Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Физиологическая роля

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Несмотря на азиатское происхождение, базилик является первой специей Италии. Там он добавляется практически всюду:

в пасту, салаты (капрезе);в супы (минестроне);в соусы (песто);в пиццу (Маргарита);в клубничные и малиновые джемы.

Приправу используют для ароматизации уксуса и масла, которыми впоследствии заправляют салаты и пасту. Она входит в состав знаменитой смеси «итальянские травы».

В разных странах базилик применяют по-своему:

Базилик приправа куда добавлять. Ароматный базилик – благоухание, достойное королей

Последние обновления на сайте:

1. ПВХ панели на кухне: современный дизайн и практичность
2. Варианты отделки кухни пластиковыми панелями: полное руководство
3. Панели на кухню: современный замен плитке
4. Инструкция по монтажу пластикового фартука: полное руководство
5. Стеновые панели в интерьере кухни: как преобразить пространство
6. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Кургане
7. Когда и как лучше сажать плодовые деревья: Полное руководство для начинающих
8. Когда сажать плодовые деревья: оптимальные сроки для вашего региона
9. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
10. Полное руководство по посадке и пересадке деревьев: когда лучше сажать
11. Серые обои и белые двери: символика и стиль
12. Серые двери: 5 причин обновить ваш дом с стилем
13. Какие современные парки и зоны отдыха популярны среди жителей и туристов
14. Эффективность табачной пыли в защите растений: советы по опудриванию
15. Стандартные размеры дверных проёмов в частном доме: полное руководство
16. Как выбрать идеальные габариты входных дверей для вашего дома
17. Где можно встретить рассвет в Москве
18. Полное руководство: как правильно подобрать входную дверь по размеру проема
19. Прогулки вдоль Волги: парки и набережные Нижнего Новгорода
20. Как сделать стены и потолки идеальными: советы по шпаклевке и покраске
21. Как установить ПВХ панели в ванной: пошаговая инструкция
22. Полное руководство по установке ПВХ панелей в ванной: советы и рекомендации
23. Музыкальное наследие Стаса Намина и группы «Цветы»
24. Ремонт ванной комнаты пластиковыми панелями ПВХ: пошаговая инструкция
25. Купить билеты на концерт Владимира Кузьмина: где и когда
26. Понимание важности закрытия продух фундамента
27. Как выбрать правильные продухи для вентиляции фундамента
28. Сделай сам: укладка пола на лоджии
29. Укладывание ламината на полы с подогревом: возможно ли это
30. Сделать комфорт в вашей квартире: как правильно уложить ламинат на электрический теплый пол
31. Удобная расстановка мебели в хрущевке 3 комнатной
32. Планировки хрущевок: как выбрать оптимальный размер для вашей семьи
33. Создание уютной среды в трёхкомнатной квартире: дизайн для хрущёвки
34. Все, что нужно знать о типовых планировках хрущевок 3 комнаты
35. Чем лучше выровнять потолок в частном доме. Способы выравнивания
36. Ламинат для водяного теплого пола: все, что нужно знать о выборе и установке
37. Базальтовый утеплитель для каркасного дома. Утепление каркасного дома базальтовой ватой
38. Какие окна лучше ставить на балкон. Советы по выбору балконных рам
39. Какие окна лучше ставить на балконе. Холодный профиль: где и почему предпочтителен
40. Выбор и монтаж пластиковых окон на балконе своими руками. Инструменты для ремонтных работ
41. Базальтовая вата для утепления стен. Какую базальтовую вату лучше выбрать
42. Как выполнить ремонт балкона своими руками: простой способ
43. Как обшить трубу профлистом. Отделочные работы
44. Все о клее: выбор оптимального клея для плинтусов и молдингов
45. Молдинг для обоев на стену: советы по выбору и установке
46. Тайна серой плитки: как выбрать идеальные туалеты для вашего дома
47. Томат Дебют F1: Описание сорта и его особенности
48. Сказочный мир в вашем доме: как создать интерьер в сказочном стиле
49. Изначально морковь была фиолетовой. Удивительно, изначально морковь была фиолетового цвета!
50. Посадка и уход за флоксами в открытом грунте. Посадка флоксов в открытый грунт