Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Физиологическая роля

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Несмотря на азиатское происхождение, базилик является первой специей Италии. Там он добавляется практически всюду:

в пасту, салаты (капрезе);в супы (минестроне);в соусы (песто);в пиццу (Маргарита);в клубничные и малиновые джемы.

Приправу используют для ароматизации уксуса и масла, которыми впоследствии заправляют салаты и пасту. Она входит в состав знаменитой смеси «итальянские травы».

В разных странах базилик применяют по-своему:

Базилик приправа куда добавлять. Ароматный базилик – благоухание, достойное королей

Последние обновления на сайте:

1. Как превратить свою кухню с помощью ПВХ панелей
2. Современные идеи для отделки стен на кухне
3. Как выбрать идеальные панели для стен на кухню: советы по материалам и дизайну
4. Какие культурные традиции и фестивали проводятся в Чебоксарах
5. Секреты успешной посадки саженцев: советы от профессионала
6. Полное руководство по посадке саженцев плодовых деревьев весной
7. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
8. Какие уникальные события происходят в столице
9. Какие культурные учреждения, кроме музеев, есть в Чебоксарах
10. Дизайн прихожей: серые стены и белая дверь
11. Коридор с серыми дверьми: путь в неизвестность
12. Когда вся семья вмещается в одну комнату: жизнь в хрущевке
13. Какие планировки двухкомнатной квартиры бывают
14. Удобный сундук для хранения овощей на балконе: как выбрать и использовать
15. Есть ли в Липецке природные заповедники или заказники
16. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях города
17. Какие исторические памятники включены в список культурного наследия
18. Как применять табачную пыль в саду и огороде: эффективные методы защиты растений
19. Как приготовить табачную пыль для сада и огорода: простой способ защитить растения
20. Штукатурка потолка своими руками под покраску: пошаговая инструкция
21. Преимущества штукатурки потолков в Балашихе: как сделать ваше помещение идеальным
22. Ванная комната из пластиковых панелей: современный дизайн и практичность
23. Монтаж пластиковых панелей ПВХ в ванной комнате: пошаговая инструкция
24. Купить билеты на концерт Владимира Кузьмина: где и когда
25. Светодиоды SMD: все, что нужно знать для начала работы
26. Закрывать или не закрывать: как правильно подготовить вентиляцию подвала к зиме
27. Несущие стены в хрущевках: их роль и значение
28. Ответ на вопрос: Можно ли в хрущевке ломать стены
29. Строим свой теплый пол с ламинатом: простой способ создания комфортной домашней обстановки
30. Сделать комфорт в вашей квартире: как правильно уложить ламинат на электрический теплый пол
31. Водяной теплый пол: лучшее решение для отопления дома
32. Гидроизоляция фундамента: зачем это нужно и каковы последствия отказа
33. Цветочные обои: советы по выбору и сочетанию с интерьером
34. Как сделать антресоль в коридоре под потолком. Подходящее место для надстройки
35. Теплоизоляция на основе каменной ваты ТЕХНОНИКОЛЬ MASTER
36. Картофель семенной сорт сынок. Характеристика сорта
37. Застекли свой балкон правильно. Виды
38. Технология остекления балкона пластиковыми окнами. Преимущества и недостатки остекления балконов и лоджий
39. Томат гибридного сорта "Дебют F1": новый стандарт в садоводстве
40. Остекление балконов пластиковыми окнами.
41. 8 советов по организации теплого остекления балконов и лоджий. ОСОБЕННОСТИ ТЕПЛОГО ОСТЕКЛЕНИЯ БАЛКОНА И ЭТАПЫ РАБОТЫ
42. Сделать настенные молдинги самостоятельно: простой способ
43. Какие пластиковые окна лучше ставить на балкон.
44. Выбор и монтаж пластиковых окон на балконе своими руками. Инструменты для ремонтных работ
45. Как создать удобные и прочные садовые наколенники своими руками: пошаговая инструкция
46. Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории
47. Как и когда сажать флоксы на рассаду. Размножение однолетних флоксов
48. Как сажать флоксы многолетние семенами на рассаду. Разновидности флоксов
49. Как посадить однолетние флоксы. Посадка однолетних флоксов
50. Как ухаживать за кротоном в домашних условиях. Ботаническое описание