Моя стройка

Советы по ремонту, строительству и дизайну интерьеров

Дизайн кухни большие. Три кита в планировании

14.12.2019 в 12:50

Дизайн кухни большие. Три кита в планировании

Большая кухня, как и любая другая, должна соответствовать основным критериям — функциональности, удобству и практичности.

Функциональность заключается в необходимости помнить, что большее помещение размером в 18 квадратов и более, все-таки комната для приготовления и приема пищи. Поэтому тут все должно быть организовано таким образом, чтобы была возможность не только сварить себе кофе, но и приготовить вкусные питательные блюда на обед.

Плита, холодильник, разделочный стол, мойка, шкафы для хранения продуктов — все должно размещаться рядом.

Дизайн кухни большие. Три кита в планировании

Большая кухня-большие возможности в дизайне цвета.

Дизайн кухни большие. Три кита в планировании

Комната в стиле хай-тек с удачным освещением.

Дизайн кухни большие. Три кита в планировании

Красивая мебель под красное дерево, белый стол-для кухни в стиле модерн, классика.

Дизайн кухни большие. Три кита в планировании

Приятная большая кухня в светлых бежевых тонах с акцентами красного дерева, удобной мебели.

Дизайн кухни большие. Три кита в планировании

Стиль минимализм в интерьере большой кухни. Рабочая зона обозначена серым.

Удобство пространства предполагает не только создание уюта в помещении, а и умение гармонично сочетать предметы мебели. Они не должны загромождать кухню. Необходимо, чтобы планировка комнаты для приготовления и приема пищи была такой, чтобы сохранялось ощущение объемности помещения.

В практичной кухне вся мебель универсальна, нет лишних предметов. Интерьер создан из качественных, устойчивых к влаге и перепадам температуры материалов.

Дизайн средней кухни. Практичный дизайн кухни

Очевидные идеи, в которых до сих пор ошибаются:

  1. Верхние шкафы до потолка — стандарт. Интерьер кухни с ними встроено-современный. Не скапливается хлам и грязь. Дополнительное место для редко нужных предметов.
  2. Верхние подъемные механизмы стоят дороже распашных, но ни по удобству ни по внешнему виду преимуществ не дают — нафиг их.
  3. Нижние выдвижные тоже дороже, но намного удобнее — за них уже стоит переплатить.
  4. Ручки сверху не нужны при любых типах открывания. Делаете верхние дверцы на 2 см. длиннее и открываете за низ.
  5. В мойку врезаются: двойной кран с изливом для водопроводной и фильтрованной воды; дозатор для моющего средства. Сразу свободнее.
  6. Задействуйте подоконник поставив вместо него столешницу.
  7. Дополнительное освещение (фартука, например) должно быть на входе в кухню на одном двухклавишном выключателе с основным. Не отдельно как делает большинство. В идеале, выключатель должен удобно нажиматься коленом (признавайтесь, тоже же любите поесть вне кухни и часто уходите с занятыми руками?).

Дизайн большой кухни в частном доме. Предварительные шаги

Сделать подборку фото кухонь в частных домах. Благо, печатных и интернет изданий на эту тему много.

Дизайн большой кухни в частном доме. Предварительные шаги

Определить место, где будет находиться «самое главное помещение» дома или участка (если решено строить «летнюю кухню»).

Дизайн большой кухни в частном доме. Предварительные шаги

Следующий шаг — эскиз. Для этого не обязательно знать программы – просто нарисовать от руки.

Дизайн большой кухни в частном доме. Предварительные шаги

Продумать систему канализации, водопровода, вентиляции, отопления, электричества.

Дизайн большой кухни в частном доме. Предварительные шаги

На предварительном рисунке «расставить» кухонную технику:

  • холодильник, морозильную камеру (за городом нужная вещь);
  • плиту (плиты);
  • рабочие столы, шкафы;
  • мойку;
  • посудомоечную машину (при необходимости);
  • бойлер (настенный или напольный)…

Это важный этап. В последующем не придется переделывать работы из-за не поместившихся микроволновки, барной стойки, большой «кофемашины».

Дизайн большой кухни в частном доме. Предварительные шаги

Самостоятельно или обратившись к архитектору, создать подробный проект (с учетом эргономики), смету.

Дизайн большой кухни в частном доме. Предварительные шаги

Только после этого можно приступать к строительству, перепланировке кухни.

Дизайн большой кухни в частном доме. Предварительные шаги

С ремонтом немного проще – основные коммуникации уже установлены. Поэтому на первом этапе больше времени остается на выбор стиля, оформления.

Дизайн большой кухни в частном доме. Предварительные шаги

В частном доме дизайну кухни отводится особенное место. Привычка проводить максимум времени именно там – дружеские посиделки, завтраки, обеды. Даже наличие отдельной гостиной не меняет менталитет.

Дизайн большой кухни в частном доме. Предварительные шаги

Дизайн большой кухни-гостинной. Дизайн кухни-гостиной в маленькой квартире

Перепланировка малогабаритной квартиры с последующим объединением кухни и гостиной может совершенно преобразить жилье, сделать его более комфортным и стильным. Но, поскольку общая площадь все равно ограничена, в обстановке необходимо руководствоваться чувством меры и по возможности максимально «облегчать» дизайн.

Цвета

Как известно, неброские светлые тона визуально расширяют пространство, а темные и насыщенные — уменьшают. Это значит, что оптимальным решением для маленькой кухни-гостиной станут молочно-белые, серые, бежевые, нежные пастельные краски. А вот резких цветовых контрастов, пестроты и чрезмерной яркости в деталях желательно избегать.

Дизайн кухни большие. Три кита в планировании 14

Дизайн кухни большие. Три кита в планировании 15

Текстуры

Углубить перспективу в небольшой комнате помогут гладкие светоотражающие поверхности. Это может быть отполированный до блеска камень светлых оттенков (либо искусственный аналог), глянцевая плитка, лакированные или ламинированные пвх-пленкой фасады кухонного гарнитура, хромированная техника и аксессуары.

Но и здесь важно не перестараться, чтобы оформленная таким образом кухня-гостиная не превратилась в зеркальный лабиринт.

Дизайн кухни большие. Три кита в планировании 16

Дизайн кухни большие. Три кита в планировании 17

Пропорции

Объем и очертания каждого предмета, особенно крупногабаритной мебели, значительно влияют на интерьер компактной студии. Так, если нужно зрительно поднять выше потолок, стоит акцентировать внимание на вертикальных элементах: высоких узких шкафах, узорных бордюрах и рисунках, декоративных колоннах, металлических трубах, шторах во всю длину. Горизонтального объема помещению придадут фотообои с реалистичной перспективой, удлиненные диваны, столы, широкие открытые полки.

Дизайн кухни большие. Три кита в планировании 18

Дизайн кухни гостинной. Зонирование кухни и гостиной

Почти все дизайнерские кухни совмещенные, но объединять только из-за следования моде — плохая идея.

Чтобы сделать планировку и правильно расставить мебель, давайте подумаем о плюсах и минусах совмещенной кухни, из чего они получаются и как обернуть всё в свою пользу:

  1. Большое свободное пространство воспринимается и выглядит лучше, чем несколько маленьких. Но для этого оно не должно прерываться и по потолку (как в случае с дверью или аркой).
  2. Появляется место для отдыха и встреч с друзьями в неформальной обстановке, где готовка совмещена с вечеринкой, а не предшествует ей. Тот, кто готовит, не оторван от всей семьи. Но для этого готовящий на кухне не должен находиться спиной к гостиной .
  3. Меньше стен — больше естественного света. Нужно снести все стены, которым не уготована конкретная роль.
  4. Маленькая кухня и маленькая гостиная с кучей компромиссов в дизайне превращаются в маленькую кухню-гостиную, где уже можно развернуться.
  5. Шум некоторых приборов. Не страшно, кроме холодильника. Об этом пишут в отзывах, обязательно читайте т.к. у разных производителей шумность отличается сильно.
  6. Необходимость согласования и затраты на перепланировку. Зато экономия на отделке стен и одной межкомнатной двери.
  7. Уборка чаще. Кухня всегда на виду и грязь переносится. Делаем закрытые места хранения.
  8. Если у вас неправильно спланирована вентиляция, будут распространяться запахи.

Дизайн-проект кухни: правила и рекомендации, советы дизайнеров с фото

Кухня является источником питания, как в физиологическом, так и эмоциональном плане. Чтобы это помещение соответствовало личным вкусам и предпочтениям, рекомендуется сделать проект кухни самостоятельно. На такую работу необходимо потратить определенное количество времени, рассмотреть предлагаемые дизайнерами варианты, произвести нужные измерения и подсчеты. Зато в итоге абсолютно бесплатно получится уникальный в своем роде дизайн кухни, которым можно будет гордиться, продемонстрировав своим близким результат личного творчества.

Проектирование кухни – это подготовка, грамотная планировка, продуманное техническое оснащение и выбор стилевого направления

Подготовка к ремонту

Вооружившись листом бумаги, карандашом, линейкой и рулеткой, можно приступать к проекту. В первую очередь стоит измерить помещение, определить его форму и оценить степень перепланировки. Если требуется перенос стен, коммуникаций, демонтаж балконов и окон, необходимо обратиться за официальным разрешением в соответствующие органы. Эту настоятельную рекомендацию не следует игнорировать, и начинать нужно именно с разрешения, т.к. готовые перестройки не всегда утверждают и, впоследствии, бесплатный вариант проекта выльется в огромный штраф и решение все вернуть обратно. Если проект дизайн кухни согласован, следует приступать к планировке.