Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Физиологическая роля

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Несмотря на азиатское происхождение, базилик является первой специей Италии. Там он добавляется практически всюду:

в пасту, салаты (капрезе);в супы (минестроне);в соусы (песто);в пиццу (Маргарита);в клубничные и малиновые джемы.

Приправу используют для ароматизации уксуса и масла, которыми впоследствии заправляют салаты и пасту. Она входит в состав знаменитой смеси «итальянские травы».

В разных странах базилик применяют по-своему:

Базилик приправа куда добавлять. Ароматный базилик – благоухание, достойное королей

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать бюджетный ремонт кухни своими руками? Полное руководство
2. Как выбрать идеальные панели для стен на кухню: советы по материалам и дизайну
3. Полное руководство по посадке саженцев плодовых деревьев весной
4. Сроки весенней посадки плодовых: как не упустить оптимальное время
5. Весенняя посадка плодовых деревьев: пошаговое руководство
6. Серые Стены и Белые Двери: Как Создать Гармоничный Интерьер
7. Как спланировать 2-комнатную квартиру для комфортной жизни
8. Три способа преобразить двушку в хрущевке: планировочные идеи для малогабаритного пространства
9. Как мы преобразили двушку в хрущёвке для пожилой мамы
10. Сундук для хранения на балконе: как сделать своими руками просто и недорого
11. Сундук на балкон: как выбрать правильный
12. Легкий способ сделать ящик для сидения на балкон своими руками
13. Сундук на балконе: как сделать своими руками для удобства и стиля
14. Как приготовить табачную пыль для сада и огорода: простой способ защитить растения
15. Секретное оружие против морковной мухи: СУПЕРСРЕДСТВО для вашего сада
16. Табачная пыль – эффективное средство для подкормки растений и борьбы с вредителями
17. Стандартные размеры проема под входную дверь: полное руководство
18. Стандартные размеры межкомнатных дверей и проемов: полное руководство
19. Штукатурка и шпаклёвка потолка в Москве: полное руководство
20. Штукатурка и покраска потолка в Санкт-Петербурге: полное руководство
21. Преимущества отделки стен пластиковыми панелями: стоит ли их использовать
22. Полное руководство: как крепить ПВХ панели к стене в ванной
23. Установка панелей ПВХ на стены: пошаговая инструкция для начинающих
24. Ванная комната из пластиковых панелей: современный дизайн и практичность
25. Практичность и эстетика: как оформить стены в ванной с помощью пластиковых панелей
26. Отделка ванной комнаты панелями ПВХ: пошаговая инструкция
27. Узнайте напряжение светодиода: простой способ для начинающих
28. Светодиоды: принцип работы и основные виды
29. Строительство деревянного дома: основные этапы и рекомендации
30. Защита от холода: закрывать ли на зиму продухи в деревянном доме
31. Вентиляция в цоколе: как улучшить воздушный обмен в подвале
32. Зимние продухи: закрывать или нет
33. Продухи в фундаменте: что это и как с ними бороться
34. Основные принципы определения несущих стен: руководство для начинающих
35. Проблемы с еесущими стенами в панельных домах 5 этажей
36. Создание уютной среды в трёхкомнатной квартире: дизайн для хрущёвки
37. Как правильно выровнять деревянный потолок: проверенные методы
38. Ламинат для теплых водяных полов. Особенности покрытия
39. Фахверк: история и развитие
40. Стоит ли остеклять балкон алюминевым профилем. Какие балконы лучше — пластиковые или алюминиевые
41. Все виды остекления балконов и лоджий. Возможные варианты остекления
42. Как правильно самому сделать потолок из гипсокартона. Расчеты и разметка
43. Как подшить потолок гипсокартоном в частном доме. Деревянное перекрытие
44. Монтаж гипсокартона пошаговая инструкция. Основные способы монтажа гипсокартона на поверхность стены
45. Как правильно установить молдинг и карниз из полиуретана
46. Создание уютной и функциональной хрущевки 2 комнаты 43-44 кв.м
47. Морковь изначально была фиолетовой. Изначально морковь была фиолетовой, а не оранжевой
48. Какого цвета была морковь в древние века. Морковь, интересные факты из ее истории
49. Посадка и уход за флоксами в открытом грунте. Посадка флоксов в открытый грунт
50. Лучший способ утепления и отделки лоджии и балкона.. В чем особенности утепления лоджии