Обустройство нужной высоты потолка
30. Чем можно выровнять потолок в частном доме. Технология работ
31. Как происходит установка стеклопакета на лоджии
32. Остекление балконов пластиковыми окнами.
33. Проход дымохода через деревянное перекрытие. Проход дымохода через перекрытия
34. 20 советов по остеклению лоджий и балконов. Советы по остеклению лоджий и балконов, о которых стоит знать
35. Можно ли стелить ламинат на теплый пол. Какой ламинат выбрать под водяной теплый пол
36. Серый кафель в ванной. Как правильно выбрать оттенок
37. 10 идей по применению серой плитки в ванной комнате. Как правильно подобрать оттенок серого
38. Создание уютного интерьера: гостиные с полом из керамогранита и серым
39. Как выполнить ремонт балкона своими руками: простой способ
40. Чем отделать потолок из гипсокартона. Технология монтажа гипсокартона на потолок
41. Монтаж каркаса потолка из гипсокартона. Как делается разметка
42. Как правильно приклеить автомобильный молдинг навечно
43. Чугунный камин в интерьере гостиной. Особенности
44. Томат Дебют: характеристика и описание сорта
45. Теплый пол из ламината: как это работает и почему это стоит того
46. Почему морковь светлого цвета. Воронежским огородникам: почему морковь урождается бледная или «рогатая»
47. Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой
48. Подъемник для монтажа гипсокартона. Процесс изготовления
49. Когда сеять и как выращивать рассаду флоксов.. Как сажать низкорослые флоксы в открытый грунт
50. Как быстро сделать подъемник для гипсокартона. Как самостоятельно сконструировать подъемник для ГКЛ?